2026年09月30日

魚ってさあ刺身で食うか塩焼きにするか砂糖醤油味醂で煮るかしか無くね?

1 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 21:57:17.472 ID:Lg6+mr9q0.net
もっと魚用の調味料とかソースあっても良くね?


2 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 21:58:27.162 ID:pBG9/Aym0.net
白ワインで煮てアクアパッツァとか小麦粉つけて焼くムニエルとか


3 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 21:58:41.769 ID:WNCMapWH0.net
カルパッチョとか


4 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 21:59:18.517 ID:g13EVrfz0.net
天ぷら








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5 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 22:00:05.412 ID:fHMwDM810.net
干物うまいぞ


14 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 22:02:45.515 ID:BFIWwTl50.net
>>5
干物って広義だと塩焼きじゃね



6 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 22:00:24.808 ID:lbLKSfsX0.net
唐揚げや酢締めや発酵もある


7 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 22:00:47.731 ID:VNdBhjST0.net
つみれ鍋


8 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 22:00:48.016 ID:vIXY9twN0.net
湯煮ってのもある
美味いぞ



9 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 22:01:26.214 ID:5Bc/Fpx20.net
バターでホイル蒸し


10 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 22:01:36.551 ID:TkaVtqvza.net
唐揚げ、南蛮漬け、味噌漬け、酢じめ


11 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 22:02:07.773 ID:V/v1lxHlM.net
出汁にするのも良いだろう


12 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 22:02:19.313 ID:Lg6+mr9q0.net
いや調理方法じゃなくて調味料よ
魚専用のタルタルソースとかワカモレディップとか作って欲しいなあって



13 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 22:02:40.379 ID:B/xKVyuP0.net
鍋


15 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 22:03:38.349 ID:yMCTmCqf0.net
玉ねぎスライスとレモンでカルパッチョ


16 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 22:04:05.676 ID:cVq6R7RA0.net
鯖のみりん干し食べたくなってきた


17 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 22:06:47.221 ID:Lg6+mr9q0.net
バカまぶしみたいな
これぶっかけて食えばだいたい美味い的な魚専用スパイスとかも欲しい



18 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 22:07:57.303 ID:cVq6R7RA0.net
大根おろしと醤油はわりと魚専用じゃないか?


20 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 22:09:25.480 ID:Lg6+mr9q0.net
>>18
豚しゃぶも行けちゃうじゃん



21 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 22:10:18.268 ID:cVq6R7RA0.net
>>20
豚しゃぶいけちゃうな…



19 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 22:08:14.228 ID:YbIl67zm0.net
台湾で食った虱目魚のお粥おいしかった


22 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 22:13:13.992 ID:mban1GgZ0.net
言うほど専用調味料ってないだろ


23 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 22:13:28.214 ID:Zu0DOm1X0.net
わさび醤油


24 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 22:13:48.234 ID:cVq6R7RA0.net
>>23
ステーキいけちゃうな



25 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 22:13:58.116 ID:9Zuq5L+Z0.net
塩コショウ最強
仕上げにレモン汁振ってもよし



26 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 22:14:45.671 ID:VXgf2vPf0.net
寿司がない…だと…


27 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 22:15:32.615 ID:VssR/dFg0.net
発酵させるとかもあるよな
くさやとか



28 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 22:21:07.293 ID:PQtzRc/P0.net
片栗粉で揚げてカンタン酢 南蛮漬け


29 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2026/07/27(月) 22:55:22.157 ID:FCsl3ZwCM.net
>>28
大好き!南蛮漬け!!



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雑談│食生活│21:35

 コメント一覧 (16)

    • 1. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2026年09月30日 21:42
    • 子アジの南蛮漬け食いたくなってきた
    • 0
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    • 2. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2026年09月30日 22:21
    • アジフライは至高
    • 0
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    • 3. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2026年09月30日 22:35
    • 焼きなら粕漬けや西京焼きが最強
    • 0
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    • 4. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2026年09月30日 22:44
    • 基本的に生で食えない肉の方が調理の選択肢が無いだろ
    • 0
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    • 5. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2026年09月30日 23:13
    • たたきとか
      つか肉より魚の方が圧倒的に種類多いのに共通調味料出せってのが無茶では?
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    • 6. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2026年09月30日 23:22
    • 片栗粉を付けてまるまる揚げると美味しいよ
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    • 7. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2026年09月30日 23:25
    • 肉でできることは大概できるし、魚の種類を変えることでバリエーションも豊富。
      むしろ天ぷらとか魚専用みたいなもんだろ。
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    • 8. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2026年09月30日 23:32
    • 専用調味料って言われても、他のにも使えちゃうからなー
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    • 9. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2026年09月30日 23:46
    • フライが出てこないって4歳くらいかこの人?
    • 0
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      • 10. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2026年09月30日 23:57
      • >>9
        スレ主の説明が悪いから分かりづらいけど、
        塩、砂糖、みりん、醤油及びダシ汁以外の万能調味料誰か作れって話であって、調理法の話じゃないみたい
        このスレ、スレ主のこの頭の宜しく無さがガチくさい
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    • 11. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2026年10月01日 01:29
    • だって、魚に一番合うのは醤油だし
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    • 12. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2026年10月01日 03:58
    • 調味料なら炒り酒って知ってるか?調理法ならテンプラ、カラアゲ、なれずし
      等があるな。
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    • 13. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2026年10月01日 05:43
    • 寿司って凄えよな
      魚をあんな美味く食う方法なんて他に無くない?
      ただ飯の上に切り身乗せただけなのに日本しか思い付かなくて世界中で食べられてる
      寿司やべえ
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    • 14. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2026年10月01日 06:36
    • ブリとサバの竜田揚げはワイ良く作る。醤油とショウガで漬け込んでな。美味しいよ、半額とかになった具合悪そうなブリなんかは竜田揚げ一択よ
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    • 15. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2026年10月01日 09:02
    • 雑魚を塩コショウで蒸し焼きにして食べるとうまいぞ
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    • 16. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2026年10月02日 21:35
    • 肉の調理を魚にやっても食えるやろ
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