まとめたニュース : 【九州名物】鶏刺し食べた医師、全身麻痺へ…「死んだほうが良かった」

2026年08月08日

【九州名物】鶏刺し食べた医師、全身麻痺へ…「死んだほうが良かった」

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2026/08/07(金) 19:41:44.591 ID:XhV1F+XR0.net
　南九州の名物の一つ、鶏刺し。近年では他の地域でも鶏肉を生や生に近い状態で提供する店がみられるが、果たして安全なのか。

　都内に住む金吉男さん(67)は2023年12月27日朝、自宅で左手に違和感を覚えた。3時間ほど経つと足も動かしづらくなった。すぐに近くの神経内科に行くと、大学病院を勧められ、血液やCTなどの検査を終えるとすぐに入院することに。その日の夜には両足も動かなくなり、車いす生活になった。

　数日後には呼吸ができなくなり、人工呼吸器をつけて集中治療室(ICU)に。体は動かなかったが、意識はあった。約5カ月間、天井と時計の針だけを見つめる生活。「本当に絶望だった。死んだ方が良かったと思っていた」

加熱不足の鶏肉食べた医師、車いす生活に「避けられたリスクだった」：朝日新聞 https://www.asahi.com/sp/articles/ASV7Y0FK3V7YUTIL017M.html

転載元スレッド：https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1786099304/

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3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2026/08/07(金) 19:41:53.938 ID:XhV1F+XR0.net
九州グルメうひょー😋

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2026/08/07(金) 19:43:18.696 ID:9NM0uc1E0.net
鳥刺しは上手い
食わない奴は人生半分損してる
全身麻痺になっても食ったほうがいい

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2026/08/07(金) 19:43:33.882 ID:oKYwQEVH0.net
医者の不養生

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2026/08/07(金) 19:45:12.925 ID:1VlRz+3J0.net
にわかが真似していいわけがないのよな

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2026/08/07(金) 19:45:39.879 ID:oPfBvOJi0.net
店が加熱用の肉出したのか？

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2026/08/07(金) 19:45:41.361 ID:FlSk41Y10.net
鳥刺しのタレがまた美味い
九州だと肉屋でもスーパーでもタタキは売ってて美味い

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2026/08/07(金) 19:45:53.261 ID:VCN8flmr0.net
金って苗字はもう純度100％じゃん

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2026/08/07(金) 19:45:53.939 ID:aoDKziza0.net
地鶏のタタキは皮がうまい

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2026/08/07(金) 19:46:41.086 ID:+D8bViBm0.net
男ってなんちゅう名前してんだよ

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2026/08/07(金) 19:47:00.469 ID:t9qEXVCz0.net
タタキは甘え
九州行ったら生で食え

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2026/08/07(金) 19:49:02.344 ID:aoDKziza0.net
>>13
九州人やけど鳥刺し=タタキて認識だわ

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2026/08/07(金) 19:47:59.058 ID:S4/waHmp0.net
鹿児島と宮崎では独自の安全基準を設けてると聞いた
この2県以外で食うのはリスク高いな

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2026/08/07(金) 19:51:51.262 ID:N7I1pne9r.net
宮崎で20年以上食ってるが一度も当たった事ないんだよなぁ

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2026/08/07(金) 19:53:39.144 ID:ky6xc/w50.net
海外にカタツムリかナメクジ食って全身麻痺になった人いらっしゃる

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2026/08/07(金) 19:56:53.186 ID:+D8bViBm0.net
生きてるだけで丸儲けって言うし元気出しなよ

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2026/08/07(金) 19:59:26.345 ID:UywKuH9h0.net
5ヶ月は地獄だな

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2026/08/07(金) 20:01:51.248 ID:6/lktWp+0.net
ちょっとまて
どこでどうやって食ったんだ？

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2026/08/07(金) 20:02:19.935 ID:UywKuH9h0.net
つか3時間でその症状だと
カンピロバクター菌によるギランバレー症候群じゃなくて
サルモネラ菌の毒素だろうから火を通してもそうなっていたんじゃね？
そして店じゃなくて家で食べんだろ

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コメント一覧 (43)

- 1. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月08日 02:19
- 医者なら自分の年齢を考えてよね
  体が弱いガキと老人は食べないほうがいいもんだろ
  もしかして：歯医者？
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- 2. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月08日 02:39
- 肉も魚も生で食うの頭おかしい
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- - 14. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2026年08月08日 04:05
  - >>2
    ドイツ人は豚肉
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- - 33. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2026年08月08日 12:27
  - >>14
    単品で見るとやばいおもしろコメントやめてｗ
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- 3. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月08日 02:41
- 食中毒で怖いのが一時的な腹痛では終わらない可能性もある事だな
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- - 5. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2026年08月08日 02:54
  - >>3
    下痢や嘔吐だけで済まないのは怖いね。
    文章から見るとこの人は東京で食べたと思われる。新鮮さは落ちるのかも。俺はどこでも食べないと決めたけど。
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- 4. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月08日 02:53
- 度々問題になる生食出してる店の店主は、食中毒起こした客と同じ目に合わせろ
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- - 6. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2026年08月08日 02:56
  - >>4
    ハンブラビ法典
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- - 7. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2026年08月08日 03:21
  - >>6
    ハンムラビ法典な
    ハンブラビはZガンダムだろ
    ヤザン・ゲーブルか
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- - 9. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2026年08月08日 03:27
  - >>7
    ウミヘビだな
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- 8. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月08日 03:25
- 床に落としたパンの埃をはらって食う俺でも鶏刺しは食わんぞ
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- 10. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月08日 03:28
- 食において完全な安全などというものは存在しないというのに
  医者のくせに生肉を食べないという選択をしなかった軽率な自らを恨め
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- 11. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月08日 03:44
- 金吉男です
  金正男だぜ
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- 12. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月08日 03:50
- 鶏肉だけは絶対に生はダメな最大の理由にHITしてるやん
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- 13. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月08日 03:53
- ( ﾟ∀ﾟ) ｱﾊﾊﾊﾊﾉヽﾉヽﾉ＼ / ＼ / ＼
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- 15. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月08日 04:39
- まとめが悪いのか、元ネタが悪いのか？
  詳細読むと「加熱不足が原因で」となっている。
  
  加熱前提として流通してる鶏肉と、生刺で食べる鶏肉を同列に扱っているのはそもそも間違いだろ。
  魚類生鮮商品で「要加熱」って書いてる商品を生で食うバカいないだろ
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- - 16. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2026年08月08日 04:52
  - >>15
    悪いのは、情報の受け取り手の側じゃないかな？
    文章を理解できないバカか、もしくはスレタイや冒頭の一文だけで全てを把握した気になるバカのどちらかって事だと思うよ。
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- 17. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月08日 05:01
- ごく一部の食い道楽とごく一部の不衛生な店のせいで、みんなが食生活を奪われる。牛肉がまさにそう。
  その辺の安スーパーですら生食肉が売ってた時代が懐かしいぜ。
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- 18. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月08日 05:03
- 金だから歯医者だろうなあーしかも都内って無菌鶏肉あるのか？
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- 19. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月08日 05:06
- 松すぎて草
  数日で人工呼吸器はない
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- 20. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月08日 05:17
- 金　吉男か～。
  民族的に耐性が弱かったのかもね。
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- - 37. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2026年08月08日 14:05
  - >>20
    え？
    朝鮮通信使の頃から腹が減るとニワトリを生で意地汚く食べていたのに？
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- 21. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月08日 05:43
- 食って３時間で症状が出たわけではなく食った次の日の朝、手の違和感が３時間後に足にも出た
  だろ　
  
  ドラゴンバスターじゃなくギャラクシアンとか半端な知識で語ってる奴こそ要注意だな
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- 22. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月08日 06:01
- 店で食ったって書いてないから加熱用の鶏肉で自作したんじゃろ。
  店だと県の認可証やネット販売ではシール貼ってるから。
  親が九州出身で100回以上は鳥刺し食ってるけど当たった事ねぇ。
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- 23. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月08日 06:15
- なんだこの小学生以下のクソ文章は？
  南九州名物の鳥刺し、まったく関係ない。風評被害に誘導する為に書いたんか？
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- 24. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月08日 06:21
- 絶対食わない
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- 25. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月08日 06:40
- 必死剣鳥刺し
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- 26. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月08日 06:56
- 食う方もアホだけど提供しとる店もアホっつーか確信犯だろコレ
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- 27. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月08日 07:11
- 日本人の生神話ってなんなんだろうな
  刺身も苦手だから全く分からんわ
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- - 28.
  - 2026年08月08日 08:20
  - ��Υ��ȤϺ��ޤ��
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- - 35.
  - 2026年08月08日 12:35
  - ��Υ��ȤϺ��ޤ��
  - 0
    
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- 29. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月08日 09:16
- ゴルゴ13「俺もギランバレーなんだぜ」
  大原麗子「えっ、あなたも？」
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- 30. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月08日 10:32
- 犬に生まれ変われば
  生で食っても平気だぞ
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- - 39. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2026年08月08日 23:38
  - >>30
    まあそうだな。本質的には犬もダメージ受けてる可能性はあるが。基本的に胃酸の強度と腸の短さでなんとか菌の繁殖を抑制してるから。
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- 31. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月08日 10:51
- 最初に「南九州名物の」ってミスリード誘っておいて食ってるの都内じゃん
  南九州の厳格な品質管理のもと出されてる鳥刺しとテキトーに扱われてるよその土地での鳥刺しは完全に別物だぞ
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- 32. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月08日 11:51
- 宮崎住だけど鳥刺し好きで食ってる人ら普通に食あたりになってるから危ないよ
  鳥刺し食べる人らは食あたりが当たり前になってるから他人にわざわざ言わないだけよ
  一緒に仕事してると迷惑かけられるから分かるよｗｗｗ
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- - 38. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2026年08月08日 14:30
  - >>32
    食あたりって言ってる時点で鳥刺し関係ないやつやんけ
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- - 40. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2026年08月08日 23:48
  - >>32
    いや、そいつらの「普通に食ってるから」って歪んだ認識がもっとも怖いわ。
    鹿児島や宮崎で市販される鳥刺しは、特に厳しい管理基準をクイアされたものだけだよ。命に関わるので。
    たぶん基準値でないものを新鮮だからと言って食ってる可能性がある。因みに新鮮なのに越した事はないが、新鮮なら良いというものではないよ。
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- - 41. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2026年08月09日 05:20
  - >>40
    内容はなるほどだが唐突なクイアに草ｗ
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- 34. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月08日 12:33
- 半端職人とか沢山いそうだから恐ろしい。
  日本社会には落とし穴が一杯ある。特に飲食系はヤクザ根性の屑が一杯いる
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- 36. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月08日 14:02
- 太り過ぎただけだろ
  鶏肉のせいにすんな
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- 42. 　　
- 2026年08月09日 14:24
- こいつも中毒なる前はいきっていたろうに
  中毒になって泣き言ほざくなよ
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- 43. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2026年08月10日 15:29
- 生で食う奴は食中毒になっても放置して欲しい４んで欲しいから。
  焼いてもジューシーで美味しいのだから必死こいて生で食うな４ね。
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