『オモウマい店』蕎麦店の“つゆつけ絶対禁止”ルールに「即帰る」一部視聴者が反発…店主に賛否
1：2026/07/23(木) 05:03:59.49 ID:M/YDtVvG0
7月21日放送の『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』（日本テレビ系）で紹介された蕎麦店のそば（番組のX《＠omouma_CTV》に7月20日投稿）
『オモウマい店』でMCを務めるヒロミ
7月21日放送の『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』（日本テレビ系）で紹介された、独自ルールを貫く蕎麦店が賛否を呼んでいる。
「この日、番組が密着したのは栃木県鹿沼市にある蕎麦店です。同店は厳選した素材で打つ『もりそば』が看板メニューですが、店主は『蕎麦本来の風味や香りを味わってほしい』という信念から、一般的な食べ方とは異なる独自のルールを設けています。薬味やワサビをつゆへ入れることを禁じるだけでなく、『蕎麦をつゆにつけて食べること自体』を認めていないのです」（芸能記者）
ところが奇妙なことに、つゆはしっかり提供され、客の目の前に置かれるという不可解さもある。
「店主は『うちはつゆにつけない。つゆにつけると原料の味が分からない』『お蕎麦は風味と香りを食べるもの』と、独自の持論を丁寧に説明。番組スタッフはまずはそのままのそばを口に頬張るように促され、その後、つゆをお茶を飲むようにして少し口に含むという食べ方をしていました」（同前）
ルールは、それだけでは終わらない。
（省略）
全文
https://smart-flash.jp/entertainment/entertainment-news/420387/
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2：2026/07/23(木) 05:04:24.61 ID:M/YDtVvG0.net
いわゆる頑固おやじの店といえるが、生き残るだけの理由があるのだ。
4：2026/07/23(木) 05:09:15.07 ID:f6Bru1AJ0.net
あの番組、盛り付けがすごいだけで面白くないし美味いかどうかわからねー店多い気がする
5：2026/07/23(木) 05:09:30.57 ID:Gub4YGBv0.net
和彫り893の客相手に言えるのかな？
6：2026/07/23(木) 05:10:08.27 ID:zQAhNc470.net
テレビの前だけそういってるだけで普通に食べられるよ
7：2026/07/23(木) 05:12:36.27 ID:5GLOtnUb0.net
納豆屋＜うちはご飯は出しません。タレや薬味は使わず腐敗した豆の風味を楽しんで下さい
10：2026/07/23(木) 05:14:44.68 ID:FIJ7MFv30.net
イヤなら行かなければええやん
11：2026/07/23(木) 05:14:47.24 ID:5VvErob70.net
それで成り立ってるならいいんだろう
つゆをつけてる絵を撮りたがるスタッフがおかしい
そもそも別撮り要らない
12：2026/07/23(木) 05:15:23.69 ID:tQJjfApW0.net
昔のネラーならつゆつけオフやってた
13：2026/07/23(木) 05:15:51.30 ID:vs6xPaj50.net
こだわるのはいいんじゃないの？俺は絶対行かないけど
14：2026/07/23(木) 05:16:30.24 ID:ox4j3gGQ0.net
食べ方は拘るのに盛り付けは拘らないんだな
15：2026/07/23(木) 05:19:32.63 ID:hiza9co40.net
テレビ用のヤラセでしょ
つゆも薬味も出してるのに、いちいち客に説教してたら店回んないって
20：2026/07/23(木) 05:25:28.63 ID:LgmMh5CM0.net
>>15
説教抜きで、二度と来んなって物理的に蹴り出せば手間も何もいらない
121：2026/07/23(木) 07:08:07.12 ID:EGak5/bM0.net
>>15
口コミみると一人一人レクチャーしてるっぽいw
押し付けがましいと感じ人は低評価つけてる
テレビ用のヤラセでしょ
つゆも薬味も出してるのに、いちいち客に説教してたら店回んないって
20：2026/07/23(木) 05:25:28.63 ID:LgmMh5CM0.net
>>15
説教抜きで、二度と来んなって物理的に蹴り出せば手間も何もいらない
121：2026/07/23(木) 07:08:07.12 ID:EGak5/bM0.net
>>15
口コミみると一人一人レクチャーしてるっぽいw
押し付けがましいと感じ人は低評価つけてる
16：2026/07/23(木) 05:21:29.72 ID:nJ0EBTws0.net
高菜、食べてしまったんですか！
26：2026/07/23(木) 05:34:40.50 ID:yiQiN1BQ0.net
それは粋なの？
27：2026/07/23(木) 05:35:01.69 ID:CtG7E1It0.net
自衛隊の乾パンの食べ方かよ
32：2026/07/23(木) 05:38:14.99 ID:7pc531Fq0.net
先ずは入り口にルール書いた看板立てといてくれ
33：2026/07/23(木) 05:38:41.74 ID:BvwB7efT0.net
なんか食ってる時にこれタレの味じゃね？って思うことはある
35：2026/07/23(木) 05:41:23.53 ID:7pc531Fq0.net
>>33
うなぎの話かな
なんか食ってる時にこれタレの味じゃね？って思うことはある
35：2026/07/23(木) 05:41:23.53 ID:7pc531Fq0.net
>>33
うなぎの話かな
34：2026/07/23(木) 05:39:38.57 ID:FafhZ9/00.net
それちゃんとガタイの良い黒人相手にも言えるなら良いんじゃない？
36：2026/07/23(木) 05:41:43.40 ID:t5ML8y+90.net
たぶんテレビのヤラセだから誰か店行ってこいよ
37：2026/07/23(木) 05:42:07.38 ID:ZRjoYlvz0.net
禁止しているなら
つゆを出さなきゃいい話
39：2026/07/23(木) 05:44:19.01 ID:gU9BJeCy0.net
この店でそばをどっぷりつゆに浸けて食べてやりたいw
40：2026/07/23(木) 05:45:47.18 ID:Yel5xqrH0.net
こだわる割りには、下に水がたまる陶器の器で出してんだ
43：2026/07/23(木) 05:47:37.74 ID:/WtkXz6X0.net
テレビに出たくて作ったルールじゃないの？
いや、つゆに自信がないって見方もできるかな？
49：2026/07/23(木) 05:54:18.09 ID:nCNSpG+M0.net
蕎麦屋なんて山ほどあるんだから嫌なら行かなきゃいい
50：2026/07/23(木) 05:55:55.01 ID:HuQ3fp050.net
まだテレビ見てる人も作ってる側もこういうの好きそう
51：2026/07/23(木) 05:56:46.69 ID:TS9GQqHL0.net
そのうち客にぶっ飛ばされるだろ
55：2026/07/23(木) 05:58:37.29 ID:d2ikZ4l90.net
こんなとこ絶対にいかんわw知らずに入ったらマジ喧嘩になるわ
56：2026/07/23(木) 05:59:15.78 ID:C46cvKUk0.net
この番組いつまでやんの
57：2026/07/23(木) 06:00:33.11 ID:ILeOWDY/0.net
こんな事言われるなら最初から行かないよ
つゆが出ないならポリシーを感じるけど
60：2026/07/23(木) 06:04:04.31 ID:7q0zZOi30.net
食事こだわり強い奴等はなぁ〜こだわり強い
67：2026/07/23(木) 06:07:47.64 ID:GqIy3Hor0.net
入店前にそのシステム解るなら別にいいんじゃね？店も客も相手を選べる
68：2026/07/23(木) 06:08:22.57 ID:3eMore6A0.net
見た目が不快でなければ好きなように食わせろよ
70：2026/07/23(木) 06:09:53.66 ID:QiixXqke0.net
わさびは生水に中らないために殺菌のための薬として出されてたってんなら、生水が清潔になった現代では出すべきでないよね？
変に由来とかに拘ってる割には、意味のない物を慣習だからってだけで出すのはどうなんだ？
73：2026/07/23(木) 06:19:46.93 ID:yCVawTvD0.net
そばの食い方説明10分！
75：2026/07/23(木) 06:23:17.92 ID:wP9q+SMs0.net
通は塩
77：2026/07/23(木) 06:25:26.70 ID:4GfmiiOI0.net
意識高い系で滑稽な店だとは思うけど、それで潰れずやっていけてるんならいいんじゃないの
やたら偉そうなラーメン屋と一緒でしょ
82：2026/07/23(木) 06:28:36.26 ID:eK/rCWQg0.net
近所にあったら行ってみたくなるかも
その後はわかんないけど
84：2026/07/23(木) 06:31:00.94 ID:pL70jl0R0.net
外国人がどっぷりつゆに浸して食べたら店主はどうするのかなｗ
87：2026/07/23(木) 06:32:13.37 ID:i6Ec3MyH0.net
>>1
オモウマってヤラセ臭プンプンするけどヤラセと違うの？
90：2026/07/23(木) 06:35:03.52 ID:XcZ/joq40.net
どんなに上手いラーメン屋だろうが胡椒がない店には二度と行かない
95：2026/07/23(木) 06:38:27.19 ID:yJEwrZ6i0.net
蕎麦は香りがどうこうなんて後から付け足して言い出した法螺だよ
醤油が出来て暫くは関東以北では超高級品で出し惜しみしてた時代の名残り
103：2026/07/23(木) 06:42:50.05 ID:sFT9qFQS0.net
俺なら取り敢えず最初は言われた通り食ってみるけどな
104：2026/07/23(木) 06:42:56.63 ID:QXAbImnI0.net
変なルール強要するところに客として行きたいとは思わないけど
スタッフと店主のやり取りに関しては明らかにスタッフ側が狂ってるだろ
106：2026/07/23(木) 06:45:53.13 ID:mPtAM1yB0.net
わさびは大根おろしの代用って話だが？
125：2026/07/23(木) 07:13:11.34 ID:ChfJSn460.net
お前らピュアボーイかよ
127：2026/07/23(木) 07:15:38.05 ID:p8BhKkU/0.net
うちのじいちゃんは甘いものが苦手で食べなかった
孫がせっかく買ってきてくれたケーキぐらい食べなさいと言われショートケーキに醤油をかけて食べていた
136：2026/07/23(木) 07:22:46.12 ID:BH/wUWI80.net
自分の店なんだから好きにやるがよろし
嫌なら行かなきゃいいだけでしょ
137：2026/07/23(木) 07:23:40.68 ID:2C5Rsw5j0.net
こういう訳のわからんルール押し付けてくるやつって殆どがハッタショ
138：2026/07/23(木) 07:26:22.88 ID:y2pG+jfU0.net
食べ方の強制は置いといて、丼で出してんの？
普通せいろで出して器の底に水が溜まらないようにしない？
しかも、つゆ以外の蕎麦猪口もなし？丼から直接食べるの？
つゆにつけないことだけに執着しすぎて色々残念なことになってる
175：2026/07/23(木) 07:50:46.34 ID:oVOx8Rzv0.net
>>138
丼なのは意図的だそうだよ
蕎麦が乾いてしまわない様に、乾いてきたら天地返しするのが食べ方だそうだ
食べ方の強制は置いといて、丼で出してんの？
普通せいろで出して器の底に水が溜まらないようにしない？
しかも、つゆ以外の蕎麦猪口もなし？丼から直接食べるの？
つゆにつけないことだけに執着しすぎて色々残念なことになってる
175：2026/07/23(木) 07:50:46.34 ID:oVOx8Rzv0.net
>>138
丼なのは意図的だそうだよ
蕎麦が乾いてしまわない様に、乾いてきたら天地返しするのが食べ方だそうだ
139：2026/07/23(木) 07:27:07.19 ID:cfgNpCJX0.net
最初は塩とか言う蕎麦屋はそこそこ存在するから、その発展系か。
140：2026/07/23(木) 07:27:58.32 ID:bwSi3nMH0.net
その食べ方でうまけりゃいいけどさ
141：2026/07/23(木) 07:28:05.45 ID:FKHRx7at0.net
店→ホントは好きに食べてええんやで
とにかく店にゼニ落とせや
142：2026/07/23(木) 07:28:17.36 ID:uiBByfFB0.net
最初は水で、みたいなとこもあるよね
148：2026/07/23(木) 07:31:49.17 ID:d/69lBiQ0.net
高菜は先に食べていいね
151：2026/07/23(木) 07:34:52.27 ID:ZUtqkTdt0.net
蕎麦の香りを堪能したいなら蕎麦茶飲めばいいだけ
つーか丼に盛ってるから麺ベチャベチャになるだろ
154：2026/07/23(木) 07:38:28.64 ID:IvHIORPO0.net
発達障害を抱え、一般企業社会性をもってで働けない人が蕎麦職人とかになるのかな？
156：2026/07/23(木) 07:38:50.43 ID:AAO6ACPA0.net
好きにさせとけよw
174：2026/07/23(木) 07:50:25.88 ID:eC6/2WHK0.net
なるほど、カレーライスをライト→ルー→ライスと食べるようなものか
言いたいことは分かるけどめんどーくせえな
190：2026/07/23(木) 07:58:27.91 ID:GfKXDcOq0.net
演出だろ
195：2026/07/23(木) 08:01:21.65 ID:gjYwel7P0.net
これが本物の江戸っ子の食べ方。
198：2026/07/23(木) 08:03:24.73 ID:2ptX7IQb0.net
客の目に付くところに書いてあるなら、注文時に客もつゆにつけないで食べるのを承諾したってことになるだろうけど、
なにも知られずに突然つゆにつけちゃダメとか言われたら無視しそうだわ
205：2026/07/23(木) 08:06:58.50 ID:4M6DPQU60.net
皆はこだわりのない不味い蕎麦食ったらいいよ
207：2026/07/23(木) 08:07:54.50 ID:ZPLEnq9a0.net
醤油
216：2026/07/23(木) 08:13:52.52 ID:QPOYNo/Z0.net
ヒロミがどういう視聴者にニーズがあるのか全くわからん
219：2026/07/23(木) 08:17:08.56 ID:a5yujYKG0.net
18センチのまま一気にかましてきそう
222：2026/07/23(木) 08:17:27.66 ID:WDYmHZdu0.net
まぁ事前に説明するなら良いんじゃねーの
説明なしならアウトだが
233：2026/07/23(木) 08:23:16.01 ID:hjICGPA10.net
店にルールがあるのなら文句言う奴も自分のルール押し付けてるだけなんよ
235：2026/07/23(木) 08:24:32.24 ID:Yi8yXkki0.net
俺が頑固店主なら取材をまず断るけどな
246：2026/07/23(木) 08:31:17.50 ID:+OAakldw0.net
まあ、行かねえよな
そのうち潰れるだろw
252：2026/07/23(木) 08:39:57.56 ID:oasUfZAg0.net
暖簾にもそう書いといてよ
間違って入っちゃったら面倒だから
265：2026/07/23(木) 08:52:07.47 ID:rAcBrf6M0.net
どんなに美味しい蕎麦でもつゆ付けた方が美味しいから
267：2026/07/23(木) 08:52:43.87 ID:8TGgbpqc0.net
結構前からあるよねここ
四年後から来だけどなんか違う
辛坊治郎氏「いつまでも先進国のつもりでいると生活が破綻」
【画像】 現代アートの展覧会、ガチのマジでヤバすぎるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
163円 正真正銘のゴミ通貨へw
気になるAmazonの本
しました
店がどうとか以前にテレビのこういう演出が不愉快だし時代遅れ
まとめたニュース
が
しました