2025年11月13日

【速報】うどんのコシ、要らないことが一般人にバレる

1 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/11/12(水) 19:39:20.207 ID:47jVc+Rn0.net
      



福岡うどん快進撃、首都圏以外に海外へも…軟らかい麺受け入れられ : 読売新聞
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20251112-OYT1T50027/








友達が「元カノに似た女が「“カテ”が食べたい」って言ってくる」とか言うんだが

子供(3)が毎日AIと話して英語で生物の知識増やしててワロタ

【動画】 高橋由美子が昔はクッソ可愛くて歌唱力も半端なく上手かったという事実!!!

【動画】 フワちゃん、パンチ当たってないのに喰らってる

ほぼ正六面体の家建てちゃうやつ奴wwwwww





2 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/11/12(水) 19:40:49.293 ID:1IJu/PtP0.net
足で踏むのはなんか嫌


3 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/11/12(水) 19:41:03.754 ID:MurflpFW0.net
腰のないウドンとかスーパーで十円で買えるやん


4 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/11/12(水) 19:41:05.771 ID:iTXAv1Fh0.net
やりうどん


5 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/11/12(水) 19:42:34.959 ID:lJNp968N0.net
最初だけじゃない?


6 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/11/12(水) 19:42:51.122 ID:Zr1c6cFT0.net
ワロタ


7 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/11/12(水) 19:42:52.430 ID:YBG6LQyN0.net
ふわふわうどんもあるわ


8 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/11/12(水) 19:43:56.863 ID:KZpo6Hf90.net
>>1はネットのニュースとかを鵜呑みにするタイプだから親とネットしたほうがいいかもな
俺らが書いても信じないだろうしその判断ができる知能さえないから



9 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/11/12(水) 19:44:54.471 ID:9KlZ0NvW0.net
わかってねーなー外人は


10 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/11/12(水) 19:47:00.452 ID:srOYpWsO0.net
足で踏んだほうが塩気が出てうまいよ


11 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/11/12(水) 19:47:06.642 ID:IvWbTanN0.net




16 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/11/12(水) 19:53:07.485 ID:YT7hUrBD0.net
>>11
喉越しというものがあってだな…



22 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/11/12(水) 20:35:33.197 ID:ED6c8GE/0.net
>>11
確かタモリって九州の人だろ



12 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/11/12(水) 19:48:10.002 ID:pINYOBhO0.net
ごめんこれはわからん


13 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/11/12(水) 19:49:43.612 ID:ZseiWtSh0.net
博多うどんの人ずっとおったんか久しぶり
名古屋住みで他県の対立煽りはやめたんやね
ありがとう



14 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/11/12(水) 19:51:01.786 ID:0v5d6+th0.net
まぁ外人なんかには分からんよな


15 : かさのぼん :2025/11/12(水) 19:52:01.726 ID:s0C+t3pr0.net PLT(41584)
博多うどんの方がすき


17 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/11/12(水) 20:00:25.039 ID:ZBvm4UfQ0.net
稲庭うどんは喉越しだよな〜
武蔵野うどんひがっしりとしたコシが欲しいけど



18 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/11/12(水) 20:16:05.355 ID:eHZ0+0+c0.net
九州生だけど普通に讃岐とか五島のほうが好き


19 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/11/12(水) 20:25:38.332 ID:6bkdSoz00.net
大陸から渡ってきた本来の饂飩はコシがない
ズボラして生地を作り置きしてたからコシが生まれた



20 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/11/12(水) 20:32:31.545 ID:SOQ7YAK90.net
細めのそこそこやわいうどんがすこ(´・ω・`)
汁は甘めで



21 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2025/11/12(水) 20:34:11.644 ID:Pbf9DWBj0.net
煮込んでやわやわになったうどん美味しい


四国が全国で断トツの不遇地域だと思う

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馬鈴薯←うまりんちょ みたいなの上げてけ

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雑談食生活│07:59

 コメント一覧 (69)

    • 1. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 08:04
    • どっちもイケる
      その時の気分で
    • 0
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    • 2. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 08:06
    • うどんと天かすの相性は異常
      丸亀ですら美味過ぎて特盛食える
      家だと揚げ物が無理だし市販の天かすは店と雲泥
    • 0
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    • 3. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 08:20
    • 正直どっちも好き
      それぞれの良さがある
    • 0
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    • 4. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 08:24
    • 日本はパンも肉もふわふわふにゃふにゃが好まれるからな

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    • 5. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 08:25
    • パスタとかご飯と一緒でよく食べるならある程度の歯応えは必要
      たまに食べるくらいなら柔らかくても良いけど
      九州の人も伸びたラーメン日常的に食わないでしょ
    • 0
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      • 22. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年11月13日 09:37
      • >>5
        博多の人って豚骨ラーメンの麺は殆ど茹でないのにな
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    • 6. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 08:30
    • 飛鳥宮跡から出土する木簡には食堂メニューランキングみたいなものもあって、当時の一番人気が押し麦こねて作った団子の汁らしい、もちろん製法からいって腰は無い
      これが博多周辺や伊勢うどんみたいな腰のない柔らかいうどんの元祖になるらしい

      腰のある麺が作れるようになったのは鎌倉仏教とともに石臼が全国に普及してから、石臼自体は推古天皇の時に日本に入ってきてるし讃岐うどんの元祖とされる弘法大師空海は平安時代9世紀の人だけど普及と言えるほど一般化したのは禅宗とともに広まってからとなる
    • 0
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      • 8. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年11月13日 08:34
      • >>6
        こういう聞きかじりの知識を「諳(そら) んじるだけ」 の迷惑な
        境界知能くんって、自分が褒めてもらえるとでも思ってんのかな?(失笑)
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      • 21. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年11月13日 09:28
      • >>8
        なんか嫌なことでもあったんか?
      • 0
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      • 49. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年11月13日 12:26
      • >>8
        青春時代教室でラノベ読んでそうな痛いやつやな
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    • 7. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 08:32
    • うどんにコシは必要不可欠
      ………まぁ髪も歯もない老人には不要なのかもしれないがwwwwwwwww
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    • 9. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 08:37
    • どちらかと言えばコシあるほうがいいかなぁ
      でろでろの麺は気持ち悪くて嫌だ
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      • 13. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年11月13日 08:50
      • >>9
        福岡のうどん食べたことないやつに限って柔らかいうどんをでろでろとか表現すんだよな
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      • 15. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年11月13日 08:56
      • >>13
        そりゃ全人類が福岡なんていう百姓でもなけりゃ行かないようなところの飯食うわけねえもの
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      • 18. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年11月13日 09:21
      • >>15
        福岡以外でも食べられるようになったのが前提のスレなのにお前ガイやん
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      • 20. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年11月13日 09:27
      • >>18
        > 福岡以外でも食べられるようになったのが前提のスレなのに

        だから知らねェし!! 夢でも見たんじュね? 田舎ジンくんさぁ(苦笑)
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      • 26. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年11月13日 09:51
      • >>15
        一蘭に並んでる外国人は百姓なのか?
        一風堂も10ヶ国以上で展開してるぞ
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      • 19. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年11月13日 09:26
      • >>13
        > 福岡のうどん食べたことないやつに限って

        福岡のうどんなんて食べる必要ないだろ? 無視してよいレベル
        そもそも福岡ってどこよ? 東北地方???
         
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      • 41. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年11月13日 11:19
      • >>19
        義務教育を受けてない人もいますと、
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      • 55. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年11月13日 13:26
      • >>19
        最近見たアホの中ではお前が一番だ
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    • 10. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 08:44
    • 伊勢うどんとかめちゃ好き
      どん兵衛も普通のうどんもでろでろにしたい
    • 0
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      • 12. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年11月13日 08:50
      • >>10
        熱湯5分だけど7〜8分のほうがウマイとかいうのたまに聞くな
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      • 29. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年11月13日 10:11
      • >>12
        歯も噛むチカラも弱々のヨワになってる 50過ぎた老いぼれの意見だな(笑)
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      • 30. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年11月13日 10:11
      • >>12
        ついでに「ハゲ」も追加で〜♪
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    • 11. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 08:49
    • 「うどん」ということばは始祖であるいわゆる「讃岐うどん」のみを指す言葉でそのほかの模倣品はちゃんと「偽うどん」を名乗って欲しいなあとおもう讃岐人
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      • 14. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年11月13日 08:52
      • >>11
        お前らが模倣やん
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      • 52. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年11月13日 13:03
      • >>14
        不味いうどん喰ってそう
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    • 16. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 09:08
    • 丸亀製麺みたいに刃物で切り分けて角のあるタイプはコシがあると美味い
      冷凍うどん系の円柱タイプはコシが邪魔だからすき焼きでクタクタに煮込むのが好き
    • 0
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      • 31. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年11月13日 10:20
      • >>16
        お前みたいな薄汚い下層階級の下民の好みなんか聞いてないし
        そもそも誰も興味ないよ? 誰になった気になったつもりで投稿してんの?w
      • 0
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    • 17. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 09:11
    • 音立てて食べるのがイヤな外国人が増えたからだろ。

      コシあるウドンはすすらないと食いづらい。
    • 0
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    • 23. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 09:37
    • スレタイトルが馬鹿すぎるわ
      スーパーで売ってる生のうどんより冷凍うどんのが美味しい
      ぶっかけはこしがあった方がおいしいとか好みや用途によるだろ
      ただそれだけやろ
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    • 24. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 09:41
    • まあでも福岡の柔らかうどんて、美味しさを追求して柔らかくなってるわけじゃないからな
      汁をよく吸うとか、そんなんじゃなくて、あれは「早く出す」為に柔らかくなってまうねん
      うどん屋って客はうどんしか頼まんやん?客が入ってきてメニュー聞いてからうどん茹でるより、入る前から茹でてて、メニューに合わせた具乗せて出した方が早いやん?
      でも、いつ客が来るか分からんからずっと茹でてんねん だからあれは「伸びてる」状態やねん
      まあ多少伸びてもおいしく食べられる用に作ってる麺ではあるけどね
    • 0
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      • 58. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年11月13日 13:44
      • >>24
        増えるうどん
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      • 65. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年11月13日 16:11
      • >>58
        牧のうどん
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    • 25. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 09:47
    • 佐藤養助商店ってとこの稲庭うどんはちょっと高いけど麺の味・喉越し・つゆとの絡み具合どれをとっても文句ないぞ。
    • 0
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    • 27. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 09:58
    • うどんにコシを求めないという意見があるのはいいけど、コシを求めるのはおかしいというのはさすがに暴論
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    • 28. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 10:00
    • 年寄りで歯が悪くなると、コシのあるうどんより、柔らか目を選ぶんだろ?
    • 0
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    • 32. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 10:22
    • コシのあるうどんを求めてるわ……
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    • 33. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 10:24
    • スパゲッティやショートパスタは少々やわらか目が理想で
      蕎麦やうどんには腰のある弾力を期待している
      ボソボソの蕎麦やうどんは哀しい
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    • 34. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 10:27
    • 香川の人ってうどんは噛まずに丸飲みだよ
      飲んでる時に途中で切れないようにコシがあるだけ
      だから讃岐うどんのコシは歯ごたえのためじゃないよ
    • 0
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      • 45. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年11月13日 11:53
      • >>34
        タモリの画像もこの後香川のおばあちゃんが打ったやわらかく茹でてもぶつぶつ切れないうどんを食べてコシがあるうどんも美味しいって言ってたんだよな
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      • 53. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年11月13日 13:04
      • >>34
        噛むわい
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    • 35. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 10:35
    • コシ?クソまずいわ!滅びてしまえ
    • 0
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    • 36. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 10:37
    • コシがあるとお出汁を吸わないから
      醤油や卵を絡める釜揚げとかならコシがあった方が良いだろうけど
    • 0
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    • 37. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 10:48
    • 明太子うどんとかカルボナーラうどんとかああいうやつのほうがキライ
    • 0
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    • 38. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 10:55
    • 固さはともかく、切れない事は重要
    • 0
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    • 39. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 11:02
    • 歳を取るとコシが邪魔にしか思えなくなるから。
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    • 40. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 11:16
    • 俺らが書いても信じないだろうしって当たり前やろがいw
    • 0
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    • 42. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 11:32
    • 元々さぬきうどんに席巻される大阪うどんも柔らかかったよ
      昆布出汁がきいて好きだったのにあっという間に讃岐うどんに取って代わられた
      昔の大阪うどんは三重や滋賀でしか食えなくなった
    • 0
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      • 60. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年11月13日 13:51
      • >>42
        麺無しの肉吸い食ったら?
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    • 43. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 11:33
    • 年寄りが増えたから
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    • 44. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 11:34
    • 自分が美味いと感じるものを食べるだけでいいのになぜ人が美味いと思って食ってるもんわざわざ否定しに来るんだ?性格悪いぞ
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    • 46. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 11:58
    • やわもコシもその時の体調と気分だな
      両立してていいと思う
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    • 47. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 12:13
    • 写真のぶらタモリで出た1件目のうどん屋は讃岐うどんでもコシが無い店で有名、またその回の他のうどんも皆コシな無いものだった。タモリの好みに忖度してたと思う。
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    • 48. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 12:15
    • コシが無い方が味シミええからな
      コシをやたらありがたがってる讃岐勢がどこまで追い落とされるか見もの
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      • 54. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年11月13日 13:07
      • >>48
        コシがあるのと硬いのを誤認してそう
        福岡うどんの反対がコシがあるうどんでは無いぞ
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    • 50. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 12:30
    • 近所に丸亀製麺とすけさんうどんが徒歩5分圏内にあるけど、すけさんうどんは老人だらけやで。コシのあるうどんはみんな顎がしんどいんや。
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    • 51. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 12:51
    • 資さんうどんのごぼ天うどんはホンマ美味い。伊勢うどんも美味い。元々、大阪のうどんも柔かった。美々卯も讃岐に日和る前は柔かった。
      きつねうどん発祥のうさみ亭マツバヤの麺は、昔ながらの中太ののど越しの柔らかい麺で美味しい。
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    • 56. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 13:27
    • うどんは稲庭をザルで食べるのが旨い
      太くてかたいうどんなんていらない
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    • 57. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 13:43
    • うどんは武蔵野うどんが至高
      異論は認めない
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    • 59. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 13:46
    • 博多のうどんは出汁が美味しいと思った
      うどんはおまけ
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    • 61. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 14:01
    • 稲庭うどんと名乗って良いのは佐藤養助だけ。異論は認めない。
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    • 62. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 14:21
    • うどんのコシって簡単に言うと硬いうどんなだけ
      柔らかくても粘りがあるうどんが旨いのだよ
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    • 63. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 15:40
    • 300円くらいならまだわかるけど、外食で1000円出してうどん定食とかないわ
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    • 64. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 16:02
    • 風邪ひいたときやお夜食には、柔らかくてふわふわなおうどんがいいよねぇ
      朝や昼にサッと食べるならコシのあるおうどんがいいな
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    • 66. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月13日 16:50
    • どっちも好き。どちらか一つに統一する必要はない。
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    • 67. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月14日 02:32
    • スレ主は”こし”の意味が解っていない
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    • 68. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月14日 14:34
    • 汁の浸み込んだヤツ旨いよな
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    • 69. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年11月14日 16:44
    • コシにも色々ある
      讃岐うどんも、伸びたら柔らかくなる。そんなうどん食べないけど
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