2025年02月09日

「加工肉」は認知症のリスクを高めるという最新の研究結果 ウインナー食うとボケるのかよ…

1 : 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] :2025/02/09(日) 20:45:53 ID:wLDgiVis0.net
認知症リスクを高める「食品」、43年にも及ぶ"最新の研究"で明らかに。リスク低減に役立つ食べ物も

 全米の高齢者の約10%が認知症に罹っている。まだ原因を正確に特定できていない一方で、研究からは、食生活など原因の可能性のある要因が徐々に明らかになりつつある。新たな研究から、赤肉の加工食品を食べると認知症を発症するリスクが高まる可能性があることが発表された。

(省略)

全文
https://news.yahoo.co.jp/articles/724bca64f05fb74ef5901c74b1347e61552acb7c









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5 : 名無しさん@涙日です。(日本のどこか) [DE] :2025/02/09(日) 20:47:37 ID:S3IQITfx0.net
下から入れたら脳が活性化するだろ


6 : 名無しさん@涙目です。(福岡県) [ZM] :2025/02/09(日) 20:47:49 ID:74bfIXKP0.net
ハムもベーコンもソーセージも美味いものは罪深いな


7 : 名無しさん@涙目です。(茸) :2025/02/09(日) 20:47:55 ID:jhi34esK0.net
大腸の健康寿命が減り、認知症のリスクまで高まるのか、もうチョコレートと同じで食べる必要ないな。


8 : 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [FR] :2025/02/09(日) 20:48:09 ID:XHOFEetV0.net
今更だな
俺は栄養指導受けて加工肉の危険性を
教わってる



10 : 名無しさん@涙目です。(庭) [KR] :2025/02/09(日) 20:49:20 ID:XXJZ7f7Z0.net
毎朝ソーセージ食べているけど魚肉ソーセージに変えようかな。


11 : 名無しさん@涙目です。(ジパング) [JP] :2025/02/09(日) 20:49:29 ID:feoxpRHo0.net
生肉食えと?


12 : 名無しさん@涙目です。(ジパング) [US] :2025/02/09(日) 20:49:55 ID:EiySpK6m0.net
可能性って便利な言葉だな


16 : 名無しさん@涙目です。(茸) [TW] :2025/02/09(日) 20:50:59 ID:3omR8QDc0.net
しかし欧米人研究者はなんでそんなに加工肉を悪者にしたがるんだろうな


17 : 名無しさん@涙目です。(福岡県) [US] :2025/02/09(日) 20:51:17 ID:fYgFYyyo0.net
米もパンも食べてると死ぬしな


18 : 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [PL] :2025/02/09(日) 20:51:42 ID:j8c7cqnE0.net
今まで食えたものは大丈夫!
毒は入ってないんだからさw



19:2025/02/09(日) 20:52:05 ID:kP1SxQEG0.net
塩分と中性脂肪は血液と一緒に流れるから、脳の血流が悪くなってアタマも悪くなるという話か。健康て意外とシンプルなのよな


21 : 名無しさん@涙目です。(ジパング) :2025/02/09(日) 20:52:21 ID:xUQ9smEc0.net
1億国民総認知の楽しい美しい日本の完成だぁ!


22 : 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] :2025/02/09(日) 20:52:36 ID:QeERPJHo0.net
こういうのは全部金儲けのための嘘だからね体にいいもの悪いものは時代時代で金儲けのために変わっていく


23 : 名無しさん@涙目です。(ジパング) [US] :2025/02/09(日) 20:52:45 ID:OOPPDP4V0.net
ドイツはどうなんだ??まずはそこから知りたい


24 : 名無しさん@涙目です。(ジパング) [IR] :2025/02/09(日) 20:52:45 ID:jxOMBEQl0.net
そもそも認知症の原因なんだよ
統計ばっかとってないで、とりあえず解剖して回れ



26 : 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [BR] :2025/02/09(日) 20:53:10 ID:J//Yj0bI0.net
亜硝酸ナトリウムが悪いだけ
手作りベーコンは体に悪くない



27 : 名無しさん@涙目です。(みかか) [ES] :2025/02/09(日) 20:53:10 ID:i+MBbwbp0.net
加工肉の何がアカンの?塩分?添加物?


35 : 名無しさん@涙目です。(香川県) [GB] :2025/02/09(日) 20:56:02 ID:vdFgCpmy0.net
>>27
発色剤に使われてる亜硝酸ナトリウムに発ガン性があるらしい



44 : 名無しさん@涙目です。(茸) [JP] :2025/02/09(日) 20:59:25 ID:nKEgqsJZ0.net
>>35
それ白菜とかの天然由来のものの摂取量のが圧倒的に多いやつやろ?



97 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:18:07 ID:2zGrHXof0.net
>>35
亜硝酸ナトリウムが食肉に含まれるアミンという物質と結びついて
ニトロソアミン類という発がん性物質に変化する
亜硝酸ナトリウム自体に発がん性があるわけではない



28 : 名無しさん@涙目です。(茸) [DE] :2025/02/09(日) 20:53:24 ID:tkOuWLZH0.net
因みに>>1の研究では未加工の赤肉と認知症の関係については調べてないとの事


30 : 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [PT] :2025/02/09(日) 20:53:45 ID:b87/2Nh50.net
脂質で脳の血管詰まりやすくなっただけやろ


34 : 名無しさん@涙目です。(庭) [US] :2025/02/09(日) 20:55:08 ID:g1WQrURC0.net
けっこう前から健康被害言われてるだろ


36 : 名無しさん@涙目です。(ジパング) :2025/02/09(日) 20:56:27 ID:B9VUJ+sv0.net
昔から言われてる
数有る論文で加工肉が体にいいと記述してるのが一つもない



40 : 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] :2025/02/09(日) 20:58:23 ID:8cc313/C0.net
サイコロステーキとか肉の部分ほとんど無いよねw謎の結着剤が八割


43 : 名無しさん@涙目です。(みかか) [US] :2025/02/09(日) 20:59:19 ID:5WJvzTOi0.net
頭を使うことが認知症予防となるのは知られている事
加工肉を食べる事の多い低取得者の方が頭を使っていない事を表していると考察する



45 : 名無しさん@涙目です。(庭) [US] :2025/02/09(日) 20:59:41 ID:+Ustse9h0.net
43ねんも、あれこれしないと分からなかった微妙な結果
一喜一憂してもしょうがないぞ
44ねん後には、若者の知能を向上させるスーパーフードという結果が出るかも



49 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:01:00 ID:HKItb4wf0.net
ハムソーセージベーコン全部好きなんだけど困ったな


50 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:01:05 ID:nKEgqsJZ0.net
しかしアメリカは超加工製品とか、食品を加工することが悪いことみたいな扱いになってんのか?


62 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:06:02 ID:uqZIohr60.net
血圧高いとわかってからはハムソーセージベーコンはやめた


63 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:06:15 ID:cdyAq0gn0.net
いっぱい食わなきゃ大丈夫だろ(´ω`)


66 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:08:13 ID:j8c7cqnE0.net
まだ分かってないのか、正に無くて七癖w


71 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:11:28 ID:rSYVuAyz0.net
お前らも加工肉を使ったファーストフード、ジャンクフードばかり食べてるしな


72 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:11:35 ID:tbrYQx3y0.net
ボケてるのかしれんがウインナーとソーセージとフランクフルトの違いが分からない


73 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:11:39 ID:oSWanVzq0.net
ハムソーセージは添加物の塊だべさ


83 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:14:57 ID:gGKq0RVD0.net
さらにガンにもなるし何もいい所がない
それがウインナー



90:2025/02/09(日) 21:16:11 ID:eoGuAA8O0.net
ハムベーコンソーセージは発がん性のある添加物加えないと、食中毒で死ぬんだが。


102 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:18:58 ID:nKEgqsJZ0.net
>>90
まあ今どきハムソーセージベーコンとか要冷品だしボツリヌス対策じゃなくて単純に見た目だわな
用途名も発色剤って書いてるし



94 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:17:12 ID:j8c7cqnE0.net
結局は可能性の話、いくら盛ってもそれ以上のものでは無い
いくら盛っても煽っても無駄無駄



101 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:18:48 ID:O+2/dHg90.net
今しがたスパゲッティとポークウインナー食べたばかりだけど 認知症になるの怖いな
あれ?夜飯食べたっけ?



109 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:21:36 ID:e7dW3cgG0.net
肉食ってる年寄って元気だよな


110 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:21:58 ID:fD5BHnmL0.net
ポークビッツは無害だろ


113 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:22:07 ID:xxLLHR4r0.net
結局、肉と野菜バランスよく食えに尽きるんだよな
自炊して加工肉減らせ



114 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:22:11 ID:nKEgqsJZ0.net
フレイル予防には肉だよなw


127 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:27:00 ID:2JUym2q80.net
タバコ辞めたせいじゃね


130 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:27:32 ID:YJzKvbu70.net
>ホットドッグやソーセージ、サラミ、ボローニャソーセージ、ベーコン

このへんをしょっちゅう食ってる層とか
ほかの食生活もお察しレベルだろう



132 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:28:43 ID:LuINUxZE0.net
どうせアルコールの摂取はノーカウントなんだろ
酒飲むと簡単に食える加工肉の摂取が増えるだけなんじゃないの?



133 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:29:14 ID:XtxQX5+d0.net
アメリカのホットドッグ屋の闇は米ドラでもよくネタにされてるw


156 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:35:15 ID:6zP7Zu5C0.net
サラダチキンなら相殺されるということか?


160 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:36:35 ID:D8Up9jyC0.net
まじかー
でもこれからも普通に食べるよ(´・ω・`)



161 : 名無しさんがお送りします :2025/02/09(日) 21:43:58 ID:Kgs8vlLkq
高齢者の約10%が認知症
認知症患者ってそんなもんなんだな



162 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:37:02 ID:pYJTEXSb0.net
そりゃ大変だ
ドイツの年寄りは認知症だらけだな



163 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:37:19 ID:Upaf4PWO0.net
グリコの朝食ウインナーが好きです!


166 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:37:55 ID:vl0XmH2O0.net
体に悪いものは旨いのよ
嗜好品はほどほどに



167 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:38:12 ID:A/ips0FO0.net
土曜日だけ、バター入ったスクランブルエッグと焼いたウインナー食べるのを許してください


168 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:39:05 ID:0SWlB87q0.net
ガキの頃からどれだけ食ったと思ってるんだよw今更だろう


169 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:39:45 ID:ysxZ4KfE0.net
アメリカさんは普通にカロリー、脂肪、塩分取りすぎなのを他に原因求めすぎやねん


173 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:40:52 ID:DhtldDk40.net
脳に脂肪が付きゃそりゃ認知症のリスク高まるだろ
これは加工肉だけじゃなく太るような食事全般だと思うね



176 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:42:19 ID:PTldywS40.net
>>173
こういう事でしょ
加工肉がどうのじゃない



179 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:44:40 ID:VljCSr270.net
加工肉ってあの独特な匂いが苦手で一切食べられないから助かった


182 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:45:26 ID:E/qH/b7X0.net
カーチャンが昔言ってたわ
中の色がピンク色のハムやウインナーは気をつけろって



183 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:45:33 ID:uxJukD4b0.net
加工肉なんて癌が怖くて滅多に食わん


184 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:46:04 ID:ni+7IdPN0.net
業務スーパーの鶏肉だんご、肉が40%ってとこまで見るけど裏は見ないで食べてる


187 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:47:15 ID:ysxZ4KfE0.net
>>184
食肉50%未満はそもそも食肉製品じゃないからw



188 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:50:01 ID:r5Hubd440.net
添加物


189 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:50:03 ID:NvAptI7a0.net
なんでも信じるバカ


190 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:50:20 ID:WHWoei560.net
ソーセージがダメならもうひき肉もダメだろw


191 : 名無しさん@涙目です。 :2025/02/09(日) 21:50:29 ID:pFAm3gCN0.net
加工肉に関しては少なくともエグい量の塩分が含まれてるのは有名な話だけどな


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 コメント一覧 (25)

    • 1. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年02月09日 22:28
    • 亜硝酸ナトリウム(発色剤) が原因かと思ったら
      ナトリウムの方がよ
    • 0
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    • 2. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年02月09日 22:34
    • 前から医師が絶対食べない食品の筆頭が 加工肉
    • 0
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      • 6. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年02月09日 23:09
      • >>2
        と言うヤツほど血液クレンジングとか酸素云々とか信じてるんだよなw
      • 0
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      • 16. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年02月10日 00:07
      • >>6
        そういうオカルトじゃなくガチで医者は赤肉加工肉を避けるよ
      • 0
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      • 21. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年02月10日 03:37
      • >>16
        看護師だが医者なんてお前が思ってるような生活してないよ
        どいつもこいつも不摂生の塊だけどお前の医者って想像上の中かレアケースだからね
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    • 3. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年02月09日 22:49
    • ドイツが怒っていい案件
    • 0
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    • 4. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年02月09日 23:03
    •  
      >ウインナー食うとボケる

      サルシッチャは?
       
    • 0
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    • 5. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年02月09日 23:04
    • いや認知症の原因はもう分かっていて、消化しきれなかった糖質が体内のタンパク質と結びつてできるアミロイドβの蓄積だろ
    • 0
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      • 10. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年02月09日 23:16
      • >>5
        そんなざっくりしたものじゃないからネマブ系新薬が臨床効果微妙なんだろうなってのが最近の認知症への認識
      • 0
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      • 13. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年02月09日 23:41
      • >>10
        まぁ正確にはまだ分からないが現状可能性が高いものの話として聞いてくれ
        あとアミロイドβの排出は睡眠時にされるらしいから寝る時間をしっかり取るのも予防になる
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      • 17. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年02月10日 00:21
      • >>13
        そういう話じゃなく
        風邪や癌みたいなもんで症状が似てるから認知症と括られてるけど実際には原因が違う多様なタイプがあるんじゃないかってなってる
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    • 7. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年02月09日 23:09
    • 反社が絡んでる食肉加工業者が結構有るんだよね
      何混ぜられてるのか分からんから怖いわ
    • 0
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      • 9. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年02月09日 23:14
      • >>7
        その食肉加工とは意味が違うだろ、この加工肉てw
      • 0
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    • 8. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年02月09日 23:11
    • 加工肉は、認知症が始まるほど長生きをさせてくれる
    • 0
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      • 11. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年02月09日 23:19
      • >>8
        ベーコン&シャウエッセン長寿説ですな
      • 0
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    • 12. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年02月09日 23:40
    • これだけ見たら何の価値も無い
      塩分や脂質の可能性だって高いし、ウインナーが多いってことは肉が少ないんやろ
      金がないのかもしれん
      気にしすぎのほうがあぶない
    • 0
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      • 18. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2025年02月10日 00:23
      • >>12
        ソースを見ればまさにお前が賢しげに言ってる塩分と脂質が原因だろうと分析されてるw
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    • 14. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年02月09日 23:51
    • 脳に脂肪がつくとか言ってるやつはマジなんか
    • 0
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    • 15. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年02月09日 23:52
    • まぁ、今までの寿命的には認知症出る前に亡くなってたからわかんなかった
      ってのありそう
    • 0
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    • 19. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年02月10日 00:32
    • マックは週三回は行ってるわ。
      マックは高齢者が多いが、明らかに低所得層だし、読んでる本も小説とかで専門書を読んでる人はいないから、この言説はうなづける。
    • 0
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    • 20. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年02月10日 00:37
    • 食品に関する健康系はデマが多いからまともに聞く気になれんわ
      医者や科学者ですらデタラメのたまうし
    • 0
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    • 22. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年02月10日 09:40
    • 調査対象が加工肉以外のもの全部同じもの食ってないと
      加工肉のせいかどうかわからないじゃん
    • 0
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    • 23. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年02月10日 09:50
    • >全米の高齢者の約10%が認知症に罹っている。

      少なくね?
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    • 24. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2025年02月10日 09:59
    • ハンバーガーとチェリーコークが主食の
      ウォーレン・バフェットみたいなのが
      90過ぎてもピンピンしてたりするしな
      一度に食い過ぎなきゃいいんじゃねえかな
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    • 25. 
    • 2025年02月10日 15:28
    • ���Υ����ȤϺ���ޤ�����
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