まとめたニュース : 「カルビ一皿ください！！！」じつは「カルビ」という部位は存在しなかった!

2025年02月01日

「カルビ一皿ください！！！」じつは「カルビ」という部位は存在しなかった!

1 ：もん様：2025/02/01(土) 09:16:37 ID:8qdX/r9/0
（省略）
◆じつは「カルビ」という部位は存在しなかった!

お肉の部位としてよく知られているのは、スーパーなどでも見かける定番の「バラ」や「ロース」。「バラ」はあばら骨周辺の部位で、「ロース」は肩から背中のあたりの部位になります。

牛肉の部位は農林水産省によって明確に定められており、その数は11種類。「ヒレ」や「サーロイン」なども農林水産省が定めた部位に含まれていますが、なんと11種類のなかに「カルビ」は含まれていません。

じつは「カルビ」という部位は存在しないのです。バラやロースのように、「カルビ」を牛肉の部位の1つだと思っていた方も多いのではないでしょうか。
◆「カルビ」の語源は韓国語だった

では、「カルビ」とは何を意味するのでしょうか。

（省略）

全文
https://news.yahoo.co.jp/articles/8b5e4c246e1f96f46ef4d8df6a18c443c778c51f

転載元スレッド：https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1738368997/

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2 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 09:18:04 ID:bMIa663h0.net
カルビーポテトチップスください！！！

3 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 09:18:14 ID:KLwF5Efj0.net
かっぱえびせんかと

4 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 09:18:36 ID:b/vWxkS00.net

5 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 09:20:20 ID:4rEyq+FF0.net
カルビーのなんかキャンペーンで貰えるお皿
じゃなかった

6 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 09:20:57 ID:eso2tTOU0.net
正しい発音はキャルビな

7 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 09:20:58 ID:fiRiHRsc0.net
こんなんフジテレビのせいやろ
韓流()でバカ女が釣られただけ

8 ：（神奈川県)(東京都)(茸)猫猫日本：2025/02/01(土) 09:22:09 ID:aPd1tjNQ0.net
カルビー
連呼で笑っ

9 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 09:23:40 ID:lDhuyuE70.net
じゃあ湖池屋いくは

10 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 09:24:34 ID:KtS2xJIe0.net
つポテチ

11 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 09:25:39 ID:gnZOFMsY0.net
カルビーの皿ちょっとほしいかも

12 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 09:26:02 ID:KUYkxrD70.net
だからどうしたとしか思わん
焼肉屋行ってメニューにあるもん頼むだけだろ
そこにカルビってあればそう頼むし、別の名前になってたら従うだけ

13：2025/02/01(土) 09:29:18 ID:bSAZ6ZRS0.net
カルシウムとビタミンB1

14 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 09:34:06 ID:4D2ge7230.net
コイケヤにするわ…

15 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 09:34:25 ID:6AzebYxS0.net
カールおじさん

16 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 09:36:57 ID:Ao8tr2tX0.net
サッポロポテト

17 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 09:37:29 ID:O6QEquh10.net
ホースくだちゃい！

18 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 09:37:45 ID:CHH/bx0H0.net
むしろどこの部位だと思ってたの

20 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 09:38:26 ID:bMIa663h0.net
そういやカール売っていない地域があるんだっけ？
九州だと　どこのスーパーにも普通に売ってあると思うけど

26 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 09:46:35 ID:A+0TfCWb0.net
>>20
西で作ってて滋賀奈良より西でしか売ってない

21 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 09:39:10 ID:/rWm3Rsh0.net
カルビー春のえびまつり

22 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 09:39:21 ID:Wt+EUXhj0.net
基本的にバラ肉でしょ、焼肉のカルビは

23 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 09:44:09 ID:A+0TfCWb0.net
カルビー皿じゃなくてカルビ一皿かよ

37 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] ：2025/02/01(土) 10:41:28 ID:E12zb28f0.net
>>23
スレタイでそう見えたわｗ

24 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 09:44:15 ID:DOmrV9y30.net
最近カルボスレ見ないな

25 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 09:45:51 ID:VSRCbeJo0.net
そー言えばパン祭りの季節

27 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 09:52:20 ID:Y42GQJNA0.net
こんなんでいいだろ

28 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 10:02:00 ID:7e5B8+0q0.net
キティちゃんのお皿ならうちにあるよ

29 ：赤いきつね：2025/02/01(土) 10:03:15 ID:utAy46U90.net
トラウトサーモンなんて品種はない

30：2025/02/01(土) 10:06:05 ID:xr6AawQQ0.net
豚バラは見た瞬間わかるが牛はそうでもないからな
これ本当にバラ肉か？って見た目の物をカルビと称して売ってるのを見たことある

31 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 10:07:25 ID:qJ9e5sXy0.net
無くてもメニューに書いてあるんだから頼めるだろ

32 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] ：2025/02/01(土) 10:21:39 ID:qS5OQmQH0.net
カルビはモンゴル語だろ
韓国の焼き肉用語は全てモンゴル語です

33 ：名無しさん＠涙目です。(ジパング) [BR] ：2025/02/01(土) 10:22:51 ID:fkQybDsJ0.net
コイケヤプリーズ！

35 ：名無しさん＠涙目です。(庭) ：2025/02/01(土) 10:39:49 ID:IbDAT/ii0.net
定義がないからカルビと称してどんな肉を出そうとも虚偽誇大表示に当たりません

36 ：名無しさん＠涙目です。(みょ) [US] ：2025/02/01(土) 10:40:59 ID:3J4MxrkR0.net
カルビン・ベンソン回路

38 ：名無しさん＠涙目です。(京都府) [TR] ：2025/02/01(土) 10:41:56 ID:d+bE1Gf70.net
カルシウムとビタミンでカルビなんですよ

39 ：名無しさん＠涙目です。(三重県) [CN] ：2025/02/01(土) 11:08:32 ID:dXOkghjN0.net
かっぱえびせんの方が変
かっぱいないし

41 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 11:26:33 ID:Bu5D4xox0.net
カルビーのパン祭りきたか

42 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 11:27:59 ID:Gny79Yg70.net
部位名じゃなくてメニュー乗ってる商品名だろ

44 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 11:30:31 ID:d5ncW87q0.net
バラ肉だろ？
焼肉屋に行かないからどうでもいいわ

45 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 11:30:42 ID:2X8FWWIi0.net
カルビーポテチ皿じゃないのか

46 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 11:31:49 ID:46elGKKh0.net
海老名サービスエリアにカルビーのレストランが有ったよな。

48 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/01(土) 11:33:18 ID:WBbO5HZN0.net
店のメニュー読み上げてるだけだろ
メニューに書いてあるものはある

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コメント一覧 (16)

- 1. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2025年02月01日 11:51
- むしろ有名になりすぎてみんな知ってる雑学に落ちて久しい
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- 2. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2025年02月01日 12:13
- 何故か韓国発祥の韓国料理にカテゴライズされている焼肉文化
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- - 6. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2025年02月01日 15:03
  - >>2
    キムチと冷麺は焼肉に合わんと思う
    何かノリで食ってんじゃねーの？って思う
    サンチェとかレタスに焼肉とご飯巻いて食うのは美味いけど
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- - 9. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2025年02月01日 16:10
  - >>2
    戦後の日本発祥だけど
    発展した経緯ではあまり偉そうな事を言えないし
    実際に調理して広めたのは韓国人だよね
    盗んだり不正せずに発展する事はおろか
    生きていく事も不可能に近かった時代だし
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- 3. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2025年02月01日 13:24
- カルビは肉なのですぅ～
  牛さんだけど肉なのですぅ
  だからカルビなのですぅ～
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- 4. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2025年02月01日 13:28
- 朝鮮一般乞食平民が牛なんて食えなかったつうの
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- - 10. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2025年02月01日 16:11
  - >>4
    盗んで解体して売ってた
    日本人もやってたけど
    故郷に縛られてない韓国人の方がフットワーク軽かった
    そんだけの話よ
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- 5. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2025年02月01日 14:42
- 焼肉の起源は韓国
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- - 11. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2025年02月01日 16:12
  - >>5
    まあ鋤焼きとは別物だね
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- 7. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2025年02月01日 15:07
- そもそも牛肉の部位の名前だって人が勝手に付けたもんだろ
  べつにそれと分かれば名前が何を意味してようとどうでもいいだろ
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- 8. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2025年02月01日 15:14
- チコちゃんで去年辺りやってなかったか？
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- - 14. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2025年02月01日 18:36
  - >>8
    実害のある嘘情報ばら撒いて行政指導された番組が何言ってたって？
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- 12. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2025年02月01日 17:43
- 通じるなら別に良いかな
  韓国由来ならあんまり言葉にしたくないし
  口にもしたくないけど
  
  運気落ちるから
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- 13. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2025年02月01日 18:35
- 焼肉という部位は存在しない
  ステーキという部位は存在しない
  そういうこと
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- 15. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2025年02月01日 20:19
- シャトーブリアンってどこの部位なのかな
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- 16. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2025年02月02日 04:03
- 通りで同じ価格帯の店でも味に差があると思った
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