まとめたニュース : 【画像】食通「蕎麦は塩で食え」　一般人（ふりかけるのか・・・？）

2024年11月27日

【画像】食通「蕎麦は塩で食え」　一般人（ふりかけるのか・・・？）

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:29:22 ID:0gL4K+Jv0.net
一般人（どう食べるのが正解なんだ・・・）

転載元スレッド：https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1732454962/

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2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:29:55 ID:yYx0KiDN0.net
蕎麦湯に入れて飲むんだぞ

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:30:15 ID:Vbg6caWu0.net
まぶす

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:30:34 ID:4uADOk8D0.net
ペロッ

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:30:47 ID:P/Hrh8XK0.net
これってめんつゆないの？

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:31:13 ID:GLLkW8wfd.net
>>5
左上にあるだろ

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:31:02 ID:Ey78Ha5Z0.net
そいつにかける用だよ

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:31:03 ID:sfHNhTax0.net
箸で食え

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:43:20 ID:O1tx3ucQF.net
>>7
ワロタ

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:32:34 ID:P/Hrh8XK0.net
ああ薬味の下にあんのかｗｗ

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:33:28 ID:wl8l8EXT0.net
>>9
蕎麦屋で蕎麦頼んだ事無いんか……

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:35:00 ID:/VJ3c0G+0.net
>>9
ニートだろお前

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:35:56 ID:P/Hrh8XK0.net
>>11
そば屋で働いてたけど薬味は薬味皿、めんつゆは徳利に入れて出してたよ

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:43:34 ID:GLLkW8wfd.net
>>14
本格的なところっぽいな

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:46:09 ID:e14SL0H60.net
>>14
嘘くせ

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:53:50 ID:Yzc4oziR0.net
>>19
いや普通に急須で出てくる店あるけど
批判してるほうが蕎麦屋で蕎麦頼んだことないのバレバレ

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:56:52 ID:e14SL0H60.net
>>29
そのスタイルも知ってる
で？蕎麦屋で働いてたのに>>1のスタイルは知らないんだ

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 23:00:21 ID:P/Hrh8XK0.net
>>30
お前誰と戦ってんだ？

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 23:00:45 ID:GLLkW8wfd.net
>>30
落ち着け落ち着け
ここで追求することに意味はないぞ

34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 23:01:19 ID:Yzc4oziR0.net
>>30
俺が悪かった

35 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 23:01:29 ID:xGBYAOUy0.net
>>30
イタタタタw

37 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 23:05:28 ID:eNZnTR7P0.net
>>9
かわいい

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:32:42 ID:dJZABJSu0.net
通は蕎麦を手繰る

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:33:51 ID:fjcxO3GN0.net
つゆが薄くなってきたら足すんだよ

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:36:48 ID:78N1eJOe0.net
塩ってどうやって食べるの…

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:41:58 ID:+xcoEHCs0.net
天ぷら欲しいわ

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:46:17 ID:xGBYAOUy0.net
盛り塩だから食っちゃダメだぞ

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:47:12 ID:DSnAiKvB0.net
塩で食った事ないな
美味いのか？

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:48:40 ID:4fofJaw10.net
何をどう言われようが塩では無理

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:49:11 ID:e14SL0H60.net
塩とそば粉の味しかしないから店毎の違いがわからない

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:50:05 ID:3RxAo+g30.net
塩をチラッと横目で見ながら蕎麦だけを啜るんだぞ

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:51:29 ID:Sx+JBR0g0.net
お前らはワサビを麺つゆに溶かして食べてそうだな

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:51:38 ID:YeYKCYBW0.net
めんつゆジャブジャブの方がうまいだろ

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:51:53 ID:DSnAiKvB0.net
ネギ齧りながら蕎麦食うよりは美味いんじゃないか？

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:53:45 ID:JKgJjEEF0.net
更に通だと水そばらしいな

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 22:59:34 ID:KHECnPD70.net
塩をいやっちゅうくらいてんこ盛りにのせてな

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 23:04:30 ID:P/Hrh8XK0.net
ちなみに薬味皿は木のやつだった
刻みネギとわさび(うどんの時は生姜)と梅干を乗せて出してた
あの皿欲しかったな

39 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 23:10:50 ID:wumsrGb20.net
そばごときで何を言い争いする余地があるんだよ

40 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 23:14:00 ID:tGdLfyEX0.net
ロシアだと蕎麦は餃子の皮

41 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 23:16:22 ID:+F7LNdYd0.net
素材の味を楽しむとか言う奴の塩信仰はなんなの

42 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/24(日) 23:26:46 ID:JtblKnyI0.net
謎粉末が木に為る

43 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/11/25(月) 00:18:32 ID:XvnN0bsM0.net
うるせー！麺つゆで食わせろ！！

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雑談│食生活│16:23

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コメント一覧 (22)

- 1. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年11月27日 16:57
- 好きに食うたらええがな・・・
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- - 4. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2024年11月27日 17:08
  - >>1
    じゃあ家に帰る途中に食べます
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- - 15. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2024年11月27日 20:33
  - >>1
    じゃあKFC食べます
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- 2. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年11月27日 16:57
- 結局塩をどう使えばいいのか誰も答えてなくて草
  いや、まじでどうするのが正解なん？
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- - 12. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2024年11月27日 18:31
  - >>2
    塩は無いからw蕎麦は早茹ででかなりパサパサしてるから普通にツユで食べる
    その写真ではネギとかの薬味の下に蕎麦ツユがあるのにわからなかっただけ
    その塩はたぶん柚子塩でしばらくツユで食べたあとツユに合わせて味変のためにあるのかと
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- - 13. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2024年11月27日 18:42
  - >>12 訂正蕎麦ツユ→蕎麦つゆ用の茶碗ですね
    てかゆず塩とか薬味から七味唐辛子なども、ツユに蕎麦だけだと味が一辺倒にもなるから、辛味成分で味を逆に利かす効果もあるので
    最初からツユに入れてもいいけど、味変のために途中で入れてもいいでしょうね
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- - 21. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2024年11月27日 22:09
  - >>13
    
    ＞茶碗
    
    猪口(ちょこ)な
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- - 16. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2024年11月27日 20:34
  - >>2
    塩は土俵入りの際に撒くもんじゃないの？相撲見たことない？？？
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- - 22. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2024年11月28日 20:12
  - >>2
    「蕎麦通は塩で食う」は全くのウソ。蕎麦切りが生まれた江戸時代でも、その後の明治・大正・昭和でも「蕎麦は塩で食え」なんてことは言われなかったし、塩で食う習慣もなかった。蕎麦の歴史を調べて学べば、これははっきりわかること。おそらく、通ぶりたい連中が言い出した戯言に違いない。
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- 3. 名無しさん＠>>18
- 2024年11月27日 17:07
- 　
  あの塩って店のコーナーとかに置いとくやつでしょ？魔除け的な意味合いの
  　
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- 5. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年11月27日 17:09
- 藤井シェリーか！！！
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- 6. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年11月27日 17:20
- < ｀∀´　>しんぼとか読んでそう
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- 7. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年11月27日 17:21
- この写真見て「麺つゆないの？」は絶対おかしいよなｗ
  仮に麺つゆを徳利で入れるにせよ、薬味の皿の下の器を見れば
  徳利は見切れて写ってないだけだと分かるだろ。
  そば屋で働いていたなんて嘘だな。
  慌てて画像検索したら徳利が写ってたのだろｗ
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- 8. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年11月27日 17:25
- 知った事ぢゃねえ。
  オレの蕎麦の食い方はオレが決める。
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- 9. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年11月27日 18:12
- 蕎麦つゆの本体はダシじゃなくてカエシだから
  自分で作る時にダシをいっぱい入れると魚臭くて美味しくない
  気をつけてね
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- 10. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年11月27日 18:25
- ジッと塩を見るやろ
  口の中にツバが溜まるやろ
  そこで一気にそばをかきこめ
  以下繰り返し
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- 11. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年11月27日 18:31
- 「江戸っ子にならって」なんて「蕎麦しぐさ」を解説しているサイトもあるが江戸に蕎麦を塩で食う文化なんて存在しねぇよ。
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- 14. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年11月27日 20:03
- 叙述トリックだ
  いつの間にか全員が塩だと思い込んでいる
  本当は
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- - 17. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2024年11月27日 20:35
  - >>14
    粉末のポカリ
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- 18. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年11月27日 20:37
- 香りと甘みが蕎麦由来のものしかなくなるけど、いうてそんな特別うまい食べ方でもない。しょさんかわり者のやること
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- 19. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年11月27日 21:06
- そば粉を水で練って茹でている時点で蕎麦の香りや味なんてほぼ消し飛んでいるだろう。
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- - 20. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2024年11月27日 21:54
  - >>19
    ちうごく産や北海道産のそばは食えたもんじゃないが
    地粉使ってて加水も少な目に練ってるとこは美味しいよ
    地粉でも加水が多くて麺棒でコロコロ簡単に伸びるような
    水あめみたいな玉でやるとこはもったいない
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