まとめたニュース : 吉野家、ダチョウ肉の丼販売“第4の肉”として幅広い展開へ

2024年08月28日

吉野家、ダチョウ肉の丼販売“第4の肉”として幅広い展開へ

1 ：名無しさん＠涙目です。(茸) (８段) [GB] ：2024/08/28(水) 15:47:20.86 ID:IxrerZ1k0●.net BE:582792952-PLT(13000)
牛丼チェーンの吉野家は28日から、全国の一部店舗でダチョウの肉を使った丼の販売を始めます。

（省略）

全文
https://news.yahoo.co.jp/articles/95c2e13a7f0408b5ca41b6e3f39981dd6a18fab8

https://youtu.be/_yN6mSGYB8U

転載元スレッド：https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1724827640/

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2 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.72][SR防](ジパング) [CA][sage] ：2024/08/28(水) 15:47:37.74 ID:qJdw9JEZ0.net
謎肉

4 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.11][芽](愛知県) [CN][sage] ：2024/08/28(水) 15:48:06.10 ID:wfiCcRRP0.net
やあああ

5 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.3][新芽](庭) [ﾇｺ][sage] ：2024/08/28(水) 15:48:23.40 ID:Uw8duTRJ0.net
マンガ肉

6 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.11][芽](庭) [US] ：2024/08/28(水) 15:49:04.13 ID:ibE+k+280.net
無菌ハエ使ったサシ入りカルパッチョは？

17 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.41](みかか) [GB] ：2024/08/28(水) 15:51:22.43 ID:N1RQUHrn0.net
>>6
鉄鍋のジャンだっけ？

7 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.20](大阪府) [US][sage] ：2024/08/28(水) 15:49:06.29 ID:YiC96REv0.net
俺が食うよ

12 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.6][芽](長野県) [US][sage] ：2024/08/28(水) 15:49:41.90 ID:1cUnyFBS0.net
>>7
どうぞどうぞ

8 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.12][芽](茸) [US][sage] ：2024/08/28(水) 15:49:11.76 ID:UkZqgyGu0.net
（鴨じゃ）いかんのか？

9 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.158][UR武][UR防][苗](東京都) [JP][sage] ：2024/08/28(水) 15:49:29.86 ID:xogCGoUq0.net
色味悪いなｗ
ワニ肉のほうが抵抗ないんちゃうか？
あと、蝦夷鹿とか

10 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.4][新芽](庭) [DE][sage] ：2024/08/28(水) 15:49:35.35 ID:vd3chEKq0.net
カカカカーーーッ！

11 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.25](奈良県)[sage] ：2024/08/28(水) 15:49:39.37 ID:am5oXpwa0.net
ダチョウは生命力も成長力も高くて、肉として優秀らしいね
スーパーで売りだしても人気になりにくそうだけど、吉野家ならワンチャンあるか

13 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.18](庭) [US] ：2024/08/28(水) 15:50:13.56 ID:VK81ZQdM0.net
ダチョウだと白肉か
体へのダメージは牛よりは少ないな

59 ：名無しさん＠涙目です。[sage] ：2024/08/28(水) 16:24:20.23 ID:0npoz2wE0.net
>>13
赤肉だよ

14 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.22](みかか) [GB][sage] ：2024/08/28(水) 15:50:53.18 ID:YqrcCu+Q0.net
聞いてないよ！

15 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.15](茸) [TN][sage] ：2024/08/28(水) 15:50:59.89 ID:fXvqkE2p0.net
見た目がもう不味そうなんだけどどうなの

16 ：警備員[Lv.5][新芽](東京都)[sage] ：2024/08/28(水) 15:51:06.43 ID:djebInEe0.net
コオロギ丼はどうなったの

18 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.9][新芽](庭)[sage] ：2024/08/28(水) 15:52:03.27 ID:pAlMlgcp0.net
道の駅でダチョウのたまご3500円位で売ってたな

19 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.34](静岡県)[sage] ：2024/08/28(水) 15:54:00.88 ID:ZHawsssA0.net
面白そう
他にもワニとかカエルとかいろいろ出してほしい

21 ：𰻞𰻞(やわらか銀行)(山下) 警備員[Lv.13][新芽](やわらか銀行) [GB][sage] ：2024/08/28(水) 15:54:11.78 ID:d+Nr4Tfs0.net

24 ：警備員[Lv.9][新芽](庭) [CN] ：2024/08/28(水) 15:55:30.88 ID:SN8e2oOS0.net
>>21
こんな偶然ってあるんだな…
驚きだ

73 ：[sage] ：2024/08/28(水) 16:33:57.52 ID:jKr6rn0/0.net
>>24
冷やかしで行ったら牛の供養祭だったりしてな

23 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.9][新芽](東京都) [CN][sage] ：2024/08/28(水) 15:55:15.47 ID:P2Z/Fq0o0.net
別にゲテモノじゃないし、嫌がる理由はないやろ

25 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.9][新芽](庭)[sage] ：2024/08/28(水) 15:55:45.29 ID:KG7pr6lL0.net
親子丼は？

26 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.12](みかか) [US][sage] ：2024/08/28(水) 15:56:02.74 ID:BX0fU+VM0.net
鯨でやれよ

27 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.10][新芽](茸) [NO][sage] ：2024/08/28(水) 15:56:26.49 ID:TyYEeLPL0.net
どうせ高いんだろ
吉野家はアホ

28 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.10][新芽](庭) [CH][sage] ：2024/08/28(水) 15:56:35.72 ID:2f3Z1GI60.net
鴨とか羊でいいよ

29 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.7][新芽](庭) [BR][sage] ：2024/08/28(水) 15:57:52.21 ID:SKEwKlww0.net
すき家はキョン丼にしろ

31 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.6][新芽](東京都) [ﾇｺ] ：2024/08/28(水) 15:59:03.30 ID:ArolFu0O0.net
完全に
ゲテモノ料理になったな（笑）

32 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.9][新芽](ジパング) [EG] ：2024/08/28(水) 15:59:26.63 ID:f60ADp1M0.net
大豆肉の丼なら食べたいな

33 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.4][芽](SB-Android) [US] ：2024/08/28(水) 15:59:34.82 ID:rNogdcjf0.net
オーストリッチ丼って言われると響き的に食う気失せるな
しかも1500円オーバー

34 ：名無し：2024/08/28(水) 16:01:18.91 ID:HXKFuu+D0.net
おいおいおい、聞いてないよーー！

35 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/28(水) 16:03:23.65 ID:7zUKhnUs0.net
うめえの？

37 ：[sage] ：2024/08/28(水) 16:03:46.45 ID:szZh63xJ0.net
ニワトリみたいに品種改良しまくって鶏舎で太らせるとかやらんの

38 ：名無しさん＠涙目です。[sage] ：2024/08/28(水) 16:04:10.20 ID:I7IJln070.net

うーん、約1700円か
レギュラー化したらまたケチ盛りにするんだろうな

46 ：[sage] ：2024/08/28(水) 16:11:47.34 ID:MWQ89yYQ0.net
>>38
吉野家でうな丼は頼むけどこれは1度くらいなら

96 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/28(水) 16:52:49.47 ID:1Gp4XtaP0.net
>>38
ちょっと食べてみたい

137 ：名無しさん＠涙目です。[sage] ：2024/08/28(水) 17:25:00.35 ID:Q7i1t8pO0.net
>>38
思った3倍高いわw

39 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/28(水) 16:07:24.31 ID:/HJ//Jmt0.net
興味は湧くが吉野家で1700円近くって高く感じるな

40 ：名無しさん＠涙目です。[sage] ：2024/08/28(水) 16:08:19.28 ID:45JOinUa0.net
鉄鍋のジャンで見た

41 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/28(水) 16:09:02.44 ID:yh/tfYoZ0.net
試食させろ

42 ：名無しさん＠涙目です。[sage] ：2024/08/28(水) 16:10:22.33 ID:CG2ZNZsQ0.net
食ってみようかと思ったけどその値段なら吉野家じゃなくもっといいとこ行くわ

45 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/28(水) 16:10:57.42 ID:ea/eW9Py0.net
成長早くてたくさん取れるスーパー食肉みたいな扱いされてるの見たことあるけど高えな

47 ：名無しさん＠涙目です。[sage] ：2024/08/28(水) 16:11:50.63 ID:s4bhUx+y0.net
キモいと思ったけどよく考えたら鳥肉だな

52 ：名無しさん＠涙目です。[sage] ：2024/08/28(水) 16:15:10.42 ID:sJcwHJRE0.net
聞いてないよ～

54 ：名無しさん＠涙目です。[sage] ：2024/08/28(水) 16:18:21.13 ID:3HHjVXjs0.net
鳥肉だしタンパク質豊富でええやん

60 ：名無し：2024/08/28(水) 16:24:46.57 ID:HXKFuu+D0.net
コレじゃダメだ！素材を活かせていない！
俺が本物のダチョウ肉丼を作ります
また１週間後に店に来てください！

68 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/28(水) 16:30:47.91 ID:lcGF13FM0.net
ダチョウの卵の器で出せばいいのに

74 ：名無し：2024/08/28(水) 16:34:22.20 ID:wKna0rOr0.net
鹿とかキョンとかツキノワグマとか日本の害獣でやれば良いのに

76 ：名無しさん＠涙目です。[sage] ：2024/08/28(水) 16:35:30.78 ID:WTSbEB9n0.net
ダチョウも鳥の仲間だからいけるんじゃないの

84 ：名無しさん＠涙目です。[sage] ：2024/08/28(水) 16:47:00.46 ID:TTx4Pj120.net
そのうちカンガルー丼やワニ丼なども出てくるに違いない

85 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/28(水) 16:47:07.34 ID:5hgyX7nx0.net
キョンとかヌートリアとあるやろ

87 ：名無しさん＠涙目です。[sage] ：2024/08/28(水) 16:48:03.84 ID:TTx4Pj120.net
>>85
キョン丼はまだいいけどヌートリアはネズミだからなぁ

88 ：名無しさん＠涙目です。[sage] ：2024/08/28(水) 16:48:43.40 ID:dxqvoPUB0.net
値段高いなぁ。
気軽に試してみるとはいかないか。

89 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/28(水) 16:48:43.87 ID:3LOwixhm0.net
ダチョウ肉を流通させて常食させようという試みが数回あったけど、全部失敗してたからなぁ
吉野家には頑張って貰いたい

101 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/28(水) 16:55:53.35 ID:OgkFT7ew0.net
まつのやがやってるラム肉丼やれよ。

105 ：名無しさん＠涙目です。[sage] ：2024/08/28(水) 16:57:15.32 ID:xaXbUFVd0.net
台風来るからそれどころじゃない
停電したら冷蔵庫の食材がヤバいよ！

110 ：名無しさん＠涙目です。[sage] ：2024/08/28(水) 17:00:40.60 ID:oF33B7W/0.net
1700円って吉野家で出せる金額じゃねー

113 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/28(水) 17:02:56.28 ID:a5zioBsS0.net
生娘丼はまだなの？

121 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/28(水) 17:06:12.68 ID:lrZotOmU0.net
1700円もするのかよ、特盛3杯食った方がマシだな

124 ：名無しさん＠涙目です。[sage] ：2024/08/28(水) 17:07:00.72 ID:DPXt99V00.net
フライにすれば気にならんでしょ

133 ：名無しさん＠涙目です。[sage] ：2024/08/28(水) 17:19:15.48 ID:FrGkrd0G0.net
第4の肉はヒツジ

何故かロシア側に立って戦ってるアホ日本人兵『ウ軍のドローンがキツい核兵器もやむなしかも』

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コメント一覧 (36)

- 1. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月28日 18:07
- 10年数年前に食ったが、
  脂がなく歯ごたえのある肉質、臭みもなく美味しかった印象
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- 2. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月28日 18:09
- 牛より安くないと意味ないんだが
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- - 20. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2024年08月28日 21:21
  - >>2
    割とローコストで飼育できるそうだから、生産量が増えれば安くなるんだろうけどね
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- - 25. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2024年08月28日 22:31
  - >>20
    駆除の副産物としては鹿は寄生虫や血抜きでコスト見合わんらしいし
    キョンも食うとこ少ないらしいし
    ダチョウの家畜飼育が進むといいよなあ
    ただ凶暴だし力も強いからちょっと心配
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- - 27. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2024年08月28日 22:50
  - >>25
    そもそもチェーン店で提供するには供給が不安定すぎてジビエは無理
    ダチョウはそれなりに広い飼育施設が必要だろうから結局ブロイラーが最強やで
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- 3. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月28日 18:10
- 10年数年前に食ったが、
  脂がなく歯ごたえのある肉質、臭みもなく美味しかった印象
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- 4. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月28日 18:17
- 安定供給されそうもないのに第四の肉はねーわ
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- 5. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月28日 18:24
- 羊肉もあんま流行んなくなって流通から消えたもんなぁ
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- - 7. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2024年08月28日 18:33
  - >>5
    場所によるだろ
    北海道でジンギスカンは普通だから売ってない訳が無い
    イオンも全店かどうかは知らないがラム肉扱ってる店は結構見る
    長野岐阜あたりもけっこう見たような気がする
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- - 21. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2024年08月28日 21:24
  - >>7
    ラムは都市部なら普通に買えるだろｗ
    あれをピーマンの肉詰めにするのが好きなんだけど、自分でやるのは面倒だから馴染の店によく頼む
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- - 26. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2024年08月28日 22:32
  - >>7
    北海道でも高くなっちゃって悲しい。普通の豚牛より高いよ…
    本州で流通多くなったとは聞かないし、海外に流れちゃってるんかなあ
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- 6. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月28日 18:30
- 長野にダチョウ牧場あるよ
  昔食ったけど普通に美味かったよ
  高いのは多分まだ一般食肉扱いじゃなくてジビエみたいな特殊食肉みたいな扱いだからかも
  しかもダチョウって飼いやすいんだぜ
  糞もハエなどが寄ってこない(鳥の糞だから)ので糞尿処理施設がいらないし、おおむね1年ほどで出荷できるからな
  例えば牛を10頭ほど飼ってる農家では1年に1頭出荷できるかどうかだから、ダチョウなら200羽ほどの規模なら十分に採算が取れて儲かる
  卵もでかいからレストラン向けなどに好都合
  そういや栃木にもダチョウ牧場あったな
  名前はたしか「ダチョウ倶楽部」
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- 8. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月28日 18:34
- 安くないと意味ねぇだろ
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- 9. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月28日 18:38
- ダチョウは臭みはないけどかなり硬い肉だからな
  鶏肉と思うなんだこれってなると思う
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- 10. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月28日 18:38
- 普段500円以下の貧乏飯しか食えないゴミカス共が必死にネガキャンしてるのが笑える
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- 11. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月28日 18:38
- ダチョウ肉美味いよね
  個人的には臭みが少なくて牛肉よりも美味かった記憶
  もう少し安くなってくれればな～…
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- 12. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月28日 18:39
- 安ければ食べてみたいな
  これから養殖場増やして値段下げてくんだろうか
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- 13. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月28日 18:41
- ダチョウさんはちょっと抵抗あるなあ
  クジラは抵抗ないんだけど何でかな？
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- - 28. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2024年08月28日 22:52
  - >>13
    慣れや
    食文化っちゃその程度のもの
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- 14. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月28日 18:48
- 飼育が難しいのか、とってもおいしいとされるほろほろ鳥が流行らない
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- 15. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月28日 19:02
- 鶏より美味いならともかくゲロ高くてマズイものに需要なんてねーよ
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- 16. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月28日 19:47
- FFとコラボ来たな
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- 17. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月28日 20:05
- 狂牛病のときにもやってなかったっけ
  あの時、焼き肉屋はガラガラだった
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- - 18. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2024年08月28日 20:06
  - >>17
    ダチョウじゃなくて、他のメニューや食材のことです
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- - 23. さるわ。
  - 2024年08月28日 21:39
  - >>17
    一人焼肉ってやって。
    どっちかって、「ネットで遊んでいる人」は、頑張れ！
    だと。
    ナンかあったら返信をお願いします。
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- 19. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月28日 20:30
- ダチョウは肉も卵も普通に美味しく食える
  コストがもう少し何とかならないと定着はしないだろうが
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- - 22. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2024年08月28日 21:25
  - >>19
    そして定着しないとコストが下がらないジレンマｗ
    まあ今の時点で普通に食べれる金額まで降りてきてるから、ほんの少し普及したら一気に安くなるかもね。牛や豚に比べれば小さい分処理コストも小さく済むだろうし
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- 24. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月28日 22:23
- このままダチョウ飼育が増えればインフルエンザワクチンに使える卵も増えて利点は大きいな
  それに生命力の強さも有利だけど、牛・豚・鶏と違ってとりあえず走りまくるから扱いずらくないのかな
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- 29. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月28日 23:12
- もうちょっと肉質に変化が欲しいのよね
  食べやすいけど雑に焼くと固めになりやすいのと味が単調
  部位によるのかもしらんけど
  どのみちデカい鳥だし飼料の配合とかでいくらでも変化させれるだろう
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- 30. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月28日 23:22
- クッソ高いわりに大してうまくなくて廃れていきそう
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- 31. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月29日 01:17
- ダチョウ肉は脂少なめで臭みなく柔らかい牛肉って感じの味で肉の中で1番好きだ
  もっと流通量増やして安くなること祈ってる！
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- 32. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月29日 02:08
- 狂牛病で「牛丼一筋80年」の看板を降ろして以来行ってないな
  行く価値もないだろう・・・
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- 33. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月29日 08:22
- エミューの方がウマイッ！(知らんケド)
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- 34. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月29日 08:57
- なんでもいいよ
  肉の代わりに豆腐食わせたって
  こいつら分かんねえだろ
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- 35. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月29日 14:17
- ダチョウでも何でもいいけど
  高かったら誰も買わんのよ
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- 36. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月30日 18:36
- 名前はバチクソアニマル丼にした方がいいと思う
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