まとめたニュース : 市販の焼きプリンがどうやって容器を溶かさずに表面を焼いているか知らなそう

2024年08月15日

市販の焼きプリンがどうやって容器を溶かさずに表面を焼いているか知らなそう

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:29:37.713 ID:dxenfU9L0.net
ぼくと一緒だね！

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:30:01.258 ID:/JAuyL+X0.net
あれ不思議だよな

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:30:21.450 ID:DXynqAtY0.net
気合いだよ

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:30:35.819 ID:wx9Q6FGs0.net
あれだろ焼いてから詰めてる

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:31:47.241 ID:dxenfU9L0.net
特許技術らしい…

転載元スレッド：https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1723627777/

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8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:33:06.724 ID:VusqS0Gqd.net
あれだけ張ッ付けてるに決まってるだろ

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします[sage] ：2024/08/14(水) 18:33:42.771 ID:rh2XT8Fk0.net
良く考えたら不思議た

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:30:55.542 ID:kOA/fZZe0.net
俺は知ってるが😡

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:31:25.396 ID:Fxas+sfe0.net
>>5
教えて😀

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:36:10.037 ID:kOA/fZZe0.net
>>6
泡を乗っけて焼くんだ
そうすると低温でも焦げ目がつく

特許技術だけど別の材料で真似されて終わってる

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:39:31.130 ID:VusqS0Gqd.net
>>13
根本的にはクレームブリュレと一緒？
もうクレームブリュレの作り方忘れちゃったけど

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:39:49.514 ID:kOA/fZZe0.net
>>17
よく見ろ泡しか焦げてない

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:40:51.073 ID:Fxas+sfe0.net
>>22
あの白いの泡なのか……

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:41:32.447 ID:kOA/fZZe0.net
>>21
それだと溶けるからこの手法が作られたんよ

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:37:13.399 ID:Fxas+sfe0.net
>>13先生……でも>>10が………

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:34:16.310 ID:fLCpio350.net

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:35:10.844 ID:On0Hb+j40.net
>>10
空気読め

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:36:17.861 ID:VusqS0Gqd.net
>>11
容器が溶けない謎は解けてないぞ

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:37:23.937 ID:On0Hb+j40.net
>>14
赤外線で遠くからじっくり焼くからだろうが

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:35:15.843 ID:BhcluZNU0.net
焼きプリンって皮剥く？皮ごと食べる？

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:36:19.952 ID:fuKG/tZg0.net
本当は焼いてなくて後から焼き目の膜を表面に貼り付けるんだぞ

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:36:53.378 ID:VusqS0Gqd.net
やっべ、俺って超ポエムじゃん

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:37:24.889 ID:viPaFV3d0.net
普通に耐熱容器やろ

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:40:30.167 ID:VusqS0Gqd.net
>>19
ただのプラだぞ

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 19:25:08.735 ID:W12tygY10.net
>>23
弁当の容器みたいな加熱可のプラだろ

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:38:37.981 ID:Fxas+sfe0.net
モヒカンがヒャッハーって
火炎放射器で炙ったりしてて欲しかった

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:41:43.069 ID:acQPNWg1d.net
ボンタンアメみたいなもんじゃねえのか？

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:43:38.768 ID:f+z8YkUA0.net
日焼けマシーンで焼いてるらしい

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:48:10.712 ID:KbZuhbv+0.net
周りを鉄で囲って細い火で焼いてると思ってた

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:50:41.526 ID:PsElLMtT0.net
水に浮かべて焼いてるんだよ

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:53:39.237 ID:7xgb3lBw0.net
実際は知らんが焼きって書いてても焼いてないとか加工したものだと普通だよな
焦げ臭くしたものを流してるだけと思ってたけどぐぐってないし知らんw

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:54:56.577 ID:H+2Pvtct0.net

プリンはこれしか食わないからどうでもいい

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/08/14(水) 18:58:43.811 ID:zDMyfrue0.net
赤外線をいろんな方向から照射することで交差位置だけ温まるようにしてる

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コメント一覧 (25)

- 1. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月15日 12:18
- ワイ、、、高いプリンよりプッチンプリンの方が好き。
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- - 5. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2024年08月15日 12:45
  - >>1
    発売再開おめでとう！！
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- - 8. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2024年08月15日 13:00
  - >>1
    俺は茨城乳業の硬いプリンがすこすこ
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- 2. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月15日 12:31
- 中元でもらう井村屋の缶詰プリンがたまに食べたくなる
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- 3. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月15日 12:32
- オハヨーが開発したのを森永が真似したやつだっけ？
  請求項がザルだったので後発を排除できなかった面白い事例だったはず
  検索すれば出てくる
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- 4. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月15日 12:39
- 容器はポリエチレンGA多いから耐熱は低いぞ
  ６０度くらいで柔らかくなって、１００度を超えると溶ける
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- - 17. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2024年08月15日 16:42
  - >>4
    多いからってなんやねんｗ
    焼きプリンには耐熱使ってるわ
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- - 25. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2024年08月16日 21:46
  - >>4
    耐熱性プラスチックを用いた焼プリンを食べて激アツ灼熱地獄の残暑で干からびよう🍮🥄🤏🐟️
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- 6. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月15日 12:48
- サイフラッシュだろ、サイバスターは最高だぜ
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- 7. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月15日 12:56
- グリコのプッチンプリンはまだ戻ってこない…
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- - 9. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2024年08月15日 13:01
  - >>7
    帰ってきたぞ
    帰ってきたぞ
    ウルトラーマーン
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- - 10. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2024年08月15日 13:03
  - >>7
    もう闇市場では一個１万越えてるな
    恐ろしい世界だぜ
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- 11. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月15日 13:05
- ワイはモロゾフ一択
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- 12. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月15日 13:30
- マンダイでプッチンプリン買ってきたけどもワイは森永のリッチプリンがまた食いたいんや
  つーか、牛乳プリン何気に小さい分際でクソ高いな
  リッチプリンの大きさ、甘さ全てがパーファクトだったのに、生産工場自体がなくなるってアホちゃうか
  いつのまにか明治の飲むヨーグルト1L入りの紙パックもなくなったし
  市場がワイを裏切っていく
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- 13. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月15日 13:44
- プラが溶ける100度以下で焼いてるだけだろwwwww
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- 14. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月15日 13:48
- 薄く焦げを焼いたのを別に作って後で乗っけってるだけやぞ
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- 15. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月15日 15:45
- 焼きプリン作った後、
  プラ容器に入れてるだけだろ（適当
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- 16. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月15日 16:14
- セブンみたいに　容器に焼目を印刷している
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- 18. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月15日 17:56
- 焼いてないよ。
  表面にそれらしいの乗っけてるだけ。
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- 19. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月15日 18:37
- 元メーカー。他社は知らないけど、直火だと耐熱カップでも１６０度以上で焼けば溶ける。
  基本はオーブンの中を蒸気で満たしてから焼けば、短時間なら180℃位まではいける。
  けど、基本は160℃前後で焼いて、時間で調整してた。
  表面の焦げはカラメルを混ぜた泡を表面に垂らしてから焼く。
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- 20. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月16日 00:31
- 本来の焼きプリンは湯煎焼きの事なんだよな
  カップで焦げ目の付いた焼きプリンは正確にはブリュレ
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- 21. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月16日 02:08
- 耐熱プラスチックだって聞いたけど？
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- 22. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月16日 02:33
- 日本生まれの洋風和菓子でしょ?　これって。
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- 23. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月16日 09:39
- プラに耐えれる熱量で焼いてるであってる？
  思ったより耐えれるんだよなプラ
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- 24. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2024年08月16日 12:17
- 公式の説明にある通り赤外線で焼く
  オーブンは長くて連続しているが
  プリンの容器の方にガワを取り付けて容器の縁部分の温度が上がらないようにしている
  当然、プリン全体を焼き固めるのと表面を焦がす部分は同じオーブン内でも仕様が異なる
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