【速報】日本の料理がスゴくおいしいおいしい言われる原因が発覚!!
1 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 02:51:29.324 ID:aSk2O/s80USO.net
2 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 02:52:30.832 ID:/o0wQYNm0USO.net
UMAMI
2 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 02:52:30.832 ID:/o0wQYNm0USO.net
UMAMI
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3 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 02:52:38.146 ID:G7WVQVI00USO.net
飯なんて塩と胡椒ふっときゃ大体美味しくなる
4 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 02:52:57.996 ID:H4/pkJVl0USO.net
味の素なんてどこの国も使ってるだろ
5 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 02:53:14.262 ID:4U5VHWgt0USO.net
昆布だろうな
あれは世界中のレストランで使われてる
8 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 02:54:52.602 ID:SD3/jiwP0USO.net
旨味はマジで危ないわ
鍋のだしとか永遠飲んでいられるもん
9 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 02:55:13.050 ID:siYAPJx2MUSO.net
海外と違うのはやっぱり調理場の清潔さとか食材の品質とか味の濃さとかだな
もちろんそこら辺にある大衆向けの飲食店の話だが
あと米もやっぱりうるち米が美味い
12 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 02:57:19.866 ID:4U5VHWgt0USO.net
>>9
欧米は衛生面めっちゃ厳しいぞ
まず鮨職人が素手で寿司握ってるけどあれアウト
手洗い場も専用の流し用意しないと行けなくて食材扱うシンクで洗っちゃ駄目
16 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 02:59:04.437 ID:siYAPJx2MUSO.net
>>12
ちゃんとした店ならそもそもどこの国でも美味い
そこら辺の定食屋の話よ
19 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:01:51.259 ID:4U5VHWgt0USO.net
>>16
いや割と不味いぞw
日本人程食に興味なくて酒ばっか飲んでる人間多いからな寒い地域は
22 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:03:57.095 ID:nGGhEEO30USO.net
>>12
向こうの衛生なんてギャグだぞ
糞して洗ってない手で料理するから制度かためても意味がない
25 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:08:08.601 ID:RqWlmY2iaUSO.net
>>22
それ普通に日本でもそうやで
日本の飲食店舐めたあかん
26 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:12:52.664 ID:D0M64R1m0USO.net
>>22
そもそも非加熱の食材触る時は手袋しないと法律違反なんだわ
sioのオッサンが生肉素手で触って切って同じまな板で生野菜切って炎上してたけど俺からしたら見慣れた光景
33 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:19:36.608 ID:nGGhEEO30USO.net
>>26
これ書きながら疑問わかんのか?
34 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:22:42.351 ID:D0M64R1m0USO.net
>>33
あー手袋する法律はアメリカの話ね
日本はそういうの無いから
海外と違うのはやっぱり調理場の清潔さとか食材の品質とか味の濃さとかだな
もちろんそこら辺にある大衆向けの飲食店の話だが
あと米もやっぱりうるち米が美味い
12 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 02:57:19.866 ID:4U5VHWgt0USO.net
>>9
欧米は衛生面めっちゃ厳しいぞ
まず鮨職人が素手で寿司握ってるけどあれアウト
手洗い場も専用の流し用意しないと行けなくて食材扱うシンクで洗っちゃ駄目
16 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 02:59:04.437 ID:siYAPJx2MUSO.net
>>12
ちゃんとした店ならそもそもどこの国でも美味い
そこら辺の定食屋の話よ
19 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:01:51.259 ID:4U5VHWgt0USO.net
>>16
いや割と不味いぞw
日本人程食に興味なくて酒ばっか飲んでる人間多いからな寒い地域は
22 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:03:57.095 ID:nGGhEEO30USO.net
>>12
向こうの衛生なんてギャグだぞ
糞して洗ってない手で料理するから制度かためても意味がない
25 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:08:08.601 ID:RqWlmY2iaUSO.net
>>22
それ普通に日本でもそうやで
日本の飲食店舐めたあかん
26 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:12:52.664 ID:D0M64R1m0USO.net
>>22
そもそも非加熱の食材触る時は手袋しないと法律違反なんだわ
sioのオッサンが生肉素手で触って切って同じまな板で生野菜切って炎上してたけど俺からしたら見慣れた光景
33 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:19:36.608 ID:nGGhEEO30USO.net
>>26
これ書きながら疑問わかんのか?
34 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:22:42.351 ID:D0M64R1m0USO.net
>>33
あー手袋する法律はアメリカの話ね
日本はそういうの無いから
11 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 02:56:43.310 ID:0fr22iHmdUSO.net
添加物、化学調味料使い放題のゲキヤバ国だから
15 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 02:58:21.940 ID:tQsqrKzcdUSO.net
>>11
低学歴低知能アピール乙であります
20 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:02:26.622 ID:UGlajdJF0USO.net
>>11
かなり長命な国民だけどどうする?
21 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:03:21.482 ID:0fr22iHmdUSO.net
>>20
寝たきり老人延命国ってそんな誇らしいか?
23 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:06:40.946 ID:UGlajdJF0USO.net
>>21
長く生きるだけいいだろ
その分健康寿命と差が出来るなんて当たり前なんだが?
お前の言うゲキヤバだろうが相対的に健康長寿の国
お前のゲキヤバ定義どうぞ
27 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:13:56.789 ID:siYAPJx2MUSO.net
>>20
欧米は小麦メインのデバフが強力だからな
まあ日本も他所よりマシというだけで生活習慣病と無縁ではないし早死にするやつもいっぱいいる
少なくとも塩分や化学調味料をドバドバ入れた外食は体に良くない方の食事だし続けてると早死にする方の日本人になる
31 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:16:08.824 ID:D0M64R1m0USO.net
>>27
外食文化の違いもあるよなぁ欧米特に北欧とかみんな家から出ない
東アジアは庶民でも日常的に外食するから食に対して盲目的
ヴィーガン思想根付かないのもかこれが理由かもね
35 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:25:10.942 ID:siYAPJx2MUSO.net
>>31
動物絞めて捌くどころか加工する前の肉も見たことないようなやつも多いだろうしな
やっぱり根本から他の国とは食事に求めてる物が違う気がする
高級店なら一緒だけどそこら辺にあるような店のレベルは明らかに日本が高いわ
オフィス街とかだと時間の無いサラリーマンの昼食がメイン需要ってのも大きいかもしれん
添加物、化学調味料使い放題のゲキヤバ国だから
15 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 02:58:21.940 ID:tQsqrKzcdUSO.net
>>11
低学歴低知能アピール乙であります
20 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:02:26.622 ID:UGlajdJF0USO.net
>>11
かなり長命な国民だけどどうする?
21 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:03:21.482 ID:0fr22iHmdUSO.net
>>20
寝たきり老人延命国ってそんな誇らしいか?
23 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:06:40.946 ID:UGlajdJF0USO.net
>>21
長く生きるだけいいだろ
その分健康寿命と差が出来るなんて当たり前なんだが?
お前の言うゲキヤバだろうが相対的に健康長寿の国
お前のゲキヤバ定義どうぞ
27 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:13:56.789 ID:siYAPJx2MUSO.net
>>20
欧米は小麦メインのデバフが強力だからな
まあ日本も他所よりマシというだけで生活習慣病と無縁ではないし早死にするやつもいっぱいいる
少なくとも塩分や化学調味料をドバドバ入れた外食は体に良くない方の食事だし続けてると早死にする方の日本人になる
31 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:16:08.824 ID:D0M64R1m0USO.net
>>27
外食文化の違いもあるよなぁ欧米特に北欧とかみんな家から出ない
東アジアは庶民でも日常的に外食するから食に対して盲目的
ヴィーガン思想根付かないのもかこれが理由かもね
35 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:25:10.942 ID:siYAPJx2MUSO.net
>>31
動物絞めて捌くどころか加工する前の肉も見たことないようなやつも多いだろうしな
やっぱり根本から他の国とは食事に求めてる物が違う気がする
高級店なら一緒だけどそこら辺にあるような店のレベルは明らかに日本が高いわ
オフィス街とかだと時間の無いサラリーマンの昼食がメイン需要ってのも大きいかもしれん
13 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 02:57:28.947 ID:tcXugpxe0USO.net
味の素入れても味の違いわからん
14 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 02:57:34.897 ID:siYAPJx2MUSO.net
コンビニ飯もそうだけど日本人はちょっと味濃いぐらいの方が美味いと理解してる
味の濃いおかずで米を食う文化だと言うのもあるんだろうが
17 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:00:31.275 ID:UxGoZSnf0USO.net
パンダの白い粉ってやはりなと思わざるを得ない
24 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:07:41.706 ID:49Ajycae0USO.net
だいたい甘じょっぱい醤油味だから美味しくないよ
ただ聞かれたら美味しいって言うよね
28 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:14:02.502 ID:D0M64R1m0USO.net
>>24
アメリカはもっと甘い塩っぱいぞw
30 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:16:01.083 ID:49Ajycae0USO.net
>>28
そういうのいいから😅
だいたい甘じょっぱい醤油味だから美味しくないよ
ただ聞かれたら美味しいって言うよね
28 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:14:02.502 ID:D0M64R1m0USO.net
>>24
アメリカはもっと甘い塩っぱいぞw
30 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:16:01.083 ID:49Ajycae0USO.net
>>28
そういうのいいから😅
29 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:15:32.465 ID:JNEW0tbs0USO.net
だいたい日本ほど飲食店のバリエーションが多くない
日本料理だけで種類がめちゃくちゃ多く
それ以外の、外国ルーツのお店もめちゃ多い
韓国なんかは日本に近いが
多くの外国は食の選択肢があまりないイメージ
32 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:17:38.473 ID:D0M64R1m0USO.net
>>29
食に興味ない人多いよな欧米って
北欧はまあノマとかあるんだけど庶民は家から出ず酒ばっか飲んでるらしいw
だいたい日本ほど飲食店のバリエーションが多くない
日本料理だけで種類がめちゃくちゃ多く
それ以外の、外国ルーツのお店もめちゃ多い
韓国なんかは日本に近いが
多くの外国は食の選択肢があまりないイメージ
32 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:17:38.473 ID:D0M64R1m0USO.net
>>29
食に興味ない人多いよな欧米って
北欧はまあノマとかあるんだけど庶民は家から出ず酒ばっか飲んでるらしいw
36 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:28:02.126 ID:nGGhEEO30USO.net
なんか欧米盲信し過ぎで全部ズレてんだよな
ビーガンが既存の菜食文化よりバカ丸出しだからアジア圏で白い目で見られてることくらい日本で生きてりゃ判るはずだが
37 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:31:27.812 ID:D0M64R1m0USO.net
>>36
俺のレス冷静に読めば分かるけど欧米を評価してるわけでも無ければ日本を批判してるわけでもない
もう少し冷静になりなはれ
39 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:33:35.915 ID:nGGhEEO30USO.net
>>37
自覚すらないのは更に酷い部類だぞw
40 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:35:17.559 ID:D0M64R1m0USO.net
>>39
各国の文化の違いを言ってるだけなんだわ
それとも日本スゴーい!って言って欲しいのか?
41 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:36:41.869 ID:nGGhEEO30USO.net
>>40
ほら、これだから
43 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:40:13.073 ID:D0M64R1m0USO.net
>>41
日本の食文化は世界一優れてるよね
欧米は馬鹿舌でヴィーガンはカスで韓国は辛いだけ
これでいいですか?
45 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:52:22.306 ID:nGGhEEO30USO.net
>>43
バカかな
なんか欧米盲信し過ぎで全部ズレてんだよな
ビーガンが既存の菜食文化よりバカ丸出しだからアジア圏で白い目で見られてることくらい日本で生きてりゃ判るはずだが
37 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:31:27.812 ID:D0M64R1m0USO.net
>>36
俺のレス冷静に読めば分かるけど欧米を評価してるわけでも無ければ日本を批判してるわけでもない
もう少し冷静になりなはれ
39 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:33:35.915 ID:nGGhEEO30USO.net
>>37
自覚すらないのは更に酷い部類だぞw
40 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:35:17.559 ID:D0M64R1m0USO.net
>>39
各国の文化の違いを言ってるだけなんだわ
それとも日本スゴーい!って言って欲しいのか?
41 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:36:41.869 ID:nGGhEEO30USO.net
>>40
ほら、これだから
43 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:40:13.073 ID:D0M64R1m0USO.net
>>41
日本の食文化は世界一優れてるよね
欧米は馬鹿舌でヴィーガンはカスで韓国は辛いだけ
これでいいですか?
45 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:52:22.306 ID:nGGhEEO30USO.net
>>43
バカかな
38 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:33:04.684 ID:OOfpCvWTMUSO.net
ヴィーガンに関してはあれが良いか悪いかは置いといて文明国においては自然な思想だと思うよ
動物絞めて捌くどころか加工前の肉も見たことないやつは少なくないだろうし徹底的に見ないようにしてる国だからな
生命を頂くとか言っても実際ちゃんと意識して食ってるやついないだろ
クマ殺すなとかクレーム入れるようなやつも平気で肉食ってるだろうしな
肉と生命を結び付けることをあんまりしていない気がする
42 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:37:23.820 ID:OOfpCvWTMUSO.net
ヴィーガン馬鹿にしてる日本人の殆どは動物としっかり向き合っていないだけ
屠殺現場とか見たら肉食えなくなりそうなやつも身の回りにゴロゴロいるし
44 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 03:46:27.410 ID:OioDyNcc0USO.net
おばあちゃんの粉
46 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 04:14:22.053 ID:UKGH0PGY0USO.net
味の素は置いといて
塩辛いなんて話は聞くが
辛みに依存してないってのは結構な差じゃね?
なんで日本って辛みで味ごまかすなんて手法流行らなかったんだろうな
水が豊富とかか?
47 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 04:20:17.676 ID:OioDyNcc0USO.net
>>46
そもそも辛味て保存用の香辛料が由来だべ
日本は香辛料が全然なかったとかじゃん?
48 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 04:23:37.241 ID:nGGhEEO30USO.net
>>46
塩辛いと塩分取りすぎは一昔前までの和食のデメリットとしてあったろ
カプサイシン系は油が手頃じゃなかったから辛味を活かす手段が乏しかった
49 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 04:28:59.961 ID:UKGH0PGY0USO.net
>>48
水が豊富というより油が身近じゃなかったのかなるほど
中国は水がアレだから油多いってのは聞いたが
味の素は置いといて
塩辛いなんて話は聞くが
辛みに依存してないってのは結構な差じゃね?
なんで日本って辛みで味ごまかすなんて手法流行らなかったんだろうな
水が豊富とかか?
47 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 04:20:17.676 ID:OioDyNcc0USO.net
>>46
そもそも辛味て保存用の香辛料が由来だべ
日本は香辛料が全然なかったとかじゃん?
48 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 04:23:37.241 ID:nGGhEEO30USO.net
>>46
塩辛いと塩分取りすぎは一昔前までの和食のデメリットとしてあったろ
カプサイシン系は油が手頃じゃなかったから辛味を活かす手段が乏しかった
49 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 04:28:59.961 ID:UKGH0PGY0USO.net
>>48
水が豊富というより油が身近じゃなかったのかなるほど
中国は水がアレだから油多いってのは聞いたが
50 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/04/01(月) 05:12:30.939 ID:4U5VHWgt0USO.net
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健康を加味とか、美味しいと言わせたい
とかの料理人のやる気。がそもそも起きないんやろ
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