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2023年05月24日

【驚愕】ドイツでとんでもない料理が発見されてしまうｗｗｗｗ

雑談│食生活│22:06│コメント(3)
1：2023/05/24(水) 17:20:23.97 ID:wDbv73JWr
Mettbrotchen（メット ブレートヒェン）
生の豚肉と玉ねぎをパンの上に乗せてる模様





転載元スレッド：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1684916423/






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2：2023/05/24(水) 17:20:42.00 ID:ePAnQksKr
やばくて草


3：2023/05/24(水) 17:20:56.44 ID:EtPCrgSSr
え？豚肉って生で食えるんか？


8：2023/05/24(水) 17:22:40.19 ID:bweb1a2dr
>>3
Hackfleisch-Verordnung（ひき肉令）というのがあって、それに従ったひき肉なら生食できるんやで

肉処理場には、寄生虫などを一頭一頭検査する係の人がいて、まずその検査にパスしないといけない
そしてお肉をミンチにする時、半分凍ったお肉をカッターに入れてミンチにするときの温度が2度以上になってはいけない
冷やすために氷を入れてはダメ
その日に製造されたひき肉だけ販売可能
それぞれのお肉の脂肪分の割合などなど細かく規定されてるんや


13：2023/05/24(水) 17:24:04.34 ID:7nny1cVUr
>>8
はぇ〜すっごい


107：2023/05/24(水) 17:58:44.00 ID:h2Zzd5Eb0
>>3
これについてるレスで食えるってなってるけど
実際はガバガバやから危ないんやで
放射線処理してるはずがしてなかったり
ドイツ発の致死率20％超えの食中毒がEU中で何度もアウトブレイク起こしたりしとる


109：2023/05/24(水) 17:59:39.78 ID:LTonHV8ka
>>107
そんなの鳥刺し食って中るの九州人なら体勢あるから平気やってのと同じやん


113：2023/05/24(水) 18:00:25.37 ID:DrZUnnHkd
>>109
平気なんて言ってないやろ
風習で出してるところが残ってるけどそんなところで食っちゃいかんのや


115：2023/05/24(水) 18:01:11.39 ID:LTonHV8ka
>>113
そうやな
だからワイは鳥刺しなんて食わねえし


118：2023/05/24(水) 18:02:10.82 ID:h2Zzd5Eb0
>>109
同じな訳ないやん
鳥刺しも危険やけど運が悪くてもギランバレー程度や
豚の生肉や生ハムやサーモン由来のリステリア症は死人が出まくる



4：2023/05/24(水) 17:21:08.52 ID:qMqqgOmDr
正直食べてみたいわ


5：2023/05/24(水) 17:21:34.13 ID:tD0QePDBr
勇気あるな


6：2023/05/24(水) 17:22:12.36 ID:EtCI/tKa0
ピクルスがうまそう


7：2023/05/24(水) 17:22:20.02 ID:Xwla71Pnr
エグくて草


10：2023/05/24(水) 17:22:53.18 ID:3QBkPxNX0
美味そうではある


11：2023/05/24(水) 17:23:10.25 ID:UNXAbl9hr
うまそう


14：2023/05/24(水) 17:24:16.92 ID:6HHPYTU6d
管理されてる分今流行りの生ハンバーグよりマシなのでは


16：2023/05/24(水) 17:24:55.83 ID:zrovow1ba
焼いた方が美味そうだと思うんやが


26：2023/05/24(水) 17:29:00.47 ID:B5isjYmbr
意外とヨーロッパ人は生で色々食べるよ

牛肉のタルタルステーキ、生牡蠣、カルパッチョとかね


27：2023/05/24(水) 17:29:46.49 ID:/UB20PExr
食べてみてー


28：2023/05/24(水) 17:29:57.94 ID:hy9x0hdU0
食ったことあるけどネギトロみたいで普通に美味かったぞ
腹痛くなったりもしなかったしまた食べたい


31：2023/05/24(水) 17:30:18.05 ID:yDcyHnzIr
>>28
ええな
ドイツ行きたいわ



30：2023/05/24(水) 17:30:12.44 ID:ab8I5eaIa
まあドイツ版寿司としても
なんかガサツよな


33：2023/05/24(水) 17:30:43.47 ID:vI7COnbA0
食ってみてえな


39：2023/05/24(水) 17:32:41.33 ID:5J4TWJGZd
生ハムってなんで食べて大丈夫なんや？


40：2023/05/24(水) 17:33:03.72 ID:kVDecSRm0
生肉美味いなら豚の踊り食いしても美味いんかな


41：2023/05/24(水) 17:33:06.71 ID:LSpbG3JKr
ビールと一緒に食べたら最高やろな


42：2023/05/24(水) 17:33:35.28 ID:JzISAu/RH
最終日なら食べたい


49：2023/05/24(水) 17:35:50.05 ID:A3agKuVj0
戦場で火が使えない時に食うもんやろ


52：2023/05/24(水) 17:36:20.21 ID:hiuBE7Q6M
ドイツの生食用豚は管理が鬼のように厳しいんやぞ


54：2023/05/24(水) 17:36:23.04 ID:YGBLwRX30
そこまでして生でやりたいか？


57：2023/05/24(水) 17:37:31.88 ID:smwln+Dy0
>>54
生の方が気持ちいい



55：2023/05/24(水) 17:36:23.30 ID:k46AkuzF0
これよくなんGで見るけど食中毒とかの前にそもそもあまり美味しそうに見えへん


63：2023/05/24(水) 17:41:27.26 ID:NHm4XsgXM
>>55
郷土料理なんてだいたいそうだろ
しもつかれとな



56：2023/05/24(水) 17:37:05.71 ID:FCLw5GAG0
一瞬グラスに甲って書いてるように見えた


58：2023/05/24(水) 17:38:17.91 ID:CCqLps01r
鶏肉も馬肉も九州以外じゃあんまり生で食われてないやろ？


60：2023/05/24(水) 17:39:48.72 ID:h9IxbhyE0
わざわざこんな手間かけるぐらいやから不味くはないんやろ


69：2023/05/24(水) 17:44:22.94 ID:ftq5wTRld
こんなん食ってるからアスカラングレーはメンヘラなったんやろなぁ


70：2023/05/24(水) 17:44:37.10 ID:bYUZ5J/F0
ミスタービーンのタルタルステーキやんけ
シュガーポットに突っ込んだろ！


73：2023/05/24(水) 17:45:54.59 ID:J0QQuRcLa
海外から見る生卵食べる日本人みたいなもんやん


75：2023/05/24(水) 17:46:42.91 ID:1x5t/uEXa
生牡蠣は世界共通の謎


84：2023/05/24(水) 17:49:40.16 ID:LTonHV8ka
>>75
日本の牡蠣生食は欧米文化の輸入やで
日本に牡蠣の生食なんて文化はない
食ったら食中毒なるでとちゃんと火を通せって文化しかないで



82：2023/05/24(水) 17:48:46.11 ID:i8j6uEO5a
どうせ味付けは酢とかやろ大して美味くなさそう


87：2023/05/24(水) 17:49:51.19 ID:faxuE+LRa
生ハンバーグ民もこれには絶句


88：2023/05/24(水) 17:50:11.37 ID:LcMn3CbKd
鶏刺で似たような料理つくれそうやな


90：2023/05/24(水) 17:50:21.19 ID:F5ViuPv+a
ええなぁホフブロイドゥンケルとかの黒ビールと行きたいわ
ソーセージとザワークラウトも添えて


92：2023/05/24(水) 17:52:42.24 ID:whERZOSDd
アッラーブチギレやろ


98：2023/05/24(水) 17:55:29.46 ID:+QY/nfrf0
うまそ〜😋



102：2023/05/24(水) 17:56:26.52 ID:kVDecSRm0
>>98
あとは、よくかき混ぜて、召し上がれ。

ここ怖い



105：2023/05/24(水) 17:58:20.97 ID:lw59FXi8M
これ甲子園ちゃうの？
コップに甲ってマーク入ってるやん


116：2023/05/24(水) 18:01:40.64 ID:r/8thgp80
食のエクストリーム競技やん


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この記事へのコメント (3)

 コメント一覧 (3)

    • 1. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2023年05月24日 22:34
    • ドイツは生の豚食べて何人も死んでいるからな
    • 0
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    • 2. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2023年05月24日 22:57
    • すぐ鶏刺しがー言うアホおるけど南九州は生産管理体制が全然ちゃうからな
      耐性なんかあるわけないやろ
      知りもしないでいい加減なこと言うな
    • 0
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    • 3. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2023年05月25日 00:34
    • 味付けしてるの？
    • 0
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