【悲報】日本食、香辛料やハーブ類が少な過ぎる

こんなに自然豊かな国なのにどうして
2 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:41:57.45 ID:x/qEHuEI0
素材の味を大事にしてるんやで
3 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:42:39.02 ID:MF9hofH00
>>2
なお実際は醤油と砂糖とみりんぶち込んだ料理が殆どな模様
「はい死んだ!君ん所の経済死んだ!」韓国、韓国銀行と国民年金が”通貨スワップ”
完全に"ゾーン"に入ってる鉄オタ、見つかる
チャーシュー麺を名乗るのに必要なチャーシューの最低枚数は?
博物館などで古文書食べる害虫「シミ」相次いで発見 外来種か
【画像】これお前ら的にはどっから犬?
4 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:42:39.25 ID:32OlTEDY0
薬味
はい論破
6 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:43:23.49 ID:MF9hofH00
>>4
言っても10種類もないやん
薬味
はい論破
6 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:43:23.49 ID:MF9hofH00
>>4
言っても10種類もないやん
5 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:42:45.92 ID:vnwbTFcJ0
葱と山葵不味すぎる
紫蘇はうめぇけど
7 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:44:22.42 ID:ywsWGdXv0
寒冷地帯だから自生しない
自生しないと文化に組み込まれない
8 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:44:22.56 ID:UOF8w5oq0
クミンとカルガモン常備するよね
9 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:44:31.41 ID:2C0TVlwo0
パクチーも食えん味覚障害が多すぎるやろこの国
生魚を生臭い醤油に付けて生臭さアップさせて食ってるし
10 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:45:06.81 ID:7LEo+daJ0
未だに日本料理とスパイスの組み合わせがメジャーになってないところ見るに日本料理とスパイスって相性悪いんかな
13 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:45:36.80 ID:2C0TVlwo0
>>10
山椒くらいやろ
未だに日本料理とスパイスの組み合わせがメジャーになってないところ見るに日本料理とスパイスって相性悪いんかな
13 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:45:36.80 ID:2C0TVlwo0
>>10
山椒くらいやろ
12 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:45:35.57 ID:gwoYyxFc0
山椒
なお嫌い
14 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:46:12.29 ID:V7Tdav1z0
>>12
鰻とか焼き鳥には必須やろ
16 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:46:31.85 ID:gwoYyxFc0
>>14
無いほうがおいしい
山椒
なお嫌い
14 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:46:12.29 ID:V7Tdav1z0
>>12
鰻とか焼き鳥には必須やろ
16 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:46:31.85 ID:gwoYyxFc0
>>14
無いほうがおいしい
15 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:46:20.78 ID:unEcGg+w0
でも日本人にはうま味が分かるから
はい論破
17 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:48:36.34 ID:hdoXahQ/0
七味
18 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:48:42.96 ID:6cs38rORd
栽培できる気候ちゃうやろ多分
19 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:50:43.66 ID:Eu1R5JSk0
わさびと大葉と山椒と茗荷があるだけで勝ち組なんだよなぁ
23 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:52:45.19 ID:8uMrQKigM
>>19
ゴマとにんにくもいれてあげて
わさびと大葉と山椒と茗荷があるだけで勝ち組なんだよなぁ
23 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:52:45.19 ID:8uMrQKigM
>>19
ゴマとにんにくもいれてあげて
20 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:50:49.48 ID:WqjDy1V30
はあ〜イタリアンとか作らない奴ってこういう認識なんやな
勉強なるわ
21 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:51:04.02 ID:4smiTBof0
塩が入手困難やとスパイスが発達するとかなんとか
29 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:54:56.48 ID:U9x/x12O0
>>21
唐辛子の使用量と塩が使えない環境の話なら否定されとるで
岩塩も海塩も豊富なイタリアが唐辛子文化やし
塩が入手困難やとスパイスが発達するとかなんとか
29 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:54:56.48 ID:U9x/x12O0
>>21
唐辛子の使用量と塩が使えない環境の話なら否定されとるで
岩塩も海塩も豊富なイタリアが唐辛子文化やし
22 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:52:41.36 ID:vlcpmblod
醤油が臭み消しに有能すぎて発達しなかったんちゃう
24 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:52:47.47 ID:U9x/x12O0
南米原産のものに頼らんで料理作れるのは日本を含めて極少数しかないよな
25 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:53:04.20 ID:sP8KtiITM
砂糖ドバドバのゴミ
28 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:54:30.71 ID:vlcpmblod
>>25
アジアは醤油使うからあのトゲトゲしさを緩和するのに砂糖使ってる気がするわ
砂糖ドバドバのゴミ
28 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:54:30.71 ID:vlcpmblod
>>25
アジアは醤油使うからあのトゲトゲしさを緩和するのに砂糖使ってる気がするわ
26 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:53:53.84 ID:sP8KtiITM
粉末のワサビだせよ
27 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:54:05.31 ID:Pxrw6tWA0
日本食ゴミよな
砂糖と醤油しか味付けないし
その代表のすき焼きで喜んどる日本人は味覚障ゲージやろ
30 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:55:04.71 ID:8XiuOFeF0
葱と大葉と山葵と生姜と
日本のハーブ系全部豆腐と関係ある説
31 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:55:22.61 ID:vlcpmblod
わさびは家で使ってるチューブはだいたい西洋わさび(ホースラディッシュ)着色したやつだよな
32 : 風吹けば名無し :2022/09/24(土) 22:57:05.92 ID:U9x/x12O0
砂糖と醤油しかない
というとる奴はホンマに貧しい環境で育った上に
料理にすら興味を持つ事のできん余裕の無さなんやなと同情するで
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佳子様のペンの持ち方、想像以上にグギャッ!となってる
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