2022年08月20日

北海道のウニの不味さは何とかならんのか?ウニで宣伝しまくって不味いって

1:2017/08/03(木) 22:31:22.394 ID:HrUgaqy00.net
最悪だと思う


2:2017/08/03(木) 22:31:53.361 ID:TWy8RS7Ca.net
なんだっけ、保存のためにペニシリン漬けにするんだっけ


5:2017/08/03(木) 22:32:49.467 ID:HrUgaqy00.net
>>2
ミョウバンの事か
言っとくけどミョウバン関係ないからね
不味いってのはエゾバフンウニの生うにの事だから



3:2017/08/03(木) 22:32:24.896 ID:BEB812sN0.net
ミョウバンじゃね


4:2017/08/03(木) 22:32:33.489 ID:2xOXtB350.net
産地にかかわらずミョウバン漬けは不味い








スマホがあれば腕時計はいらない←合理的に論破できる?

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底辺「俺の生活が辛いのはこの国が悪い」

メイ「あなた、トトロっていうのね!」「あなたもトトロね!」「あなたもトトロ?」「え、あなたも?」




6:2017/08/03(木) 22:33:21.154 ID:2e03iXNx0.net
お前の味覚が馬鹿なだけ


7:2017/08/03(木) 22:34:28.481 ID:HrUgaqy00.net
>>6
うまいと思うウニが無いのなら話は別だけど
うまいと思うウニが有っての話だからね



8:2017/08/03(木) 22:35:07.695 ID:BEB812sN0.net
で、どこのウニがうまいの?


10:2017/08/03(木) 22:35:34.243 ID:HrUgaqy00.net
>>8
淡路



9:2017/08/03(木) 22:35:20.572 ID:HrUgaqy00.net
俺は基本的にウニ嫌いじゃなくて
北海道のウニが不味いと思ってるだけ



11:2017/08/03(木) 22:35:51.034 ID:LgFjfeoH0.net
精巣とか食ってるんだから好みは大きく分かれるよね


12:2017/08/03(木) 22:36:10.591 ID:+t8a4yPld.net
ペニシリン漬けワロタ


15:2017/08/03(木) 22:36:59.952 ID:TWy8RS7Ca.net
>>12
ペニシリンかアリナミンのどっちかだと思ったんだが…



14:2017/08/03(木) 22:36:27.860 ID:bpCZ4r5i0.net
人の好みじゃないの?
俺は北海道のうにが好きだけど



21:2017/08/03(木) 22:38:17.288 ID:HrUgaqy00.net
>>14
なんか味が濃すぎる割に味の質はあまりよくなくて
ジャンクフードみたいな味がする



16:2017/08/03(木) 22:37:07.038 ID:Z9TCXtaT0.net
うにー!


18:2017/08/03(木) 22:37:44.429 ID:+t8a4yPld.net
北海道のウニが食えないならどこのウニも食えないだろ


19:2017/08/03(木) 22:37:57.856 ID:BEB812sN0.net
食べたこと無いなぁ今度機会があれば食べてみるは


26:2017/08/03(木) 22:40:44.852 ID:HrUgaqy00.net
>>19
種類が有るから赤うにって指定しておくべき8〜9月なら有ると思う
一応北海道のエゾバフンウニも赤うにって呼ぶやつ居るけど
別の種類のウニだから



22:2017/08/03(木) 22:39:28.176 ID:Dg4F8//EM.net
小樽で食えばその考え方も変わる


25:2017/08/03(木) 22:40:42.809 ID:zpAk6g7e0.net
>>22
小樽でお寿司食べて美味しかったけど、外出て店名見たら築地寿司だった



39:2017/08/03(木) 22:49:34.671 ID:Dg4F8//EM.net
>>25
経営者がっていうのはよくあるよ
物は産地直送、美味かったろ?



23:2017/08/03(木) 22:40:12.069 ID:/N3YJ8mD0.net
お前の好みじゃないってだけだろ


24:2017/08/03(木) 22:40:16.325 ID:sS6mIOQ3r.net
はずれ引いただけ
どこで食った?



30:2017/08/03(木) 22:41:17.214 ID:HrUgaqy00.net
>>24
利尻



27:2017/08/03(木) 22:40:56.228 ID:GuIiUP9F0.net
礼文のエゾバフンウニぞ


28:2017/08/03(木) 22:40:59.180 ID:/N3YJ8mD0.net
お前の好みじゃないってだけだろ


29:2017/08/03(木) 22:41:15.227 ID:kBdLwFlr0.net
由良のウニか
外に出回らんやろ



31:2017/08/03(木) 22:41:43.184 ID:X7rNHj8j0.net
「たくさんの生きウニを開けてみて分かったのは、やはり一個一個に相当の個体差がある事です。」
「とても箱ウニのように一定の高いレベルを揃えるのは不可能です。」



32:2017/08/03(木) 22:41:55.607 ID:2xOXtB350.net
余市で食ったウニはうまかったぞ


33:2017/08/03(木) 22:42:59.600 ID:kFNoSfyf0.net
イクラは嫌いだけど、ウニ大好き


34:2017/08/03(木) 22:43:54.566 ID:Rln3USqc0.net
回らない寿司屋で食う苦くないウニは好き


35:2017/08/03(木) 22:46:46.967 ID:HrUgaqy00.net
わざわざウニ食いに利尻くんだりまで足を運んで
あのレベルだったからちょっとショックだったら
北海道のウニなら利尻でエゾバフンウニと騒ぐ奴がいてね



36:2017/08/03(木) 22:47:19.004 ID:s+dcreKC0.net
そりゃご苦労さんw


37:2017/08/03(木) 22:47:51.440 ID:HrUgaqy00.net
利尻のエゾバフンウニはあの利尻昆布を食ってるからうまいと
ご高説頂いたのだが



38:2017/08/03(木) 22:48:31.548 ID:+t8a4yPld.net
そのために利尻か
下手したら札幌でも良かったかもな



40:2017/08/03(木) 22:51:21.504 ID:bRs1GPopp.net
山でも登ってくれば良かったのに


41:2017/08/03(木) 22:51:21.692 ID:HrUgaqy00.net
正直これなら近くの淡路で赤ウニ食ってる方が
遥かにマシと思ったんだよね



42:2017/08/03(木) 22:52:58.838 ID:+t8a4yPld.net
利尻まで行くなら稚内、猿払でホタテ食えば良かったのに


43:2017/08/03(木) 22:53:06.288 ID:kBdLwFlr0.net
北海道は積丹やないんか
青森もうまいらしいぞ
由良のウニいいよな



44:2017/08/03(木) 22:53:28.161 ID:X7rNHj8j0.net
北海道のウニウニ丼うまかった


45:2017/08/03(木) 22:53:49.098 ID:6FpDYt8t0.net
去年9月に積丹行ったとき、朝漁師が採ってきてその日のうちに調理して出す店にいったけど美味と思った。

赤バフンウニ?とかいうのは、ちょっと時期がずれてて食べられなかったので黄色いムラサキウニというやつだったけど



46:2017/08/03(木) 22:55:03.027 ID:tXlj4FHU0.net
なんか評論家のような書き方してるけどお前の好みの問題じゃねぇか


47:2017/08/03(木) 22:55:30.940 ID:iqf2gX2P0.net
利尻のウニ食べたことないけど>>1の好みの問題だと言われて反論できるのかこれ


48:2017/08/03(木) 22:56:16.007 ID:HrUgaqy00.net
不味いは言い過ぎかもしれないけど
わざわざ利尻まで言って淡路の赤うにより個人的に劣ると
感じたものを二回も食べに行こうとは思えないと言うお話ね



49:2017/08/03(木) 22:56:49.297 ID:j3onsd120.net
噴火湾沿い日高方面のバフンウニうまい


50:2017/08/03(木) 22:57:35.541 ID:HrUgaqy00.net
エゾバフンウニは8月だとも言うから8月になったから
思い付きで行ってきた

その結果のお話ね



51:2017/08/03(木) 22:57:40.812 ID:52EWoLYG0.net
全然読んでないけど、利尻まで行って食べたの?


53:2017/08/03(木) 22:59:04.895 ID:HrUgaqy00.net
>>51
そういう事になる
好みの問題とも言われたが
俺が食っただけだから否定も出来ない



52:2017/08/03(木) 22:58:39.444 ID:+t8a4yPld.net
要はあれだろ
北海道まで飛行機で行って、稚内から利尻までフェリーで行ってようやく辿り着いた利尻島で食えたウニはここまで来た苦労に比べたら割に合わなくて、労せず食える身近な淡路のウニの方がまだマシだってことだろ



54:2017/08/03(木) 22:59:21.489 ID:5uSRbnvX0.net
外れ引いたんでしょ


58:2017/08/03(木) 23:01:18.269 ID:xCH/1TXg0.net
>>54
俺も引いた



55:2017/08/03(木) 22:59:49.043 ID:rGyHZXae0.net
淡路とかどこかもわからん地方のウニが美味いとか言われてもな
そこまで発狂してるのって嫉妬でもしてるのか



56:2017/08/03(木) 23:00:28.818 ID:HrUgaqy00.net
>>55
淡路知らないとかちゃんと中学校行った?



59:2017/08/03(木) 23:02:10.028 ID:HrUgaqy00.net
さすがに佐渡や淡路や奄美大島とか石垣島クラスの島の
名前も知らなかったらさすがに常識疑われるぞ



60:2017/08/03(木) 23:02:17.135 ID:52EWoLYG0.net
積丹行ってみなよ、利尻とはかなり味違うから。
多分単純に利尻のウニの味がダメなタイプだったんだと思う。



61:2017/08/03(木) 23:03:27.116 ID:HrUgaqy00.net
>>60
また北海道行きか・・・・・



62:2017/08/03(木) 23:07:52.847 ID:8IGG4XQb0.net
>>61
冬の札幌でクッソ短いスカート生足で履いてたJKおったけどデフォなんか?
寒くないんかあれ



63:2017/08/03(木) 23:08:37.020 ID:HrUgaqy00.net
>>61
俺に聞いてどうするんだよ
北海道は今回が初だ



64:2017/08/03(木) 23:08:45.518 ID:2xOXtB350.net
寒くても厚着はダサいから根性で履くよ
JKは大変だな



65:2017/08/03(木) 23:10:38.054 ID:Rln3USqc0.net
ムラサキウニって奴じゃないの?美味しいのって


67:2017/08/03(木) 23:12:08.268 ID:HrUgaqy00.net
>>65
値段はエゾバフンウニの方が高いはずだぞ
あと北海道で取れるのはキタムラサキウニって奴で
ムラサキウニとは違うみたいだな



69:2017/08/03(木) 23:15:05.913 ID:rGyHZXae0.net
>>67
かまうなよ ウニが何喰ってどうしてウニが美味くなるかも
知らない暖かい地方の人なんだから



71:2017/08/03(木) 23:16:27.952 ID:HrUgaqy00.net
>>69
いや俺もどっちかと言うと暖かい地方の人なんだけど



66:2017/08/03(木) 23:11:33.360 ID:52EWoLYG0.net
釧路の人達なんて8月の昼に気温17℃とかで普通にTシャツだしな


68:2017/08/03(木) 23:13:59.532 ID:RNcozQ7e0.net
ウニとイクラは鮮度が全て
新鮮さを食ってるようなもん



70:2017/08/03(木) 23:15:18.538 ID:HrUgaqy00.net
>>68
だからこそ漁期によそのウニが逆流しないような所に行ったって
意味も有るんだけど


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雑談│07:03

 コメント一覧 (18)

    • 1. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2022年08月20日 07:15
    • え?たった1回で北海道を全否定!?
    • 0
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    • 2. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2022年08月20日 07:20
    • 好みだろ
      そもそもウニが食えるところが近くにあるのにわざわざ遠くのウニ食いに行くって最初から否定するためだろw
    • 0
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    • 3. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2022年08月20日 07:23
    • あんな巨大な土地全てを1つの物で全否定するのは早過ぎるし浅い
    • 0
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    • 4. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2022年08月20日 07:26
    • これは良い鴨鍋候補生だw
    • 0
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    • 5. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2022年08月20日 07:27
    • ワイ道民😡😡😡
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    • 6. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2022年08月20日 07:45
    • 元スレの1は、関西済みの在日。
      朝鮮韓国人の差別意識とやっかみからの中傷攻撃は伝統芸能。

      少し前には「江戸の蕎麦は大阪が起源」とか「オムライスは関西が起源」とか大嘘を言ってネットで騒いでたのと同じ民族。
    • 0
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      • 7. 6
      • 2022年08月20日 07:51
      • >>6
        ちなみに江戸蕎麦は信州がベース。
        オムライスは、何かというと大阪の北極星が大嘘をついて
        【銀座の煉瓦亭ではなくウチが発症やで!!】と言っているが
        北極星のは日本に昔からある「袱紗」や「茶巾」をパクった、謂わばライスオムレツ。

        銀座煉瓦亭のが「オムレツ型にした卵ライス」でオムレツライス=オムライス。
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      • 16. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2022年08月20日 11:17
      • >>7
        信州發の更級と大阪発の砂場があるぞ
        藪はよくわからん
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    • 8. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2022年08月20日 08:00
    • 北海道のウニの産地って無数にあって同じエゾバフンウニでも旬の時期がそれぞれ違って味も違うから札幌か東京の高い店でウニの食べ比べ食うのがいい
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    • 9. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2022年08月20日 08:02
    • いや北海道のバフンウニはめちゃうまかったが
      北海道は中国人があ侵食しまくってるからクソ業者からバフンウニじゃないウニを騙されて買ったんじゃね写真UPしてみろ
    • 0
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    • 10. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2022年08月20日 08:17
    • そもそも北海道の北と南で何キロ離れてると
    • 0
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    • 11. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2022年08月20日 08:21
    • キタムラサキウニもエゾバフンウニも、北海道のものは結構食べてるけど、どれも美味しいと思ってる

      ただ、買うときは必ず「塩水ウニ」だよ
      たぶん、ウニが嫌いとかまずいっていう人の中にはミョウバンの味と香りが苦手な人が結構いるから、塩水ウニだったらミョウバンを使っていないしオススメ
    • 0
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    • 12. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2022年08月20日 08:50
    • そうかー口に合わなかったかー
      俺が食べてあげるからそのウニちょうだい
    • 0
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    • 13. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2022年08月20日 10:02
    • 関西人が北海道に行ってウニを食べるということは、飛行機を使って手軽に食べて来たのだな。
      それじゃあ駄目だ。
      青春18きっぷで丸2日かけて行く。
      そうしてハジメテ真のウニの味わいが分かるというものだ。
    • 0
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    • 14. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2022年08月20日 10:19
    • 北海道のウニ、現地で食べれば美味いぞ。
      余市とかまで出かけて、高い目の食べてから文句言うべし
    • 0
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    • 15. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2022年08月20日 10:20
    • 産地の地元の食堂だって経済性優先で高い地元産は東京へ売り、観光客には安く仕入れた他県産や海外産食わせてると聞いた。
    • 0
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    • 17. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2022年08月20日 11:18
    • 読まずに書き込む人が多いな・・・
    • 0
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    • 18. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2022年08月20日 22:38
    • 海水ウニも美味いけど
      最近ミョウバンつけたウニも美味いとおもう
      とにかく蒸しウニよりは生ウニが好き

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