2021年10月04日

自家製ビーフジャーキーってコスパ良過ぎるよな

1 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/07/23(火) 03:12:05.271 ID:VPBfuXTr0.net
ただし食べ過ぎると太る

赤身肉を用意した分作れる(数%は水分量だがそんなに減らない)から市販買うよりガッツリ楽しめる



2 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/07/23(火) 03:12:49.779 ID:qaNsSzbQd.net
作り方おせーて


3 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/07/23(火) 03:14:13.794 ID:tRz58EpbH.net
なんか器具とかいるの?スモーカーならあるんだけど








バンダイナムコが2022年にロゴを変更へ(画像あり)

【朗報】ANA 「いきなり客が10倍に増えて草」

実の弟に殺害された姉に、母親「良かったね」父親「寛大な処分を」生前の姉は「何で私を産んだ!!」

龍角散社長「中国なんて絶対進出しない!」→中国人女性入社→女性と中国へ→「進出する」 大成功へ

知り合い「この本翻訳したら150万だって、翻訳してくれたらお礼するよ笑」 1か月後俺「翻訳した!」 知り合い「ありがとう!」つ1万円




4 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/07/23(火) 03:14:18.257 ID:btl1LJ1O0.net
今作ってる俺にはタイムリーなスレ
ただコスパについては疑問
ベーコンはコスパ良い



5 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/07/23(火) 03:15:51.777 ID:btl1LJ1O0.net
コスパ良いというと燻製しない感じ?


6 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/07/23(火) 03:16:39.222 ID:+Yc3exlq0.net
ほぼ放置で作れるしコスパいい


7 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/07/23(火) 03:20:22.581 ID:VPBfuXTr0.net
たとえば2キロの赤身を買ってくるとして100g100円だとする
2000円と下準備に使う調味料のコスト
塩 こしょう 赤ワイン 今の時期は燻製が主流だけどスモークチップやらの道具のコスト
色々加味しても100g900円くらいのテングジャーキーに比べたらコスパ良い



8 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/07/23(火) 03:22:21.825 ID:VPBfuXTr0.net
衛生面と賞味期間の点で優れるのが市販品
ただし、それだけ



9 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/07/23(火) 03:22:23.282 ID:I8/lmsG20.net
燻製するためにレンタカーを借りてキャンプ場に行きます

ほらコスパいい



10 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/07/23(火) 03:22:23.775 ID:btl1LJ1O0.net
まじか
俺いつも2kgで4,000円の赤身で作ってるわ
そりゃあコスパ良いな



12 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/07/23(火) 03:24:09.508 ID:VPBfuXTr0.net
>>10
安い肉でいいんだよ
近くにある肉屋が値段吹っかけてるのか?



11 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/07/23(火) 03:24:08.774 ID:xYBRm/eR0.net
ハエにたかられないようにするにはどーすりゃ良いのよ


14 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/07/23(火) 03:25:11.915 ID:btl1LJ1O0.net
>>11
扇風機2台強で当てると虫寄ってこないよ

>>12
近所の安売りのスーパーでそれだなあ
もも肉?



18 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/07/23(火) 03:29:36.304 ID:VPBfuXTr0.net
>>14
そいつ相手にするなよたまに変なの沸いてるけど黙ってNG



21 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/07/23(火) 03:31:40.327 ID:btl1LJ1O0.net
>>18
そうなのか
ハエはこの時期は俺も結構悩んでた



13 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/07/23(火) 03:24:53.618 ID:+Yc3exlq0.net
ワインとか使ってんのか オサレね


15 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/07/23(火) 03:25:57.440 ID:VPBfuXTr0.net
部位解体してる精肉店なら勉強してるしね
その値段はちと疑問



16 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/07/23(火) 03:27:38.035 ID:btl1LJ1O0.net
一応肉が安いって評判で土日渋滞ができるくらいのスーパーなんだが個人店の方が安いのかね
でもどんどん潰れて個人店の精肉店最近見ないなあ



17 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/07/23(火) 03:28:29.703 ID:n9H73RDlH.net
ひき肉でやったらどうなるのか気になる


19 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/07/23(火) 03:29:36.914 ID:wlm6pP2X0.net
うちもビルトン作ってるけど1500円で1週間もつおつまみって最高だよな


20 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/07/23(火) 03:30:08.102 ID:cWahz9TGd.net
おっさんが選択ばさみで干してた


22 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/07/23(火) 03:37:42.929 ID:xYBRm/eR0.net
いやなんでNGにされる必要があるんだよww


23 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/07/23(火) 03:40:33.443 ID:btl1LJ1O0.net
ロゴスからでてるチップで40cmくらいの長い奴優秀だよな
最初にバーナーで火をつければ加熱しなくてもずっと煙りだしてくれて燻製生活が変わった


面接官「君さ昔いじめられてたでしょw」

朝日新聞が裏どりもせず誤報 珍しく政治部長がお詫び文章持参 それがこちら

用水路でたまに鯉泳いでるじゃん?

全ての人の1秒って全て等しいの?

共産党・志位委員長「政権交代したら前進するには強大な共産党が必要だ」

高1彼女「一緒の大学いこうね♪」

所得税の累進課税が最高で45%ってえげつなさすぎないか?

若者の○○離れっていうけど、そもそも

【動画】水道橋が落橋。和歌山市北部断水の恐れ

年収600万クラスって、何歳ごろになれば実現できる数字なの?

ホームに停車中の新幹線の前を横切りホームによじ登ってたらその新幹線が発車した


気になるAmazonの本

雑談食生活│17:14

 コメント一覧 (8)

    • 1. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2021年10月04日 17:16
    • 衛生面ってクソ大事なことなんじゃないかとコロナ禍で悟ったんじゃが
    • 0
      まとめたニュース

      まとめたニュース

      likedしました

      liked
      • 7. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2021年10月04日 18:42
      • >>1
        ハエの卵めっちゃついてそう
      • 0
        まとめたニュース

        まとめたニュース

        likedしました

        liked
    • 2. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2021年10月04日 17:21
    • ハエ対策聞いただけでこいつはNGしろって命令し始めるのなんかキモいな
    • 0
      まとめたニュース

      まとめたニュース

      likedしました

      liked
    • 3. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2021年10月04日 17:26
    • 今100g100円で牛肉買える?
    • 0
      まとめたニュース

      まとめたニュース

      likedしました

      liked
      • 4. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2021年10月04日 17:42
      • >>3
        たまにバラの切り落としとかが100円切ってるけど、モモブロック肉はもっと高いよねぇ?タイムセールでも170円はするとお思う
      • 0
        まとめたニュース

        まとめたニュース

        likedしました

        liked
    • 5. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2021年10月04日 18:01
    • 輸入の牛バラを飲食系が仕入れる時でさえ
      1キロ1000円位だし
      ビーフジャーキーだから赤身使うとしたら
      輸入の内ももとかになるんやが
      それだと安い時でギリギリ1000円切るくらいな上に
      10キロ以上来ちゃうから
      余った時の事考えると1キロ1000円じゃ無理や
    • 0
      まとめたニュース

      まとめたニュース

      likedしました

      liked
    • 6. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2021年10月04日 18:11
    • いつも冬に作ってる。ハエもいないし肉の痛みも少ないからな。
      スモークとかはメンドクサイので塩・胡椒振っただけ。
      だからジャーキーと言うより干し肉。
    • 0
      まとめたニュース

      まとめたニュース

      likedしました

      liked
    • 8. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2021年10月04日 21:27
    • 自分も時々作るけどスモーカーが小さくて500g位しか一度に燻せない
      コスパが良いかはわからんけど食べる時は西武劇の登場人物になった気分で食べるのが楽しい
    • 0
      まとめたニュース

      まとめたニュース

      likedしました

      liked


コメントフォーム
記事の評価
  • リセット
  • リセット

コメントを投稿してくれる方へ
いくつかのエロい単語やURL等は使えません。
下記の投稿は無断で削除する場合があります。予めご了承ください。
・荒らし行為(宣伝行為含む)
・犯罪的なコメント
・差別的なコメント
・過激な下ネタ

他ブログのネタ満載 アンテナページへ


スポンサードリンク
記事検索
月別アーカイブ
QRコード
QRコード
読者登録
LINE読者登録QRコード
スポンサードリンク