イギリス人、日本食の文化盗用にブチギレ
1:2021/07/15(木) 17:39:45.50 ID:qR+9pcu30
管理人補足
引用部分はデンマーク人の話ですが著者はイギリス人のマイケル・ブースという人物です。
似ても似つかぬ日本料理に、こみ上げる怒り 敬意なき「食文化の盗用」に一言いいたい
(省略)
■配慮と敬意が不可欠
(省略)
これは日本食にも起こる。最近、デンマーク人のフードライターが「お好み焼き」と称した何かのレシピを紹介するのをみたが、それはもう醜いパンケーキの類いだった。私が日本人なら怒り心頭だっただろう。実のところ、日本人ではないのに、かなり頭に血が上った。そして、世界中のスーパーでまかり通るうさんくさい「スシ」について話し出すと長くなるからやめておく……。
(省略)
全文
https://globe.asahi.com/article/14339636?recommend_source=outbrain&recommend_medium=recommend&recommend_campaign=AR_9
管理人補足
引用部分はデンマーク人の話ですが著者はイギリス人のマイケル・ブースという人物です。
【かっぱ救出】警視庁捜査で分かった老舗「かっぱ寿司」の落日「スシロー」「くら寿司」の二強時代へ
なんで老人て同じこと何回も話すの?
嫁が不倫してるぽいんだが
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東京五輪ボランティアユニフォームの出品相次ぐ、過激派テロリストに人気か
3 : [sage] :2021/07/15(木) 17:41:34.61 ID:YhRLBEgz0.net
そんなに他人事で怒れる余裕あんのか
4:2021/07/15(木) 17:41:35.46 ID:HENjtXT20.net
イギリスの代表的料理って豆料理かサンドウイッチ
6:2021/07/15(木) 17:42:35.38 ID:7t7QtWEa0.net
>>4
食べ物で遊ぶな
24:2021/07/15(木) 17:50:55.29 ID:Te9txinF0.net
>>4
ハギスだよ。
臭くて吐くわ。
42 : [sage] :2021/07/15(木) 17:56:35.70 ID:m6j2Z2zu0.net
>>4
ローストビーフ
128:2021/07/15(木) 18:31:32.35 ID:8Ueir7PW0.net
>>4
カレー
イギリスの代表的料理って豆料理かサンドウイッチ
6:2021/07/15(木) 17:42:35.38 ID:7t7QtWEa0.net
>>4
食べ物で遊ぶな
24:2021/07/15(木) 17:50:55.29 ID:Te9txinF0.net
>>4
ハギスだよ。
臭くて吐くわ。
42 : [sage] :2021/07/15(木) 17:56:35.70 ID:m6j2Z2zu0.net
>>4
ローストビーフ
128:2021/07/15(木) 18:31:32.35 ID:8Ueir7PW0.net
>>4
カレー
5:2021/07/15(木) 17:41:45.74 ID:5VsUubkU0.net
69 : [sage] :2021/07/15(木) 18:03:11.37 ID:rhrf33tP0.net
>>5
これには勝てないよなw
定番はフィッシュ&チップスだろうか?
普通にいけると言うか、魚とポテトフライだからな。
101 : [sage] :2021/07/15(木) 18:15:54.42 ID:nIOEKPEx0.net
>>5
現代まで残ったのが奇跡のレベル
69 : [sage] :2021/07/15(木) 18:03:11.37 ID:rhrf33tP0.net
>>5
これには勝てないよなw
定番はフィッシュ&チップスだろうか?
普通にいけると言うか、魚とポテトフライだからな。
101 : [sage] :2021/07/15(木) 18:15:54.42 ID:nIOEKPEx0.net
>>5
現代まで残ったのが奇跡のレベル
9 : [sage] :2021/07/15(木) 17:44:01.88 ID:iXMhnpOT0.net
魔改造日本のことはどうするの
11 : [sage] :2021/07/15(木) 17:44:50.60 ID:FW5cm0NX0.net
>米国人シェフたちはたいてい、横取りした料理の劣化版しかつくれないから罪が重い。
アメリカ人は無条件にディスっていいんだっけ?
14:2021/07/15(木) 17:47:00.55 ID:hFy63rK50.net
ドミノ・ピザ@dominos_JP
7月13日
【困惑】夏の新作サクサクフィッシュ&チップス、海外でバズる
https://dominos.jp/menu-pizza/1927
イタリアとイギリスの融合を日本人がやっちまった
15:2021/07/15(木) 17:47:41.10 ID:C4X7oO3Q0.net
まあ別にそこまで怒りはわかないけどな
こっちもナポリタンとか天津飯とか向こうにない料理をそれっぽく出してるし
111 : [sage] :2021/07/15(木) 18:23:04.19 ID:zTJAHIs00.net
>>15
全くないものを作り出すのは別にいいんじゃない?
まあ別にそこまで怒りはわかないけどな
こっちもナポリタンとか天津飯とか向こうにない料理をそれっぽく出してるし
111 : [sage] :2021/07/15(木) 18:23:04.19 ID:zTJAHIs00.net
>>15
全くないものを作り出すのは別にいいんじゃない?
18:2021/07/15(木) 17:48:48.81 ID:gGb6mTcA0.net
ナポリタンとか天津飯とかのオリジナル料理はいいのかしら?
22:2021/07/15(木) 17:50:24.85 ID:8wTn8D190.net
植民地から茶葉盗んでる連中が
26 : [sage] :2021/07/15(木) 17:51:05.64 ID:nZVhRofH0.net
日本も欧州の料理を使わせてもらってるからそんなに怒らないよ
オムライス造ってごめんなさい(≧▽≦)美味しいでしょ
33 : [sage] :2021/07/15(木) 17:53:38.01 ID:k7QaLNVy0.net
多分相当酷い物だったんだろうな
44 : [sage] :2021/07/15(木) 17:57:55.91 ID:FQsMlHZq0.net
まともな寄稿でワラタ
46 : [sage] :2021/07/15(木) 17:58:10.54 ID:2e8Tdein0.net
天津飯(おいらはどうすれば)
47 : [sage] :2021/07/15(木) 17:58:14.64 ID:QrVyw4eE0.net
奴隷を日常的に使う国は料理に手間をかけない
52 : [sage] :2021/07/15(木) 17:59:38.78 ID:KujA6vyO0.net
その前にお前のとこの魚刺さったパイなんとかしろよw
あれは料理を冒涜してるレベルだろw
61 : [sage] :2021/07/15(木) 18:01:44.46 ID:e7TTUqYO0.net
日本は自分とこの起源より舶来ものをありがたがった名前が好きだろ
日本で造ってみたものの海外からきたものみたく見せるナポリタンとかシベリアあたり
65 : [sage] :2021/07/15(木) 18:02:36.93 ID:0Ipb+W+B0.net
アメリカ人が着物を着たアメリカ人に怒ってたこともあったけど、
「文化の盗用」って日本人は別に気にしてないよね。
むしろ、広まってくれると嬉しいみたいな。
66 : [sage] :2021/07/15(木) 18:02:39.32 ID:2Fp1egjz0.net
日本在住かよ
74:2021/07/15(木) 18:04:13.53 ID:LoydJEsm0.net
カレーライスがイギリス料理って知らない奴多いもんな
81 : [sage] :2021/07/15(木) 18:07:12.40 ID:hUicuD/+0.net
>>74
日本のはカレーライスは日本生まれだよ
カレーって言えば良かったね
カレーライスがイギリス料理って知らない奴多いもんな
81 : [sage] :2021/07/15(木) 18:07:12.40 ID:hUicuD/+0.net
>>74
日本のはカレーライスは日本生まれだよ
カレーって言えば良かったね
75 : [sage] :2021/07/15(木) 18:04:13.78 ID:dFqmaeqk0.net
サンドイッチとローストビーフとカレーはイギリスからパクった
76:2021/07/15(木) 18:04:47.43 ID:VtQydSmN0.net
不味かったら二度と喰わなければエエやん
それだけの話
77 : [sage] :2021/07/15(木) 18:05:58.28 ID:wiTbhkW40.net
日本人は日本の中だけで魔改造飯楽しんでるからええやん
外に持ち出してこれが本場の料理だと嘘ついてイメージ落としてるわけじゃない
78:2021/07/15(木) 18:06:20.98 ID:0CVMQzHi0.net
なんかよく分からん代物が出回っているのだな
79:2021/07/15(木) 18:06:40.87 ID:YXOCdzZ00.net
お好み焼きのルーツはパンケーキなんだがなー
先祖返りしただけじゃんよ
82:2021/07/15(木) 18:07:55.64 ID:gD8+ZOoi0.net
タイの屋台の寿司
あれはあれで美味いけどな。
勝手にしていいと思う
83 : [sage] :2021/07/15(木) 18:07:58.93 ID:S75Tu3fY0.net
日本人はラーメンとカレーについて謝罪しなきゃ駄目だよね
86 : [sage] :2021/07/15(木) 18:09:24.70 ID:UEEtxfGz0.net
>>83
その前に誰も怒ってねーってw
89:2021/07/15(木) 18:11:40.32 ID:5DAlaSN80.net
>>86
いや日本人がカレーライスの宗主国っぽい振る舞いしてる事についてイギリスは怒ってるぞ?
あっちの王族とかちょくちょく苦言を呈してるしBBCでも特集されてキレてた
98 : [sage] :2021/07/15(木) 18:13:38.31 ID:UEEtxfGz0.net
>>89
そうなんだ…インドには文句言われる筋合いはあるけどね…
120 : [sage] :2021/07/15(木) 18:26:25.63 ID:9zB22YVW0.net
>>83
ラーメンは、日式拉麺として中国で糞人気やん
日本人はラーメンとカレーについて謝罪しなきゃ駄目だよね
86 : [sage] :2021/07/15(木) 18:09:24.70 ID:UEEtxfGz0.net
>>83
その前に誰も怒ってねーってw
89:2021/07/15(木) 18:11:40.32 ID:5DAlaSN80.net
>>86
いや日本人がカレーライスの宗主国っぽい振る舞いしてる事についてイギリスは怒ってるぞ?
あっちの王族とかちょくちょく苦言を呈してるしBBCでも特集されてキレてた
98 : [sage] :2021/07/15(木) 18:13:38.31 ID:UEEtxfGz0.net
>>89
そうなんだ…インドには文句言われる筋合いはあるけどね…
120 : [sage] :2021/07/15(木) 18:26:25.63 ID:9zB22YVW0.net
>>83
ラーメンは、日式拉麺として中国で糞人気やん
85 : [sage] :2021/07/15(木) 18:08:48.49 ID:ZuT9+v/+0.net
日本は折衷文化のプロ
たらこスパゲッティを考えた天才
87:2021/07/15(木) 18:10:34.56 ID:HBc4HCi10.net
イギリス人はフィッシュ&チップスだけ食ってろ
90 : [sage] :2021/07/15(木) 18:12:19.86 ID:20ILiKeS0.net
旨けりゃなんでも良い
96 : [sage] :2021/07/15(木) 18:13:35.22 ID:r9n5ZdMy0.net
中国人、韓国人の日本料理店は禁止な
100 : [sage] :2021/07/15(木) 18:14:35.54 ID:wZzVvbVN0.net
中国料理じゃなくて中華料理だよ
104:2021/07/15(木) 18:19:24.70 ID:2GHsOv+P0.net
何とも思わんけど
107 : [sage] :2021/07/15(木) 18:21:01.70 ID:C5fLlKaR0.net
まぁー日本も見様見真似で外国の料理作ってるからな
しかもバイトが
人のこと言えないわ
108 : [sage] :2021/07/15(木) 18:21:35.35 ID:hUicuD/+0.net
アレンジを許さない奴はお帰り下さいww
>>1の内容とも違うので
114:2021/07/15(木) 18:24:51.28 ID:tX+PmH5q0.net
パンケーキてしょっばいんかw
117 : [sage] :2021/07/15(木) 18:25:38.75 ID:l3zJapLn0.net
日本人は美味けりゃ文句言わないよな
125 : [sage] :2021/07/15(木) 18:29:22.00 ID:6dAxs4FF0.net
怒る必要もないだろ。
一回まともな物を食わせれば良いだけのこと。
知らない土地の知らない料理を妄想だけで作ってくれてることで日本が意識されてるんなら良い事じゃないかw
日本人だって最初からフランスやイタリアの料理を上手く作れなかっただろ?
129:2021/07/15(木) 18:31:43.59 ID:bpg4WFIX0.net
日本はミシュランガイドの星をもらった店が最も多い国
世界一飯が美味い国です
130 : [sage] :2021/07/15(木) 18:31:59.96 ID:5GfXd/WV0.net
カレーはほんと感謝してる
131 : [sage] :2021/07/15(木) 18:32:10.34 ID:ovcgiCVj0.net
お前ら本当に文盲なんだなイギリス人が日本人の代わりに怒ってるんだぞ
132 : [sage] :2021/07/15(木) 18:32:33.73 ID:w+FoHLE60.net
英国のビーフシチューをどうやったら
肉じゃがに魔改造出来るか問いつめたい
特に糸こんにゃく、なんでそこにおんねん
関東人は枚方市読めないってまじ?
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