2021年03月30日

日本人て魚は体に良いと盲信してるよな

1 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:48:42 ID:NTCDVv2M00707.net
魚の内臓には放射性物質のポロニウム210が結構含まれるし
焼き魚に多く含まれるジメチルアミンは胃の中で漬け物などに含まれる亜硝酸と反応して地球で最も強力な発がん性物質の一つであるニトロソジメチルアミンが生まれるし食べ過ぎは良くないんだけどな



2 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:49:17 ID:Ta5vcMNd00707.net
どうやったら食べ過ぎるんだろう?


3 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:49:35 ID:n1S/wu8pd0707.net
じゃ刺身はセーフなんだな


4 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:49:39 ID:KzgWW21g00707.net
刺身ならいいのか


5 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:49:41 ID:2dmMT2xRd0707.net
食べ過ぎって具体的にどれくらい?








家系ラーメンを食べたことのないオレにどんなラーメンか説明するスレ

素直に名古屋よりは広島とか仙台のが大都会感有るよな

ミャンマーの凄惨さが日々増している件

ベランダに何かの幼虫がいるんだが

親知らずが痛いんだが歯を抜くしかないのか…




6 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:49:48 ID:qaQjZvGK00707.net
内臓は捨てるけどな


43 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:06:14 ID:L8fV4IMxM0707.net
>>6
これ



7 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:49:57 ID:fUZ2Oaav00707.net
魚は高級食材になった


8 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:50:20.167 ID:5GNL0ynta0707.net
美味しいから食ってんだぞ


9 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:50:24.949 ID:NTCDVv2M00707.net
特にニトロソジメチルアミンは胃がんや大腸がんのリスクが有意に上がることが明らかになってる
東北地方で胃がんが多いのはニトロソジメチルアミンのせいだと言われてる



46 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:07:23 ID:L8fV4IMxM0707.net
>>9
福島爆発して日本人のほぼ全員が食べて応援してるぞ

おまえも外食とか加工食品とか太平洋産の魚とか食ってるだろ?
お惣菜とか買ってるだろ?



10 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:50:51.409 ID:W4cwT/iwr0707.net
食べ過ぎはよくないだけだろ
そんなもんほぼ全ての食物がそうだろ



11 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:50:53.761 ID:Ta5vcMNd00707.net
ピロリ菌のせいじゃなくて?


13 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:51:12.191 ID:F+l9t1dg00707.net
全ての食材には発がん性物質が含まれてる


31 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:57:32.016 ID:NTCDVv2M00707.net
>>13
ニトロソジメチルアミンは毒性が強く暴露マージンが小さいから特に影響が懸念される



14 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:51:36.484 ID:52kI/Xjna0707.net
基本的にノリで飯食ってる俺が選んだのが肉なんだから魚は雑魚の食い物

俺は刺身食いすぎると吐いてしまう自分の身体を信じている



48 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:08:23 ID:L8fV4IMxM0707.net
>>14
身体が一番分かってるからな



16 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:52:00.843 ID:rEKzUjAbp0707.net
肉は?


22 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:53:37.776 ID:NTCDVv2M00707.net
>>16
ベーコンやハムなどの加工肉に発色剤として亜硝酸ナトリウムが使われてるからニトロソジメチルアミンが結構含まれてる
特にベーコンに多いことがわかってる
大腸がんのリスクが上がることも指摘されてる



17 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:52:21.232 ID:98hGMW94a0707.net
『肉よりは』身体に良い
イメージだけで言うならこんな感じ

実際のトコはどーなんだろ?



18 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:52:37.015 ID:GLYXn3vi00707.net
最近魚食ってねえな


19 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:52:51.890 ID:oqjDWQLF00707.net
肉ばっかり食ってるやつって頭悪そう


20 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:52:59.665 ID:QJFl2FCqd0707.net
めっちゃ知識ひけらかしたかったんだろうなぁ


21 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:53:02.486 ID:wZXN2PzEa0707.net
食べ過ぎると毒とかいう全食品共通リスク挙げるのはよせ


23 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:53:48.296 ID:UtSKoq6K00707.net
魚ばっかり食ってた江戸以前より肉がメインになった現代のほうが平均寿命が長い
つまりそういう事



28 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:55:18.242 ID:oqjDWQLF00707.net
>>23
魚を他の国より比較的多く食べる国のほうが肉ばっかり食ってる国より平均寿命は長い



51 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:09:37 ID:L8fV4IMxM0707.net
>>23
それは食生活だけじゃないからな

そもそも江戸時代の底辺はろくに栄養が取れないから



24 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:54:11.780 ID:Lxq1SWkop0707.net
そしてここまでソースなし


25 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:54:12.434 ID:73nWFFKT00707.net
ヴィガ-ンか?


26 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:54:18.126 ID:NTCDVv2M00707.net
あとたばこの煙にも含まれてる


27 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:54:45.423 ID:YbLqOn/5a0707.net
DHCが脳を活性化して記憶力高めるのは研究されてたな


29 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:55:21.196 ID:NTCDVv2M00707.net
ビールにも麦芽の加熱過程で生まれるから含まれてる


30 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:57:31.495 ID:60fMQ4d800707.net
塩も適量なら熱中症対策になるけど取りすぎは身体に毒
なんだってそうだろうよ



32 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 15:58:07.782 ID:NTCDVv2M00707.net
>>30
まあ水だって一度に何リットルも飲めば水中毒で死ぬからな
アメリカで死者出てる



56 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:11:37 ID:L8fV4IMxM0707.net
>>30
取りすぎのラインは人によるからな
塩分過剰ですぐ高血圧になるのは日本人の2割くらい



33 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:00:32.798 ID:NTCDVv2M00707.net
ちなみにビタミンCを取ることで体内でのニトロソジメチルアミンの発生を抑えられる


34 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:01:30.872 ID:dh6bTTc+a0707.net
漬け物ほとんど食わんのだが俺は魚食いまくっても大丈夫か?


42 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:05:54 ID:NTCDVv2M00707.net
>>34
漬け物じゃなくても野菜に含まれる硝酸塩が体内で亜硝酸になるからニトロソジメチルアミンが生まれる可能性はある
特に現代の野菜は肥料の影響で含まれる硝酸塩が増えてる



35 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:01:47.438 ID:O/HZSSbc00707.net
内蔵食わんしな(´・ω・`)


36 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:02:01.289 ID:wmK3iJu8M0707.net
つまり刺身最強?


37 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:02:18.754 ID:DiVAFJms00707.net
でも、健康番組や医学番組に出てくる最高齢者は毎日、魚食べてたりするよね


39 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:03:10.682 ID:wmK3iJu8M0707.net
>>37
逆じゃね
健康だから高齢になっても肉や魚が食えるんだろ



38 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:02:43.958 ID:Dh5LUvsz00707.net
食いすぎて体に悪くないものあったら教えてくれ


40 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします[sage] :2020/07/07(火) 16:03:11.941 ID:KQ7N+1PK00707.net
クジラは霊長類だから殺して食ってはいけない、って看板掲げた団体を昔見たな
霊長類では無いだろ、哺乳類ってだけで



41 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:03:50.404 ID:VC8NOLrMd0707.net
R1飲んどきゃだいじょぶ


44 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:06:31 ID:6rhJ6kQ8a0707.net
そしてオーガニック至上主義者となるのか


45 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:06:36 ID:Y6Hv4akx00707.net
ニトロソなんとかってそんなに強いの?


49 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:08:59 ID:NTCDVv2M00707.net
>>45
体重1kgあたり34μgの摂取でがんのリスクが上がることが動物実験で明らかになってる
人間はげっ歯類よりニトロソジメチルアミンに対する感受性が高い



50 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:09:13 ID:WfJ+2IxA00707.net
なんか食べ物の話になると途端にオカルトに走るよな


52 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします[sage] :2020/07/07(火) 16:10:08 ID:Q05R6f1NM0707.net
漬物を食べなかったら問題なくね


54 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:10:51 ID:wmK3iJu8M0707.net
そもそも論としてこれは危険!とかいうけど人間の身体にはある程度有害なものを体外に排出する機能あるだろ


61 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:18:01 ID:NTCDVv2M00707.net
>>54
まあそうだけどDNAと直接反応する遺伝毒性物質には安全量がないと言われてる
閾値の存在も示唆されてきてるけど



55 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:11:02 ID:NTCDVv2M00707.net
まあ魚を盲信せず肉も野菜もバランス良く食べろということだ
漬物は塩分も多いし保存性を優先した食べ物だからあんまり食べないほうがいいかもな



57 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:11:46 ID:+8vvj99W00707.net
魚も肉なのに肉と魚を分けてる時点で魚を特別視しすぎている


58 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:12:27 ID:KA7/rSE500707.net
じゃあ俺マックくうわ


59 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:13:10.275 ID:NTCDVv2M00707.net
あとそんな危険な物質を周りにばら撒いてるヤニカスは○ね


60 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:14:53.863 ID:+bIb4O9+00707.net
原発騒動の後2chで口にするものの産地やらを
全部メモしてるとか言ってる奴居たな
今でもやってるんだろうか



62 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:25:40 ID:cKBL8XtkM0707.net
>>60
外食とかお惣菜はどうしてるんだろう



63 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:50:23.874 ID:XwByNiYXp0707.net
内臓なんて食べないぞう


64 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:55:09 ID:Ta5vcMNd00707.net
第一アミンと反応する物質じゃ


65 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 16:57:07.121 ID:Tn5m2NQEd0707.net
内蔵まで食うのはサンマと鮎くらいか


66 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/07(火) 17:00:11.769 ID:IwqbMWal00707.net
サンマの内臓ってクソ苦いのにないと物足りないよな

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雑談食生活│00:28

 コメント一覧 (10)

    • 1. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2021年03月30日 00:48
    • 煮干しも内臓取らないときある
    • 0
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    • 2. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2021年03月30日 00:49
    • ちりめんじゃこの内臓避けよう
    • 0
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    • 3. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2021年03月30日 00:53
    • 老朽化した原子力潜水艦を海中廃棄してるって常識だろ
    • 0
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    • 4. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2021年03月30日 01:11
    • ニコロドトテイン言いたいだけちゃうんかと
      覚えたての言葉って使いたくなるよな
    • 0
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    • 5. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2021年03月30日 01:35
    • タバコもな
      自分は吸わなくても副流煙吸いまくってた世代が今長生きしてるよな
      人間いつかは何かが原因で死ななきゃならん
      70超えてガンになったらもうそれは寿命ってこと
      いちいち気に病むほうが免疫力落ちると思うわ
    • 0
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    • 6. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2021年03月30日 01:36
    • ほぼ毎日のように回転寿司20皿くらい食ってたアメリカ人がどんどん痩せていってビビったと言う話あるぞ
    • 0
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      • 7. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2021年03月30日 05:08
      • >>6
        それは怖いね、魚怖いー寿司怖いー(白目)
      • 0
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    • 8. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2021年03月30日 11:35
    • はいはいビーガンビーガン
    • 0
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    • 9. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2021年03月30日 11:36
    • 海外に魚喰う習慣ないとでも思ってんのかね
    • 0
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    • 10. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2021年03月31日 14:11
    • 食い物のこと言い出したら
      何にでも何かは含まれてるからな
    • 0
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