コメント一覧 (11)

1. • 1. 名無しさん＠まとめたニュース
   • 2021年03月05日 23:53
   • うるせー、黙ってネギま焼け。
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2. • • 11. 名無しさん＠まとめたニュース
     • 2021年03月06日 11:13
     • >肉とネギは焼く時間がちげんだ　だからネギマ出す店のネギは黒くコゲてるだろ　それを一緒に焼くなんてとんでもねえ
       
       違わずに焼き上げられる。条件があって、超強力炭火の近火。
       扇いで熱を追い出す。熱ではなく遠赤外線で火を通すつもりで扇ぎ続ける。
       
       書いたのは、とある焼職人さんの言。
       文字にすると簡単、やるのはすんごい難しい。
       風邪をむらなく送り続けること両面5分くらいかな。
       ネギはいい感じに黒くなってはいるが焦げてないしもちろん炭化もない。
       
       申し訳ないが>>1の親父さんは　まだまだですよ。
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3. • 2. 名無しさん＠まとめたニュース
   • 2021年03月05日 23:56
   • ちゃんと理由があってこだわる頑固親父すき
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4. • 3. 名無しさん＠まとめたニュース
   • 2021年03月06日 00:23
   • こういう美味しい店がコロナの影響で
     どんだけ閉店に追い込まれたんだろう……
     コロナが憎い
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5. • 4. 名無しさん＠まとめたニュース
   • 2021年03月06日 00:24
   • コゲで癌になるには軽トラ満タン分食わないと無理って何かで読んだ
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6. • 5. 名無しさん＠まとめたニュース
   • 2021年03月06日 00:40
   • いやネギマうまいじゃん
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7. • 6. 名無しさん＠まとめたニュース
   • 2021年03月06日 00:43
   • 客には黙ってネギマ出してるけど実は串うち前に少し火を通しておくとか裏で工夫してるのがカッコいいって事よ
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8. • • 8. 名無しさん＠まとめたニュース
     • 2021年03月06日 05:47
     • >>6
       そうまでしてネギマ出すなら他の事にエネルギー使う方がよくね？
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9. • 7. 名無しさん＠まとめたニュース
   • 2021年03月06日 01:29
   • その親父の店なんだから親父の思う通りにすればいいと思う。
     でもネギまを出してる他の店をディスるのは心の中だけにしておいた方がいいと思う。
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10. • 9. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2021年03月06日 06:26
    • ほんとゴミのようなまとめ増えたなあ。
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11. • 10. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2021年03月06日 08:50
    • 野菜なんてザコの食い物
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