まとめたニュース : 馬鹿「しらたきと肉を隣にするな！肉が固くなる！！」←嘘でしたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

2021年01月08日

馬鹿「しらたきと肉を隣にするな！肉が固くなる！！」←嘘でしたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

1 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします[age] ：2017/11/21(火) 13:53:21.976 ID:2TlRUU3cE.net
こいつ今頃顔真っ赤だろうなｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

　
「しらたきがすき焼きの肉を硬くする」は誤解――こんにゃく協会、実験で確認 - ITmedia NEWS

転載元スレッド：https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1511240001/

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2 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/11/21(火) 13:54:03.982 ID:mmBhCZNSa.net
むしろ固くなるって初めて聞いた

9 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/11/21(火) 13:56:33.935 ID:pck2GV4Hp.net
>>2
マジレスすると成分的には固くなるけど人間が気づくレベルの変化は無い

12 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/11/21(火) 13:57:52.307 ID:D6tedckKd.net
>>9
固くなるんじゃねーか

18 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/11/21(火) 13:59:26.704 ID:gm/F9PYqC.net
>>9
なんだあってるんじゃねーか
知識として間違ってなければ問題ないわ

そもそも気にしてなかったし

3 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/11/21(火) 13:54:25.314 ID:gm/F9PYqC.net
え　ウソなん？

4 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/11/21(火) 13:54:48.615 ID:KMq7v0uta.net
鱗にするなに見えてなに言ってんのこいつって思った

5 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/11/21(火) 13:55:47.588 ID:pck2GV4Hp.net
すき焼きなのに肉を鍋で煮込んじゃう奴って今半とか行ったこと無いの？

24 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/11/21(火) 14:50:00.378 ID:xDyWucozd.net
>>5
ちんやのすき焼き食ったことある？

6 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/11/21(火) 13:56:07.224 ID:KI69pHtg0.net
固い肉しかくったことないんだろうな

7 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/11/21(火) 13:56:15.292 ID:gnn/XJ4V0.net
知らなかった

8 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/11/21(火) 13:56:28.906 ID:yKB7dlrc0.net
ハナから固い豚肉しか使わない俺には関係ない話だった

10 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/11/21(火) 13:57:24.527 ID:zLEh7NMU0.net
固くなるとかよくわからんし食べてるうちになんかもうごちゃごちゃなるし気にしてられない

11 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/11/21(火) 13:57:32.316 ID:9hzHFjqpp.net
噂すら知らんかった

14 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/11/21(火) 13:58:26.572 ID:oKpD7fvb0.net
色が変わると聞いた

15 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします[sage] ：2017/11/21(火) 13:58:27.749 ID:RtovkcqT0.net
世にもで見た

16 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/11/21(火) 13:58:54.375 ID:KtW6G8o40.net
人を殺すと肉が固くなる

20 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/11/21(火) 14:00:30.947 ID:gnn/XJ4V0.net
>>16
死後硬直じゃん

17 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/11/21(火) 13:59:08.092 ID:H/zs/bGg0.net
硬くなってんぜ

19 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします[sage] ：2017/11/21(火) 13:59:41.044 ID:UUsvOF1h0.net
本人それで納得してんなら
わざわざ混ぜ返すレベルの話じゃない

21 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/11/21(火) 14:15:06.479 ID:Lo/lNDPmd.net
しらたきを身体に刷り込んで強固な肉体を得る計画が…

22 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/11/21(火) 14:16:04.644 ID:0sJEGWBK0.net
ゴボウ巻きのとなりやと黒くなるらしいな

23 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/11/21(火) 14:47:50.565 ID:E2iMXEDjd.net
最初だけは肉だけにして欲しい

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コメント一覧 (18)

- 1. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2021年01月08日 11:30
- うっせー肉がこんにゃく臭くなるんだよそもそもしらたきとか入れんな
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- 2. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2021年01月08日 11:31
- すき焼きの肉って野菜や豆腐を旨くするための出汁要員やろ
  多少固くなっても気にしないわ
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- 3. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2021年01月08日 11:34
- 情報を食べる食通気取りのバカ舌には関係ないな
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- 4. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2021年01月08日 11:37
- 2017/11/21(火) 13:53:21.976 ID:2TlRUU3cE.n
  ネタが無いにもほどがある
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- 5. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2021年01月08日 11:37
- そもそも肉を煮込むな。焼いて割り下絡めて仕上げ、卵で食う。野菜とかは割り下に出た肉のうま味を全部味わうための、いわば締めみたいなもんだ。
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- 6. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2021年01月08日 11:39
- 馬鍋か鹿鍋の話かと思うやろ
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- 7. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2021年01月08日 11:43
- すき焼きって、肉だけじゃないの？
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- - 8. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2021年01月08日 12:00
  - >>7
    肉とそれ以外の具材をまとめて煮込む地域もある。牛丼屋のすき焼きがそれ。
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- 9. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2021年01月08日 12:06
- これの何が笑えるかって、それだけ騒いでた癖に違いがない事に気付かなかったって事なんだよな。
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- 10. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2021年01月08日 12:31
- 魯山人風は提供めんどくさいから
  とりあえず野菜と白滝だけ割り下でグツグツやって
  肉はフライパンで砂糖と醤油で軽く火を通して、最後に合体させるようにしてる
  合体させる前に肉だけ食いたい人には分けてやって
  こうすると肉の火の通り加減と、野菜の火の通り加減が別の鍋での話になるから、根菜すらすき焼きの具になって面白い
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- 11. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2021年01月08日 12:44
- 128円の肉でいいからもっとたくさん入れて
  去年の正月に嫁の実家で食ったらいい肉なのか知らんが一人40グラムくらいしかなくて萎えた
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- 12. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2021年01月08日 12:46
- 初めて聞いた
  まあどんな料理にもガチ勢みたいな奴らがおるんか…
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- 13. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2021年01月08日 13:04
- 正確に言うと今の時代のしらたきなら問題ない
  昔は何か硬くなる成分が多く入っていたからそう言われるようになった
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- 14. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2021年01月08日 13:06
- 鍋にしろ焼き肉にしろ、好きなものを好きなタイミングで食べるのが一番だわ
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- 15. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2021年01月08日 15:01
- 安肉食ってるから煮ると固くなるので最初にさっと7分ぐらいの熱通しで別に取り分けている
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- 16. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2021年01月08日 15:16
- 今のコンニャクは凝固剤が炭酸ナトリウムだしそう言うのかな？
  上質な肉なら反対に旨い油を分解するから安い肉の私には関係ない。
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- 17. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2021年01月08日 15:20
- つまり、
  　　しらたきを入れて(工程１)火が通ったと思うほど加熱する(工程２)と硬くなる
  ＝しらたきを入れると肉が硬くなる、ということか
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- 18. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2021年01月10日 17:50
- 甘い肉とか食えたもんじゃないわ
  女子供は喜ぶやろけどな
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