2020年10月17日

【科学】「培養ステーキ肉」 日清食品と東京大学が共同研究  動物を殺さなくて済みます

1 : :2020/10/17(土) 17:31:43.23 ID:fMS6tkMJ0

少量の細胞を採取して増やし、動物を殺さずに肉を得る「培養肉」の生産技術が世界で進んでいる。世界の先端を走るのが、日清食品HDと東京大学の共同研究だ。目指すのは厚さ2センチ、タテヨコ7センチという堂々たる「培養ステーキ肉」。100グラムの牛ヒレステーキのイメージだ。成功すれば世界初になる。4年半後の2025年3月末に基礎技術を確立するのが目標だという。

以下、長いのでソースで
https://news.yahoo.co.jp/articles/b711d1118a7685032bfb5214dc184b24f0815be5?page=2









ニート56年目だけど将来が不安でつらいよ

100万円貰えるが平仮名の「ぬ」が書けなくなるボタン

パヨ「外国人男性1人が警官3人に囲まれていたので救出した」→7000いいね

後悔が止まらない

力・スピード・防御←結局最強なのってスピードだよな




2 : [sage] :2020/10/17(土) 17:32:10.15 ID:P/uLvQhN0.net
食べたくないから


3 : [sage] :2020/10/17(土) 17:32:19.55 ID:HfKWD4ti0.net
謎謎肉


17 : :2020/10/17(土) 17:35:06.92 ID:9p6kE9x50.net
>>3
カップヌードルですね



4 : :2020/10/17(土) 17:32:49.37 ID:lKEZ5DU/0.net
消化しないで胃の中で培養されたら堪らんな


7 : :2020/10/17(土) 17:34:20.12 ID:0meV7V110.net
>>4
吐き出して増やせば永久機関じゃねえか



68 : :2020/10/17(土) 17:48:25.07 ID:8dYcVnHc0.net
>>7
エノキとコーンの永久機関作ろうぜ



83 : :2020/10/17(土) 17:54:00.33 ID:mhNjllAv0.net
>>4
そのまんま反芻動物
奴らは動物性タンパク不必要なんじゃなくて内臓で培養してる



5 : :2020/10/17(土) 17:33:34.22 ID:+GiyKWh30.net
せっかくだから人間の肉培養しろよ


6 : :2020/10/17(土) 17:34:12.49 ID:Uwre4kWx0.net
ビヨンドミート


8 : :2020/10/17(土) 17:34:21.69 ID:Az6fDeGn0.net
ドラえもんの道具みたいにプランクトンを合成して料理の再現目指せよ


9 : :2020/10/17(土) 17:34:25.96 ID:o6s5liKe0.net
ソイレントグリーンしなくて済むのか


10 : [sage] :2020/10/17(土) 17:34:28.65 ID:fmVUnSOA0.net
面倒だから豆腐でええよ


11 : :2020/10/17(土) 17:34:33.91 ID:J2xhah840.net
いいえ、私は遠慮しておきます


12 : [sage] :2020/10/17(土) 17:34:40.77 ID:R7EPysJE0.net
まさに謎肉だな


13 : [sage] :2020/10/17(土) 17:34:41.40 ID:N1U48JCQ0.net
シタン先生「私は遠慮しておきます」


14 : [sage] :2020/10/17(土) 17:34:43.01 ID:xz4e8Dky0.net
添加物たっぷりで培養しております。どうごご賞味くださいませ


15 : [sage] :2020/10/17(土) 17:34:52.33 ID:cRBKbGUL0.net
人間の都合で品種改良された家畜が今度は斷種されるのか


16 : :2020/10/17(土) 17:34:54.20 ID:DBWnTMPJ0.net
そういう奴らだけ食えばいいじゃん
もう一種の性癖だよ



18 : [sage] :2020/10/17(土) 17:35:10.87 ID:jfmhynCB0.net
どうせ100g1000万円!とかだろ


19 : :2020/10/17(土) 17:35:19.16 ID:3KLhBes90.net
自分の細胞を培養して食えばいい


20 : [sage] :2020/10/17(土) 17:35:35.65 ID:l8YBbLg30.net
>>1
何かの壺に入ってて
引き千切って食べても元に戻る奴だね
(´・ω・)



21 : [sage] :2020/10/17(土) 17:35:41.65 ID:ZowiG6k00.net
動物性も植物性も全部プラントでいけるのか


22 : :2020/10/17(土) 17:36:17.82 ID:qZSXHiVG0.net
工場から謎の生物が


25 : [sage] :2020/10/17(土) 17:36:54.65 ID:+8DvQDtt0.net
人工肉とか骨なしの人工サンマとか憧れるわ


26 : [sage] :2020/10/17(土) 17:36:59.45 ID:Anm0e6lp0.net
コストどんなもんになるん?


30 : :2020/10/17(土) 17:38:21.66 ID:82xnGnFU0.net
畜産農家目線でライバルになり得るの?


31 : [sage] :2020/10/17(土) 17:38:58.67 ID:pfVAF8dT0.net
不味そう


32 : [sage] :2020/10/17(土) 17:39:00.76 ID:WBZdpAYB0.net
チキンジョージ博士の誕生か


35 : [sage] :2020/10/17(土) 17:39:39.28 ID:IxdO8ceU0.net
すごい時代になってきたな


39 : :2020/10/17(土) 17:40:09.88 ID:KqXB+Se60.net
謎肉祭の味付けは期待してんのと違い過ぎる
普通に謎肉だけを増量しとけよ



43 : :2020/10/17(土) 17:40:26.44 ID:mOP4EwoZO.net
(´・ω・`)人民解放軍がアップを始めました


44 : [sage] :2020/10/17(土) 17:41:05.89 ID:2F0a44tr0.net
神への挑戦だな、弊害が判明するのが何時になるのかの問題


45 : [sage] :2020/10/17(土) 17:41:31.98 ID:o9kbcgIT0.net
ビーガンどうすんのこれ


48 : :2020/10/17(土) 17:42:43.21 ID:X0sdRmOl0.net
俺は普通の肉でいいや


49 : [sage] :2020/10/17(土) 17:43:38.13 ID:oKE9CJNO0.net
BMネクタール


50 : [sage] :2020/10/17(土) 17:44:15.75 ID:bPMKnSPx0.net
ルーガルーじゃん


51 : [sage] :2020/10/17(土) 17:44:38.10 ID:rgGgrpsB0.net
グラムあたりの単価が金を超えそうな肉だな


54 : :2020/10/17(土) 17:45:23.37 ID:mrDaZYhY0.net
それは生命なのか?


55 : [sage] :2020/10/17(土) 17:45:23.97 ID:o/RIqBet0.net
培養肉(遺伝子組み換えではない)


56 : [sage] :2020/10/17(土) 17:45:48.22 ID:wAU9tB9b0.net
細胞も動物だろ 殺すな


57 : :2020/10/17(土) 17:45:56.37 ID:o6s5liKe0.net
大豆で作った偽チーズなんて結構なレベルまで行ってるし
偽もの食材は本物を凌駕するかもな



58 : [sage] :2020/10/17(土) 17:46:54.54 ID:/fRCFASS0.net
環境負荷云々でやるのは勝手だけど
畜産業の人たちの生活奪ってどうするの?



60 : [sage] :2020/10/17(土) 17:47:12.59 ID:fl7ZytYq0.net
ベジタリアンだのビーガンだのは無意味な行為するよりこういう研究開発すればいいのに


62 : [sage] :2020/10/17(土) 17:47:16.97 ID:7V3JOwcw0.net
うなぎも頼む


63 : [sage] :2020/10/17(土) 17:47:24.54 ID:dsPgmDuT0.net
培養肉

すげーいやな響き、発売するなら改名必須だな



65 : :2020/10/17(土) 17:47:54.84 ID:SWgyCoM50.net
ヴィーガンどーすんのこれ


67 : [sage] :2020/10/17(土) 17:48:12.88 ID:HDzpMg9g0.net
しかし本物の肉より割高になります


69 : [sage] :2020/10/17(土) 17:49:13.78 ID:em/YSU190.net
培養はササミから始めろ


75 : [sage] :2020/10/17(土) 17:50:16.68 ID:+U8i0THt0.net
どうせ高い


76 : :2020/10/17(土) 17:50:28.08 ID:alXcWS4o0.net
動物愛護団体が培養肉にも心があるとか言いそう


77 : :2020/10/17(土) 17:51:18.87 ID:6ivPhc8B0.net
食料不足になったら積極的に食うわ
別に産地とか拘り無いし



78 : [sage] :2020/10/17(土) 17:52:07.37 ID:soUsypwh0.net
もう肉食えよ


79 : :2020/10/17(土) 17:52:10.62 ID:gDFv5vDN0.net
期待してるぞ


80 : [sage] :2020/10/17(土) 17:53:11.68 ID:QJw+FvgJ0.net
謎肉(バイオ)


84 : [sage] :2020/10/17(土) 17:54:18.65 ID:s9AXCFVP0.net
またプリオンみたいなの発生しそうだな
俺はパス



88 : [sage] :2020/10/17(土) 17:54:43.68 ID:rYyTS5L40.net
それって癌細胞じゃね


89 : [sage] :2020/10/17(土) 17:54:54.22 ID:SkOjmM500.net
ビーガンがむしゃぶりつくのかなw


93 : :2020/10/17(土) 17:56:12.58 ID:JTq/62XS0.net
培養肉って名前からしてまずそう


96 : [sage] :2020/10/17(土) 17:56:51.24 ID:wfYbujHk0.net
BMネクタール


98 : :2020/10/17(土) 17:57:29.60 ID:BswUXn6g0.net
成功したら将来的に国産(培養肉)みたいな表示になるのか


101 : [sage] :2020/10/17(土) 17:57:57.22 ID:UATbitn90.net
また一つ分断を作る要素ができたね


103 : [sage] :2020/10/17(土) 17:58:44.61 ID:maTyFkxZ0.net
謎肉が進化するとそうなるのか


108 : :2020/10/17(土) 18:00:56.44 ID:d2VnqfBa0.net
精神的無機質なディストピアな世界


112 : [sage] :2020/10/17(土) 18:02:46.08 ID:PyXD5XQr0.net
新井素子のヒトタンパク


117 : [sage] :2020/10/17(土) 18:03:58.40 ID:UmfTE/j+0.net
B.M か。


139 : [sage] :2020/10/17(土) 18:10:17.30 ID:lwDED26T0.net
>>117
またB.Mか〜、たまには牛が食べたいわぁ



118 : :2020/10/17(土) 18:04:01.72 ID:d2VnqfBa0.net
これがミートキューブの始まりか


121 : [sage] :2020/10/17(土) 18:04:37.57 ID:4IkJnnBk0.net
ソイレント・グリーン


123 : :2020/10/17(土) 18:05:35.95 ID:N5FgXxZw0.net
この培養ステーキ肉を食べた人類は第二世代として最強になるのだ


125 : [sage] :2020/10/17(土) 18:06:38.47 ID:TW25QMP60.net
脂身がこんにゃくぼく感じた人は、多くないかなぁと


126 : [sage] :2020/10/17(土) 18:06:45.22 ID:iF6s2vlS0.net
安くて旨くて安全ならこれでいいわ


127 : [sage] :2020/10/17(土) 18:06:55.91 ID:qxDrDFNM0.net
謎肉ステーキか!


128 : [sage] :2020/10/17(土) 18:07:14.39 ID:7V3JOwcw0.net
しかし肝心のお値段が書いてないのは何なんだ
ソースにあるのか



130 : [sage] :2020/10/17(土) 18:07:53.14 ID:8au7Rp7A0.net
こういうの食って病気にならなきゃいいよな・・
代用肉なら美味しくないけど大豆でいいや。畑のお肉やし



131 : [sage] :2020/10/17(土) 18:07:59.25 ID:Payc3UYZ0.net
ヴィーガンはデモとかやらずにこれに投資した方が建設的なんじゃない?


132 : [sage] :2020/10/17(土) 18:08:21.32 ID:cU/jMcGS0.net
途上国の仕事無くなるじゃん


141 : [sage] :2020/10/17(土) 18:11:30.88 ID:qfqTxlYq0.net
>>132
なんで途上国以下のおまえが粋がってんの?

日本という地域に入れて良かったなゴミがよ



140 : :2020/10/17(土) 18:10:40.56 ID:JrKguO980.net
アヘ「うーんジューシー」


142 : [sage] :2020/10/17(土) 18:11:34.13 ID:/AIxcglA0.net
どうせステーキの食感は再現できないんだろ?


146 : :2020/10/17(土) 18:12:45.31 ID:MV+fJish0.net
ベターマン


151 : :2020/10/17(土) 18:13:40.91 ID:rJvO+D1v0.net
これはビーガン大歓喜だな何せ動物殺してない肉だから安心して食べられるな


153 : [sage] :2020/10/17(土) 18:14:44.24 ID:8au7Rp7A0.net
>>151
偽びーちゃん「これで肉食えるな」
お前ら「そこまでして食いたいなら獣の肉食えよw」
ビーガン「おいおい、俺らは別に肉なんて食いたくないし(強がり)」


俺はどうやらダークヒーローと言うやつが好きらしい・・・

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 コメント一覧 (20)

    • 1. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年10月17日 18:38
    • 3Dプリンターで作る寿司や肉を出す店が出てきてる世の中で「なんとなく食いたくない」なんて原始人もいいとこだな
      まだこの分野は発展途上で市場が確立しきってない
      だからIT分野で負けた日本でも勝てる可能性がある
      食にうるさい日本が世界を牽引して大儲けできる可能性があるんだから、食って応援してやれよ
    • 0
    • 2. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年10月17日 18:38
    • ビーガン専用だろうな
    • 0
    • 3. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年10月17日 18:38
    • ミートホープは時代の先端をいっていた・・・?
    • 0
    • 4. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年10月17日 18:40
    • 地溝油やダンボール肉まんの
      お仲間ですやん(・∀・)
    • 0
    • 5. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年10月17日 18:43
    • 「動物を殺さずに済みます」
      代りに牧畜業者を殺します。
    • 0
      • 15. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2020年10月17日 21:31
      • >>5
        輸入肉と肉体労働で既に日本人が撤退しまくってるから遅かれ早かれじゃなかろうか?
        生き残りはブランド肉だがオーナー以外は外国人な所も多いぞ
      • 0
    • 6. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年10月17日 18:55
    • 本当に物になりそうになったらアメリカとオーストラリアが殺しに来るな
    • 0
    • 7. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年10月17日 19:17
    • レストランでビーガンカレー1000円で出したらすぐに売り切れたから需要あるんやなぁと思ってビーガンフェアしたら全然人気なかったからよーわからん。
    • 0
    • 8. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年10月17日 19:20
    • 全然食べたいけど
      安くて美味くて安全なら
      だな
    • 0
    • 9. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年10月17日 19:38
    • チキンジョージだな
    • 0
    • 10. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年10月17日 19:45
    • これが実用化されたら誰も牛や豚を飼わなくなるから動物園以外では見られなくなるんだな
    • 0
    • 11. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年10月17日 19:47
    • 発想がきもちわる
    • 0
    • 12. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年10月17日 19:52
    • 偽肉が高い事を良い事に中国が
      本物の人肉を偽肉と言って輸出する事件が起こるとは
      このとき誰も想像していなかった。
    • 0
    • 13. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年10月17日 20:15
    • 培養液の中身が何なのか知っていたら殺生ゼロとはいかない事は明白なんだけどね
    • 0
    • 14. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年10月17日 20:41
    • え!!同じ値段でステーキを!?
    • 0
    • 16. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年10月17日 21:43
    • できらぁ!!
    • 0
    • 17. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年10月17日 22:34
    • これ倫理的にはどーなんだ?
    • 0
    • 18. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年10月17日 23:24
    • 金持ちは本物の肉
      俺らは人造肉
    • 0
    • 19. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年10月18日 00:58
    • 量産できればいいけど
    • 0
    • 20. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年10月21日 01:04
    • ビーフ・ジョージ博士が復讐に来るぞ!
    • 0


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