ジビエってうめーの?

鹿とか猪だろ?どんな味なの?
2 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:22:40.607 ID:PpzaC8Fpd.net
野生的な味
5 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:23:18.715 ID:qWPVZZWc0.net
>>2
くさそう
【画像あり】工場勤務なんだが変な虫が出てきた!気持ち悪…
【立憲会派】小川淳也議員、新型コロナのための国会閉会中審査で、副大臣の不倫疑惑を追及
なんでヤクザはなくならないの?
MENSA会員「小3で開成の入試問題で100点取れたが教師に勉強を止められた」
4年に1日だけ警察の機能が止まる日があったら面白そうだよなwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
3 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:22:56.992 ID:zonNbZ+m0.net
美味い
4 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:23:12.368 ID:PrFrBp/h0.net
ライチョウとかもあるよ
血の味好きなら大丈夫だとおもう
6 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:23:21.047 ID:oyQHaGiNM.net
料理の腕次第だろ
7 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:23:42.556 ID:xgRoeBFid.net
当たり外れがスゲー
8 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:23:42.584 ID:o/Epudz2d.net
肉!って感じ
11 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:24:35.693 ID:qWPVZZWc0.net
>>8
お肉が溶けるーとかそんなんじゃなくて噛みしめたいんだけどそんな感じか?
17 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:25:43.026 ID:o/Epudz2d.net
>>11
そうそう
肉!肉肉肉肉ぅ!って感じ
肉!って感じ
11 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:24:35.693 ID:qWPVZZWc0.net
>>8
お肉が溶けるーとかそんなんじゃなくて噛みしめたいんだけどそんな感じか?
17 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:25:43.026 ID:o/Epudz2d.net
>>11
そうそう
肉!肉肉肉肉ぅ!って感じ
10 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:24:06.422 ID:+8SSVHlG0.net
家畜と違って個体差があるよ
季節によっても違う
12 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:24:54.724 ID:5mJoM8zQd.net
うまかったらみんなジビエ食うじゃん?
鹿とか猪とか乱獲されちゃうじゃん?
でもそうはなってないじゃん?
つまりそれほどおいしくないってわけですよ
16 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:25:37.640 ID:qWPVZZWc0.net
>>12-13でなるほどなってなった
うまかったらみんなジビエ食うじゃん?
鹿とか猪とか乱獲されちゃうじゃん?
でもそうはなってないじゃん?
つまりそれほどおいしくないってわけですよ
16 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:25:37.640 ID:qWPVZZWc0.net
>>12-13でなるほどなってなった
13 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:25:02.111 ID:j/sM8szOd.net
普通に豚とか牛買った方が安いし美味い
15 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:25:24.699 ID:0XCalFL0p.net
熊はダメだ熊はいかん
焼いて食ったら臭くて硬くて食えたもんじゃなかったから煮たら部屋の臭いがエラい事になった
18 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:26:26.794 ID:qWPVZZWc0.net
ジビエ出してるとこ行ってみるかな
23 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:27:22.144 ID:9ZKrmhPGp.net
>>18
評判の良いとこに行けば結構美味しい
そうじゃないところなら臭い
ジビエ出してるとこ行ってみるかな
23 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:27:22.144 ID:9ZKrmhPGp.net
>>18
評判の良いとこに行けば結構美味しい
そうじゃないところなら臭い
19 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:26:33.858 ID:oyQHaGiNM.net
秩父のアライってとこで猪のカツ食べたけど、めっちゃ生臭かったな
肉が3センチあってそこらの男では食べ切れない量おるから大食いにはオススメ
20 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:27:08.649 ID:yTLv1h+30.net
亀五郎の令和版最新動画お勧めする
21 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:27:17.910 ID:2fhRFze00.net
くっそ美味い猪とくっそ不味い猪食ったことある
22 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:27:20.081 ID:HzDPDlaU0.net
ラリーカーのフォグランプでは定番のブランドだったな
25 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:28:07.099 ID:qWPVZZWc0.net
>>22
CIBIEわろた
ラリーカーのフォグランプでは定番のブランドだったな
25 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:28:07.099 ID:qWPVZZWc0.net
>>22
CIBIEわろた
24 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:27:54.109 ID:w69abrJYa.net
イノシシそんなに臭いか?硬いのは否めないけど
48 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:41:43.769 ID:HPOj8UqV0.net
>>24
下処理と鮮度じゃないか
イノシシそんなに臭いか?硬いのは否めないけど
48 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:41:43.769 ID:HPOj8UqV0.net
>>24
下処理と鮮度じゃないか
26 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:28:13.055 ID:GnXZpb05p.net
鹿
猪
羊
馬
山羊
蛙
犬
カンガルー
ワニ
ラクダ
このあたりは食べた事ある
29 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:28:59.111 ID:qWPVZZWc0.net
>>26
羊と馬はクリアしてる
30 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:29:27.064 ID:j/sM8szOd.net
>>26
美味しかった順にしてみて
55 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:59:12.094 ID:GnXZpb05p.net
>>26
羊
馬
猪
鹿
蛙
カンガルー
ラクダ
犬
ワニ
鹿
猪
羊
馬
山羊
蛙
犬
カンガルー
ワニ
ラクダ
このあたりは食べた事ある
29 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:28:59.111 ID:qWPVZZWc0.net
>>26
羊と馬はクリアしてる
30 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:29:27.064 ID:j/sM8szOd.net
>>26
美味しかった順にしてみて
55 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:59:12.094 ID:GnXZpb05p.net
>>26
羊
馬
猪
鹿
蛙
カンガルー
ラクダ
犬
ワニ
27 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:28:19.731 ID:CwQmrt0dd.net
エゾシカはメチャクチャ旨いぞ
赤身は同価格帯の和牛と比べ物にならんわ
32 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:29:38.131 ID:qWPVZZWc0.net
>>27
関西なんだけどこっちで食えねーよな
北海道はジンギスカンうまかったしまたいきたい
37 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:32:06.853 ID:CwQmrt0dd.net
>>32
ネットで普通に買える
冷凍のモモで引くほど旨い、しかも高タンパク低カロリー
エゾシカはメチャクチャ旨いぞ
赤身は同価格帯の和牛と比べ物にならんわ
32 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:29:38.131 ID:qWPVZZWc0.net
>>27
関西なんだけどこっちで食えねーよな
北海道はジンギスカンうまかったしまたいきたい
37 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:32:06.853 ID:CwQmrt0dd.net
>>32
ネットで普通に買える
冷凍のモモで引くほど旨い、しかも高タンパク低カロリー
28 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:28:45.387 ID:nt0BvLu00.net
鹿は食べてみたい猪はなんか固そう
31 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:29:29.386 ID:yTLv1h+30.net
https://m.youtube.com/watch?v=8_pSpHBfRK4
ディアチョップをナポっ食べる動画
47 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:36:53.230 ID:QbB4WTIQr.net
>>31
8:40秒あたりからの肉を喰らう音やべぇ
凄く旨そう
https://m.youtube.com/watch?v=8_pSpHBfRK4
ディアチョップをナポっ食べる動画
47 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:36:53.230 ID:QbB4WTIQr.net
>>31
8:40秒あたりからの肉を喰らう音やべぇ
凄く旨そう
33 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:29:52.975 ID:wxJhgAnd0.net
鹿肉はいいぞ足腰弱った老犬をも健康にする
34 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします[sage] :2020/07/14(火) 11:30:09.841 ID:5kIJK693M.net
鹿は淡泊な味する、おいしくはない
35 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:30:19.236 ID:zonNbZ+m0.net
山梨の仙人小屋とか行ってくれば?
36 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:30:48.902 ID:+B0JbGpY0.net
獣臭いよね
38 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:32:26.515 ID:QpXMVGf8d.net
食肉用に育てられた牛豚のほうが美味いに決まってる
39 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:32:40.777 ID:Bb0jHqZH0.net
イノシシは捕ってすぐに血抜きちゃんとしてあれば美味い
40 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:33:15.430 ID:0XCalFL0p.net
ダチョウってどうなんだろ
ワニは泥臭い鶏むねって感じでうまくなかったけど
41 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします[sage] :2020/07/14(火) 11:33:26.070 ID:8FTjFD9Fd.net
カモは美味い
42 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:33:34.324 ID:hK21ARYxd.net
イノシシは脂身の少ない豚肉って感じだけど汁物になると油が半端ない
43 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:33:51.804 ID:EtkqRyY4r.net
鴨肉ならよくスーパーの惣菜にあるよね
44 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:34:17.136 ID:EZn7UTEI0.net
熊肉は臭い
45 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします[sage] :2020/07/14(火) 11:35:06.636 ID:DioG/znD0.net
石垣で食べたヤギ料理
山羊汁 吐きそう
チーイリチャー(ヤギ肉をヤギの血で炒めたやつ) 吐きそう
ヤギ刺し 意外とうまかった
46 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:36:22.015 ID:s6Dmxf7Y0.net
ジビエのハンバーガー屋さんができたけどすぐ潰れてた
そういうこと
49 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:50:37.972 ID:PAnpWxKR0.net
ジビエの旨さ、臭さは狩猟方法や処理の早さによるみたいね
やはり罠猟の方が旨いらしい
銃だとクリティカルヒットして頭蓋骨ぶち抜くか 眼球や話から中に入らないとおいしくないとか
52 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:52:44.283 ID:sXVs1LQj0.net
>>49
ストレスは肉を不味くするからね
即死で即解体よ
ジビエの旨さ、臭さは狩猟方法や処理の早さによるみたいね
やはり罠猟の方が旨いらしい
銃だとクリティカルヒットして頭蓋骨ぶち抜くか 眼球や話から中に入らないとおいしくないとか
52 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:52:44.283 ID:sXVs1LQj0.net
>>49
ストレスは肉を不味くするからね
即死で即解体よ
50 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:51:58.949 ID:zAPEd5hG0.net
しっかり下処理された鹿おいしい
51 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:52:29.362 ID:A+F9C7L30.net
細菌だらけヤバイよ
53 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします[age] :2020/07/14(火) 11:54:46.187 ID:vYgYlGZ8F.net
ジビエが旨かったら鶏豚牛肉はこんなに流通していない。
鹿も猪も鴨も決して鶏豚牛に比べて繁殖が難しいワケでは無い。
早い話好みの別れる味だから大量販売が見込めず畜産に向かなかったって事。
57 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 12:27:41.839 ID:CwQmrt0dd.net
>>53
鹿や猪の繁殖が難しくないって初耳だわ
詳しく聞きたい
ジビエが旨かったら鶏豚牛肉はこんなに流通していない。
鹿も猪も鴨も決して鶏豚牛に比べて繁殖が難しいワケでは無い。
早い話好みの別れる味だから大量販売が見込めず畜産に向かなかったって事。
57 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 12:27:41.839 ID:CwQmrt0dd.net
>>53
鹿や猪の繁殖が難しくないって初耳だわ
詳しく聞きたい
54 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:57:06.178 ID:PAnpWxKR0.net
鹿は普通に癖も無くて旨いけど
脂が少なくてなぁ
56 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 11:59:43.352 ID:s4frvV320.net
くさい
58 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 12:28:15.067 ID:1fcNjyO1r.net
猪汁食いてえ
59 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 12:47:40.716 ID:QbB4WTIQr.net
昔猪を養殖して出来たのが豚じゃなかったか?
60 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 12:48:52.181 ID:EvVDYxGW0.net
>>59
大体合ってる
昔猪を養殖して出来たのが豚じゃなかったか?
60 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/14(火) 12:48:52.181 ID:EvVDYxGW0.net
>>59
大体合ってる
61 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします[sage] :2020/07/14(火) 12:50:04.624 ID:kqJC7QHSd.net
元猟師で毎日猪鹿食ってたけど、ぶっちゃけ牛豚の方が食用に品種改良されてるから当然美味い
でも、調理の仕方によっては猪鹿も十分美味い
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俺は問題ないけど臭いがキツイ肉を食えない人は全くダメだと思う
カンガルーとワニのジャーキーも食ったことあるけどワニは鶏肉みたいでなかなか美味い
カンガルーは旨味が全く感じられなくてボソボソしてて不味かった
まとめたニュース
が
しました