「キャベツウニ」出荷へ
1 : ◆mZB81pkM/el0 (東京都) :2020/04/26(日) 18:23:41.57 ID:2O2TKQYM0
廃棄キャベツを餌に養殖する「キャベツウニ」がいよいよ食卓に上りそうだ。5年前から研究を続けてきた神奈川県水産技術センター(神奈川県三浦市)の臼井一茂主任研究員は「マグロと並ぶ三浦の名産品になれば」と期待する。
(省略)
全文
https://r.nikkei.com/article/DGXMZO58392710T20C20A4ML0000
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2 : ほっくん(石川県) :2020/04/26(日) 18:25:30.47 ID:8g02nkEl0
今日スーパー行ったけどキャベツ高過ぎて買わなかった
40 : でパンダ(SB-iPhone) :2020/04/26(日) 18:58:57.71 ID:BD5/zlbO0
>>2
リンガーハットでタダで配ってたらしいよ
今日スーパー行ったけどキャベツ高過ぎて買わなかった
40 : でパンダ(SB-iPhone) :2020/04/26(日) 18:58:57.71 ID:BD5/zlbO0
>>2
リンガーハットでタダで配ってたらしいよ
3 : 元気くん(神奈川県) :2020/04/26(日) 18:25:34.94 ID:5ntw3jd70
ウニ丼を腹一杯食べて見たい
4 : マーシャルくん(SB-Android) :2020/04/26(日) 18:26:08.53 ID:eYnIYBx60
キャベ・ツウニ
5 : ハッケンくん(ジパング) :2020/04/26(日) 18:29:07.25 ID:AzXowA3z0
ウニをキャベツする気か
6 : ドコモダケ(地図に無い場所) :2020/04/26(日) 18:30:59.22 ID:Swk5m3eV0
キャベツとはね!
目の付け所がシャープです
7 : マップチュ(栃木県) :2020/04/26(日) 18:31:12.21 ID:8iUlhuV50
鉄腕ダッシュでやってなかったっけ
8 : 黄色いゾウ(SB-Android) :2020/04/26(日) 18:32:18.37 ID:06zC/2ap0
キャベツ取り合うウニきゃわわ
9 : 鷲尾君(兵庫県) :2020/04/26(日) 18:33:04.14 ID:QRFjMIpd0
廃棄キャベツ1個がウニ80匹3日分のエサになるらしいけど
キャベツは価格不安定なところがあるから低コストなのかどうか分からんw
12 : うさぎファミリー(ジパング) :2020/04/26(日) 18:34:37.82 ID:+ZTzVyVq0
>>9
キャベツはスーパーとかの外側の捨てたのでもいいし
うまく回収できれば安くいくかも
21 : Kちゃん(埼玉県) :2020/04/26(日) 18:44:58.48 ID:mmi9nuc70
>>12
あれだけを袋に入れて持って帰る奴居るよね
22 : あんらくん(東京都) :2020/04/26(日) 18:47:09.14 ID:l7ip5z910
>>21
外側とか芯って飲食店だとスープ作る時の出汁にするからな
廃棄キャベツ1個がウニ80匹3日分のエサになるらしいけど
キャベツは価格不安定なところがあるから低コストなのかどうか分からんw
12 : うさぎファミリー(ジパング) :2020/04/26(日) 18:34:37.82 ID:+ZTzVyVq0
>>9
キャベツはスーパーとかの外側の捨てたのでもいいし
うまく回収できれば安くいくかも
21 : Kちゃん(埼玉県) :2020/04/26(日) 18:44:58.48 ID:mmi9nuc70
>>12
あれだけを袋に入れて持って帰る奴居るよね
22 : あんらくん(東京都) :2020/04/26(日) 18:47:09.14 ID:l7ip5z910
>>21
外側とか芯って飲食店だとスープ作る時の出汁にするからな
10 : さくらパンダ(東京都) :2020/04/26(日) 18:33:38.16 ID:K1cIVoRD0
何だそのズッキーニナマコみたいなのは
11 : BEATくん(長野県) :2020/04/26(日) 18:34:02.93 ID:k+lRTBfw0
うーにーは うまいーな おいしーなー
13 : はのちゃん(家) :2020/04/26(日) 18:34:48.13 ID:MrQtbu9e0
回転寿司屋のウニはウニと似たナニカ。
14 : キューピー(大阪府) :2020/04/26(日) 18:35:34.33 ID:we3/MJmv0
DASHのやつか
15 : アイスちゃん(東京都) :2020/04/26(日) 18:35:40.10 ID:S9bbW/Ev0
道民は朝飯のおかずにウニが当たり前にでるんだっけ
16 : ココロンちゃん(東京都) :2020/04/26(日) 18:36:06.58 ID:4OSEaCir0
上司に回らない寿司屋に連れて行って貰って、初めて新鮮なウニを食べたときの感動は今でも忘れない。
17 : MILMOくん(福島県) :2020/04/26(日) 18:40:09.73 ID:kGuRdRAY0
ウニとかいらんからキャベツくれ
25 : あんらくん(東京都) :2020/04/26(日) 18:48:50.98 ID:l7ip5z910
>>17
開いちゃった外側で農家が捨ててるところだぞ
ウニとかいらんからキャベツくれ
25 : あんらくん(東京都) :2020/04/26(日) 18:48:50.98 ID:l7ip5z910
>>17
開いちゃった外側で農家が捨ててるところだぞ
18 : ラッピーちゃん(長崎県) :2020/04/26(日) 18:41:29.39 ID:miwaIB1X0
玉ねぎ豊作で飯屋自粛休業で安くなるらしいぜよ
19 : みらい君(関東地方) :2020/04/26(日) 18:41:39.32 ID:/Vm3MtyO0
青虫みたい‥それかヨトウムシ。
20 : ソーセージータ(東京都) :2020/04/26(日) 18:42:54.19 ID:xAt0Ku7U0
どうせ明礬で不味くするんだから一緒
23 : ワラビー(大阪府) :2020/04/26(日) 18:47:39.80 ID:bkm33Vb/0
タイミング悪いな
24 : でパンダ(神奈川県) :2020/04/26(日) 18:48:01.48 ID:+J18T0Je0
ナマウニ食いたいよ
26 : 京急くん(京都府) :2020/04/26(日) 18:48:58.13 ID:3HEva7uj0
キャベチン
27 : ペンギンのダグ(最果ての町) :2020/04/26(日) 18:49:01.73 ID:MM3a58Vo0
出たな、ショッカーの改造人間!
28 : とれねこ(茸) :2020/04/26(日) 18:50:35.36 ID:UY5Lcun70
これ、みんなで食べに集まって可愛いんだよねw
29 : 801ちゃん(宮城県) :2020/04/26(日) 18:53:41.29 ID:2SSVFQTq0
リステリア菌大丈夫なの?
30 : :2020/04/26(日) 18:53:49.46 ID:jroMbjpD0
ふるさと納税でもらった北海道のウニ旨かったな
いずれは現地で食いたい
31 : やなな(静岡県) :2020/04/26(日) 18:54:25.81 ID:+am4AAAI0
鉄腕ダッシュでやってたあれ?
32 : ミスターJ(東京都) :2020/04/26(日) 18:54:35.52 ID:Pyb/Nrkk0
一番外側とか剥いたらいっぱい廃棄でそうだもんなあ
33 : ヤキベータ(宮城県) :2020/04/26(日) 18:54:37.80 ID:tAcE3FbU0
キャー!ベツのウニにして!
34 : シャブおじさん(茨城県) :2020/04/26(日) 18:55:49.01 ID:9GTVeBxX0
キャベニウムに見えた
35 : ほっくん(家) :2020/04/26(日) 18:55:57.71 ID:Uv5u1tI60
ほう、早速神奈川へ出かけて賞味してみようかね
36 : ハッケンくん(東京都) :2020/04/26(日) 18:56:14.86 ID:0ENmgjRE0
ムラサキウニは食べられるから良いけどガンガゼはダメだ
37 : とびっこ(奈良県) :2020/04/26(日) 18:57:34.86 ID:17SQoRLG0
おー良いんじゃない
キャベツでウニが養殖できるなんて夢のある話だな
38 : らぴっどくん(ジパング) :2020/04/26(日) 18:57:46.19 ID:txVIzwha0
でもお高いんでしょう?
39 : ニーハオ(SB-iPhone) :2020/04/26(日) 18:58:37.29 ID:BxT03D9s0
キャベツ太郎ってキャベツの要素全くないよな
あとなんなのあのカエルポリス
41 : エキベ?(空) :2020/04/26(日) 18:59:00.72 ID:Neg1AsuM0
出荷よー
42 : コアラのマーチくん(東京都) :2020/04/26(日) 19:00:49.54 ID:lLX8+Myh0
昆布食べないと旨味が出ないような気がする
45 : カッパ(東京都) :2020/04/26(日) 19:04:12.96 ID:QnDmn9Sj0
>>42
キャベツの甘味が出てるんだとよ
昆布食べないと旨味が出ないような気がする
45 : カッパ(東京都) :2020/04/26(日) 19:04:12.96 ID:QnDmn9Sj0
>>42
キャベツの甘味が出てるんだとよ
43 : マストくん(兵庫県) :2020/04/26(日) 19:02:32.34 ID:0hTBMIDg0
スーパーにがわの葉っぱ捨てるとこ用意したら無限に餌用意できるな
44 : カッパ(東京都) :2020/04/26(日) 19:03:23.28 ID:QnDmn9Sj0
話には聞いたことがあるがまだ出回ってなかったのか
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32才の嫁が作った朝ご飯これwwwwwwwwwwww
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