2020年02月23日

生ハムの原木買おうと思ってるんだが注意点ある?

1 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:52:07.062 ID:WWZb3ihN0
vipperの知識貸して


4 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:53:12.743 ID:LNC6nycE0
猫に食べられないように気をつけて
うちはやられた



5 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:53:44.262 ID:NkVvb5N90
割とカビる
食卓が生ハム中心になって飽きて食べなくなる
人呼んでパーリーするタイプの人間じゃなきゃきつい



17 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:55:26.721 ID:WWZb3ihN0
>>5
カビってどんぐらいで生えるもんなの?








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6 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:53:50.521 ID:70NEDr9r0
匂いがきつい


10 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:54:19.102 ID:KOfxrnKq0
>>6
臭いの?



13 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:54:45.940 ID:WWZb3ihN0
>>6
詳しく頼む



7 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:53:58.439 ID:H6vtyXYRM
?アマゾンで買えばええやんけ


8 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:53:59.399 ID:TXPtGAN60
生ハム原木購入はおすすめできない。


15 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:55:02.400 ID:2zNpuKoid
>>8
あのブログの押すなよ押すなよ感ほんと好き



9 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:54:12.687 ID:QrXSVy9w0
カビ


11 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:54:28.655 ID:jtpqedWu0
量食うもんじゃないからカビる


12 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:54:33.111 ID:TGFA3Rs70
すぐ腐る
冷蔵庫に入れると乾燥する



14 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:54:48.438 ID:nGCwtbXka
血圧


16 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:55:10.989 ID:gfijk8D2a
カビ対策で毎日洗剤で洗えよ


18 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:55:30.575 ID:H6vtyXYRM
てか、うちの工場で仕入れてるけど。チャーシュー原木。一般人にはうらへんて


19 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:55:33.380 ID:Ku3Tw0P0r
意外と食うの面倒だし、時間経つと食えるところ減る


20 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:55:47.356 ID:rU5JjfTxp
一人だと食べきる前に飽きるからたくさん人呼べ


21 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:56:31.984 ID:0tPXTkz6M
カビが生えるならキノコ栽培もできそうだな


22 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:56:40.347 ID:vtreboMg0
本当にでかい


23 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:56:44.931 ID:/P8A2j2WM
Twitterに影響受けてんなぁ


24 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:57:02.899 ID:WWZb3ihN0
生ハム原木用のナイフとかも買うべき?


25 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:57:04.974 ID:dDzBQbJ20
自宅なら乾燥器3台はないとアカンで


26 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:57:54.415 ID:81bOM4690
やめとけ


27 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:58:25.517 ID:oTAlICvC0
新米姉妹見た?


30 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:59:00.207 ID:WWZb3ihN0
>>27
見てない



28 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:58:49.470 ID:WWZb3ihN0
Amazonの15000円ぐらいのやつ買おうと思ってる


37 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 23:09:42.326 ID:x+8sIofc0
>>28
一人だと半分捨てる覚悟が…あるなら…



31 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:59:44.191 ID:nNMtUf6w0
よりによって生ハムかよ

初心者ならまずは普通のハムの原木で基本を学べや



32 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 22:59:57.395 ID:WWZb3ihN0
生ハムってもともと腐りにくいんじゃないの?


33 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 23:00:01.076 ID:+FDEG6AI0
薄くはぎ取るのが意外に面倒い(難しさとはまた別)
あとは上でも言ってる



34 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 23:01:37.651 ID:WWZb3ihN0
vipperってやっぱ聡明な集いだわ


35 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 23:02:07.352 ID:kbgEfhHP0
店でもなけりゃ辞めるのが吉


36 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 23:08:11.158 ID:x+8sIofc0
乾燥してカピカピになる スーパーの生ハム買ってきたほうが旨いぞ


38 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 23:11:07.150 ID:2xYu29lF0
カビを生やすな


39 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 23:13:14.536 ID:xIQdlIHNa
部屋が臭くなるって聞いた


40 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 23:14:39.457 ID:rwZ0/ewJr
何かめんどくさそうだったな
手間かかるし思ったり食べれる所は少ないし水分抜けると固くなるから保存性もあんま良くない
パーティーか何かでワイワイ一気にするならありそう



41 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 23:15:58.946 ID:gvZmlsKM0
そういや新米姉妹がドラマ化したらしいな


42 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 23:17:40.136 ID:wFSZHXMEp
500gぐらいのブロックにしとけ
原木はめんどいぞ



43 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 23:18:51.950 ID:jAGq5fhE0
なんかねちゃねちゃしててあんますきじゃない
高級なのならもっと旨いんだろか



45 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 23:20:44.702 ID:/oToI7GS0
高い


46 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/11/02(土) 23:21:30.736 ID:O3z65g200
食う分切り終わったら保湿して保管しなきゃいけないんでめんどいよ

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 コメント一覧 (31)

    • 1. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月23日 09:26
    • 買ったけどめっちゃ残って後悔した
    • 0
    • 2. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月23日 09:27
    • 俺も買おうと思ったことあるけど
      いろいろ書き込み読んで断念した
    • 0
    • 3. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月23日 09:30
    • ふざけて買って持て余す物ナンバーワン
    • 0
    • 4. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月23日 09:38
    • 期待したほど美味くない
      パサパサしてしょっぱい
    • 0
    • 5. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月23日 09:42
    • 生ハム中心の生活になって塩分過多になるし
      減塩生ハムにすると食べきる前に腐るという
    • 0
    • 6. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月23日 09:42
    • 日常的に食べ慣れてないと絶対飽きる。
      ヨーロッパ留学の時に調子乗って食べまくったら、もう生ハムはなるべく食べたくない気持ちになった、いまも。
    • 0
      • 22. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2020年02月23日 16:30
      • >>6
        えええ、そこまでなんか。
      • 0
    • 7. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月23日 09:51
    • 3千円くらいのミニハモンおすすめ
      冷蔵庫に入るし
    • 0
    • 8. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月23日 10:16
    • 表面の油脂が臭い
    • 0
    • 9. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月23日 10:53
    • 原木って言うんだなググって初めて知ったわ
      誰も触れなかったけどコレって常識なの?
    • 0
    • 10. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月23日 10:57
    • しょっぱくて量食えない、イベリコのいい奴のスライス買った方が幸せになれる
    • 0
    • 11. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月23日 11:35
    • びっくりするほど中身のない会話してんな
    • 0
    • 12. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月23日 11:36
    • 結構買ってて草w
    • 0
    • 13. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月23日 11:38
    • 本当、しょっぱすぎて無理やで。
      3〜4切れ食ったらもうイランてなる。
      そんで、イタリアは乾燥してるからいいけど日本じゃ湿気多すぎてすぐカビる。
      大人買いにハマってた時期あって色々買ったけどラクレットチーズ以外は全部ゴミ買ったようなもんだったわ。
    • 0
    • 14. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月23日 12:15
    • 田舎でなければ近所で原木置いてる行きつけのビストロ探す方が賢い。
      生ハム食いたくなったら行く。なんの不便もない。
    • 0
    • 15. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月23日 12:59
    • >生ハムってもともと腐りにくいんじゃないの?
      日本は湿度が高いからな
      温度が高くなく一定で湿度が低くないと痛むだろ
    • 0
    • 16. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月23日 13:07
    • 単に家で食べるためだけに買うならオススメしないな
      ちょっとした見世物にするならありだが
    • 0
    • 17. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月23日 13:17
    • バーベキューの時に20〰️30人いるならその時に食いきるべき、但し自分が切り分け大将にならないと誰もやってくれない面倒くささ。結論小分けを買った方が満足する。
    • 0
    • 18. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月23日 13:18
    • 腐ってないのを確認すること
    • 0
    • 19. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月23日 13:19
    • ミイラ美味いよ
    • 0
    • 20. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月23日 15:02
    • 普通に買った方が安いねん・・・
    • 0
    • 21. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月23日 15:32
    • なぜ、生ハム原木は失敗談で溢れかえっているのか?
      実は男の子が憧れちゃう食材?
    • 0
      • 23. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2020年02月23日 16:32
      • >>21
        漫画肉みたいなもんかね。ロマンって言って良いかも謎だけど。
      • 0
    • 24. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月23日 17:05
    • 先に作る量、保存計画、保存方法の検討が先。
      完全隔離、湿度管理で本物をできるだけ目指したほうが良い。腐る、害獣被害、昆虫被害は本当。誘引剤よりはるかに協力。

      ※20
      慣れると作ったほうが安くうまい。おかげでハム屋が腐るとか思ったよりまずいとか会社のIPで書き込みバレたりする程度には影響があるっぽい。海外ではそもそも家庭料理の類いだしな。日本も東北以北当たりは冬場の保存食として魚関係とか普通にあった。

      ※21
      失敗しないように気をつければ最初は特に作るのだけは本当に簡単なんだよwww女でも男の胃袋掴むにはオススメだぞ。
      そして男たちは、消費がびっくりするほど早くなってやらかす。大量生産してまともに保管、安全な期間内に消費仕切ることができないというミスをwwww

      ちなみにネコ科は10キロ先からこういう肉の匂いを嗅ぎ分けで正確にやってくるwまさに誘引剤だぞ。
    • 0
    • 25. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月23日 17:17
    • 意外と経験者いっぱいいて謎なんやけど
    • 0
    • 26. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月23日 22:07
    • 生ハム原木は骨なしを購入してブロック状に切り分けて冷凍保存すれば長期間問題ないけど、塊を切るわくわく感がなくなる。
    • 0
    • 27. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月23日 22:24
    • 3年前に買ったけど、薄く切ることが出来るなら美味しく食べられる。切り口にオリーブオイルを塗っていたが何ヶ月持って完食したよ一人暮らしだったけど
    • 0
    • 28. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月24日 06:41
    • 生ハムとか塩のかたまりやん
      喉乾いて食えへん
    • 0
    • 29. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月24日 08:23
    • ハモンセラーノは生ハムって言うほどしっとりしてなくてガッカリした
    • 0
    • 30. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月24日 11:45
    • 生ハム食べ放題とか食べてきたあと、店で売ってる水あめコーティングのやつ買うと美味いけどコレジャナイ感が出て原木買いたくなるんだよな。

      でもチーズのホールとかと同じでKg単位で使い切れるもんじゃないわ。
    • 0
    • 31. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月29日 13:39
    • バブルの頃、店で見掛けて心が揺れたが
      カビがはえると聞いて即刻諦めた。
      専用の部屋を用意できない家庭は手を出しちゃあかん。
    • 0


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