イノシシの肉って美味しいの？
食べたことある人いる？
2 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/12/19(水) 21:15:59.104 ID:JwaX5LXwd
硬い
3 ： 猪突見学(male) ◆Male.male. ：2018/12/19(水) 21:16:03.392 ID:lKtNKIsda
美味しいけど独特の匂いがあるよ
4 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/12/19(水) 21:16:25.291 ID:RtMu06ve0
くせーぞ
5 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/12/19(水) 21:16:50.919 ID:1CTynom10
おっことぬしさま！
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6 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/12/19(水) 21:16:55.136 ID:GESfXlsR0
自殺島って漫画じゃ食らってたな
7 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/12/19(水) 21:17:35.991 ID:L9iOqaB90
牡丹鍋うまいのに・・・
8 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/12/19(水) 21:17:43.590 ID:cQ8JuF2w0
刺身とカレー食ったことあるけど全然臭みとかなくて美味い
9 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/12/19(水) 21:17:46.977 ID:2RyjA+SD0
くさいってどのくらい？
豚骨ラーメンとどっちがくさい？
10 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/12/19(水) 21:18:08.721 ID:K5GHex/O0
普通に豚肉の方が美味い
11 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/12/19(水) 21:18:18.871 ID:EM0o2IpJ0
豚より好き
12 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/12/19(水) 21:18:22.972 ID:/MJ+1xW9r
野生ものは硬い臭い
でも豚だけに割りとうまい
13 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/12/19(水) 21:19:24.157 ID:mHw9kTsja
食用に食べやすくした豚の方が美味しいのは確か
14 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/12/19(水) 21:19:30.135 ID:WWv1ycfW0
豚と変わらない味だったよ
食ったこと無いけど
15 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/12/19(水) 21:19:53.101 ID:1zLt6IdB0
美味い
取り寄せて塩コショウで焼いて食ったが
臭みは全然なくて美味しかった
16 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/12/19(水) 21:21:21.374 ID:Ks6NufA/0
臭いのは時期外れだったり処理をちゃんとしてないやつ
それらが問題なければメチャウマ
17 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/12/19(水) 21:21:24.694 ID:LwsOMa410
牡丹鍋めちゃうまかったぞ
猪肉じゃなきゃダメかってなると謎だけど
18 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/12/19(水) 21:23:41.266 ID:kEzDx3nq0
煮汁の脂が独特の匂いというか味がする
19 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/12/19(水) 21:23:58.776 ID:B0+BebJya
やまの神や
20 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/12/19(水) 21:24:02.808 ID:3cuvazhj0
冬の油の乗ってる個体だとうまいけど夏や秋のやつだとパサパサな豚肉みたいな感じ
一般の狩猟期間は冬限定だから基本的には油の乗ってるやつ食うとは思うんだけど
21 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/12/19(水) 21:24:33.199 ID:B0+BebJya
まあ野生の豚だから不味いわけがない
22 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/12/19(水) 21:24:40.478 ID:cQ8JuF2w0
ヤギはめっちゃ臭くて無理だった
23 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/12/19(水) 21:25:17.111 ID:O6Px7OoZp
知り合いが猟師だったからよく食べてたけどちゃんと処理してくれてたからほとんど臭いと思わんかった
24 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/12/19(水) 21:25:35.732 ID:BnDmaYo3d
美味いぞ、牛しゃぶより美味い
今もアマで猪肉買うか迷い中
25 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/12/19(水) 21:25:46.770 ID:GESfXlsR0
ヤギ知らんがマトンも臭いな
26 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/12/19(水) 21:26:30.770 ID:tc86s2sa0
この前食べたけど旨かった
27 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/12/19(水) 21:26:32.956 ID:RcdV0jmFM
ぼたん鍋は美味い
豚にはない野趣ある風味とコクがある
28 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/12/19(水) 21:30:18.234 ID:o6LK9LTHp
やっぱり豚で良いやってなる
29 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/12/19(水) 21:31:21.791 ID:cBH2z1n/0
臭いのは処理が悪い肉
殺して30分以内にちゃんとした設備で処理した猪肉はうまいぞ
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客「他の業者に見積りしてもらったら30万安かったけど？」俺(はいはいやれやれ)
いきなりステーキが叩かれだした原因がやっとわかった
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雑談│03:24
しました
硬い肉だからなのか、長時間煮込まれすぎてて出汁取りしたあとの肉状態だったな。
今なら調べれば色々な調理法があるから、柔らかくするのも可能だとは思うから
再度試してみたいね。
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