2020年02月13日

3大実力が伴ってないのに周りのせいで人気になってしまった悲しい料理「餃子」「肉じゃが」

1 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/03(月) 08:59:25.091 ID:VESQNgNM0
あと二つは?


2 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/03(月) 09:00:03.807 ID:rR6KW7poM
餃子は認める


3 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/03(月) 09:00:05.985 ID:eG8HmJoJ0
ラーメン


4 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/03(月) 09:00:06.585 ID:yazowuHDM
唐揚げ







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5 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/03(月) 09:00:51.892 ID:U7Vf+lCLp
普通に餃子うまいじゃん
冷凍食品のカスみたいなのしか食ってないんだろうなぁ



6 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/03(月) 09:02:14.584 ID:VESQNgNM0
>>5
美味いのはわかるけど上げられすぎだよ
地元でいくら強いからって全国区の連中に混ぜられたら可哀そうだよ



7 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/03(月) 09:02:20.141 ID:h03KKJj20
肉じゃがって料理上手の代名詞みたいな位置づけにされてるけど肉じゃがが大好物って奴そんないないよな


14 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/03(月) 09:10:16.250 ID:Dhle3FnMd
>>7
料理作る人からすれば常識だけど肉じゃがは料理の基礎が出来てれば作れる簡単なものなんだがなぁ
なんで料理上手とかになっちゃったのか



15 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/03(月) 09:12:30.865 ID:U7Vf+lCLp
>>14
料理の基礎が問われるからじゃないの
それだけ基礎すらできてない人が多いってことで



17 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/03(月) 09:13:38.024 ID:WDS1r7N90
>>15
そんなアホみたいな言い訳して正当化すんな



8 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/03(月) 09:02:24.333 ID:uigRYiVq0
チャーハン


9 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/03(月) 09:03:42.028 ID:3afPVujBa
もんじゃ


10 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/03(月) 09:04:35.326 ID:KePS9rgE0



11 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/03(月) 09:05:02.705 ID:RWa/K5VR0
よっぽと下手なやつしか食ってこなかったんだな


12 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/03(月) 09:06:43.576 ID:NQDT62qYr
冷やし中華


13 : 大橋 ◆CAEU.QT/o6 :2018/12/03(月) 09:07:51.884 ID:Giuhh/As0
湯豆腐


16 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/03(月) 09:13:31.523 ID:akB+0Kl+p
作るだけなら簡単だけど美味い肉じゃが作るのは難しいだろ


19 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/03(月) 09:14:06.245 ID:42M8fBMnM
>>16
具体的には?



20 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/03(月) 09:16:03.496 ID:akB+0Kl+p
>>19
俺が作ると毎回肉がパサパサのゴワゴワで不味いしジャガイモも茹で加減でグジュグジュなる事が多い



22 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/03(月) 09:18:55.171 ID:Dhle3FnMd
まじかよ…一人暮らしの奴とか自炊しないのかな…?
買い食いばかりじゃ金かかるか飽きるから普通に作るようになったんだけど

>>16
アク抜きや面取りを丁寧にするのと味付けとダシのとり方を間違えなきゃ普通に美味しくなるよ
面取りとかは皮むきついでにやればいいだけだしダシは煮干し以外は手間じゃないし



23 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/03(月) 09:21:03.636 ID:h03KKJj20
>>22
慣れてない奴が自炊すると結局高くつくし料理が趣味でもなきゃ時間の無駄だからな
それに冷凍食品便利だし



24 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/03(月) 09:22:10.047 ID:Dhle3FnMd
>>20
小鍋なら落し蓋して弱火で3,40分も煮ればちょうどいい塩梅になるよ
肉は糸こんにゃくを入れないか後入れにすればアメリカ牛でもそんなに硬くならない



25 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/03(月) 09:32:35.484 ID:akB+0Kl+p
>>24
糸こん入れるとダメなんか?



26 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/03(月) 09:36:10.677 ID:Dhle3FnMd
>>25
アルカリ性だから肉が固くなる
まぁ一緒に長時間煮込むとかしなきゃ極端に酷くはならんよ



27 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/03(月) 10:06:27.044 ID:akB+0Kl+p
>>26
まじか今度それで作ってみるわ
ありがとう



21 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/03(月) 09:16:30.641 ID:UDNkxG+F0
肉じゃがって主菜か副菜か微妙なとこが

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 コメント一覧 (16)

    • 1. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月13日 09:29
    • 口直しが出来なくなるキムチに決定
    • 0
    • 2. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月13日 09:40
    • 「肉じゃが」には実力が伴ってないだと?
      スレ主は馬鹿舌決定だな(ゲラゲラ)
    • 0
    • 3. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月13日 09:41
    • 確かに肉じゃがの味付けは好みはあるとは思うけ奥が深いというか難しいからな
      そういうわけでシチューとかカレーに逃げてしまう
    • 0
    • 4. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月13日 10:02
    • 本スレの主は、餃子を解っていない
      納豆巻きやカリフォルニアロールだけを取り上げて寿司全体を語ることが出来ないように、ごく偏った餃子を以て餃子全体を見通すことは出来ないのだ
    • 0
    • 5. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月13日 10:12
    • 肉じゃがも餃子も、美味いのを食べると本当に美味い。
      簡単に作れちゃうので大抵は「普通」の味になるけど。
    • 0
    • 6. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月13日 10:13
    • しかしなんで牛でも豚でも無く鶏肉使うと肉じゃがでは無く、ただの「ジャガイモと鶏の煮物」にされてしまうんだろうか。俺結構こっちが好きなんだが。
    • 0
      • 11. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2020年02月13日 10:40
      • >>6
        牛豚とジャガイモは双方がとろけかけたハーモニーが味わえる
        鶏の場合ジャガイモは鶏の出汁でうまくなるけど
        鶏はとろけにくいからそれぞれ別個で味わってしまう
        つまり鶏側はジャガイモを必要としていない料理になってしまう
      • 0
    • 7. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月13日 10:31
    • ピザ 
      味わいも浅く塩辛いだけ 食し方も下品 そして高い
    • 0
      • 9. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2020年02月13日 10:38
      • >>7
        ピザを食べて「味わいが浅い」「塩辛いだけ」って、一体どんなピザを食べたんだ……?
        生地だけ買って適当に自分で作ってもそんな感想にはならんぞ。
      • 0
    • 8. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月13日 10:36
    • 餃子はわかる
      あんなんエタヒニン倉石か食べないだろ、本来
    • 0
    • 10. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月13日 10:39
    • 日本で多い焼き餃子はあんまり美味しいと思わないな。
      中国で主流の水餃子は好き。
    • 0
    • 12. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月13日 10:45
    • そもそも、料理の基本が出来てれば大抵の料理は出来るし、家庭料理にそれ以上を求める必要ないだろ
      後、肉じゃがは味付けに好みが出やすいから味の相性は分かりやすい
      店のは基本的に味が濃く甘くしてあるので美味しくない
    • 0
    • 13. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月13日 11:15
    • 肉じゃがは普段の食卓の安心感、家族で食べた懐かしさが伴っての点数だわ
    • 0
    • 14. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月13日 11:42
    • 肉じゃがは良いお肉使うとそれはもうだようめえうめえ
    • 0
    • 15. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月13日 11:54
    • 最近の冷凍餃子クソ美味くなってるからな
      頻繁に食うわ
    • 0
    • 16. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月13日 12:50
    • そりゃレシピ見れば誰だって作れるけど、問題はレシピ見ずに作れるかどうかだろ
      実際レシピ見ずに作れるのは4割もいないだろ
      だからこそ、肉じゃがを作れるかどうかが料理やってるかどうかのひとつのリトマス試験紙になるんだよ
    • 0


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