2020年01月29日

いきなりステーキが叩かれだした原因がやっとわかった

1 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:13:27.694 ID:r2NpWzRma
出来た当初は物珍しさで流行る
流行ってるから皆行く、の循環で高度成長

物珍しさが無くなってメイン層がおひとり様になる

おひとり様にとって1食2000円以上は高額

客の経済力の低下によって売上も低迷

肉の質が落ちる

おひとり様が肉の質を叩く








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4 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:14:32.357 ID:tjp5VFkc0
つまり肉の質が落ちたから叩かれてるわけだな


7 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:15:20.238 ID:r2NpWzRma
>>4
ワイルドステーキ食べて不味いって言う層が大きくなってんだよな



5 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:14:55.676 ID:Iis2Zcfp0
いきなりだからだろ


6 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:15:15.639 ID:b5watYH/0
肉の質は確実に落ちたよな


8 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:15:38.465 ID:U0I6HrFSd
チェーン店は全国一律だからなあ
東京の値段を地方に求めてはいけない



9 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:16:03.330 ID:5vSMQ1tbd
流行ったことに調子乗った経営陣がアホだっただけ


10 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:16:35.830 ID:5TpvPiaz0
こっちは東京の給料より2割くらい低いのに同じ値段はなあ


21 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:18:31.527 ID:r2NpWzRma
>>10
低所得層が背伸びしてワイルドステーキ食ってるのも一因よな



11 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:17:01.295 ID:P8BhaAvz0
昔はワイルドステーキ頼む人がそんなにおらんかったしな
ワイルドステーキやったらペッパーランチで食えばええし
今は金ない人がなけなしの1500円出してワイルドステーキ食って文句言ってる



12 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:17:01.844 ID:JhivR/JNd
値上げしたからだぞ


14 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:17:06.208 ID:kSRKtw3ma
肉の質落ちて値上げしたからだろ


15 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:17:14.824 ID:Y5/seaMH0
最初の数店舗は腕ある料理人が焼いてたけど
それ以外はバイトだから不味くなった


ってオフロスキーが言ってた



26 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:20:42.124 ID:XXOYFdB5d
>>15
でもオフロの行きつけ店は専属シェフがいるんじゃないのか



16 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:17:56.590 ID:zTdV+ueQp
>>1
分析力の無さにワロタ



17 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:17:58.426 ID:Dx58Kxay0
あの値段帯では高原価がウリの一つだったのに質落としまくるわ焼き方も適当になってるわでどうしようもない
尤もたる原因はイス用意しせいで回転率落ちたからだと思う



18 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:18:04.220 ID:uroNLpI5a
オワコンステーキ


19 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:18:20.263 ID:mijQDntE0
サラダがショボイの駄目
なんやあの芯だらけの適当盛りは



20 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:18:25.282 ID:4HxcT0UH0
拡大しすぎてまともな料理人だって雇えなくなってただろ


22 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:18:58.081 ID:ZN6X07W20
社長も何で売れたかよく分かってなさそうなのに昭和の気持ち理論だけ先行してる感じ


23 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:19:04.457 ID:nPRAXR270
立ち食いで回転率上げて安い

コスパ良いものが食えると流行る

何を間違えたが全店舗に椅子をつける

回転率下がって価格が上がる

ただの狭いステーキ屋に

人気落ちる



24 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:20:18.953 ID:1h83bX7M0
そもそも価格帯とかビジネスモデル的にもあそこまでの拡大路線はどう考えても悪手だろ
主要駅前にだけ構えてりゃいいものを



30 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:23:18.950 ID:P8BhaAvz0
>>24
結果的にそうなんやけど、
回転寿司がロードサイドでファミリー層集めてるの見て勝算ありと踏むのも同情の余地はあるんだよなぁ
平均単価と平均滞在時間がほとんど同じやねんな



44 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:28:05.527 ID:1h83bX7M0
>>30
回転寿司のメリットは価格を細切れにすることで金を消費してる感覚が他の飲食店に比べて薄い事なんだよな
ステーキみたいな一品物はどうしても心理として高く感じてしまうから同じ土俵には立ち得なかったんじゃね



54 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:32:37.983 ID:P8BhaAvz0
>>44
そういうことなんだろうな
家族でいろんなもん選ぶのが楽しかったり寿司以外にもメニュー広げてファミレス化してるのが功を奏してるな



33 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:23:59.796 ID:Dx58Kxay0
>>24
同意
駅前周辺のみで店舗経営して立ち食いは変えずメインターゲットはそのままにしときゃ良かった
後は一気に店舗拡大しすぎるのも止めときゃ良かった
止めて正解だったのは、店出すとき社長がグーグルマップ見て適当に決めるのを止めた事



48 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:29:58.650 ID:1h83bX7M0
>>33
そんな酷い出店計画してた時期あったのかよワロタ
そりゃ遅かれ早かれ死ぬわ



57 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:34:08.323 ID:Dx58Kxay0
>>48
確か、それ止めたのも最近だぞ



25 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:20:25.471 ID:Dx58Kxay0
更に家庭持ちはステーキけんが選択肢に入ることはあってもいきなり!ステーキは選択肢に入らない事も要因


27 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:20:43.204 ID:9cgH+Cu2r
>>1みたいなのが上役に居るんだろうなぁって感じ


29 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:22:02.374 ID:z4wCGFNU0
先週ヒレ500食ってきたけど普通に美味かったわ
ネット民が面白がってるようにしか見えん



37 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:25:37.871 ID:P8BhaAvz0
>>29
間違いない
アンガスサーロインかヒレを頼むのが良い



39 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:26:59.909 ID:Dx58Kxay0
>>37
美味いんだけど高いんだよな
焼き肉食べ放題の店が視野に入ってくる価格帯はマズい



51 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:30:45.755 ID:P8BhaAvz0
>>39
まぁそうなんだよな
4〜5000円出すなら焼肉食べ放題行くわって人には選ばれない店
でも普通に300gのステーキ食べようとしたら7〜8000円はするわけだからそれよりはコスパ良いんだよな



31 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:23:26.314 ID:yUd+Qg7P0
ワイルドステーキ不味すぎ
肉の味が全くしないんだが



34 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:24:58.720 ID:yUd+Qg7P0
短期間に荒稼ぎして計画閉店だったって線はないの?


40 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:27:04.533 ID:P8BhaAvz0
>>34
そういうのは低原価で内装も軽い業態じゃないと成り立たない



35 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:25:29.364 ID:5vSMQ1tbd
コイツ金持ちは企業が多少バカな経営しても笑って見逃してくれるとでも思ってんのか?


49 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:30:13.035 ID:r2NpWzRma
>>35
そんなレスしてないよ



36 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:25:32.814 ID:XrpDLKMHa
出店ラッシュの時社長は「充分な技量のあるスタッフなんていくらでも用意できるさ」って楽観的だったんだよ
でも実際はどこの店でも人不足で硬いステーキや焼き加減のバラつくステーキが増えた
店や時間帯で当たり外れがあると言われるようになった
それで結局見捨てられたんだ



38 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:26:24.869 ID:12o/xGbl0
点呼じゃないの?


41 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:27:18.471 ID:o3EkWMHw0
お一人様の方が金払いいいのでは


42 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:27:42.190 ID:pG7bFxkua
ほんとなんで1000円ステーキの日を造らないんだろうね
経営者無能



43 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:28:04.828 ID:aWc+SM8P0
じわじわ値段が上がっていって、値段に見合う内容ではなくなったから


45 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:28:39.257 ID:Dx58Kxay0
前はあの値段帯では抜群に美味かったから行ってたんだけどな


46 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:29:40.220 ID:9cgH+Cu2r
>>45
これに尽きるわ
人気出た理由の部分がなくなったんだから衰退するに決まってる



47 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:29:52.790 ID:X96sZ5I4a
いきなりステーキがびっくりドンキーに勝ってるトコって何?


50 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:30:17.088 ID:nxN/i4lQ0
肉質提供までガチャシステムだから


52 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:31:40.619 ID:LKwf658IM
チェーンならヒーローズやビリーザキッドでよくねって思考だからいきなりステーキには行かない


65 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:44:56.686 ID:4TbrzXOC0
>>52
おまおれ



53 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:31:52.890 ID:PAF5IjE/a
いきなり不景気


55 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:32:40.468 ID:eX7GWoYH0
店舗増やしすぎたらまともなシェフが足りなくなって、肉の切り方が適当になったから質は落ちるわ注文時より値段上がるわで客が離れたって見た


56 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:32:49.058 ID:r2NpWzRma
客層と料金が釣り合わなくなってしまったんだよな
あくまでおまけのワイルドステーキで店の評価するのが当たり前になってる



59 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:36:54.224 ID:P8BhaAvz0
>>56
それはほんとそう
ワイルドステーキ1000円に戻せとか肉質良くしろとか無視していっそ廃止する方がまだワンチャンありそう
それでも無理かも知らんけど



62 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:40:56.221 ID:r2NpWzRma
>>59
もっと早く廃止して期間限定メニューとかにしてればよかったかもね
メイン層をファミリーにするには店の形態が合わないし
低所得層に合わせるにも限度はある
目先の売り上げのために舵取りを間違えたな



58 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:36:22.890 ID:Dx58Kxay0
知り合いは黒烏龍茶を変えた時に怒ってたな
今は元に戻ったらしいけど



60 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:38:43.620 ID:+xJ5igME0
話をまとめるとワイルドステーキが不味いのが駄目なんじゃね


63 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:41:53.167 ID:r2NpWzRma
>>60
クズ肉みたいなもんだから不味いのは当たり前よ
あの値段の肉にそんな期待するもんじゃない



66 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:45:07.162 ID:Dx58Kxay0
>>60
・テーブルとイスを止めて立ち食いに戻し回転率上げる
・肉質と値段を戻す
・変な出店計画をせずに、ちゃんと事前調査する
・一気に店舗拡大せずにゆっくりやる
・スタッフ、特に肉焼く人の教育を入念に

ここまでやれればスタートライン
今の現状でスタートライン立ったらどうなるかは知らん



69 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:48:22.596 ID:VXltRqjGa
>>66
全部やってないんだから今はゴールラインだな



72 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:50:26.975 ID:Dx58Kxay0
>>69
確かに今は倒産に向かってのウイニングランの真っ最中だな



74 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:53:06.816 ID:+xJ5igME0
>>63
いくら割安でもクズ肉食わされたらたまったもんじゃないな



61 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:40:05.580 ID:HKCRRJSt0
社長の態度だろ
如何にも原因は客側にありますみたいな言い訳



64 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:43:17.963 ID:r2NpWzRma
>>61
あの怪文書で叩きが加速したな
そうだとしても表に出すべきではなかった



67 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:46:02.905 ID:4TbrzXOC0
偉そうに経営を語ってるやつはなんなの?


68 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:46:28.542 ID:b8bvld/g0
プチセレブみたいなのを取り込んでやって
反面大衆色もあるから、そこんとこの微妙なところで行き違ってるってのはあるけど
シフトチェンジ出来るだけの余力はまだまだあるんでは。



70 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:48:48.177 ID:fhJ1dRob0
ほんと肉の質落ちたよな


71 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:50:19.871 ID:Rs1e7OeoM
田舎に出店したからだろ


73 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 00:50:36.390 ID:4xzuqgcQa
肉の質落ちたんじゃないよ
熱心な常連のために取っておいてるんだよ
役得役得




76 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 01:03:01.757 ID:oNmvjivE0
やっぱさるーんだよ


77 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 01:30:24.371 ID:Y/r0swiLd
ワイルド以外ならブロンコとかヒーローズに比べてよっぽど肉質いいだろ
流行り物嫌いの声がデカいだけ



78 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 01:34:39.615 ID:eX7GWoYH0
てか後追いの同業にやられることなんてよくある話だからな
似たようなステーキ店が多発した時点で高級路線か大衆店か判断すべきだったのに、中途半端なまま店舗だけ増やしたんだから最悪だった



80 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 01:38:13.886 ID:opixTdYMd
2000円でステーキ食うより600円の牛丼大盛りでいいわ


82 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 01:45:48.992 ID:4xtVEGx80
昨日行ったけどワイルドステーキ筋無くなってて美味くなってたわ


84 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 01:51:33.050 ID:xZIa9lwn0
値段考えれば不味くはないな(ワイルドステーキは食べたことないから知らんけど)
美味いと感じない人は期待しすぎかもしくはステーキ自体が苦手なんだろう



85 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 01:52:28.346 ID:GcxB6um30
久々に明日いきなりステーキ行こうかな


86 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 01:57:00.304 ID:qcxEWNEV0
アメリカじゃねえんだからそんな何店舗もあっても肉ばっかくわねえだろ…


88 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 02:05:44.725 ID:HzpoF9jUa
肉だけなら不味くはないわ
ステマであげたハードルと価格設定や座席の不快感で不味く感じるっての間違いなくある
あと当たり外れの差もあるか



89 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 02:06:47.766 ID:CRz24Uy00
ここより安くて美味いステーキ出す飯屋が近くにあるんでわざわざ行かないわ


93 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 02:10:02.940 ID:GlJVVAZEM
リピーターは少なかったんだろ
宣伝で物珍しさが勝ってる間だけよかった
出店増やしすぎてレア感なくなって実はダメなことが予想以上に早く明らかになったんだと思う



94 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 02:11:55.991 ID:oNmvjivE0
実際値段高いから一回行ったらいいやってなる びっくりドンキーやガスト行く


100 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 02:15:40.910 ID:s0bHSs5l0
お前が不味いと思ったからみんな不味いと思ってるに違いない!ってのは小学生でもそうはならねぇだろって思うよ
因みに俺もいきなりステーキは不味いと思うよ



105 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 02:17:06.531 ID:Qys3nDu/0
最近ちょっと見直したよ
トップリブはうまいしミドルリブもミディアムにすればうまいんだよ
ワイルドなんか食うから硬かったしミドルリブをレアで食うから生の牛脂付き肉だったんだよ



112 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 02:23:44.680 ID:oNmvjivE0
>>105
ワイルドは地雷だからなリブ系は美味い



107 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 02:19:36.304 ID:xog+owmX0
いきなり店の鍵締めて監禁される危険性があるのに行くわけないじゃん


108 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 02:20:44.225 ID:4zwFuTFra
ブロンコビリーの方がよっぽど高くて不味いと思うんだけど
リブロース300g3500円で全然噛み切れない肉が出てくるぞ
いきなりは300g2070円で普通に食えるのに



110 : こじ ◆jDjYTwtZiI :2020/01/29(水) 02:22:45.025 ID:V4drdjvwp
 いきなり税込み500円縛りでもしないと、復活は絶対にムリ。ムダな従業員は切れ


111 : こじ ◆jDjYTwtZiI :2020/01/29(水) 02:23:38.282 ID:V4drdjvwp
 いきなり1グラム1円でも、スーパーに負ける時がけっこうあるのに


113 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 02:23:56.332 ID:8YFa+LwV0
現実見えてねえんだよな何が肉マイレージだよ不味い肉出すの辞めてからそういうのやれよ


115 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 02:35:43.581 ID:4zwFuTFra
たかだか飲食店に病的な叩き方してる奴が湧く時点で
商品の問題って感じじゃないよね



116 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 02:38:50.964 ID:it8dsv24a
問題なのは会社−社員間でしょ?
食べる方には影響なくね



117 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 02:38:56.984 ID:GlJVVAZEM
いや、叩かれてダメになったんじゃなくてまず売れなくて客がこなくなって
そこに社長のあの張り紙がでて
それをネタにされて叩かれてるんだろ

そもそも客がこないのは店と料理に問題があるからとしか思えない



118 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 02:45:49.219 ID:4zwFuTFra
>>117
売上高は以前からそれほど落ちてなくて利益がマイナスになってるから
客は来てるけど過剰出店の影響で利益が出てないんだと思う



119 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 02:48:09.276 ID:8YFa+LwV0
>>118
https://www.nippon-num.com/corporation/month_eatout/ikinari.html


なんで嘘付くんだ?



120 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 02:48:35.434 ID:GlJVVAZEM
>>118
じゃあ社長のあれは嘘か
客がこないと書いてたと思うが
宣伝のつもりでやったならやっぱりネタにされても仕方ないんじゃね



122 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 02:58:30.721 ID:4zwFuTFra
>>120
異常な叩きは貼り紙よりもっと前からあったでしょ
あれで確かに加速はしたが



123 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 02:59:02.742 ID:8YFa+LwV0
>>122
なんで嘘ついたか言えよカス



124 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 03:08:32.384 ID:4zwFuTFra
>>123
それ既存店売上じゃん
俺の言う通り過剰出店で食い合ったんだろ
決算短信でペッパーフード全体の売上高見ろよ
19年度3Q決算で前期比60億円増だから



127 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 03:29:29.103 ID:8YFa+LwV0
>>124
売上は下がってないって言ってたやつが何言い訳してんだよカス



128 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 03:31:12.554 ID:4zwFuTFra
>>127
え、どういうこと
矛盾はないと思うけど



121 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 02:49:41.010 ID:Uj9k4XTV0
高いっていうけど日本人の平均所得に対して2000円のステーキって高いのか?
所得は世界的にそんな悪くないのに食べ物だけやたら安くなり過ぎじゃね



125 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 03:15:39.847 ID:31H4eYg90
不味いよ、あれは。一回だけ郊外のショッピングセンター店で食ったけど、薄いのに硬いし、バターみたいな脂の塊は乗ってるし、椅子はファストフードだし、店内は脂の匂いがこびりついてるし、二度と行かないだろうと食ってる最中から思った。


126 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 03:27:24.526 ID:4zwFuTFra
少し前のマック叩きもこんな感じだったな
高いとか不味いとか



129 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 03:31:57.692 ID:Y/r0swiLd
ただのバカだから放っとけ


130 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 03:59:45.385 ID:4zwFuTFra
勘違いは誰にでもある
俺は気にしてないよ



131 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/01/29(水) 04:04:29.706 ID:4Mf2VsVFM
女受けが悪いからだろ
以前対面の卓でイケメンに連れて来られた女が延々文句言いながら食ってて肉マズくなったわ


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 コメント一覧 (50)

    • 1. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 15:18
    • イッチの分析は的外れ
      本スレ23の方が的確
    • 0
    • 2. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 15:31
    • 安くて美味けりゃ行くよな。
      今や質は落ち値段は上がり、他の店と何が違うの?って話。セールスポイントが無けりゃより安い店より旨い店行くよな。
    • 0
    • 3. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 15:32
    • オフロスキが店にとどめ刺してるようなもんだな
      クソワロ
    • 0
    • 4. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 15:34
    • 肉質、焼き方の悪さ、微妙な値段

      都内の鉄板焼のランチのほうが
      全然良い
      原宿の老舗でランチ1500〜2000
      飲み物、スープもつく
    • 0
    • 5. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 15:34
    • セブンイレブンやチカラめしとおんなじ
      売れ始めた途端小さくしてまずくして高くしたから
      行く理由が皆無になった
    • 0
      • 12. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2020年01月29日 15:42
      • >>5
        美味しくなってリニューアル♪
        が完全にマイナスの売り文句になってるのが凄いよな
      • 0
    • 6. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 15:37
    • 肉質と価格が釣り合ってないのと社長がクソみたいな人間だからだろ。
    • 0
    • 7. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 15:39
    • 店員の質が悪くて、行ったのは一度だけだったな。
      言われてるほど安いとも感じなかったし。
    • 0
    • 8. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 15:39
    • 流行り始めに行ったけど普通に肉はゴムだったぞ
      沢山の人がお試しで入って皆ゴム噛んだから批判されてるだけでは
    • 0
    • 9. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 15:40
    • 最近方々で火消しが頑張ってるね
    • 0
    • 10. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 15:41
    • トップリブが以前より硬くなってた、噛み切れない筋もあるし…
      前より肉の味が落ちたのは本当だと思う
    • 0
    • 11. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 15:42
    • ステーキ高いからなあ。同じ値段ならウナギや寿司のほうが好き。
    • 0
    • 13. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 15:43
    • ステーキ宮でサラダバードリンクバーあるしなぁ
      宮のたれも取り放題だ
    • 0
    • 14. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 15:44
    • そもそも最初から一人客狙いで、ふつうに一人も多かったわ。だから一人にとって高いということではない。
      23につけ足せば
      椅子付いたあたりでおかしなことになってきて、海外出店やら、大量出店やら様々裏目って、値上げがあっても肉の品質が怪しくなってきた。
      一番喰われてるだろうワイルドがもっともその煽りを受けて、いきなり=まずいの図式になって、社長のクズさも表に出て、そして今に至ってる。
    • 0
    • 15. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 15:45
    • 大体そこまでして肉くいたくねぇしな
      人は肉食じゃないんやで
    • 0
    • 16. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 15:48
    • 性犯罪者の店だからオイラは行かないけど
    • 0
      • 25. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2020年01月29日 16:48
      • >>16
        ペッパーランチっていう同じグループの別の店ではあったらしいけど、ここでもあったの?
      • 0
      • 49. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2020年02月16日 10:13
      • >>16
        ほんこれ。拉致監禁の心配あり。
        なぜか本スレでは107しか言及してない。
        隠ぺい工作が効いているのか?
      • 0
    • 17. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 15:55
    • 価格を上げるタイミングが悪すぎただけだろう。

      TPP・米国からの輸入解禁で牛肉単価が下がるタイミングで
      値上げしたのが、そもそもの間違いだったのだろう・・・

    • 0
    • 18. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 15:56
    • 3000円の肉スーパーで買ってきて焼いたら外で食べるのあほらしくなるくらいうまかった。
    • 0
    • 19. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 15:58
    • 俺は立ち食いじゃなくなってから毎週行ってるわ
    • 0
    • 20. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 16:03
    • >>出来た当初は物珍しさで流行る

      マスコミのパンスト同胞ゴリ押しやぞwwwww
    • 0
    • 21. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 16:18
    • バラエティー番組で取り上げられてあほ食いの奴等がドヤ顔で
      ポイントカード見せたりで盛り上がるも所詮肉食民族では無いから
      飽きるし安くも無いから客足は遠のくのは当たり前
      立ち食いと言う食ったら帰れ感は僕はイヤだ‼
    • 0
    • 22. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 16:28
    • ペッパーランチ運営しとるとこだぞ?
      よく食いに行けるようなぁとずっと思ってたわ。
    • 0
    • 23. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 16:47
    • 値段上げて肉質落とせば、いやでも客は減るし悪い評価は多くなるよ。 当たり前だと思うんだけど分析する必要ある?
    • 0
    • 24. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 16:47
    • 2000円が高額なんじゃなくてディナー2000円を高額だと思う貧乏人が多いのが問題
    • 0
    • 26. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 16:51
    • 今頃、何言ってんだよ、こいつら。行ったことないが、あのグラム当たりの値段で安いって言ってるリポーターに、頭おかしいだろってテレビに向かって突っ込んでたの思い出す。
    • 0
    • 27. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 16:55
    • 社長がイキってるからね
    • 0
    • 28. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 16:58
    • ワイルドステーキを頼む客ばかりが集まるようになったのが敗因と思う
    • 0
    • 29. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 16:59
    • 「おひとり様」の方が金持ってんですけどね、実際は。
      単身男性の方が何かと「食べ物に金使う」ってデータもあるし。

      赤身肉ブームとかで食いついたアホ女子とアホ系主婦は、
      そんなに肉食ってられっかよと気づいて
      ただ普通に離れてタピオカとかピスタチオスイーツに移った。
      で、本来のターゲットのサラリーマンとかは、
      単価が高いのに加えてサービスの著しい低下で離れた。
      ちょっと今日は豪華なランチでも、で選ばれない店になったのよ。
    • 0
    • 30. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 17:04
    • 単純に拡大し過ぎて、質のいい肉と従業員を確保し切れなくなっただけ
    • 0
    • 31. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 17:18
    • 回転率で稼ぐ業態である意味スキマ産業としてのしあがったのに、無計画にスキマからはみ出したら儲けられなくなってもしょうがない
      googleマップ開店なんてもってのほかで、むしろ他の店よりも吟味してポイントつかなきゃいけないタイプの店だろうに
    • 0
    • 32. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 17:18
    • 肉好きだが、ステーキはゆっくり食べたいから別の店で食べてる
      急いで詰め込む食べ物じゃないだろ
    • 0
    • 33. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 17:52
    • ワイルドステーキの質が良いとこ常連にしか出さなくて炎上は草生える
      どんだけ露骨にやったんだよ
    • 0
    • 34. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 19:00
    • 叩いてる層見ろよ
      まともな奴いないだろ?
    • 0
    • 35. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 20:33
    • 肉の質は上がった 落ちたのは客の質
    • 0
    • 36. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 20:40
    • ステーキガストの方がサラダとかバイキング付けられるから良くね?
    • 0
    • 37. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月29日 21:34
    • そもそもステーキなんて足繁く通わねえのにアホみたいに店舗だしすぎたせいでしょ
    • 0
    • 38. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月30日 04:37
    • ワイルドステーキ古事記は無視していいよ
      1食3000円を、週1でも出すのがきつい客は、リピーターにならないから最初から当てにしちゃダメ
      出せる人がワイルドとカットを交互に注文するようなレンジでいい
    • 0
    • 39. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月30日 07:59
    • あのペッパーランチのとこだしwww
      イキリハゲ社長止められない時点でもうダメでしょwww
    • 0
    • 40. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月30日 16:26
    • いうほどステーキを求めてないだろ
      流行りだからみんな行っただけで
    • 0
    • 41. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月31日 07:50
    • なんか今更なんだが、
      ステーキって立ち食いにしたぐらいで回転数が稼げるのか?
      焼くのに時間がかかってるんだし、
      そもそもステーキは狭いところで食べるものじゃないよ、

      気持ちが豊かにならないんじゃん、
      っていう一番肝心なところをおろそかにしてるのがダメダメなんだよな。


    • 0
    • 42. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月31日 07:52
    • そういや、ペッパーランチでさえ座って食べるってのに、
      より3倍以上も高い金を払ってペッパーランチより短い時間しか楽しめないって、
      なんでこれが受けるとか考えたんだ?
      かなり頭がおかしくないと・・・、
      いや、日本では頭がおかしくないと企業家なんてやってられないよなw
    • 0
    • 43. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年01月31日 10:21
    • まあ肉そんなに食わんしな
      いっつも魚よ
    • 0
    • 44. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月07日 17:29
    • 普通にスーパーでグラム2円の肉の方がうまい。
      あれほどの規模の大量仕入れで、あの値段はないわ。

      大量出店の設備代を上乗せすんじゃねーよ。
    • 0
    • 45. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月08日 18:31
    • 横浜家系とかクソまずいラーメン屋はなぜ人気
    • 0
    • 46. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月11日 20:31
    • マジかよいきなりステーキの責任じゃねーか
    • 0
    • 47. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月12日 22:03
    • 同じ様な店が、沢山出来たし!
      何処行っても、脂身の処理が今一でスジ大過ぎ。
      自分で、ステーキ買って焼いたら、半額。
      そこに気がついただけ。
    • 0
    • 48. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月14日 11:49
    • ステーキ屋でドミナント戦略とかw
      コンビニじゃないんだからさぁ・・・
    • 0
    • 50. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2020年02月16日 11:59
    • 流行ったの自体が客の勘違いだからな。
      立ち食い形式の「俺のイタリアン」、「俺のフレンチ」が流行った直後に
      パクリで銀座に立ち食い店を作ったら騙される客が意外と多かっただけ。
      調子に乗って拡大して新天地での客の錯誤を誘発し続けたけど一回行ったら
      化けの皮は剥がれるからサクラでを使って維持しようとしたけど無理だった。
    • 0


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