しょうゆ・みそ輸出過去最高 高まる世界的和食人気 東京税関調べ
1 : :2019/10/09(水) 22:18:49.32 ID:sYzsnRE+0
しょうゆ・みそ高まる人気 昨年、輸出過去最高 東京税関調べ
10/9(水) 21:48配信 産経新聞
しょうゆとみその輸出が昨年、数量・金額ともに過去最高を更新したことが、東京税関の調べで分かった。今年に入ってからも8月までの数量でしょうゆは前年比2%、みそは10%も上昇。世界的な和食の人気や、健康志向の高まりが要因とみられる。いずれも東京港の輸出実績が全国で1位という。
(省略)
全文
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191009-00000633-san-soci
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3 : :2019/10/09(水) 22:22:49.82 ID:ooJBV/zz0.net
大豆が足らないんですわー
4 : [sage] :2019/10/09(水) 22:23:27.47 ID:K2BVIQ/c0.net
イギリスの醤油好きはなんなんだ?
5 : [sage] :2019/10/09(水) 22:24:12.43 ID:QLYjc31Q0.net
日本人が食わなくなったし海外で儲けて味噌蔵とか生き延びてくれ
6 : [sage] :2019/10/09(水) 22:25:25.67 ID:fTFL+92V0.net
は か た の 塩やマヨネーズなんかも売れてるみたい
8 : :2019/10/09(水) 22:26:28.76 ID:XGKpT9qn0.net
刺身と醤油は奇跡的な組み合わせ
11 : :2019/10/09(水) 22:29:18.37 ID:H/8QnwH30.net
やつら大豆が豊富だからそのうち自分で作り出すぞ
15 : [sage] :2019/10/09(水) 22:32:06.20 ID:dX6w1byE0.net
>>11
発酵食品は知識のない奴が自作するととんでもない事になる
31 : :2019/10/09(水) 22:43:36.36 ID:7/BzahQ30.net
>>15
納豆食った人「呼んだ?」
やつら大豆が豊富だからそのうち自分で作り出すぞ
15 : [sage] :2019/10/09(水) 22:32:06.20 ID:dX6w1byE0.net
>>11
発酵食品は知識のない奴が自作するととんでもない事になる
31 : :2019/10/09(水) 22:43:36.36 ID:7/BzahQ30.net
>>15
納豆食った人「呼んだ?」
12 : :2019/10/09(水) 22:29:57.53 ID:btoiJez20.net
ハワイ島で日本のインスタント味噌汁1食分がカップ麺と同じ値段で売られてたな
マウナケアのビジターセンターだったと思うけど、外人どもがミソスープとか言いながら普通に買ってて色々シュールだった
13 : [sage] :2019/10/09(水) 22:30:50.30 ID:Is8NbMUc0.net
デミグラス味噌ースって何やねん
14 : [sage] :2019/10/09(水) 22:31:50.76 ID:jEXmJvcr0.net
外国人って醤油をアホみたいジャバジャバかける奴多いよな
16 : :2019/10/09(水) 22:34:08.18 ID:0PrbthYt0.net
両方とも中国の文化だけどねw
17 : :2019/10/09(水) 22:34:47.30 ID:ooJBV/zz0.net
つーか日本の味噌醤油の質を維持出来るレベルの大豆を大量生産出来る規模の農家てのがアメリカにしか無い
18 : :2019/10/09(水) 22:34:49.34 ID:uZDvXis+0.net
日本食に必要な食材の奪い合いになる・・・というかもうなってる
19 : :2019/10/09(水) 22:35:50.00 ID:6ZTE88xc0.net
ソースの方がすごいと聞いた
20 : :2019/10/09(水) 22:35:57.04 ID:OeULudb+0.net
米国現地生産してもよさそうな
21 : :2019/10/09(水) 22:36:09.52 ID:gsHbRTwU0.net
自作カレーには味噌必須だわ
26 : :2019/10/09(水) 22:39:25.99 ID:XGKpT9qn0.net
>>21
自分はクリームシチューに味噌
自作カレーには味噌必須だわ
26 : :2019/10/09(水) 22:39:25.99 ID:XGKpT9qn0.net
>>21
自分はクリームシチューに味噌
22 : [sage] :2019/10/09(水) 22:37:24.55 ID:DkvAMF6/0.net
>ヨーロッパではみそがデミグラスソースに使われ、マカロンやチョコレートにも用いられるという。
????
23 : :2019/10/09(水) 22:37:27.08 ID:+YmUuYeF0.net
出汁を知らない人が多いから、お湯に味噌といて味噌汁だと思ってるんだよ
24 : [sage] :2019/10/09(水) 22:37:39.90 ID:HOqI9jd+0.net
もう和食を世界に出すな
俺たちの食材が減る
27 : [sage] :2019/10/09(水) 22:40:07.79 ID:DkvAMF6/0.net
>>24
寿司や刺し身と違ってその辺の食材使ってるから大丈夫
もう和食を世界に出すな
俺たちの食材が減る
27 : [sage] :2019/10/09(水) 22:40:07.79 ID:DkvAMF6/0.net
>>24
寿司や刺し身と違ってその辺の食材使ってるから大丈夫
25 : :2019/10/09(水) 22:38:09.47 ID:eepaGlO+0.net
ビーフステーキのしょう油焼き
醤油がなければ作れんな
33 : :2019/10/09(水) 22:44:45.03 ID:jAcvM8Yu0.net
>>25
>ビーフステーキの醤油焼き
おじいちゃんみたいな言い回しだなw
ビーフステーキのしょう油焼き
醤油がなければ作れんな
33 : :2019/10/09(水) 22:44:45.03 ID:jAcvM8Yu0.net
>>25
>ビーフステーキの醤油焼き
おじいちゃんみたいな言い回しだなw
28 : :2019/10/09(水) 22:40:45.02 ID:DkOPrFt60.net
バーモントとかの固形カレールウのカレー大好きだよね
人参も玉ねぎも子供が喜んで食べるってステイ先のマッマが感動してた
29 : :2019/10/09(水) 22:42:36.39 ID:eYk2G6DN0.net
マズい豆味噌の方が外人にはわかりやすいかもね
30 : [sage] :2019/10/09(水) 22:43:09.37 ID:W5k71sSW0.net
逆にもう少し日本にも世界の調味料入って欲しい
TPPとEPAで変わってこないかな
32 : :2019/10/09(水) 22:44:08.80 ID:XGKpT9qn0.net
デミグラスソースに味噌は分かるがチョコとマカロンとか、レベルたけぇ
36 : :2019/10/09(水) 22:46:06.61 ID:jAcvM8Yu0.net
>>32
最近のチョコレートショップは素人じゃ思いつかない色んな食材と組み合わせてガナッシュ作ってるぞ
デミグラスソースに味噌は分かるがチョコとマカロンとか、レベルたけぇ
36 : :2019/10/09(水) 22:46:06.61 ID:jAcvM8Yu0.net
>>32
最近のチョコレートショップは素人じゃ思いつかない色んな食材と組み合わせてガナッシュ作ってるぞ
34 : [sage] :2019/10/09(水) 22:45:04.41 ID:Is8NbMUc0.net
豆は魔滅
35 : :2019/10/09(水) 22:45:56.07 ID:IOKVw8RJ0.net
美味しいけど真っ黒な濃い口醤油、しょっぱい薄口醤油、マイナーな白醤油に溜まり醤油、豆味噌、米味噌、貧乏人の麦味噌と醤油味噌にもいろいろあるからよく分からんね
気になるAmazonの本
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