まとめたニュース : 調理に使う油ってなにが一番いいの？

2019年10月02日

調理に使う油ってなにが一番いいの？

1 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/09/17(月) 04:00:44.394 ID:o/chktmF0
味は考慮しないで健康面のみ考えた場合

2 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/09/17(月) 04:01:07.416 ID:rBzvT3+V0
エクストラバージンオリーブオイル

3 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/09/17(月) 04:01:12.890 ID:Lr2lr51e0
サラダ油

4 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/09/17(月) 04:01:20.395 ID:9Ozd1tNw0
うち米油使ってるよ。

5 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/09/17(月) 04:02:13.492 ID:IqhS9iVx0
手に胡麻油つけておにぎり握ると良いらしいね

転載元スレッド：http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1537124444/

おすすめ
日本人の42%が間違えるめちゃくちゃ簡単な問題wwwwwwwwwwwww

藤子不二雄がドラえもんで頑なに「戦争」を描かなかった理由ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

 姉が風呂上がりに下半身だけで歩いてる

 【在韓日本大使館】韓国の方が日本放射線量を気にされてる様なのでソウルの放射線量も掲載しました

6 ：猪突見学(male) ◆Male.male. ：2018/09/17(月) 04:03:06.279 ID:tGaTApFAa
オリーブ＞ゴマ＞キャノーラ≒米≒高リノールひまわり≒高リノール亜麻仁ってイメージ

22 ：猪突見学(male) ◆Male.male. ：2018/09/17(月) 04:37:05.338 ID:tGaTApFAa
なんかおかしいと思ってた訂正訂正
>>6
のは亜麻仁油じゃなくてべにばな油
高リノールは危険なので高オレインのが健康に良いという事で訂正
うちべにばな油高オレイン使ってるんだけど亜麻仁油高リノールと勘違いしてたわｗ

6で書いたそれ以外のメジャーな油は健康を気にする人は買わないと思うから説明しないよ

7 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/09/17(月) 04:04:49.189 ID:o/chktmF0
オリーブは相当高価だったりちゃんとしたやつじゃないとダメなんでしょ？

8 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/09/17(月) 04:05:54.047 ID:rBzvT3+V0
>>7
健康面のみを考えろって言ったじゃん😡

9 ：猪突見学(male) ◆Male.male. ：2018/09/17(月) 04:05:55.875 ID:tGaTApFAa
>>7
エキストラバージンオリーブオイルは風味豊かで生食に向いてるから加熱する用ならピュアオイルの方がいいけど

15 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/09/17(月) 04:11:44.491 ID:o/chktmF0
>>8
わりいｗじゃあ加熱しても大丈夫なオリーブオイルの見分け方教えてくれ
>>9
ピュアオイルって知らないわ、参考にする

米油はいいってのは本でよんだ、あとゴマ油いいって意見多いな

18 ：猪突見学(male) ◆Male.male. ：2018/09/17(月) 04:13:32.621 ID:tGaTApFAa
俺の知る限り一番良いの
JA高岡の純国産なたね油

よく見かけるので高級店御用達なのが太白

>>15
オリーブオイルのピュアオイルね
加熱に使うならそっち、サラダとかパンに使うならエキストラバージンがいいよ

21 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/09/17(月) 04:15:48.682 ID:o/chktmF0
>>18
具体的にありがとね、ありがたい

10 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/09/17(月) 04:06:25.807 ID:FF8F+YYSa
鼻の脂

11 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/09/17(月) 04:06:47.703 ID:EchRUJohr
なたね油

12 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/09/17(月) 04:07:25.377 ID:6Ryo1hhi0
キャノーラ

13 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/09/17(月) 04:09:28.582 ID:BJpYQb2Wd
加熱なしで使うか加熱用かでも違うよ

17 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/09/17(月) 04:12:34.777 ID:o/chktmF0
>>13
ゴメンゴメン、完全に加熱用のやつ

14 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/09/17(月) 04:10:14.004 ID:BrazWetn0
ラード

16 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/09/17(月) 04:12:12.621 ID:daqrmGjx0
ガソリンの味知らんだろ？

19 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/09/17(月) 04:13:37.340 ID:o/chktmF0
>>16
風に吹かれてた頃を思い出すんだ

20 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/09/17(月) 04:14:55.396 ID:aDVF0lL/a
オリーブ油は臭いから何に使ってもあの臭いしかしなくなるじゃん
美味しく食べられないなら別のやつのほうがいいよ

気になるAmazonの本

雑談│食生活│10:41

コメントするコメントを見る(29) アンテナページへ

コメント一覧 (29)

- 1. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年10月02日 10:46
- 調理に使うのに味を度外視する理由が全く分からんが、
  オリーブオイルや胡麻油は香りが強すぎて用途が限定される。
  結局は大豆油か菜種油、要するにサラダ油でいいやってなる。
- 0
  
  まとめたニュース
  
  がしました
- 2. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年10月02日 10:49
- そもそも何の調理か書かない時点でね・・・
- 0
  
  まとめたニュース
  
  がしました
- 3. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年10月02日 10:53
- オリーブ油でもピュアならそれほど臭いはきつくないよ。
- 0
  
  まとめたニュース
  
  がしました
- 4. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年10月02日 10:57
- グレープシードオイル
  知人に進められて以来それ使っている
- 0
  
  まとめたニュース
  
  がしました
- 5. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年10月02日 11:01
- 椿油
- 0
  
  まとめたニュース
  
  がしました
- 6. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年10月02日 11:09
- ひまし油が良いんじゃね、痩せそう。
- 0
  
  まとめたニュース
  
  がしました
- - 7. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2019年10月02日 11:17
  - >>6
    下剤だしな。
  - 0
    
    まとめたニュース
    
    がしました
- 8. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年10月02日 11:20
- 大体の油は加熱すると酸化するからアボカドオイルとかがいいのではないか
  アボカドオイルは値段がなあ
- 0
  
  まとめたニュース
  
  がしました
- 9. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年10月02日 11:24
- 麻婆豆腐をオリーブオイルで作るのか
- 0
  
  まとめたニュース
  
  がしました
- - 10. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2019年10月02日 11:28
  - >>9
    ラー油をオリーブオイルで作るんだよ。
  - 0
    
    まとめたニュース
    
    がしました
- - 11. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2019年10月02日 11:32
  - >>10
    なんだか面白そうだなそれ
  - 0
    
    まとめたニュース
    
    がしました
- - 14. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2019年10月02日 11:35
  - >>10
    >>11
    それラー油やのうてイタリアンのピカンテ（唐辛子オイル）やぞ
  - 0
    
    まとめたニュース
    
    がしました
- 12. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年10月02日 11:33
- 値段度外視ならえごま油一択
  胡麻油じゃないぞ
- 0
  
  まとめたニュース
  
  がしました
- - 15. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2019年10月02日 11:50
  - >>12
    荏胡麻油は韓国産多すぎ
    
    結局オリーブ油で落ち着いたわ
    加熱用のピュアオイルは加熱でも匂いとぶし
    和食でも普通に使えるよ
  - 0
    
    まとめたニュース
    
    がしました
- - 23. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2019年10月02日 14:25
  - >>15
    エゴマ油使ってたけど中身韓国産なのか
    もう二度と使わないわ
  - 0
    
    まとめたニュース
    
    がしました
- 13. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年10月02日 11:33
- 参考にしようと眺めてみたが、こんなに奥が深いとは思わなかったなw
  油、スマン。キミを見くびってたよ。
- 0
  
  まとめたニュース
  
  がしました
- 16. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年10月02日 11:54
- 胡麻油はあんまり良くないぞ。
  「胡麻油危険」でググってみ？
- 0
  
  まとめたニュース
  
  がしました
- - 28. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2019年10月03日 09:33
  - >>16
    それ言ってたら油全部ダメじゃん
    身体に良いとされるものは大概は摂り過ぎたら危険信号
    食べ過ぎなければよい事
    
    そもそも、いちいち気にしてたら世の中のもの食べれない
  - 0
    
    まとめたニュース
    
    がしました
- 17. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年10月02日 11:56
- 重油がコクが出て美味しいよ
- 0
  
  まとめたニュース
  
  がしました
- - 18. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2019年10月02日 12:03
  - >>17
    ダイエットには軽油がｵﾇﾇﾒ
  - 0
    
    まとめたニュース
    
    がしました
- 19. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年10月02日 12:03
- 魚油が出ていないなんて・・・少量なら良いぞ
  多量に取ると副作用（血液固まらない）で出血リスクageage
- 0
  
  まとめたニュース
  
  がしました
- 20. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年10月02日 12:17
- 豚脂
- 0
  
  まとめたニュース
  
  がしました
- 21. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年10月02日 12:41
- ノンフライヤー
- 0
  
  まとめたニュース
  
  がしました
- 22. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年10月02日 14:02
- オリーブオイル
- 0
  
  まとめたニュース
  
  がしました
- 24. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年10月02日 18:26
- オリーブオイルやココナッツオイル、ギーを使ってる
- 0
  
  まとめたニュース
  
  がしました
- 25. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年10月02日 18:29
- ギーがなかなか減らない
  家族が嫌いで
- 0
  
  まとめたニュース
  
  がしました
- - 29. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2019年10月04日 03:50
  - >>25
    インドカレーにピッタリ
  - 0
    
    まとめたニュース
    
    がしました
- 26. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年10月02日 19:04
- キャノーラ油はからだに悪い
  サラダ油は体に悪い
  
  とか言う人間いるけど実際どうなの？
  上の２つならどっち選べばいい？
- 0
  
  まとめたニュース
  
  がしました
- 27. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年10月03日 06:52
- そういえばサラダ油があまり減らないな
  オリーブオイルと胡麻油ばかり減る
- 0
  
  まとめたニュース
  
  がしました