2019年09月23日

ゆで卵作ろうとしたら全部失敗した

1 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/04/19(金) 18:08:06.104 ID:9PHucwOc0
やり方道理にやってなんで失敗すんだよ○ねクックパッド


2 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/04/19(金) 18:08:28.258 ID:cz4TDq760
レンチンしろよ


3 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/04/19(金) 18:09:17.464 ID:wQ2COpz+M
だからあれほど8分半茹でろと


13 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/04/19(金) 18:12:13.550 ID:lfb0c37VM
>>3
それだとめっちゃはんぱやない?



4 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/04/19(金) 18:09:53.189 ID:N06JkYP4d
使えそうで使えないのがクックパッド


5 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/04/19(金) 18:09:55.220 ID:6Epvh6lGa
黄身半熟?







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6 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/04/19(金) 18:10:10.146 ID:ZJuF2kkM0
卵常温に戻してからやるのは常識


7 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/04/19(金) 18:10:18.419 ID:17AHalOn0
ちゃんと水から入れろよ

それで失敗してるなら気圧の違いだろ引っ越せ



8 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/04/19(金) 18:10:27.771 ID:ADMMg+LWa
失敗ってどういうこと!?


9 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/04/19(金) 18:10:31.056 ID:uEZq9DGUp
そのやり方が間違ってるんだろ


10 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/04/19(金) 18:11:14.491 ID:VBRuLEMY0
レシピ見て大丈夫か判別できない奴はクックパッド使わないほうがいい


11 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/04/19(金) 18:11:40.691 ID:NVhUq+uw0
何に失敗するんだよ


12 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/04/19(金) 18:11:44.772 ID:plZ8YFA00
クックパッドは漫画に描いてある料理と同じレベル
食えるのもアリ食えないのもアリ



14 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/04/19(金) 18:12:24.906 ID:AUFG9rNI0
沸騰してから卵入れないと綺麗に殻剥けない


15 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/04/19(金) 18:12:28.037 ID:AF96ovwyM
水を量とか考えずにこうしろ


16 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/04/19(金) 18:13:50.328 ID:XI5VnkLEd
レシピ検索する時は

-cookpad -rakuten

を付けろとあれほど



17 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/04/19(金) 18:14:15.278 ID:+UrmEdRRa
酢を入れるとぷるんぷるんのやわらかいゆで卵になるんだけど
それを氷水でちゃんと冷やしてからむくとぶりぶりむける



18 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/04/19(金) 18:14:50.274 ID:2ZwABK2jp
100均に卵と一緒に茹でるとイラストで茹で上がりが分かる温度計みたいなの売ってるよ


21 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/04/19(金) 18:16:43.295 ID:XI5VnkLEd
>>18
100均なら玉子の底に孔をあけるピン付台座が地味に有能
孔を開けてから茹でると綺麗に殻が剥ける



22 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/04/19(金) 18:17:31.511 ID:AF96ovwyM
>>21
俺あれなんなのか知らずに触って親指にぶっ刺したことあるから嫌い



26 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/04/19(金) 18:23:58.508 ID:dA7H58U10
>>22
お前の皮も綺麗に剥けるようになるよ



19 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/04/19(金) 18:15:06.029 ID:XI5VnkLEd
玉子を常温に戻して
水から茹でて、お湯が沸騰ししてか3分30秒で冷水に漬ける



20 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/04/19(金) 18:16:03.913 ID:Et0S9wFz0
冷やしてるなら常温にしろ
茹でる前に殻に画鋲かなんかで小さい穴開けろ



23 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/04/19(金) 18:17:40.320 ID:Z9bl6yQYd
熱湯から8分ですぐ水に晒すとちょうど良いよ


24 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/04/19(金) 18:21:46.478 ID:flhJAsEa0
水に冷蔵庫から出してすぐを放り込んで沸騰してから4分だ


25 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/04/19(金) 18:23:38.314 ID:OhwyKThn0
圧力鍋でやると簡単だぞ!
気になるAmazonの本

雑談食生活│13:14

 コメント一覧 (13)

    • 1. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年09月23日 14:05
    • 〕颪里尻に画鋲で穴を開け、炭酸ガスを抜く
      △湯の高さは18センチで、沸騰してから卵を入れる
      最初の90秒はゆっくり混ぜ、きみを中心に寄せる
      こ犬鬚靴特羃个6分30秒ゆで、すぐに氷水で冷やす

      卵はMサイズで、とれてから3日以上経ったのを使用

    • 0
    • 2. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年09月23日 14:09
    • 卵のお尻にコンコンってヒビ入れてから茹でると失敗ないし、
      剥くのも簡単。
      茹で時間がわからなくて失敗する人は、それこそ100均の
      卵と一緒に茹でると茹で加減がわかる温度計を使えばOK。
      卵ケースに保存しておくと温度が同一になって間違いもない。
    • 0
    • 3. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年09月23日 14:11
    • このドジっこさんめ
    • 0
    • 4. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年09月23日 14:19
    • クックパッドは信用していない。レシピの検索には除外設定しているくらい。食品メーカーのレシピが一番確実。
    • 0
    • 5. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年09月23日 14:34
    • 卵を常温に戻すことが一番重要
      次に穴を開けること
    • 0
    • 6. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年09月23日 14:45
    • いつもテキトーにケトルに放り込んで作ってる。
      失敗した試しがないけどなぁ
    • 0
    • 7. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年09月23日 14:57
    • もと喫茶店店員です。
      卵は常温に戻して水からゆでて沸騰したら弱火で10分後よく水でさらして冷ます。
      すると眼が痛くなるような鮮やかな黄色い黄身で完成します。
    • 0
    • 8. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年09月23日 15:08
    • 新鮮な卵を使うのはやめとけ
      様々な裏技試したけど結局鮮度が良すぎると
      上手く剥けん
    • 0
    • 9. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年09月23日 15:28
    • 卵の丸い方をシンクの角とかでコツンと殻にヒビ入れてこれ>>14
      昔の常識、ゆで卵は水からはどこから来たんだ
      ほんとわかんね
    • 0
    • 10. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年09月23日 15:36
    • 水から茹でて、沸騰したら4分だと半熟だったわ(さっき試してみた)
      半熟よりも固めが好きなので、個人的には失敗だったけど半熟卵作る時用に覚えとこ
      いつもは沸騰したお湯に冷蔵庫から直行で8分で固めになるよ
      その後即冷水に入れれば綺麗に殻が剥ける
    • 0
    • 11. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年09月23日 16:25
    • ゆで卵のなにに失敗したのかわからんち
    • 0
    • 12. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年09月23日 16:34
    • 新鮮なたまごは殻と一緒にもってかれる
    • 0
    • 13. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年09月23日 16:38
    • 水に酢を入れて沸騰させる
      卵のお尻に穴を開けておく
      卵は沸騰してから入れる
      8分間茹でる
      時間がきたら湯を捨ててすぐに氷水で冷やす

      これで白身プルプル中身半熟のゆで卵ができる
    • 0


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