まとめたニュース : トンカツ定食の盛りつけについて

2019年07月28日

トンカツ定食の盛りつけについて

1 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 22:39:03.031 ID:yBWKLlyR0
キャベツの山に寄りかけるようにして盛り付ける無能の極み。
キャベツは温まるし、カツはキャベツの湿気でサクサク感が減る。

思考停止この上ない！

転載元スレッド：http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1564148343/

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2 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 22:39:45.017 ID:DZom5JZW0
見たことない

11 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 22:44:18.113 ID:yBWKLlyR0
>>2
キャベツとカツをくっつけて盛り付けるってこと。
盛り付けに高さを出すと美味しく見えるとかいうセオリー重視した結果本末転倒してるクソ馬鹿野郎！

3 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 22:39:49.030 ID:nBm3ZZr/0
いまどきかつやでもそんなんしない

9 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 22:41:46.105 ID:yBWKLlyR0
>>3

無能

4 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 22:39:57.282 ID:MSdZHZzdM
キャベツとわけわからん漬物地べたに捨てるよな

5 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 22:40:14.910 ID:vzYegLAf0
なにそれしらない

6 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 22:40:39.691 ID:cZ7yXiyE0
網の上に載せてるのもダメ

7 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 22:40:56.055 ID:CqVSnCd80
キャベツの湿気じゃなくてトンカツ自身の水分が跳ね返ってきてるだけだぞ
マトモな所なら金網の上に置いてる

13 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 22:45:38.273 ID:yBWKLlyR0
>>7
あれは温められたキャベツの湿気だ。

8 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 22:41:09.278 ID:GORtjwNId
だが

それがいい…

10 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 22:43:04.161 ID:itO9MBtr0
有能

12 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 22:45:11.048 ID:yBWKLlyR0
>>10
そう！たったそれだけのことなんだよ。

というか仮に無くてもキャベツの上にカツを乗せるなと言いたい！

14 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 22:45:55.858 ID:L4Eq0bg+a
真ん中辺りの一切れを90度回転させてるやつは？

15 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 22:47:56.247 ID:yBWKLlyR0
>>14
たまにそういう店あるよね。
角皿にふた山に分けて盛る店
なんとか塩で食えとか言ってくるタイプの店。

16 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 22:48:03.443 ID:0LX60CxLa
トンカツ定食なんて久しく食ってねーな
子供嗜好なんでカツ丼かカツカレーにしちゃう

17 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 22:49:22.150 ID:yBWKLlyR0
>>16
あれはああいう食物だから良いけど、
トンカツの命は衣のサクサクだろうが！
何故それをあえて殺すんだと問い正したい。
キャベツにくっつけるな！

18 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 22:50:16.022 ID:fG4NiDeor
厚さをウリにしてる商品は真ん中断面見せるようにしてるよ
あと盛り付けに差がないと配膳が間違うので

19 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 22:51:52.700 ID:fG4NiDeor
洗う皿の種類が少ないとランチの回転楽なのよね

20 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 22:54:27.291 ID:yBWKLlyR0
>>19
同じ皿に盛り付けるのはまあいい。
キャベツにくっつけるなといいたい。

皿に乗り切らなくて控えめに重なってるのはまあ許す。
けど皿のスペース余ってるのに角度つけて寄りかからせてる店は許さん！
少しは考えろ！

22 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 22:57:01.747 ID:fG4NiDeor
>>20
そうなのよねぇ
あととんかつソースとサラダドレッシングが混ざるとかね

24 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 22:58:06.410 ID:0LX60CxLa
>>22
ドレッシングかけておきましたスタイルは嫌だわー

21 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 22:56:05.261 ID:j+6ce9HH0
いつも行くところはこんな感じ

キャベツご飯お新香はお代わり自由

28 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 23:00:11.447 ID:yBWKLlyR0
>>21
1500以下の定食屋にここまで求めないけど、
とにかくキャベツにくっつけるな！って言いたい。

別に金や手間がかかるわけじゃなし、ちょっと頭使うだけだろと。

30 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 23:02:44.948 ID:j+6ce9HH0
>>28
1,380円
鹿児島に来たときは是非どうぞ

23 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 22:57:11.310 ID:5Q4in2Qo0
網は油落とす役目って聞いたけどソースと衣落ちるのが嫌だわ

29 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 23:01:35.456 ID:yBWKLlyR0
>>23
網が無ければソースや衣は落ちないみたいな言い方だな。

25 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 22:58:23.660 ID:yBWKLlyR0
大馬鹿野郎

可

優

26 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 22:58:33.495 ID:UeMxy4+N0
真っ先にキャベツ平らげるだろ

31 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 23:02:55.888 ID:yBWKLlyR0
>>26
馬鹿野郎のとんかつ屋に入っちゃった時は真っ先にキャベツとカツを離す。

キャベツは最後に食べる派だから途中で手つけない。

27 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 22:59:25.249 ID:1Lr+yi9F0
普通網でしょ

32 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 23:03:15.339 ID:OHaeHlKZ0
その頭の使い方を聞いても許されるか？

34 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 23:05:26.390 ID:yBWKLlyR0
>>32
カツとキャベツを離せと言ってるだけ。
正直、頭すら使わない。

33 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 23:03:42.060 ID:v/8NExsE0
自分で揚げるとびっくりするくらい安上がり

35 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 23:12:34.168 ID:zozMrxvg0
網って油切るやつじゃん

39 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 23:18:57.465 ID:yBWKLlyR0
>>35
カツの湯気が皿で水分になって返ってくるから、網で底上げするのは悪いことじゃないぞ。

というか一皿盛りの場合、キャベツにサラサラ系のドレッシングかけて食べたい人には網は必須なんだよ。

36 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 23:13:21.889 ID:fG4NiDeor
この網結構な消耗品なのよね
食洗機かけると歪むし壊れる
かといって手洗いしてたら人件費かさむ
皿を別にするのがスマートなのかな

37 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 23:15:12.461 ID:BqZMFazCd
案の定クソほどどうでもいい話だった

40 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 23:20:35.734 ID:yBWKLlyR0
>>37
なんだ？スレ開く欲求を禁じえないスレタイだったか？
ごめんな、なにせ文才あるもんで。

38 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 23:16:27.847 ID:f47rsRl1a
金網はやり過ぎに感じる

41 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 23:21:32.490 ID:yBWKLlyR0
>>38
俺はキャベツと離してくれてればそれで良い。
キャベツは最後に食べるからドレッシング浸水問題も無い。

42 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 23:24:09.009 ID:zozMrxvg0
キャベツは同時に食うもんでしょ

44 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 23:27:26.487 ID:yBWKLlyR0
>>42
ドレッシングで最後派だわ。
とんかつソースしか置いてない場合は残す事もある。

43 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 23:26:25.667 ID:fG4NiDeor
ミックスフライは許される謎

47 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 23:30:31.668 ID:yBWKLlyR0
>>43
許した覚えはないぞ。

45 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 23:28:51.643 ID:IPSpTCwH0
キャベツも焼けばええんや

46 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/07/26(金) 23:30:16.171 ID:yBWKLlyR0
>>45
ここまでやるならそういう料理だからもういいよ。

気になるAmazonの本

雑談│食生活│05:51

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コメント一覧 (13)

- 1. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年07月28日 06:07
- 衣サクサク推進派のワイもこれには完全同意
- 0
  
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- 2. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年07月28日 06:08
- いや、キャベツから食べたら？
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- 3. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年07月28日 06:24
- こんなメンドクセー客が増えていると思うと
  飲食店が可愛そうに思えてくるわ
  ただしラーメン屋は除く
- 0
  
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- - 12. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2019年07月28日 17:19
  - >>3
    自分の趣味嗜好だけは真っ当であり、それ以外の意見を持つ人はめんどくさい性格の人間ってか。
    君の周りにいる人間の方が可哀そう
  - 0
    
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- 4. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年07月28日 07:07
- 注文の時に直接言えよ。わざわざこんなとこで。衣はサクサク好きでも中身はジメジメ陰湿だな
- 0
  
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- - 10. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2019年07月28日 16:44
  - >>4
    「わざわざこんなとこで」ってネットの掲示板をどんな大層なものだと思っているんだ？
    陰湿はお前だw 性根が曲がっている。
  - 0
    
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- - 13. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2019年07月29日 18:59
  - >>4
    性格悪っ！お前は何様だ。
    お前の考え方で言えば、揚げ物なのにジメジメ湿っているなら初めから注意書きしとけばいい話
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- 5. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年07月28日 07:20
- 衣がサクサクでなくなる前に食いきれよ
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- 6. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年07月28日 07:40
- カツ丼全否定やんｗ
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- - 11. 名無しさん＠まとめたニュース
  - 2019年07月28日 16:50
  - >>6
    投稿主は元から湿った料理をサクサクにしろと言っているんじゃないでしょ。
    スレの最後でも満遍なく塗られてるソースかつを元からそういう料理だからって言ってるし
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- 7. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年07月28日 08:36
- トンカツは衣を剥がして食べるものだから、キャベツに乗せてても良いと思うわw
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- 8. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年07月28日 08:36
- そんな事に執着しなくてもって思うが
  その人にとっては大事な事なんだろうなあ
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- 9. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2019年07月28日 11:16
- そんなことよりも
  付いてくる味噌汁は豚汁にすべきか
  貝汁(シジミ含む)にすべきか
  議論して欲しい。
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