2019年07月15日

ラーメン屋の女性客「え、まって、なにお玉に直接口付けて味見してんの!?」

1 : :2019/07/15(月) 20:37:36.17 ● BE:324064431-2BP(2300).net
ラーメン屋でカウンター席に座ったら… 「店主の行動」に絶句した客
2019/07/14 16:00しらべぇ

■お玉に直接口を付けて味見していた

投稿者は、ラーメン屋で食事をした際の出来事について打ち明ける。
その店はカウンターの目の前で調理するスタイルで、調理中に店主が何度かお玉に直接口を付けて味見をしている様子を目撃した別の客が、「普通はさ、小皿に移すよね」と小声で話していたのだそう。

(省略)

■解答欄も賛否分かれる

(省略)

詳しくは以下ソース
https://news.nicovideo.jp/watch/nw5647201








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2 : :2019/07/15(月) 20:38:12.49 ID:XKpN4GmO0.net
それくらいいいだろ

細かいことでうるせえな



3 : :2019/07/15(月) 20:39:24.01 ID:16sbs0580.net
ラーメンで味見とか聞いた事がない


4 : :2019/07/15(月) 20:39:39.28 ID:1DQN40cs0.net
タモリ「あれ吸ってるだけで口つけてないんだよ」


5 : :2019/07/15(月) 20:40:07.42 ID:iPFgOXNK0.net
見えないトコでやれ
見えたらきしょいわ



6 : :2019/07/15(月) 20:40:21.09 ID:erujmdXv0.net
あれって、口を付けずにズズッと吸い込んでるだけだよね
少なくとも和食の料理人はそうしてるはず



68 : [sage] :2019/07/15(月) 20:51:47.60 ID:j44N7vE70.net
>>6
小皿に移して味見してるのは見たことあるけどそのままいくもん?



99 : :2019/07/15(月) 20:59:00.21 ID:mrvmthR70.net
>>68
中国料理とかおタマから空中でススるよ
国によっては指先につけて味見したり



102 : [sage] :2019/07/15(月) 20:59:45.94 ID:JlaGCX8V0.net
>>99
いや、和食の料理人の話



117 : [sage] :2019/07/15(月) 21:06:19.88 ID:Q4/s0F3Q0.net
>>6
キタネエ



132 : :2019/07/15(月) 21:08:29.96 ID:2LxVs4nC0.net
>>6
和食の料理人は小皿を使う



7 : :2019/07/15(月) 20:40:23.88 ID:gDT5Fe310.net
開店してるのに味見するのかな


9 : [sage] :2019/07/15(月) 20:40:35.11 ID:1VV16UF00.net
間接キス


10 : :2019/07/15(月) 20:40:52.91 ID:3Lh+zRyB0.net
そのラーメンを入れる器は数百人が使用したことを考えれば店主が口をつけるくらいどうってことないよね


42 : :2019/07/15(月) 20:46:28.15 ID:y9zJCIxA0.net
>>10
洗ってるよね器は



49 : :2019/07/15(月) 20:47:37.39 ID:vcdcDEDa0.net
>>42
スープも熱処理されてるが?



82 : [sage] :2019/07/15(月) 20:55:27.83 ID:mpmACyoU0.net
>>49
はぁ?



11 : :2019/07/15(月) 20:40:58.52 ID:GgBDjFBU0.net
中華はカメラ回ってる前でも普通にやるし


12 : [sage] :2019/07/15(月) 20:41:03.10 ID:nDv49E/Z0.net
イジリー岡田がぺろぺろ味見して欲しい


13 : [sage] :2019/07/15(月) 20:41:06.36 ID:yvt6sAUs0.net
気にはなるけど実際は口づけより汚いものが入ってるんだよなぁ
ゴキブリとかネズミとかね



14 : :2019/07/15(月) 20:41:14.80 ID:0NRnhMVM0.net
中華料理でもやるけどあれ直接は口付けてないんだぞ
吸ってんだよ空中で



51 : [sage] :2019/07/15(月) 20:47:57.09 ID:nreTM7nz0.net
>>14
たまには付いちゃうと思う



15 : [sage] :2019/07/15(月) 20:41:16.42 ID:EXkC/dDB0.net
料理屋とかそんなもんだよ。小皿に移してなんてやらないよ。


18 : :2019/07/15(月) 20:42:07.05 ID:Yhb4KFdl0.net
点滴で生きていけ


20 : :2019/07/15(月) 20:42:17.57 ID:sTvnKdef0.net
隠し味だぞ


21 : :2019/07/15(月) 20:42:29.89 ID:wRtd6Rjz0.net
口つけたら火傷するだろ


22 : [sage] :2019/07/15(月) 20:42:33.89 ID:aj7A+cmg0.net
他人さん同士の集まり納得したい


23 : :2019/07/15(月) 20:42:34.52 ID:byuPKVEs0.net
飲食店の厨房って100%ゴキブリの巣だぞ


24 : [sage] :2019/07/15(月) 20:42:44.69 ID:p8ngQlf10.net
竿に口を直接…


25 : :2019/07/15(月) 20:43:04.99 ID:mSQpmanX0.net
煮沸されてるやろ


27 : :2019/07/15(月) 20:43:19.49 ID:xagGfv9v0.net
味見以前に受け継がれる100年秘伝のタレとかヤバいだろ


28 : [sage] :2019/07/15(月) 20:43:22.89 ID:TKTHdW7b0.net
小皿使えや
横着すんな



29 : [sage] :2019/07/15(月) 20:43:29.81 ID:ogQZjGtq0.net
お玉に口をつけずに吸ってるだけ
これは本当に衛生的に大丈夫なのか検証してほしい



39 : :2019/07/15(月) 20:46:05.91 ID:tOJEz9LX0.net
その店主がイケメンで行列ができるところまで予測できました


43 : :2019/07/15(月) 20:46:28.98 ID:0Y9ksp7j0.net
ありえないわ気持ち悪い
これ食品衛生法的にはどうなの?



46 : :2019/07/15(月) 20:47:08.79 ID:lYHT66150.net
ラーメン屋で何を味見すんの?


52 : [sage] :2019/07/15(月) 20:48:07.03 ID:dDfDczZj0.net
猫舌としては熱くないのか気になる


54 : [sage] :2019/07/15(月) 20:48:17.29 ID:QYHCTmLN0.net
むしろ熱くないのかと思う


60 : [sage] :2019/07/15(月) 20:50:46.66 ID:VVD/dM+S0.net
いいんだよ細けえ事はよ〜


61 : :2019/07/15(月) 20:50:46.87 ID:6Olv8p70O.net
見えるだけ良し。


62 : :2019/07/15(月) 20:50:48.52 ID:65aGx02b0.net
外食なんてそんなもんだろ


71 : [sage] :2019/07/15(月) 20:52:37.68 ID:D7tZ4B2x0.net
寿司屋なんか素手で握るんだぜwww
ありえねぇよなwww



77 : [sage] :2019/07/15(月) 20:54:03.98 ID:DYM7+cBg0.net
外食の食器の洗い方知ったらもう行けなくなるだろうね
1.シンクに水溜めてそこに突っ込む
2.スポンジで一撫で
3.おわり



78 : [sage] :2019/07/15(月) 20:54:04.24 ID:56fvfP+x0.net
俺は家で真似てみた
火傷した

そしてもうやろうとは思わなくなった



81 : [sage] :2019/07/15(月) 20:54:44.51 ID:T6T64HCk0.net
ラーメン屋で何の味見?


88 : [sage] :2019/07/15(月) 20:56:43.12 ID:FlG7+0dN0.net
ラーメン屋はまだ見えるからまし

高級店でも落ちたのまた平気で戻すよ



89 : :2019/07/15(月) 20:56:54.80 ID:vTDg+24h0.net
ラーメン屋に平気で入る女って
股ユルそうだよなw



94 : :2019/07/15(月) 20:57:43.45 ID:hv//oKvV0.net
どのタイミングで味見すんの
盛り付けてから?

そもそもスープとベース合わせるの
どんぶり



95 : :2019/07/15(月) 20:57:59.46 ID:cwsJ6Foz0.net
陳さんがお玉に口を付けて味見?と聞かれて
「熱くて無理だよ。ギリギリに口を寄せて勢いよく吸い込んでる」と言ってた



96 : [sage] :2019/07/15(月) 20:58:00.13 ID:pWRz5DFL0.net
不潔以前にお玉直接は火傷するだろ


103 : [sage] :2019/07/15(月) 21:00:29.69 ID:43kvvucp0.net
>>96
液体の温度も変わらんだろ



97 : :2019/07/15(月) 20:58:12.96 ID:JMA1zuPD0.net




119 : [sage] :2019/07/15(月) 21:06:34.37 ID:drwYNAyI0.net
>>97
今度やってみよ



138 : :2019/07/15(月) 21:09:46.95 ID:IH0aYtWu0.net
>>97
ババアの右手が高速で動きすぎて俺には見えてないだけ



101 : [sage] :2019/07/15(月) 20:59:44.10 ID:Ug7/xWn/0.net
うるせぇな女は
おっさんの手で握った寿司食ってるだろうが



104 : [sage] :2019/07/15(月) 21:00:34.50 ID:UEa0j2e00.net
こまけぇ奴はモテない


105 : :2019/07/15(月) 21:00:46.02 ID:lilXk2aL0.net
牛丼の蓋の内側とかコーヒー用紙コップの内側とかに触れるのが気になる。
え?今さっきまでお金さわってた指でしょう?とつっこみたくなる。
あと、マクドナルドでレジの人がポテトを入れるのもいや。



108 : [sage] :2019/07/15(月) 21:01:15.34 ID:kGr2uGVj0.net
陳建一が同じような話で25年くらい前に叩かれかけてたな…
実際にはオタマから直接クチつけて味見できるもんならやってみろって話ではあるが



111 : :2019/07/15(月) 21:01:45.06 ID:j8lQ6YD+0.net
半導体工場なみに防護服着ないと納得しないのだろうか


115 : [sage] :2019/07/15(月) 21:05:58.83 ID:FsNf6xvj0.net
そもそも汗たっぷり入ってんだから気にすんな


116 : [sage] :2019/07/15(月) 21:06:01.03 ID:Q4/s0F3Q0.net
知らぬが仏…


118 : :2019/07/15(月) 21:06:23.61 ID:tYocH6f30.net
やるなら客に見せないようにやれ、くらいだな


120 : [sage] :2019/07/15(月) 21:06:48.83 ID:isIRcm+l0.net
これは見たら食わずに帰るわ
こんなことに気を使えない店は確実に清潔じゃない



121 : [sage] :2019/07/15(月) 21:06:55.20 ID:gvtjYSN70.net
口付けないでスープ吸って味見してんだぞ
付けたら火傷するわ



122 : :2019/07/15(月) 21:07:07.82 ID:tsuiUvUi0.net
ストローで吸うからセーフ


126 : :2019/07/15(月) 21:07:28.53 ID:MHUBhn9R0.net
小皿使えよ


128 : :2019/07/15(月) 21:08:12.99 ID:KZHhnJ250.net
気持ちはわかるがこういうのは気に出したら負けだわな


131 : [sage] :2019/07/15(月) 21:08:25.74 ID:uIsUBGTe0.net
口付けて無いってのは分かるけど
たまにくっつくこともあるしカウンターとか見えるところではやめろと思う



133 : :2019/07/15(月) 21:08:47.75 ID:8AVEYIsv0.net
普通にあかんやろ


135 : :2019/07/15(月) 21:09:26.66 ID:pHyJG/880.net
オヤジの汗と親指は最高の隠し味


136 : [sage] :2019/07/15(月) 21:09:38.85 ID:0Rfu2+Es0.net
文句があるなら食わずに店を出て
2度と来なければいいだけ



137 : [sage] :2019/07/15(月) 21:09:46.40 ID:NnBLHeZT0.net
それどころか秘伝のだしは何十年も洗ってないぞ
沢山の唾液が入っています



143 : :2019/07/15(月) 21:10:27.67 ID:kHTtxjVo0.net
待てばいいの?


144 : [sage] :2019/07/15(月) 21:10:30.85 ID:3WhN6J8R0.net
それも味付け工程だぞ


151 : :2019/07/15(月) 21:12:15.51 ID:cZmuD+xe0.net
中華の人はおたまに口をつけないで味見してるってさー


152 : [sage] :2019/07/15(月) 21:12:19.18 ID:Oq+v/HbW0.net
唾がガンガン入っとるから気にすんな


158 : [sage] :2019/07/15(月) 21:15:00.73 ID:LSSc92ix0.net
もう外食やめろよ
落とした付け合わせとか平気で乗せとるぞ



161 : :2019/07/15(月) 21:15:48.28 ID:4iMRMI720.net
王将で焼き飯を頼んだらカウンターの前が厨房で
眼の前でプラスチックのカゴに入った焼き飯を中華鍋にモリモリと入れて炒めて
皿に持った後残った焼き飯をプラスチックのカゴに戻してた



162 : [sage] :2019/07/15(月) 21:16:20.62 ID:ufLhsREx0.net
ラーメン作る工程で味見が入るとこ無いだろ


168 : [sage] :2019/07/15(月) 21:18:29.74 ID:PtfsJItL0.net
まぁ、嫌だし、見えるとこでやるのは
批判覚悟だろ
気になるAmazonの本

食生活│21:25

 コメント一覧 (32)

    • 1. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年07月15日 21:27
    • 不潔な店には行かないことだな。

      唾はくのと同じことだ。
    • 0
    • 2. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年07月15日 21:42
    • いや、女さんじゃなくても、これは嫌やわ

      オッサンとかこの世で一番嫌な生き物やん
    • 0
      • 4. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2019年07月15日 21:50
      • >>2
        おいオッサン、口がヤニ臭いから喋るな!
      • 0
    • 3. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年07月15日 21:49
    • 味見は気にならない派かな
    • 0
    • 5. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年07月15日 21:50
    • ラーメン屋がスープを味見?
      見たことねえなあ
      開店後にやることじゃねえと思うけど
    • 0
    • 6. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年07月15日 21:52
    • わざわざ見せるものではないな
    • 0
    • 7. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年07月15日 22:02
    • さすがにこれは嫌だわ
    • 0
    • 8. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年07月15日 22:03
    • タレをスープで割るだけなのに味見なんてしないだろ また嘘松を見破ってしまったな
    • 0
      • 28. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2019年07月16日 02:43
      • >>8
        タレを味見せんの?
      • 0
      • 29. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2019年07月16日 08:30
      • >>28
        事前に作ってるもんだし、しないだろ。
      • 0
    • 9. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年07月15日 22:13
    • 実際に口は付けてない、というか付けたら火傷しかねん
      でも見てる人は気になるだろうしやるべきではないね
    • 0
    • 10. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年07月15日 22:16
    • 料理の鉄人で
      陳建一もやってたし
      道場も中村孔明も指で味見してそのまま素材を混ぜてた
    • 0
    • 11. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年07月15日 22:31
    • 味見はするだろ
      カエシとダシ混ぜた段階でする店が多いけど、麺入れてからの店もある
      ダシが煮詰まってないかとか、分量間違ってないかとか、色々あるんだよ
    • 0
    • 12. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年07月15日 22:33
    • 昔、テレビの料理番組で中華料理をやってた王さんは「お玉に口をつけずに空中で吸い取る」という匠の技を見せてたな、音が酷かったけどw
    • 0
    • 13. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年07月15日 22:35
    • 美人の女ならよろこんで
    • 0
      • 30. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2019年07月16日 18:42
      • >>13
        キモい
      • 0
    • 14. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年07月15日 22:36
    • じゃあラーメン食うなよ。一生タピオカ笑でも飲んでろ
    • 0
    • 15. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年07月15日 22:36
    • 俺も絶対嫌だわ
      口付けずに吸ってるだけだとしても微粒子レベルで唾液が移ってないとなぜ言い切れるのか?
      バイトテロが口に付けたものを戻すのがダメならこれも同じことだろ
      目に付くと気にしないことはもう無理だ
      逆に口に入れば同じでそれくらいじゃ体がどうこうなるわけないという気持ちもある
      だから見てない事は行われてない精神で普段から厨房を見ることは絶対しないよう努めてる
      客として一種の美味しく食事する為の努力だな
    • 0
      • 25. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2019年07月15日 23:45
      • >>15
        微粒子レベルの話したらどこもかしこも糞尿まみれやぞ
      • 0
    • 16. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年07月15日 22:42
    • 気持ちはわかるけどそんな事気にすんなとしか言えんな。他人が作る以上キレイなもんばっかで出来てるわけないんだから。
    • 0
      • 24. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2019年07月15日 23:35
      • >>16
        見えるとこでやんなって話でしょ
      • 0
    • 17. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年07月15日 22:46
    • あーうるせえ家でメシ食ってろ
      あとしね
    • 0
    • 18. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年07月15日 22:53
    • 正直マスクせずに大声で接客してる時点できついから出切るだけ外食したくない
    • 0
    • 19. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年07月15日 22:58
    • 俺がバイトしてたラーメン屋はレンゲで味見してそのまま洗いに出してたけどなぁ
    • 0
    • 20. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年07月15日 23:12
    • いや、女とか男とか関係なく普通に嫌だろ
      一人称が男か女かで主張変える奴らばっかだな
    • 0
    • 21. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年07月15日 23:15
    • よくある光景な気もするし最悪我慢はするけど
      気分的には十分にイヤだわ
      せめて客から見える調理場じゃやめて欲しい
    • 0
    • 22. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年07月15日 23:17
    • 問題は、そこじゃねえよ
      その店は、客の見ている前でそれをやったという事は、使う器・材料・調理場の状態・店内の衛生
      全てに関して衛生上の概念が無いかも知れない、と、いう事だろ?
    • 0
    • 23. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年07月15日 23:17
    • ラーメン屋に限らんよ
      テレビで見てるとホテルの一流シェフとか星つきのレストランとかでも結構やってる
      逆に大手外食チェーンの方がそういうコンプラは厳しくしてる
      バイトが守ってるかはわからんが
    • 0
    • 26. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年07月15日 23:53
    • 確かに衛生上問題はある、がそもそも外食する時点である程度の覚悟は必要だろ?
      厨房なんか普通は見えないとこにあるんだぜ?
    • 0
    • 27. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年07月16日 01:04
    • 空中で吸い上げてるからってその時点できたねぇよ。
      知らねぇおっさんが自分のラーメンに顔近づけてスープ吸い上げても、口つけてないからキレイって感じで平気なのかな
    • 0
      • 32. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2019年07月16日 20:22
      • >>27
        平気だぞ
      • 0
    • 31. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年07月16日 19:30
    • え、まって ← これが最高にうざい
      尊い ← きも

      二番煎じどころか煎じすぎて苦々しいわ
    • 0


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