2019年06月20日

肉類って冷凍してたら2ヶ月ぐらい前のものでも食えるの?

1 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/07(木) 14:42:56.006 ID:vXhyv8530
家の冷凍庫あさったら期限切れのばっかだった
親はもしかして何ヶ月も前の俺に食わしてきてんの?



2 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/07(木) 14:43:18.405 ID:PEFrcB9Ad
余裕でイケる


3 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/07(木) 14:43:29.209 ID:O6ftQLiZa
あっ







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4 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/07(木) 14:43:57.082 ID:iR/+M7h40
お前はファミレスやファーストフードに行けないな


7 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/07(木) 14:45:00.626 ID:vXhyv8530
>>4
いや別に食えるならいいんだけどさ・・・



5 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/07(木) 14:44:41.530 ID:nDausG3a0
刃牙読めよ


6 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/07(木) 14:44:50.914 ID:yCgtgI5O0
どっかのグループがマンモスの肉食ってなかったか


8 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/07(木) 14:45:28.137 ID:nab+UL6w0
冷凍庫の奥の方なら何年でも持つだろうね
その前に食べるけど



9 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/07(木) 14:45:41.759 ID:CCTiW09R0
今まで食べてて身体に支障無かったなら大丈夫なんじゃない


10 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/07(木) 14:46:10.681 ID:AiiYeBWFd
冷凍してたらいける。
書いてる消費期限は冷蔵保存のときの目安。
ただ冷凍ヤケしてたらあんまり美味しくない



11 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/07(木) 14:46:20.043 ID:iDcIa6JQ0
だんだん黒ずんでくるな


12 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/07(木) 14:46:54.582 ID:FnfLC0f/0
食える

俺は安い時に買い溜めして2〜3ヶ月前のやつ解凍して食ってるから大丈夫だ



13 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/07(木) 14:47:19.800 ID:ouloITo1d
冷凍すると肉の時間が止まる、だからいつまでも持つんだよな


14 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/07(木) 14:48:04.926 ID:eFX1+G0G0
冷凍焼けるぞ


15 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/07(木) 14:48:30.748 ID:vXhyv8530
まじか
肉って1か月も持たないと思ってたわ



16 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/07(木) 14:49:13.462 ID:v+C8S711r
冷凍焼けして糞不味くなる


17 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/07(木) 14:50:37.354 ID:MsKYkRibM
不味くなるけど腹壊したりとかはない
だから食える



18 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/07(木) 14:52:27.616 ID:g3EyY7ZG0
(いうて一ヶ月くらいじゃね)


19 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/07(木) 14:58:15.522 ID:tDRpUovV0
ラップに包んでジップロックに入れておくとなおのし


20 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/07(木) 15:01:26.928 ID:w9xDRtDVa
不味くなるだけでちゃんと火通せば食える
凍土で冷凍されてたマンモスの肉を食べた例もある



21 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/07(木) 15:16:07.400 ID:xcglCW4Za
豚肉放置しすぎたら黒ずんで魚系の風味がしてきたから、限度はある
とても生臭い感じ



22 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/03/07(木) 15:18:03.589 ID:roELsL210
死ななきゃセーフ
気になるAmazonの本

雑談食生活│21:50

 コメント一覧 (17)

    • 1. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年06月20日 22:16
    • 氷付けにして冷凍しろ
    • 0
    • 2. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年06月20日 22:16
    • 熟成させてんだぞ
    • 0
      • 3. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2019年06月20日 22:23
      • >>2
        熟成しないぞ
      • 0
    • 4. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年06月20日 22:32
    • 冷凍と一纏めにしては、駄目。
      家庭用冷蔵庫の冷凍温度で、数か月は保存可能だそう!!
      冷凍専用庫のー50度Cであれば、年単位の保存が可能だそうです。
    • 0
    • 5. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年06月20日 22:35
    • ラップしてその上からアルミホイル巻くと水分が蒸発しにくくなって長持ちするよ
      特にお刺身とかにオススメ
    • 0
    • 6. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年06月20日 22:35
    • 氷しばらく使わないでいると溜めてる所でめっちゃくっついてるけどあれって溶けてるの?
      それともなにか別の作用でああなってるの?
    • 0
      • 10. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2019年06月20日 22:47
      • >>6
        放置された氷は表面が気化して徐々に小さくなるんだけど、そういう氷同士がくっついたりする
        大雑把な括りでいえば溶けてるで正解だな
      • 0
      • 13. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2019年06月20日 22:55
      • >>10
        なるほどそういうことなのか
        ありがとう
      • 0
    • 7. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年06月20日 22:37
    • 豚肉はヤバい感じがするけど牛と鳥は一年ぐらい平気
      まあどちらにせよ冷凍焼けはするけどな
    • 0
    • 8. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年06月20日 22:37
    • んー、実体験から行くと1年でもへーきへーき

      家庭用で-18°出る奴なら普通に1年は平気
      解凍の仕方を失敗するとちょっと不味くなる、程度の誤差
      冷凍焼けするのは密封をちゃんとせずに凍らせて長期間放置したからだゾ
      ちなみに業者でも賞味期限迎えそうなのは一週間前くらいから冷凍にして1年は持たせる(それを守るとは言ってない)
      そんな肉をありがたがって客は食べてるから気にするな
    • 0
    • 9. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年06月20日 22:40
    • 真空にしておけばかなり持つ。
      真空にする奴はAmazonとかで安く売ってる。
    • 0
    • 11. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年06月20日 22:47
    • 冷凍室の性能とやりかたによる
      鯨肉料理屋なんて40年くらい前に採取した禁猟前のシロナガス鯨の肉まだ持ってるし
    • 0
    • 12. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年06月20日 22:50
    • 冷凍してたら、腐敗しないから食べられることは食べられるけど肉のタンパク質や脂質などが次第に変性していくから味が劣化していくぞ。
    • 0
    • 14. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年06月20日 23:04
    • 喰うだけなら喰える。
      マジで1年以上冷凍してたもん俺喰ってる。
    • 0
    • 15. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年06月21日 00:04
    • 冷凍焼けしてなくてチルド室で数時間かけて解凍すればかなりクオリティ維持できるよ
    • 0
    • 16. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年06月21日 01:37
    • 表面が溶けたり凍ったりして雑菌がヤバいから火は通せよ
    • 0
    • 17. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年06月21日 04:24
    • 正直言えば2週間。
      いったん店頭に出たものは、1週間でもきついな。
    • 0


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