2019年04月09日

どうしても、「卵とじ」のカツ丼のメリットが理解できない......

1 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 09:48:19.956 ID:ODxBsizJ0
トンカツの一番美味しいサクサクを殺してしまう







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2 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 09:48:55.302 ID:4aE8wEgC0
あれはサクサクで食うもんじゃないんだよバーカ


8 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 09:49:52.973 ID:ODxBsizJ0
>>2
サクサクがないトンカツの存在意義(笑)


味噌カツ丼が至高よ
もっと全国区になってほしい



3 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 09:49:10.595 ID:s9OfpHvM0
カツカレー浸して食べないとかやばくね????


4 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 09:49:13.464 ID:ODxBsizJ0
しかも、卵とじってそんなに味が良くない
どうしても理解できないんだけど



6 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 09:49:30.499 ID:UanH7eMXM
天ぷら蕎麦は?


7 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 09:49:45.999 ID:vaVB0qhxd
サクサクじゃなくなったカツをおいしく食べる方法ですし


10 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 09:50:23.356 ID:ODxBsizJ0
>>7
サクサクしてないカツ丼というのが俺にとっては大ショックでした
今でも信じられない



9 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 09:49:58.663 ID:OYF3Pt5X0
じゃあ衣だけ食ってればいい


12 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 09:50:50.506 ID:aTIsTgbr0
あーまた人の話聴かないタイプだこいつ


13 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 09:50:57.378 ID:ODxBsizJ0
それと、そもそも卵とじのカツ丼って味がアレだよね

味で言えば
味噌カツ>ソースカツ>タレカツ>>>卵とじ



44 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 10:25:44.331 ID:hlV9wtOn0
>>13
味覚障害丸出し



14 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 09:51:23.739 ID:w8I8mE9E0
カツってのは揚げたてのサクサクが至高でそれ以外のカツサンドやカツ丼なんてのは余っておいしくなくなったカツを食える状態にしてるだけだぞ


20 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 09:54:12.295 ID:ODxBsizJ0
>>14
揚げる意味が食感だという考えには100%賛成
だけど、大抵のカツ丼屋では揚げたてを煮込んでグッチャグチャにしてるぞ
それが、俺が嫌なところ



15 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 09:51:24.346 ID:JOQ/bM/bM
お前が理解する必要はない


16 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 09:52:35.286 ID:dauP7tVH0
たまにサクサクのカツ丼あるけど美味いけどだったら御膳で普通に食べたいけど


17 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 09:53:05.833 ID:KBZRLgdWa
いうほどトンカツってサクサクしてるか?


26 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 09:57:30.018 ID:dauP7tVH0
>>17
上顎に刺さって怪我してる程度にサクサクだけど



18 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 09:53:43.618 ID:UHuOWwMnM
味噌カツは無能


21 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 09:55:15.031 ID:ODxBsizJ0
>>18
お前もそうだけど、ここにいる人って味噌カツ食べたことない人たちなんだよな
一回食べてみれば絶対にわかるんだが
二度と、卵とじ(笑)は食べられなくなる
約束するよ



25 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 09:57:06.354 ID:ro1yHqn5d
>>21
味噌カツ食ったけどさ
あれは2-3年に一度でいいや



19 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 09:54:06.215 ID:15PwVzC6d
卵とじって至高だと思うわ
別にカツにサクサクは求めてない



23 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 09:56:24.606 ID:r+sI5zIV0
サクサクなんて言語道断
あれは衣に出汁がしみしみジュワーが楽しみなのに

嫌なら定食くってろ



24 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 09:57:02.833 ID:9ufBbGOT0
持論は正論じゃねぇぞボケ


28 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 09:58:47.618 ID:3w6CECh0a
ソースカツ丼でも食ってろ


31 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 10:00:16.940 ID:0gBVForf0
サクサクを楽しみたい気持ちもわかる
6切れあったら2切れは卵にとじないでサクサクの状態で乗せてもいいな



32 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 10:00:39.188 ID:q15HQiqYd
味www噌wwww


33 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 10:01:30.436 ID:SEQKr1mOa
理解しなくていいのでは


34 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 10:05:06.876 ID:8YeDPPd40
福井県の定食屋でカツ丼たのんだら味噌カツだった時の衝撃
まぁ、食ってみると有りだと思ったけど違和感がすごかった

卵すきなので同じ値段で選べたら卵とじのを買う



35 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 10:07:16.411 ID:OXbGNn730
味噌カツはくどい


36 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 10:07:23.446 ID:ox1xFnyWa
吉良吉影かな?


37 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 10:07:33.345 ID:Ji6vsTXQ0
カツとじ定食頼んで最期に卵とじカツ丼にして食うのが唯一の楽しみ


39 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 10:10:09.882 ID:bBkf0jIN0
別にサクサクしてたら美味いとも思わないけどな


40 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 10:11:14.429 ID:odikgjnta
最初から衣までグジュグジュのカツ丼はアウト
適度にサクサクが残ってるのがいい



41 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 10:15:11.717 ID:75e92Wr10
と言うかサクサク食いたけりゃトンカツ定食頼んで
衣がふやけてるの食べたかったらたまごとじのカツ定食頼んで
みそ乗ってるのがいいなら味噌カツ定食でよくねぇ?



42 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 10:15:33.454 ID:s9OfpHvM0
サクサクしてたら血が出るじゃん


43 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/12/22(土) 10:15:40.075 ID:8YeDPPd40
カツ丼弁当チンすると衣から湯気出てるよね
気になるAmazonの本

雑談食生活│05:45

 コメント一覧 (37)

    • 1. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月09日 05:55
    • 至高の三大トンカツ料理のひとつじゃん
    • 0
    • 2. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月09日 06:05
    • サクサクかつは何気にサクサクトーストとの方が相性良い気がする。
      別にとんかつと白飯も美味しいけど、サクサクトーストとの方がサクサクキャベツも相まって食感的により良いというか。
    • 0
    • 3. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月09日 06:10
    • 周囲や使った器具を汚しすぎない等、あまり迷惑じゃない範囲で好きに食え
      自分や他人の好みや食い方に必要以上に相互理解を求めるな
      それぞれ個人の好みはその個人で完結しておけ
      他人にまで趣向を広げ、押し付けられるとうっとおしいんだよ
    • 0
    • 4. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月09日 06:26
    • お前の頭ん中にはサクサクしか無いのか
      アメリカ人が好きな
      水分飛んでカリカリになった揚げ物だけ
      食ってればいいじゃん
      飯も無しにして
      カリカリのコロモだけ食ってればいいじゃん
    • 0
    • 5. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月09日 06:30
    • サクサクを求めるなら味噌カツ定食等で注文すれば良いやん。なんで
    • 0
    • 6. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月09日 06:31
    • こういう奴って「自分の嗜好が正しいッ!」って言いたいのかな
      好みじゃないで終わる話だ
    • 0
    • 7.  
    • 2019年04月09日 06:33
    • ちゃんと、揚げたてのカツで一流の料理人が作ったカツどんはサクサクしてるけど、ちゃんと卵とじになってるぞ。
      山岡じゃないけど、かわいそうに本物のカツどんを食べたことないのか。だぞ
    • 0
      • 11. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2019年04月09日 06:41
      • >>7
        どこの店?
        漫画の知識だけで語ってない?
      • 0
      • 20. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2019年04月09日 07:13
      • >>11
        どこの店?
        普通の店だよ
        立ち食い蕎麦屋系じゃないところなら、ほぼサクサクの卵とじ丼作ってくれるよ。
      • 0
      • 26. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2019年04月09日 07:49
      • >>7
        こんなものが究極のカツ丼とか
        笑わせてくれる!
        今から至高のカツ丼を見せてやろう
      • 0
    • 8. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月09日 06:34
    • サクサクという長所を殺しているのは確かだな
      何かいい解決策あればいいね
    • 0
    • 9. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月09日 06:37
    • 味噌カツ流行ったこともあったんだよ、全然生き残れない三下だった
      キングの足元にも及ばんよ
    • 0
    • 10. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月09日 06:38
    • 味噌カツは見た目が良くない
    • 0
      • 21. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2019年04月09日 07:15
      • >>10
        衣に水っぽい味噌ダレを全体にドバーとかけ衣のサクサク感を台無しにし色も真っ黒
      • 0
    • 12. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月09日 06:48
    • てめぇが理解できなきゃ存在意義がないとか、どんだけてめぇは偉大な存在なんだよと
    • 0
    • 13. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月09日 06:49
    • お前は嫌い
      俺は好き
      それで終わる問題だから静かにしとけ
    • 0
    • 14. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月09日 06:52
    • 卵とじのメリット?それをおいしいと思う人がたくさんいる。だからお店でも作って売れる。終了
    • 0
    • 15. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月09日 06:58
    • 理解できないものを理解しようとするお前の頭が悪い
    • 0
      • 17. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2019年04月09日 07:01
      • >>15
        理解どころか
        最初っから否定全開で来てるからな
      • 0
    • 16. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月09日 06:58
    • とんかつ定食食っとけ
    • 0
    • 18. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月09日 07:03
    • 何を言い出すかと思ったら味噌カツとかw
      卵とじと何も変わらん、糞も味噌も一緒だな
      塩一択だよ
    • 0
      • 19. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2019年04月09日 07:07
      • >>18
        そこまで拘るなら何塩かかけばいいのに…食卓塩でもいいの?
      • 0
    • 22. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月09日 07:16
    • シンプルに気持ち悪い

      金輪際店行くな 人前で飯食うな 他人に話しかけるな
    • 0
    • 23. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月09日 07:16
    • 食の嗜好を押し付ける害児やな。
    • 0
    • 24. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月09日 07:18
    • 味噌カツも卵とじもどっちも好き
      ソースカツ丼も好き
      全部好き
    • 0
    • 25. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月09日 07:37
    • 味噌カツくどくて好きじゃないや。
    • 0
    • 27. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月09日 07:55
    • 色々美味しいお店に行ってみたら良いのにね
    • 0
    • 28. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月09日 08:14
    • 自分も卵とじは好きじゃないから言いたいことはわかる。
      じゃあなんで親子丼は唐揚げを使わないのか?ってことになるし。
    • 0
    • 29. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月09日 08:49
    • 卵でとじる以前のかつ丼には客から
      「カツの衣で口の中が荒れる」とクレームがあった。それで店主が卵でとじることにした。
      それが評判になって拡がり今のスタイルに。

      昔は揚げかたが下手でガリガリのカツもあったという話。でもこれウソです。
    • 0
    • 30. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月09日 09:41
    • 衣の部分にダシ吸わせて味わうのが卵とじのカツ丼やら天ぷらそばだろうに
      サクサク活かす目的では無いけど衣は役に立ってるから必要
    • 0
    • 31. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月09日 09:47
    • ご飯に乗せる時点で、ご飯の湯気でサクサク感はある程度失なわれるんだぞ。
      サクサクを楽しみたいなら、そもそもご飯に乗せるべきではない。
    • 0
    • 32. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月09日 12:12
    • 蕎麦屋のカツ丼が美味いんだよ
      地方だと難しいかもしれないけど、東京のちゃんとした蕎麦屋でカツ丼食ってみな(^^)
    • 0
      • 35. 名無しさん@まとめたニュース
      • 2019年04月10日 00:54
      • >>32
        オススメどこかある?
      • 0
    • 33. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月09日 13:35
    • 卵とじじゃないとご飯食べるのしんどいやん
      ソースカツ丼 デミソースカツ丼 味噌かつ丼
    • 0
    • 34. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月09日 16:33
    • 衣だけ食ってりゃいいじゃん
    • 0
    • 36. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月10日 01:08
    • そもそも残り物のトンカツを使ったのが始まりだし、サクサクしないのは仕方ない。
    • 0
    • 37. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2019年04月10日 18:56
    • こいつ一人が卵とじカツ丼否定したとしても、カツ丼業界は何らダメージ受けないよ
      カツ丼業界ってのがあるかは知らないけどな
    • 0


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