コメント一覧 (38)

1. • 1. 名無しさん＠まとめたニュース
   • 2018年11月23日 23:26
   • 別にさ、そんなこと知ってるし
     便宜上どこ由来かで分けないと不便なだけ
     麻婆豆腐はフランス料理でもないしさｗ
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2. • 2. 名無しさん＠まとめたニュース
   • 2018年11月23日 23:32
   • 知ってた
     でもうまいからいいじゃんって感じ
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3. • • 5. 名無しさん＠まとめたニュース
     • 2018年11月23日 23:35
     • >>2
       知ったかしてんじゃねえよww
       省によっては普通にあるぞ
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4. • 3. 名無しさん＠まとめたニュース
   • 2018年11月23日 23:33
   • 中国料理と中華料理は別物なのは知っているけど
     呼び名が許せないなら、偽中国料理とでも呼称したほうがいいのか
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5. • 4. 名無しさん＠まとめたニュース
   • 2018年11月23日 23:34
   • 餃子ポリス出動ｱﾙ！！！
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6. • 6. 名無しさん＠まとめたニュース
   • 2018年11月23日 23:35
   • こういう話題ですぐに寿司ポリスとか言い出す馬鹿が居るけど、あれは不衛生で出鱈目な日本料理屋が多いから本物に対して認定を与える為の制度で、アレンジや創作、ローカライズを排除するものではないから引き合いに出すのは不適切だよ。
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7. • • 8. 名無しさん＠まとめたニュース
     • 2018年11月23日 23:50
     • >>6
       ああいう輩はわかってて使ってるんだよ。日本たたきのためにね。
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8. • 7. 名無しさん＠まとめたニュース
   • 2018年11月23日 23:38
   • 中国華僑が作った料理ってことで、昔はちゃんと中華料理って名前だったはず。
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9. • 9. 名無しさん＠まとめたニュース
   • 2018年11月23日 23:50
   • 日本風にアレンジされたのが中華料理で本場のが中国料理らしいで？まあ広過ぎて米出来ないから小麦食ってりゃ地域あるんだから麻婆豆腐食った事無い奴いても不思議じゃ無い
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10. • 10. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2018年11月23日 23:58
    • 中華：華僑（中国人）　華人（帰化人）
      和僑：KOREAN
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11. • 11. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2018年11月24日 00:01
    • 薄っぺらすぎてねぇ。
      これ取材すらせずにネットでネタ集めて適当に書いたろ？
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12. • • 17. 名無しさん＠まとめたニュース
      • 2018年11月24日 00:26
      • >>11
        取材どころか中国人留学生を２−３人集めた座談会を文字起こししたゴミ記事だぞ。
        よくこれをパブリッシュしようと判断出来たわな。
        
        本当馬鹿には発言権与えるべきじゃないわねえ・・・。
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13. • 12. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2018年11月24日 00:11
    • 成都の陳麻婆豆腐店発祥で日本にも支店あるだろ。食ったことのない田舎者に日本で食わせてやればいいだろ。本店と同じ辛さと指定すれば作ってくれるぞ。
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14. • 13. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2018年11月24日 00:13
    • 北京で北京料理はよかった。四川ははぁ？って感じだった。で、最高の本場中華は東京でしたまる
      高級料理を出す店、高級ホテルでも共通して不味水出るのは思い知らされたな。ガイドが口にも含むなってアドバイスしたのが衝撃的だった（認識不足）
      
      北京五輪（開催前）の視察はとてもいい経験になったな。くっそ媚びたサービスだったし。
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15. • 14. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2018年11月24日 00:14
    • 麻婆の麻はあばただった希ガス
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16. • 15. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2018年11月24日 00:16
    • 上海にツアーで行ったら2日に１回は出てたぞ。
      
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17. • 16. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2018年11月24日 00:18
    • 日本の中華料理は美味い、口に合うからやろうけどやはり美味い、美しい、やはりこの世は食やなぁ
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18. • 18. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2018年11月24日 00:29
    • 中国の女の子が豆腐からマーボー豆腐作る動画YouTubeで見たけどないんか？
      美味しそうだった
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19. • • 19. 名無しさん＠まとめたニュース
      • 2018年11月24日 00:38
      • >>18
        中国って広いし多民族だから知識が統一されてないだけだよ。
        東北の女の子にとっちゃ広州なんて海外みたいなもんだし。
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20. • 20. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2018年11月24日 00:39
    • 日本人の謙虚さとか自分で言うの恥ずかしくないんか
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21. • • 21. 名無しさん＠まとめたニュース
      • 2018年11月24日 01:03
      • >>20
        礼儀の正しさで韓国人の右に出る民族は居ないニダ
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22. • 22. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2018年11月24日 01:11
    • いや、普通に中国にあるぞ。
      正確にはマーポードウフだけどな。
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23. • 23. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2018年11月24日 01:26
    • 中国は広いから烏龍茶なんて飲んだことないって地域もあってびっくりした思い出
      あまり辛いもの食べない地域もあるし
      四川みたいに赤や茶色の料理ばかりの地域もある
      でも天津に行ったとき天津飯なんて物は無いって知って悲しかったわ
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24. • 24. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2018年11月24日 01:34
    • 地方によるのでは。
      無い地方もあるという事。
      日本人の口に合うように出来ているから、それはそれで美味しければいいと思う。
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25. • 25. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2018年11月24日 01:39
    • 話はずれるが楊貴妃もショックだったわ
      西安に行ったときに小野妹子のように現代の美的感覚からすると楊貴妃は美人ではないって知って衝撃だった
      史書などには肥妃と書かれてて太ってるって記録が色々残されてて
      むしろ楊貴妃に似てるは悪口になるから気をつけてと言われてびっくりした
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26. • 26. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2018年11月24日 01:40
    • っていうか、麻婆豆腐に日本式豆腐が入っている時点で押して図るべし
      中国で豆腐って言ったら日本で言う発酵豆腐が主流で、中国で発酵豆腐の入っている麻婆豆腐が存在しない（探せがあるかもしれんが）時点で中国で作られたものじゃないことは確か
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27. • 27. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2018年11月24日 02:01
    • 四川成都で食った麻婆豆腐クッソ美味かった。取引先の社長さんに連れていかれた山奥の店で、普通に野犬が店に入って来るし、トイレクッソ汚い和式以下だったが、タルみたいなんに入ってる米と麻婆豆腐で腹いっぱい食べた。ただ、食器をまず熱いお茶で洗う行為を皆するのにはワロタ。
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28. • 28. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2018年11月24日 02:02
    • コイツ本当に中国人か？
      俺は中国のシンセンの少々お高めの店で四川風麻婆豆腐（料理名はウロ覚え）を食べたぞ？
      山椒に似た辛味がエグくて全部食べられなかったが、まぁ日本の麻婆豆腐だったよ
      
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29. • • 29. 名無しさん＠まとめたニュース
      • 2018年11月24日 02:14
      • >>28
        上海の四川料理やにすら普通にあるから。
        このメディアがインタビューしてる中国女がもの知らずの田舎もんなだけやで。
        
        ただし日本が意外に物価やすいってのは当たってる。中国は物価急騰したから。
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30. • 30. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2018年11月24日 02:24
    • とくに四川料理なんて郷土色の強い料理なんだから、その地方以外で食べられていなくても不思議ではない。
      日本の大都市は世界各国の料理が何でも食べられるレベルだから、北海道料理も沖縄料理も探せば普通に店で食べられるけど、北海道の都市部以外で沖縄料理（あるいはその逆）は早々食べられないだろうし。
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31. • 31. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2018年11月24日 04:33
    • 中国料理と中華料理は別じゃないかな？
      
      日本の洋食屋が実は、日本食なのと同じで。
      （コロッケやエビフライは日本で発明されたもの。戦後、外国の料理に日本人の為に、食べやすくアレンジしたのが洋食。）
      
      たしか、冷やし中華は、日本の発明だよね？
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32. • 32. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2018年11月24日 05:03
    • 餃子に生ニンニクに対して誰も突っ込まないの？
      私が知らないだけで常識なの？
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33. • 33. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2018年11月24日 05:46
    • まぁ　このチャイニーズの言っている事も分かるな。
      
      あくまでも日本の中華料理は本場ものをリスペクトされた物って割り切るといいんぢゃね？
      
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34. • 34. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2018年11月24日 08:34
    • 日本の中華料理のベースって陳建民が作った物だろ
      その陳建民だって自分の料理は日本人の好みにあわせてるって言ってたよ
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35. • 35. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2018年11月24日 11:39
    • 元が四川料理だから出てる中国人が食べた事が無いというだけでは？。
      日本風に陳建民氏がアレンジしたと言う事と麻婆豆腐が
      中国にある料理じゃないというのは話が全く違うだろ。
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36. • 36. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2018年11月24日 15:55
    • 向こうでは日式中華として結構な人気なんだとか。
      都市によっては日式中華の店が無かったりするのかな？
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37. • 37. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2018年11月24日 20:06
    • 四川の麻婆豆腐は油やばい
      皿の上5ミリくらい油
      中国の飯は基本的に油多いよ
      もこみちより油使うよ
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38. • 38. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2018年11月25日 13:43
    • 山東省の飯屋で麻婆豆腐普通に出てきたけど
      とろみはなかったが辛くてうまかった
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