2018年09月22日

「おはぎ」と「ぼたもち」 何が違う?

1 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:01:02.47 ID:Q79zkwlo0.net
9月23日は秋分の日で、お彼岸の中日。お彼岸には、ご家庭手作りの「おはぎ」をお供えする所も多いのではないでしょうか。

「おはぎ」によく似た和菓子に「ぼたもち」がありますが、その違いをご存知ですか?

おはぎとぼたもちは同じもの


実は呼び方が違うだけで、「ぼたもち」と「おはぎ」は同じお菓子です。

由来は諸説ありますが、

(省略)

全文
https://weathernews.jp/s/topics/201809/180205/








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2 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:01:51.74 ID:4DSeGH1N0.net
棚からおすぎ


3 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/09/22(土) 18:02:10.30 ID:xNwxc8l3O.net
棚から出てくる方と出てこない方


4 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/09/22(土) 18:02:32.05 ID:1kq5aPxB0.net
あんころもち


5 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:02:39.50 ID:K2pzP4ch0.net
おはぎには針が入ってるイメージ


6 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:03:04.48 ID:IitAEpNt0.net
ぼたもち:つぶあん
おはぎ:こしあん



25 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/09/22(土) 18:09:06.69 ID:DjC8Xdbk0.net
>>6



7 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/09/22(土) 18:03:10.51 ID:b6lycTUy0.net
ぼた餅は餡の中がお餅
おはぎは餡の中がご飯
だと思ってた(´・ω・`)



12 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/09/22(土) 18:03:50.44 ID:s0GjExq90.net
>>7
それだ



15 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/09/22(土) 18:05:19.99 ID:vGVjFumx0.net
>>7
それで正解

このサイトが間違ってる



57 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:28:17.40 ID:n6AaYH9p0.net
>>15
店に聞いてみ
同じものを呼び名変えて売ってるから



68 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:34:02.00 ID:vLOXDXFy0.net
>>15
間違ってるのはお前だぞ



85 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:53:24.09 ID:nbzNVw9S0.net
>>15
息を吐くように嘘をつく。



11 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:03:49.91 ID:JeHYNf3F0.net
針が入ってるか否か


19 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:07:04.60 ID:M4GF79y70.net
棚からボタっと落ちたものがおはぎなんじゃないの?


20 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:07:04.97 ID:8taqcm4z0.net
萩と牡丹だろ
言葉を文字として捉えてれば春か秋かの違いだなとすぐ分かる



21 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/09/22(土) 18:07:12.63 ID:FswKj7xZ0.net
日本昔ばなしで、あんころモチってのが出てきたが、あれは?


22 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/09/22(土) 18:07:23.60 ID:Szak/Vr/0.net
あんころもちが食いて〜だ〜


24 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:08:55.89 ID:mu+zPKOZ0.net
>>1
こし餡とつぶ餡の違いもあるんだぞ



29 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:10:50.02 ID:Ykf+aP4FO.net
春がぼたもち
秋がおはぎ
ばっちゃが言ってた



33 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:12:11.14 ID:qfQlRQqg0.net
ばあちゃんの甘さすっきり控えめのおはぎ大好き
ばあちゃんまた食べたいよ



35 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:13:26.55 ID:gv289J9y0.net
安倍川ときなこ餅の違いも教えろ


38 : 名無しさん@涙目です。[age] :2018/09/22(土) 18:18:18.98 ID:4oOTuRiw0.net
荻や萩だと思てますた


39 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/09/22(土) 18:19:22.97 ID:jx+QpRDx0.net
棚からおはぎだと笑っちゃうから


40 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/09/22(土) 18:20:18.09 ID:DhQd0V5x0.net
スレタイおぎやはぎに空見


43 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:21:11.14 ID:5UdHauHA0.net
拾うのがぼたもち
捨てるのがおはぎ



47 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/09/22(土) 18:22:16.20 ID:QbKI2rc20.net
春と秋で変わるって説を説明する時は夏と冬の呼び名もあわせて紹介すべきだとおもうわ


48 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:22:22.08 ID:IvRJW1dp0.net
眼鏡掛けてるほうがおはぎやろ・・・(´・ω・`)


49 : 名無しさん@涙目です。[age] :2018/09/22(土) 18:22:40.19 ID:pIq01KVH0.net
相方がファッション評論家かどうか


51 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/09/22(土) 18:25:26.51 ID:1ioh5J850.net
ばっちゃが作ってくれたのがおはぎ


52 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:26:06.66 ID:czjLMC8m0.net
どっかの地方だと生殺しっていうんだよな


76 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:37:59.63 ID:b5UBORh70.net
>>52
半殺しじゃね



86 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:54:18.41 ID:S60yk8wq0.net
>>52
半殺しと全殺しじゃなかったか?



87 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:54:39.80 ID:nbzNVw9S0.net
>>52
どこの地方だよ?



54 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/09/22(土) 18:27:08.50 ID:n867sH6x0.net
出世餅だろ

おはぎが出世するとぼたもち



59 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/09/22(土) 18:29:24.76 ID:JTLvNLRK0.net
なぜお萩は許されてるのにご飯にアンコ掛けて食うのは許されないのか?


60 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:30:14.72 ID:4DSeGH1N0.net
>>59
トーストに乗せて食うから問題ない



72 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:36:55.13 ID:62YHVOqy0.net
>>59
ぼためし



61 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:30:48.93 ID:HKS3x7/M0.net
棚からおはぎだったらオカマっぽいじゃん


62 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:30:49.53 ID:vLOXDXFy0.net
萩は秋の花だから草冠に秋と書いておはぎ


63 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:31:02.42 ID:QDyHh/NQ0.net
萩の花が咲く頃と牡丹の花が咲く頃の違い


64 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:31:47.17 ID:Isy1gpSp0.net
ぼたもち→春の彼岸
おはぎ →秋の彼岸



66 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:33:23.90 ID:nbzNVw9S0.net
春はぼたもち
秋はおはぎ(お萩)



71 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/09/22(土) 18:35:21.32 ID:q7qCDfPf0.net
相方がファッションチェックするかどうか


77 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/09/22(土) 18:39:22.18 ID:pitgcR9e0.net
こういう違いの定義とか大概後付けだろ


82 : 名無しさん@涙目です。 :2018/09/22(土) 18:43:51.87 ID:xWBOv+6c0.net
じゃああんころもちは?(´・ω・`)


83 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/09/22(土) 18:44:14.57 ID:mrWImPLS0.net
萩の字見れば秋だと分かるだろ


84 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/09/22(土) 18:50:40.14 ID:sE8qLPIY0.net
夜舟とかはあんどーなつで知った
気になるAmazonの本

食生活│19:08

1.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年09月22日 19:22 ID:rQPWg9HG0
関東だと、一年中ほぼ「おはぎ」で統一されてるんちゃうか?
ぼたもち表記で売られてるのはかなり珍しいイメージ
ぼたもちは関西圏の名称という印象やな
2.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年09月22日 19:30 ID:olgZTvyK0
春と秋の彼岸時期に咲く花からきてるっていわれてるのに、
統一されてるわけないだろ
3.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年09月22日 19:32 ID:qHbIcz5E0
春:ぼたもち(牡丹餅)  夏:夜船  秋:おはぎ(御萩)  冬:北窓
4.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年09月22日 19:41 ID:KV6AyQWf0
春の季節に売るのが牡丹餅、秋の彼岸に食べるのがおはぎ!
中のうるち米の違いは、地域によって米粒のままか、半殺しか、餅にするか違うだけ。
(地域によっては、外のあんこも粒あん漉し餡の違いが在る)
5.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年09月22日 20:06 ID:O0a48.j10
>>7
だと思ってたけど違ったのか
6.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年09月22日 20:18 ID:He.mgoWt0
おはぎのことを半殺しって呼ぶのは
日本昔話で知った
7.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年09月22日 20:34 ID:ykighLXY0
地域で言い方違うだけだろ
8.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年09月22日 20:42 ID:BJXf99Gz0
同じものだぞ。時期で名前が変わるだけ。春だと牡丹の花からつけて、秋は萩からとってる
9.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年09月22日 21:41 ID:Vy5AJTNY0
作る季節定期
10.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年09月22日 21:43 ID:J.GoUQBT0
うちの田舎はおはぎって読んだことないな
通年ぼた餅だわ
11.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年09月22日 23:56 ID:5QgYUw5s0
おはぎ博士の俺が教えてやる。

おはぎ
秋のお彼岸にお供えする餅を、秋の花である萩の花に例えて御萩餅と呼んだ事からおはぎになった。粒餡で作る事が多い。これは小豆が収穫されて間もないため皮が柔らかく、粒餡でも美味しく食べられる事から。また粒餡の粒を萩の花に見立てたと言う説もある。

ぼた餅
春のお彼岸にお供えする餅を、春の花の代表である牡丹に見立て牡丹餅と呼び、これがぼた餅になった。こし餡で作る事が多い。これはひと冬越した小豆は皮が固くなり粒餡にすると食感が悪いため。

ちなみにスレに出ていた夏のおはぎの別名「夜船」、これは夜に着く船はいつ着いたか分からない、着き知らず。

おはぎやぼた餅の中の餅はつくのではなく摺り棒などで潰して作るため、餅つきの時にするぺったんぺったんと言う音が出ない事からいつついたか分からない、つき知らず。

冬の「北窓」、これは北向きの窓には絶対に月が出ない事から月知らず、これが語源だそうです。


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