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2018年08月31日

俺「うなぎはタレがうまいだけ魚自体はうまくない」←これ

雑談│食生活│06:18│コメント(48)
1 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:12:59.627 ID:mHCfo4/B0
論破できる？




2 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:13:11.654 ID:wPeSYdf10
無理


3 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:13:30.122 ID:nYi65Bhw0
ウナギのタレ単体だと醤油と砂糖とみりんと酒だぞ


4 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:13:37.234 ID:ZqRYbY7S0
普通に好きだけど


5 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:14:17.521 ID:YY6mi/e+a
鰻自体も美味いんだよなぁ
もしかして食べた事ないの？w


転載元スレッド：http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1532099579/





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6 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:14:18.288 ID:raCWirfbp
うなぎってなんかチクチクするだよ


7 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:14:21.532 ID:5gZM1r+A0
うなぎの脂+うなぎのタレ+ご飯＝最強


8 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:15:14.121 ID:iobHlP3y0
多分栄養なくなるで


9 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:15:22.046 ID:T+AGRAbz0
タレかけたご飯美味い


10 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:16:00.019 ID:7i+AwCLg0
白焼き美味いけど


11 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:16:00.224 ID:UV4W09RC0
旬がー旬がー


12 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:16:02.469 ID:bvK7mkXD0
うなぎのタレを作るためにうなぎの脂が必要だし


13 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:16:03.472 ID:pH6KOTOLa
うなぎエキス入れなきゃ


14 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:16:57.871 ID:BOSakW+D0
なんていうか、ただただ可哀想だと思う


15 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:16:58.446 ID:QkXTZ8790
旬は夏じゃないぞ


16 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:17:03.483 ID:jgh1nvu2M
毎年同じ話してんな


17 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:17:51.346 ID:D2ANqjwma
いや、毎日同じ話してる


18 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:18:06.069 ID:I/RPqbWxa
じゃあタレと飯だけで食ってろ
俺は鰻重のがいい


19 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:18:43.704 ID:eREED8gm0
あなごの白焼きさいきょ


20 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:20:07.719 ID:MDfvihmc0
鰻自体もうまいが？うまくなけりゃわざわざ高い金出して食わないんだが


21 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:20:24.362 ID:UV4W09RC0
「うなぎの旬は冬」
「養殖に旬は関係ない」
「養殖食ってる奴は馬鹿」
「99%は養殖」

ここまでテンプレにしとけ


23 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:23:28.795 ID:3zPObTqOa
>>21
俺うなぎ買わないけど釣って食うから1%なんか？



22 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:21:18.581 ID:DZCby2bR0
うなぎパイでも十分だろ


24 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:24:00.871 ID:srqizFp30
うなぎ以外にタレが合う食材がない
つまりうなぎはうまい


25 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:24:43.240 ID:AFKHaDE1a
↓本当に美味いうなぎを食ったことがないんだろうな


26 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:27:29.036 ID:mRbpCHeS0
骨が嫌いだわ


27 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:30:58.541 ID:gguQOuXI0
安くないうなぎすこすこのすこなんだ😍


28 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:33:59.200 ID:PPlSFu3E0
うまいけど値段ほどではない


29 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:36:16.531 ID:5ez8cVEg0




30 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:40:38.464 ID:MYUhsjsc0
>>29
いつも思うんだけどこういう画像貼る奴ってなんで都合よく持ってるの？


31 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:41:17.085 ID:mGml/Fhd0
ここがvipだから



32 ： 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/07/21(土) 00:42:21.019 ID:wZofnBUI0
うなぎっぽい感がだせるスーパーで売ってるお魚教えてよ
タレ買ってきた
気になるAmazonの本

雑談│食生活│06:18

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この記事へのコメント (48)

1.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 06:25 ID:NEnAbDXA0
タレには鰻を焼く時に出る脂とかの旨味が入ってるからタレの旨味は鰻の旨み
鰻の旨みが入る前のタレは醤油、酒、みりん、ザラメを煮たもの
2.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 06:27 ID:LBfCuwrz0
毒魚
3.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 06:36 ID:ZivedEsY0
そんならふわふわの身と脂ののった代用品教えてくれよ
4.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 06:39 ID:vue.AA7S0
代用品はいっぱいあるが、サンマ蒲焼きも旨いぞ~
5.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 06:39 ID:zuITudvA0
脂がうまい、ウナギに限らず蒲焼きのタレは脂がうまい素材に合う
6.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 06:43 ID:JHjRoOHq0
※3
ナマズとかカニカマの亜種とか、代用品がいくつか開発されとるな
7.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 06:47 ID:IPegJ5Cy0
白焼きが美味い時点で>>1のアホみたいな理論は破綻してる
8.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 06:51 ID:glDMeorr0
やだよタレご飯にかけただけとか
この手のタレご飯は色々あるけど到底美味いと思えん
9.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 06:52 ID:A.uVBt0Y0
鰻ととろろ、これだけでビールが進む
10.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 06:52 ID:Ad8oK.yH0
取れた産地によってもうまさは違うよ。
川で釣った奴はダメだよ！
あれもウナギだけど、うなぎ屋で出せる商品価値には
及ばないから・・・。
サケで例えると、海で取れた銀ギラの奴と
川で取れたブナってる奴と同様に大きな違いがあるから。
11.  名前 名無しのまとめりー   2018年08月31日 06:53 ID:v3.agmm30
小骨がうざい
あとなんかチクチクする
タレが一番うまいよ
12.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 06:59 ID:QZtgItq.0
鰻でチクチク小骨が気になった事無いな
13.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 06:59 ID:JjplxZU40
自分が食べる鰻の蒲焼きは
小骨も無いしチクチクもしないんだよな
14.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 07:01 ID:2Hiolgbf0
鰻丼を指して鰻うめーって言ってるだけなのにタレがなんだとか馬鹿なんじゃないの
馬鹿なんだろうけど
15.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 07:03 ID:GswMSqAz0
鰻食ったことない貧乏人は舌が貧相でかわいそうw
16.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 07:19 ID:wy2.WfIo0
魚の脂が溶けたタレだから上手いのよ。
海鮮丼の山葵醬油もそう。だからうなぎエキス配合で売れば問題ない。
17.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 07:22 ID:oyxQuv630
とりあえず白焼きは食べたこと無い人間なんだなって
18.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 07:27 ID:JSwbvydL0
それ言ったら、醤油旨い刺身まずいと言ってるのと同じなんだが？
19.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 07:38 ID:0636.tI80
ワイは逆や
タレの甘さとご飯の組み合わせが無理ゲー
ザラメがかかった煎餅とかもそうだけど砂糖と米の組み合わせてって栄養学的にも何の合理性もないやん
20.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 07:40 ID:WHWrp2Wn0
じゃあお前のウナギ貰うわ
21.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 07:42 ID:xdJGjo8d0
なすびの上下切って皮残したまま
一口サイズに四角く平らになるように切り開け、
フライパンに油多めに入れて素揚げしろ、
ナスの水分をとばすつもりで
どんぶりにご飯、
その上に皮を上側にした素揚げしたナス、
そしてかば焼きのたれかけて食ってみろ。
やっぱり、本物食いたくなるからな。
22.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 07:44 ID:VsyJkF.Y0
たれが大事なのは同意するな
近所のうなぎ売ってる惣菜店のはどのスーパーで売ってる高級うなぎよりうまいと感じるからなあ
たれの差としか思えん
23.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 07:54 ID:MIoDr85c0
タレだけ旨いと言うなら、うな二郎も旨くてしょうがないんだろうなー可哀想
24.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 08:13 ID:y84HZzqk0
スーパーで買えて鰻の代わりになる魚は沖ヒラメ
25.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 08:17 ID:AVoM4mjx0
専門店も行ったことがない分際で語るなよ。

白焼きすら知らずに恥ずかしいヤツ
26.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 08:18 ID:F1o1pij80
食えるレベルの小骨が気になるのは猫舌ガ○ジと似た臭いがする
27.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 08:18 ID:pH4CmG0H0
下手な天然より、いい養殖の方が安くて旨いぞ
28.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 08:18 ID:XfRBRW170
最近は煮穴子の方が好き
29.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 08:24 ID:wTZ1PDa20
じゃあいろんな魚に鰻のタレかけて食ってたらええやん。それで違いを感じなかったら幸せやと思う。
30.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 08:41 ID:L.c1TbZW0
いろんな魚食ってきたけど鰻は鰻独特の食感やぞ。
31.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 08:55 ID:dSgetA8T0
日本産のうなぎと中国産のうなぎを食って同じと思う味覚なら残念としか言えない
32.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 09:12 ID:msLsobSu0
白焼き食った人間はタレがどうのこうのは言わないんだよなぁ
33.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 09:25 ID:0wXoZ30u0
うん、白焼き食ってから言えよ
俺は言うけどな、ありゃタレが全てだわ
34.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 09:40 ID:cEj2ovKb0
白焼き＋わさび醤油結構おいしいよ。
値段が普通の蒲焼きかそれ以上の設定されてる事多いから、損した感じするけど
35.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 09:52 ID:xjQePBhx0
うなぎだよって言ってサンマの蒲焼でも食わされて育ったんだろ
36.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 09:54 ID:BktOeXxR0
白焼きにワサビと醤油

すげーうまいぞ！
37.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 09:55 ID:T.ZPhC.S0
タレでごまかさないと食えないウナギしか食べてないんだろｗ
38.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 09:59 ID:aa1nT.EL0
うなぎ単体、タレ単体だと正直そこまで美味くはないが
うなぎ+タレの組み合わせは文句なしに美味い
39.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 10:33 ID:sWhDXT.J0
タレ塗って串打って炭火でじっくり焼いたなら、普通に豚肉の薄切りでもうまいだろうよ
うなぎがうまいってのはただの思い込みだと思うがな
40.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 10:49 ID:ugT9wK730
白焼きを知らないとはオコチャマだな！！

　Ｗ
41.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 11:14 ID:Ua09lbKH0
日本人は味が濃いおかず食べるとお米欲しくなるじゃん
タレに対するうなぎってそう言うポジションだと思うわ、タレ単体でお腹一杯になりたくない
42.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 12:03 ID:CnFAM.dw0
高い店の鰻は美味いやろ。
スーパーでもそういうレア鰻があるけど、大半ハズレだな。臭いとか食感悪いとか。
43.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 14:32 ID:Hal4KGCw0
ウナギは脂が旨いんだよ。白焼きで一杯やると分かる。甘ったるいタレは女・子供むけ。
44.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 15:09 ID:CZ.BkF.m0
単体で食うならマダしも、鰻の量が少ないからって『うな次郎』で嵩増ししたら不味くて食えたもんじゃない。← これで答え出てるだろ。
45.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 15:49 ID:Q7hkcM9.0
ここまでうなぎの刺身の話無しか、まぁワイも浜松に出張で行った時に一回食っただけだけどな
46.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 17:10 ID:..gUiiyF0
たっぷりの油で焼いたナスにウナギのタレをからめて食べました
おいしかった
47.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年08月31日 23:44 ID:VFdkObYF0
鰻の脂が美味いからなぁ・・・。タレだけはちょっと・・・
48.  名前 名無しさん＠まとめたニュース   2018年09月01日 02:58 ID:4oa7uFJ80
サンマとかだと不味くはないけど硬さと臭みがあってコレじゃない感がある
早く鰻そっくりな食感の代替魚を安く流通に乗せてくれ


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