サバ缶の魅力 サバ缶が売れすぎて大変なことになってる
1 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:03:09.92 ID:kay7VzhP0.net BE:135853815-PLT(12000)
サバ缶が熱い! 売れすぎて悲鳴も 超人気背景は…(2018/07/02 17:33)
サバの缶詰が生産量でついにツナ缶を逆転、ブームの背景に何があるのだろうか。
まるまる1匹こんがり焼き上げられたサバ。7月2日は半夏生。福井では、夏の栄養補給に昔から焼きサバを食べる習慣があるという。
地元の人:「こういうのを食べて元気になろうかなと」
そんな習慣がない人も2日はサバ缶でどうだろう。豆腐と、ほぐしたサバを混ぜ、みそなどと合わせれば冷汁になる。サバ缶は今、おじさんのおつまみから家族のおかずに変身。都内スーパーの缶詰売り場だ。王者・ツナ缶のすぐ下、ドドンとのさばっているのはサバ缶だ。ちょうどツナの2倍の商品数だ。というのも、この店でもツナよりサバの方がよく売れているからだ。あちこちに積まれたサバ缶。この店舗ではツナの4倍近く売れているという。全国の生産量を見てもツナ缶を抜いて、とうとうサバ缶がトップに躍り出た。人気の理由は、やはり…。
(省略)
全文(リンク先にニュース動画あり)
http://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000130820.html
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2 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/07/02(月) 23:03:45.62 ID:Z6u3uxld0.net
カップ麺の生具として最適
3 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/07/02(月) 23:03:48.61 ID:WJK/+aT90.net
生臭い
5 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:04:33.08 ID:m0A31UlY0.net
>>3
お前はどんな鯖缶食べてんだよ
8 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/07/02(月) 23:07:56.78 ID:WJK/+aT90.net
>>5
青魚全般だめなんだ
12 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:11:13.84 ID:u7nngELX0.net
>>5
100円台のモンは軒並み生臭いよ 許容範囲内かどうか人の好みだと思うがな
俺はニッスイとか宝幸とかの生臭い鯖缶でも文句ねえわw
生臭い
5 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:04:33.08 ID:m0A31UlY0.net
>>3
お前はどんな鯖缶食べてんだよ
8 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/07/02(月) 23:07:56.78 ID:WJK/+aT90.net
>>5
青魚全般だめなんだ
12 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:11:13.84 ID:u7nngELX0.net
>>5
100円台のモンは軒並み生臭いよ 許容範囲内かどうか人の好みだと思うがな
俺はニッスイとか宝幸とかの生臭い鯖缶でも文句ねえわw
4 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/07/02(月) 23:04:11.98 ID:b2Z1WyWW0.net
そうめんのつゆにほぐして入れるやつ
うまかった
6 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:04:55.23 ID:LGTpssvo0.net
アジ缶
7 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/07/02(月) 23:05:27.23 ID:SXCUpakL0.net
骨が多くて困る
41 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:29:34.63 ID:lB28FUh00.net
>>7
やわっこいだろうが
骨が多くて困る
41 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:29:34.63 ID:lB28FUh00.net
>>7
やわっこいだろうが
9 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:09:55.92 ID:HS5Js5rf0.net
美味しいけど、味が単調なのに気づくと一気に飽きる
10 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/07/02(月) 23:10:05.73 ID:N7IxLPpB0.net
ていうかブームを利用してかなり値上げしてない?前は100円ちょいで買えたよね
22 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:15:02.43 ID:u7nngELX0.net
>>10
最近は缶詰のサイズも小さくなってるよ
中身もスカスカになってる
36 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/07/02(月) 23:26:01.54 ID:axsWGsHP0.net
>>10
TVでやる度に値上げしたり品薄になったりする癖にほとぼり冷めるとすぐ余って戻る
続けて食うにはちょっと癖強すぎるんだろうなきっと
ていうかブームを利用してかなり値上げしてない?前は100円ちょいで買えたよね
22 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:15:02.43 ID:u7nngELX0.net
>>10
最近は缶詰のサイズも小さくなってるよ
中身もスカスカになってる
36 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/07/02(月) 23:26:01.54 ID:axsWGsHP0.net
>>10
TVでやる度に値上げしたり品薄になったりする癖にほとぼり冷めるとすぐ余って戻る
続けて食うにはちょっと癖強すぎるんだろうなきっと
11 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:10:28.75 ID:KtWnKycd0.net
朝のニュース番組でやってたな
13 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:12:05.95 ID:3VMgLfIp0.net
21 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:14:41.64 ID:sabRR/Z10.net
>>13
いつからこの顔赤くして汗かいて食べる食い方
漫画で主流になったんだろう。気持ち悪い
21 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:14:41.64 ID:sabRR/Z10.net
>>13
いつからこの顔赤くして汗かいて食べる食い方
漫画で主流になったんだろう。気持ち悪い
14 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:12:30.08 ID:4DEld3nM0.net
やっぱりシーチキンだろ非常時にはランタンにもなるしな
15 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/07/02(月) 23:12:44.26 ID:56FSQGj90.net
金色の缶のやつ急に地元でおかなくなった
あれいがい食いたくないわ
16 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:12:49.95 ID:CRLXKZlu0.net
味噌汁にぶちこむ
オニオンスライスと混ぜてマヨネーズで和える
オリーブ油とクレイジーソルトで和えてパンに乗せる
油で揚げたナスと一緒にめんつゆで煮る
ミートソースの肉の代わり
みじん切り生姜とゴマと醤油砂糖で水分無くなるまで煮る
17 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/07/02(月) 23:13:13.43 ID:5Be9Hh9J0.net
てかレシピ教えろ
サバカレーはまずかった
29 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/07/02(月) 23:18:05.51 ID:WJK/+aT90.net
>>17
しょうが 1かけ
みりん大3
醤油 大3
砂糖 大1
水 カップ1
で煮て米に乗せる
てかレシピ教えろ
サバカレーはまずかった
29 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/07/02(月) 23:18:05.51 ID:WJK/+aT90.net
>>17
しょうが 1かけ
みりん大3
醤油 大3
砂糖 大1
水 カップ1
で煮て米に乗せる
18 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:13:17.67 ID:sabRR/Z10.net
汚らしく見えるかもしれんが、鯖缶と納豆を混ぜたものを
つゆ代わりにする山形のひっぱりうどんはなかなか美味
28 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:17:41.74 ID:u7nngELX0.net
>>18
ちょっとは麺つゆ入れるぞw
缶詰と全卵+醤油だけでも食えるがな
44 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:31:33.24 ID:sabRR/Z10.net
>>28
うん、家によって違うって言われた。
汚らしく見えるかもしれんが、鯖缶と納豆を混ぜたものを
つゆ代わりにする山形のひっぱりうどんはなかなか美味
28 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:17:41.74 ID:u7nngELX0.net
>>18
ちょっとは麺つゆ入れるぞw
缶詰と全卵+醤油だけでも食えるがな
44 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:31:33.24 ID:sabRR/Z10.net
>>28
うん、家によって違うって言われた。
20 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/07/02(月) 23:14:24.83 ID:93aQ2bS70.net
鯖って金属臭くて嫌いです
23 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:15:26.83 ID:PzsVHp8a0.net
生臭さが半端ない、空き缶でさえものすごいにおい
27 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:17:40.12 ID:kIccqQ/Q0.net
うめえけど屁が猛烈に臭くなる(´・ω・`)
30 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:19:02.41 ID:LhyO2JGh0.net
サバ缶でなめろう作っても美味い
この時期なら梅酢をかけても美味い
31 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/07/02(月) 23:20:55.40 ID:IU88Fenh0.net
新玉ねぎスライスと一緒に食べてる
37 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:26:35.57 ID:RjjcdE0q0.net
奮発して250円の買ったら100円のとは別物の旨さだったわ
38 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/07/02(月) 23:27:10.46 ID:dz/IlQsN0.net
サーバー管理者の話かと思ったら本当にサバ缶スレだった
39 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:28:41.36 ID:ad0wAw7c0.net
味噌煮って最初はいいけど途中からエグ味が気になる
水煮のほうが好きだわ
40 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:29:13.64 ID:iB543BHV0.net
水煮は何にでもなれる
42 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/07/02(月) 23:31:07.32 ID:trWHwzcr0.net
体脂肪減らすとか言われてブームになったけど、結構鯖缶ブーム続いてるよな
43 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/07/02(月) 23:31:32.17 ID:bb65D8AO0.net
骨に栄養あるから焼き鯖より水煮
45 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/07/02(月) 23:31:47.10 ID:JbatD7PN0.net
生姜チューブを適当、酒大さじ1と醤油大さじ1、みりん大さじ2分の1を加えてフライパンで細かく砕くように炒めて汁気が飛んだらサバ缶そぼろの出来上がり。
味付けはケチャップでも、カレールー一かけらでもいい。
酒にも合うし、ご飯のおかずにもいい。
46 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:32:45.74 ID:sabRR/Z10.net
貧乏学生の頃はこれにマヨと醤油だけがおかずって夕食が
何度あったことか
47 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:34:12.24 ID:xl401wmP0.net
筋トレマン御用達
鯖缶と鳥の胸肉はマッチョのマストアイテム
48 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:34:23.86 ID:j+fDTpgL0.net
前は焼酎のつまみによく食ってたけど、猫のエサ食ってるみたいって思った瞬間食えなくなった
49 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:37:11.94 ID:xzTdQbG90.net
さば味噌にわさび乗っけて食うのうますぎ
50 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/07/02(月) 23:37:19.86 ID:Q+fPWJle0.net
八戸のサバ缶バー食ってみたい
51 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:37:27.73 ID:seHyM6YP0.net
米炊くときに水煮1缶とキノコ各種醤油人回しして炊くと
油でパラッパラになるけど旨い
53 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:40:33.26 ID:sabRR/Z10.net
>>51
あー、学生の頃よくやった。
鯖はなるべく均一の大きさになるように
丁寧にほぐしたりしてな。俺は漬物入れて
炊いたりもしたわ
米炊くときに水煮1缶とキノコ各種醤油人回しして炊くと
油でパラッパラになるけど旨い
53 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:40:33.26 ID:sabRR/Z10.net
>>51
あー、学生の頃よくやった。
鯖はなるべく均一の大きさになるように
丁寧にほぐしたりしてな。俺は漬物入れて
炊いたりもしたわ
52 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:38:38.59 ID:f2MeU8yM0.net
たんぱく質つまりプロテインが多い
54 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/02(月) 23:46:05.04 ID:zO5LoHFZ0.net
最近のサバ缶は生臭くなくなってるとか聞いて買ってみたら
見事に騙された
55 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/07/02(月) 23:48:19.83 ID:Y+Vamz0M0.net
水煮は生臭いよな
気にならん奴うらやましいわ
58 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/07/02(月) 23:51:26.85 ID:RCKekQji0.net
水煮はそのまま食うのは無理、やはり味噌煮が旨い。
59 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/07/02(月) 23:52:07.35 ID:I8zLjL9u0.net
生臭くてゲロ吐きそうになる
60 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/07/02(月) 23:57:00.84 ID:tW49oc330.net
骨が好き
64 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/03(火) 00:11:48.68 ID:nKRQpBwi0.net
セブンに216円で売ってた
でもサバの味噌煮缶の方が美味いな
65 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/07/03(火) 00:11:55.31 ID:/t9i51Eq0.net
カツオ缶のブームが、十年後にくることを知る者は、まだ少ない
66 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/03(火) 00:12:11.25 ID:Yx9mzbwv0.net
サンマの蒲焼じゃダメなん?
75 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/03(火) 00:26:44.02 ID:phbrAm6S0.net
さあ入れろ
水煮
うめぇ
もう一度
好きだ!
76 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/03(火) 00:27:04.25 ID:u7tYRnh40.net
ちゃんと産地を気にしておけよ!
77 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/03(火) 00:30:15.17 ID:iQpJEztn0.net
マグロが中国に買われすぎてないからサバ缶生産にシフトしたのかと思ってた
80 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/03(火) 00:40:24.88 ID:q8ZUz4uo0.net
サンマ缶は平気なのにサバ缶はじんましんが出るから
食えんわ
81 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/07/03(火) 00:44:42.12 ID:c5e7DfD+0.net
以前毎朝食ってたけど、やっぱピカが少し入ってるのに気づいてやめたわ
ほどほどにした方が良いんじゃなかね?
82 : 名無しさん@涙目です。 :2018/07/03(火) 00:45:10.13 ID:A4aopBv90.net
ほぐした鯖缶にめんつゆ入れて、それをそうめんでつけ麺っぽく食う
ってのニュースで見たけど、塩分量半端ねえだろな
気になるAmazonの本
しっかり焼いて身がしまって油が香ばしいのでサバサンドに丁度いい