2018年05月25日

【悲報】柿が干された理由、ヤバすぎる……

1 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/05/25(金) 12:26:35.917 ID:sozET8zM0
保存食だって









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2 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/05/25(金) 12:27:09.216 ID:/W4O/4FZ0
芋は?


3 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/05/25(金) 12:27:11.224 ID:ZN13kLcXp
滑っちゃったね


4 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/05/25(金) 12:27:14.784 ID:SLepcDhgM
なほ、カビ生えても食える模様


23 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/05/25(金) 13:13:03.054 ID:gTAzxZbB0
>>4
なほちゃん可愛い



5 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/05/25(金) 12:27:22.269 ID:JHTAho5ra
渋抜きたい


6 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/05/25(金) 12:28:08.666 ID:kuYAUvTQr
風当たり強いんだぞ!


7 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/05/25(金) 12:28:29.418 ID:xnllFmqiM
確か渋柿じゃないとダメなんじゃないっけ?
甘柿だと腐るんだったような…



8 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/05/25(金) 12:28:57.837 ID:b9C56p7b0
柿の種はあまり旨くないよね


10 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/05/25(金) 12:29:20.938 ID:eykBZHpUa
大根が干された理由の方がやばい


11 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/05/25(金) 12:29:27.950 ID:SHCSxLqg0
干ガッキー


13 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/05/25(金) 12:30:03.073 ID:0e2r6ktQ0
姉が干された理由


14 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/05/25(金) 12:31:07.190 ID:208EAll1M
梅もひどくて初めて聞いた時吐いたわ


15 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/05/25(金) 12:33:01.225 ID:nP3zVg4X0
しいたけも干されたらしいな


16 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/05/25(金) 12:33:36.956 ID:+BeE7fJpM
果実もほとんど干された


17 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/05/25(金) 12:37:02.264 ID:0Vr3zKq90
【悲報】柿が干された理由が渋すぎる


22 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/05/25(金) 13:09:54.323 ID:Ka+PwRrnM
>>17
こっちの方が良いな



18 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/05/25(金) 12:40:31.408 ID:seqLQxi7a
渋柿と普通の柿ってなぜあそこまで味が違うのか


19 : 深海の姫 ◆MARiN//HVc :2018/05/25(金) 12:50:05.038 ID:s+OKAEvba
にくもほされてる


20 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/05/25(金) 12:54:39.342 ID:eBEm685+0
魚くん干されすぎだろ…


21 : 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/05/25(金) 13:06:01.849 ID:9y0B/kKe0
イカんでしょ
気になるAmazonの本

雑談│18:16

1.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年05月25日 18:46 ID:MBWShJO.0
山梨では干し柿を枯露柿と云う。去年百目柿をもらったので剥いて窓の中で15個ぶら下げた。一月になってみたら見事な干し柿枯露柿になって白いコウも噴いた。まるで商品のように大きな枯露柿になって、たべたらものすごく甘かった。山梨も東部の渋柿はいいものができる。窓の外では街の中では、空気が悪い。網戸の中でガラス窓を開け、夕方は窓を閉める。昼間は日光をよく充てるの繰り返し。
今年は大々的にやろうと思ったら、ダイエットをすることになり、断念。 いい渋柿で美味しい干し柿ができるが、茶色になって、柔らかくなった時点で優しく揉むことが肝心。平たく抑えて芯まで柔らかくなったら、キッチンペーパーで袋状に包み冷たい部屋に虫が入らないようにして置く。冷蔵庫なら大きめのポリ袋へ入れて、乾燥しないようにする。余計な水分はペーパーがとる。時々空気を入れ替えないと酵素が働かない。やはり部屋より冷蔵庫がいいだろう。十日くらい干してから冷たいところへが基本。
剥くときは枝を丁の字に残す。紐をかけるためだ。衛生に気を付けてやってください。日光は重要。
2.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年05月25日 18:51 ID:60YpSBul0
柿も干し柿も嫌いで食べないけど
干し柿の美味そうさは異常
3.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年05月25日 18:51 ID:w.0kDWA30
イカなんて延々と回されてたぞ
4.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年05月25日 19:01 ID:WGTSQTyU0
去年も同じようなスレタイ見た
5.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年05月25日 19:20 ID:SIC2v.Sv0
布団が干された これは臭い
6.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年05月25日 19:23 ID:ShNpzc4L0
売り物の干し柿はいい色してるが、あれは硫黄で燻すからやで。だから一般家庭じゃあの色は残念ながら出せんのや。
7.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年05月25日 19:30 ID:TRAN639z0
俺、高級品だぜって威張ってたアワビの野郎も干されたらしい。ざまぁwwwwww
8.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年05月25日 20:35 ID:svCmpTGq0
柿田スレじゃなかった
9.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年05月25日 20:51 ID:CG134WwI0
外国人にドライフルーツの王様呼ばわりされてるのはさすがに草
10.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年05月25日 21:21 ID:F.A6Znb10
ドライフルーツ全般苦手だけど干し柿は大好きだ
何であんなにうまいんやろ
11.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年05月25日 21:21 ID:BCNyUObQ0
渋柿だけど干された…→甘くねえんだよって言われた、みたいなのを想像した
12.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年05月26日 11:12 ID:S9WzwfDh0
なんだこれ…
13.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年05月30日 19:03 ID:4pcOHK9i0
ドライフルーツの知名度と生産量としてはレーズンやデーツ(なつめやし)の方が世界的に有名だろうな
14.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年05月30日 23:37 ID:N.wKR5eT0
干すとタンニンが沈殿して苦くなくなるんだよな。鳥も避けて食わない渋柿が化学反応で美味しくなるってのがミソだ


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