まとめたニュース : 「本場の味を楽しめる冷凍パンが人気」 ← パンの本場ってどこだよ。

2018年05月19日

「本場の味を楽しめる冷凍パンが人気」 ← パンの本場ってどこだよ。

1 ：名無しさん＠涙目です。(空) ：2018/05/19(土) 07:11:21.45 ID:hjavQmn60●
■本場の味を提供でき、人件費も削減！

クロワッサンなど１２種類のパンが食べ放題のレストラン「銀座びいどろ　吉祥寺店」。使われていたのはヨーロッパから輸入した冷凍のパンだった。

銀座びいどろ　吉祥寺店・山本伸一店長「本場の味をそのままに再現できる。あとは特別の調理技術がなくても簡単においしいパンが食べられますと」

凍ったままオーブンで焼くだけなので、少ない人数でもたくさんの種類のパンが提供でき、人件費の削減につながっているという。利用客に冷凍のパンだと伝えると…。

利用客「えっ！そうなんですか！全然気づかないというとあれですけど、そうは思えない味ですね。香ばしい香りとかするんで、冷凍でできてると思ってなかった。非常においしいです」

■スーパーの販売ではリピーターも増加

（省略）

■急速冷凍で焼きたての味と香りを保存！

（省略）

全文（リンク先にニュース動画あり）
https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/nnn?a=20180518-00000094-nnn-bus_all

転載元スレッド：http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1526681481/

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2 ：名無しさん＠涙目です。(catv?) ：2018/05/19(土) 07:17:57.25 ID:gOwRGeXd0
アンパンマン記念館

3 ：名無しさん＠涙目です。(catv?) ：2018/05/19(土) 07:19:50.61 ID:+dUtqQhq0
食ってみたいです。

4 ：名無しさん＠涙目です。(中部地方) ：2018/05/19(土) 07:28:28.53 ID:5/zuwynS0
本場ってフランス？

5 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県) ：2018/05/19(土) 07:29:40.39 ID:08XWOjjL0
冷凍なのに作りたてのパン屋のより高いんだろ

7 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県) ：2018/05/19(土) 07:30:43.60 ID:8Pmce/RG0
たぶん世界で一番パンが美味しいのは日本・・・

18 ：名無しさん＠涙目です。(北海道) ：2018/05/19(土) 07:46:47.19 ID:WAGem/WS0
>>7
フランスやぞ

20 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) ：2018/05/19(土) 07:49:32.16 ID:VPOJRPa60
>>7
日本のパンはモチモチとかいう食感にこだわり過ぎてうまくない
モチモチが好みだというならまあ仕方がない

23 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍) ：2018/05/19(土) 07:52:52.28 ID:EVDwDtbY0
>>20
食パン食わされまくってたら
匂い嗅いだだけで吐き気催すようになってしまった
日本のは精製しすぎで好きじゃない

25 ：名無しさん＠涙目です。(中部地方) ：2018/05/19(土) 07:53:05.11 ID:5/zuwynS0
>>20
近所に本場フランスパン屋みたいなのあるけど、一度買いにいったが
パン全部が硬くて彩り悪くてなんじゃこりゃと思った。でもあれが本場っぽいんだな

66 ：名無しさん＠涙目です。(庭) ：2018/05/19(土) 08:49:23.41 ID:ntH2s0TC0
>>23
山崎パンしか食ったことないのか？

8 ：名無しさん＠涙目です。(空) ：2018/05/19(土) 07:31:11.12 ID:Fs7+kkN+0
パンに国の名前が付いてるのはフランスパンだけ
これ豆な

35 ：名無しさん＠涙目です。(庭) ：2018/05/19(土) 08:00:37.99 ID:rzyRGL510
>>8
これは本当に豆ぽいな

42 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) ：2018/05/19(土) 08:02:29.83 ID:c+itLkuG0
>>35
イギリスパンがあるぞ

49 ：名無しさん＠涙目です。(庭) ：2018/05/19(土) 08:09:11.80 ID:/MHc+MOT0
>>8
イギリスパンは？

63 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) ：2018/05/19(土) 08:37:03.77 ID:sGeNE4HP0
>>8
じゃパン

64 ：名無しさん＠涙目です。(福島県) ：2018/05/19(土) 08:43:04.31 ID:SrRtpfHQ0
>>8
学校の購買にデンマークパンってのが売ってた
多分デンマーク人が聞いたら？？？ってなると思う
出入りのパン屋が勝手に作ったんだろうが
ググってもヒットしない

10 ：名無しさん＠涙目です。(庭) ：2018/05/19(土) 07:41:35.54 ID:PXqUQ5kN0
古代エジプト辺りじゃね

11 ：名無しさん＠涙目です。(雨が降り注ぐ世界) ：2018/05/19(土) 07:42:28.31 ID:HiurOFKU0
パンは好きです。

13 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) ：2018/05/19(土) 07:43:32.67 ID:crojOfKv0
「パン」ならポルトガルだろ

26 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) ：2018/05/19(土) 07:53:39.31 ID:UqgjfFLf0
ヤマザキの工場だろ

27 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍) ：2018/05/19(土) 07:55:29.34 ID:gva3MdUL0
調べたら、本場ではないけど起源はメソポタミアっぽい

30 ：名無しさん＠涙目です。(雨が降り注ぐ世界) ：2018/05/19(土) 07:56:49.44 ID:HiurOFKU0
朝はクロワッサンとカフェオレ。🥐☕😃☀

33 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) ：2018/05/19(土) 07:58:12.57 ID:c+itLkuG0
国じゃないけどサイパンかも知れんぞ

37 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県) ：2018/05/19(土) 08:01:50.29 ID:OkdXde3+0
シキシマパンだな

38 ：名無しさん＠涙目です。(catv?) ：2018/05/19(土) 08:01:55.75 ID:se+vulOp0
元祖で言えばエジプトじゃね

39 ：名無しさん＠涙目です。(鹿児島県) ：2018/05/19(土) 08:02:19.54 ID:oAbzi7hA0
安く焼き立てパン買えたエブリワン潰した恨みは忘れないぞファミマ
冷凍パン種の有効活用だったのに

41 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) ：2018/05/19(土) 08:02:25.86 ID:IlCV62zW0
食パン買ったら冷凍保存するといい
レンジで解凍すれば多少の期間風味が残っている

43 ：名無しさん＠涙目です。(庭) ：2018/05/19(土) 08:02:39.29 ID:RZnkYgeW0
あんドーナツがあればそれでいい

44 ：名無しさん＠涙目です。(茸) ：2018/05/19(土) 08:02:58.76 ID:AbmgX0E90
パンは身体に必要ない！

46 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県) ：2018/05/19(土) 08:04:00.11 ID:MPTmgeUq0
超熟

47 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県) ：2018/05/19(土) 08:04:33.94 ID:DYxBpqoH0
昔パンを焼いたのは6000年も前の事
小麦を粉にしてこね上げて
エジプトのかあちゃんたちが
美味しいパンをやきあげた
から
起源、本場はエジプト

62 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) ：2018/05/19(土) 08:34:15.62 ID:dptry9fw0
>>47
最初の4行にメロディつけてみんなのうたあたりでどうだろうか

48 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県) ：2018/05/19(土) 08:07:17.06 ID:5W1RnTYd0
パンは英語(´；ω；`)

50 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府) ：2018/05/19(土) 08:09:33.62 ID:8N1fx1JQ0
特価の食パンを袋入りでそのまま冷凍庫へ保存
食べる時はトースターで+2分程度で十分おいしいぱんになる、おすすめ

51 ：名無しさん＠涙目です。(茸) ：2018/05/19(土) 08:18:21.93 ID:AbmgX0E90
寝かした方が美味くなる
焼き立てが美味いとか言ってるやつは
味オンチ

52 ：名無しさん＠涙目です。(禿) ：2018/05/19(土) 08:19:16.51 ID:sql7Sgsx0
>>51
それはパン屋が言ってるね

53 ：名無しさん＠涙目です。(空) ：2018/05/19(土) 08:20:38.75 ID:LOTE4/oB0
>>52
じゃないと在庫が売れないからな

56 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) ：2018/05/19(土) 08:29:04.43 ID:UVGDqyvE0
>>53
新しいの焼き上がると古いの捨ててるじゃん
言動が矛盾してね？

60 ：名無しさん＠涙目です。(空) ：2018/05/19(土) 08:32:30.46 ID:0K1Pw8Vo0
>>56
まだ売れる商品を捨てる店とか脳内だろ
例え脳内じゃないと言い張るにしろ激レアな店だから例に出すのはやめた方がいいと思う

冷静に考えろ、捨てるのにもコストかかるんだぜ
パンが焼きあがるたびに古いの捨ててたらどうなるかちょっと想像力を働かせてみろ

57 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) ：2018/05/19(土) 08:29:45.92 ID:crojOfKv0
焼き立てのパン食ったこと無いのかよ・・・・

58 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県) ：2018/05/19(土) 08:30:45.11 ID:posRKpmc0
モスクワの味ってなんだっけ

59 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) ：2018/05/19(土) 08:31:09.73 ID:crojOfKv0
>>58
パルナス

61 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) ：2018/05/19(土) 08:33:18.27 ID:ccq1c3hE0
パンの本場はポルトガル

65 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府) ：2018/05/19(土) 08:48:54.12 ID:OF0wVpv60
永くフランス領だったせいなのかベトナムのパンがめちゃめちゃ美味かった
同レベルのを日本でも食べれるだろうけど値段十倍以上するだろうな

気になるAmazonの本

食生活│社会│09:03

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コメント一覧 (13)

- 1. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2018年05月19日 09:15
- エジプト文明期にパンはあったよね。
- 2. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2018年05月19日 09:45
- 最古のパンはシュメールかな
- 3. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2018年05月19日 09:49
- 最近の和菓子は殆どが冷凍と言う事実。
  あぁ、本物の練り切りが食べたいわ。
- 4. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2018年05月19日 09:58
- レオンの機械で製造して冷凍してるんだな
- 5. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2018年05月19日 10:09
- デンマークのパン　でなら検索に出てくるね
- 6. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2018年05月19日 10:17
- クロワッサンならフランス発祥だけどね。
- 7. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2018年05月19日 10:22
- シベリアというのもある
- 8. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2018年05月19日 10:25
- パンの本場ってどこなんだろう
  ってヨーロッパで呟いたら戦争になりそう
- 9. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2018年05月19日 11:03
- ジャパンはよ
- 10. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2018年05月19日 11:06
- 言うほど固くないしデニッシュだってある
  種類の多さからして欧州とその他は違う
- 11. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2018年05月19日 11:57
- ※8
  きのこたけのこ戦争みたいになりそう
- 12. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2018年05月19日 12:34
- フランスパンというかバゲットは硬くて食べにくいので
  近年のフランスでは昔みたいにきちんと焼いたバゲットは
  あまり売ってないそうだやや焼き足りないぐらいで売ることが多い
- 13. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2018年05月19日 15:08
- 近所のパン屋さんで焼きたてのパン買うわ。
  安いしめっちゃうまいで。