2018年04月23日

漁師歓喜 サワラが過去に例がないレベルの大漁 播磨灘

1 : クソ茨城とは別人です :2018/04/23(月) 11:03:15.47 ID:heTUUkRC0●.net BE:844481327-PLT(13345)
播磨灘のサワラ流し網漁が解禁となり、22日朝、洲本市五色町鳥飼浦の鳥飼漁港などで初水揚げされた。五色町漁協によると、昨年の235本を大きく上回り過去に例がない大漁となる3599本、約11・9トンが水揚げされた。阪神間などへ流通し、淡路島内の飲食店でも「淡路島の生サワラ丼」などとして提供される。

(省略)

全文
http://www.sankei.com/west/news/180423/wst1804230024-n1.html









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2 : 名無しさん@涙目です。 :2018/04/23(月) 11:03:38.06 ID:y/4sIG1E0.net
イサキは?イサキはとれたの?



12 : 名無しさん@涙目です。 :2018/04/23(月) 11:07:54.24 ID:77BMktBj0.net
>>2
これを見にきた



15 : 名無しさん@涙目です。 :2018/04/23(月) 11:09:34.85 ID:qeMW/3aY0.net
>>2
大漁だったよ



3 : 名無しさん@涙目です。 :2018/04/23(月) 11:04:02.74 ID:O+vvvGp50.net
ああ、播磨灘。


4 : 名無しさん@涙目です。 :2018/04/23(月) 11:04:16.59 ID:2AZhnrWc0.net
サワラってそんなに美味しくない


6 : 名無しさん@涙目です。 :2018/04/23(月) 11:05:10.21 ID:aOxJI35J0.net
>>4
うん
だから漬けにして食ってるんだよな



28 : 名無しさん@涙目です。 :2018/04/23(月) 11:13:41.13 ID:sEA4aznX0.net
>>4
寒サワラの刺し身は最高に美味いぞ
サバの親分で痛むの早いしアニー



5 : 名無しさん@涙目です。 :2018/04/23(月) 11:04:44.06 ID:0Nqv1TQBO.net
触らないでよ!


7 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/04/23(月) 11:06:43.64 ID:t1D8mIXx0.net
はっきり言って不味くて臭い
買う人もまずいない



8 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/04/23(月) 11:06:45.85 ID:ltyH2FCO0.net
サゴシ、ナギ、サワラ、ブリ、マグロ


9 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/04/23(月) 11:06:54.08 ID:Cpbth0J60.net
漫画単行本のああ、播磨灘と沈黙の艦隊の背表紙はそっくりだと思うんだ。


10 : 名無しさん@涙目です。 :2018/04/23(月) 11:07:18.40 ID:0MyVHOiI0.net
いい話を聞いたアル


11 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/04/23(月) 11:07:21.07 ID:EXsm6G7i0.net
サワラとワラサ
字面似すぎだろ



16 : 名無しさん@涙目です。 :2018/04/23(月) 11:09:36.97 ID:F7cUwRhM0.net
鰆好きだけどなぁ
豊漁なら安くなるだろうし給料出たら買いに行こう



17 : 名無しさん@涙目です。 :2018/04/23(月) 11:10:00.31 ID:cl5sWo+60.net
サワラくん
サワラちゃん



18 : 名無しさん@涙目です。 :2018/04/23(月) 11:10:01.71 ID:nmw5o6Rl0.net
大地震フラグ


19 : 名無しさん@涙目です。 :2018/04/23(月) 11:10:14.51 ID:txKa4gEH0.net
サゴシはあまり上手くないがメーター近いサワラはマジ美味い
鮮度命だが



21 : 名無しさん@涙目です。 :2018/04/23(月) 11:10:39.17 ID:9Jhegr3M0.net
播磨灘物語


23 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/04/23(月) 11:11:27.64 ID:dDlOWImJ0.net
数年後に激減します


24 : 名無しさん@涙目です。 :2018/04/23(月) 11:11:51.17 ID:MjxhgA2h0.net
南港までまわってくるかな?


26 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/04/23(月) 11:13:19.55 ID:B6l7b2MX0.net
ここで自重して取らなきゃ、子孫が爆発的に増えるよね。

ノルウェーの鯖はでかいし、漁師は公務員並みに厚待遇、大型のクルーザーで決められた時だけとる。

賢くなろうぜ日本の漁師。



27 : 名無しさん@涙目です。 :2018/04/23(月) 11:13:35.61 ID:q15n2TI40.net
サゴシは歯が鋭くて
ハリス幹糸をいきなり切ってくから沖釣師泣かせ
その瞬間に錘と仕掛けで500円ほど消える



29 : 名無しさん@涙目です。 :2018/04/23(月) 11:14:50.34 ID:SNLvO20J0.net
サワラは焼き魚にするとわりと美味いけど値段が高いよ
ノルウェーのサバとかに慣れてるとパッサパサに感じるだろうけど



30 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/04/23(月) 11:14:50.59 ID:fd9Ae1Uw0.net
サワラってどんな調理で食べるのがオススメ?


32 : 名無しさん@涙目です。 :2018/04/23(月) 11:16:22.07 ID:YqKscA+50.net
>>30
寿司だな



33 : 名無しさん@涙目です。 :2018/04/23(月) 11:17:26.68 ID:a5StGU3F0.net
>>30
西京焼き
というか西京焼きでしか食ったことないが、西京焼きだからうまいに決まってる



36 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/04/23(月) 11:18:34.96 ID:JtDE5p4f0.net
>>33
確かに西京焼きにしてまずかったらもはや食い物として失格だわ



39 : 名無しさん@涙目です。 :2018/04/23(月) 11:19:47.17 ID:MUISQtp/0.net
>>30
味噌漬け・柚庵焼き
鮮度の落ちやすいサカナだから、よほど新鮮じゃないと刺身はお奨めできない



31 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/04/23(月) 11:15:41.56 ID:aiR+zpkH0.net
サワラちゃんの画像はやく


34 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/04/23(月) 11:18:09.69 ID:eBQydCg80.net
サワラはモノによっては1本2万


35 : 名無しさん@涙目です。 :2018/04/23(月) 11:18:20.52 ID:Rq8OcXAo0.net
サワラの塩焼き最高に旨いよな
粕漬も好きだわ



37 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/04/23(月) 11:19:12.27 ID:c/eORrV60.net
一方、地方のスーパーのサワラは韓国産ばかりなのであった


38 : 名無しさん@涙目です。 :2018/04/23(月) 11:19:29.53 ID:kdE2aTx30.net
刺身食べてみたいわ
西でしか出してるところないのかな



40 : 名無しさん@涙目です。 :2018/04/23(月) 11:20:18.53 ID:98oVl0HP0.net
冬〜早春の大型のサワラは別格の旨さ
脂が乗りすぎてるから味が落ちるのが早いからその味を楽しめるのは当日くらい
冷凍すればいいんだけどね



41 : 名無しさん@涙目です。 :2018/04/23(月) 11:20:18.99 ID:6DQ1X8630.net
播磨体操第一


42 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/04/23(月) 11:20:36.80 ID:kD5SGs0oO.net
大津波の前触れ


43 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/04/23(月) 11:20:47.54 ID:v39ByWh00.net
サワラあんま馴染みないけど、どうやって食うのがうまいの?
粉つけてソテーしてバターソースっていうのはやったけど



44 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/04/23(月) 11:21:00.90 ID:DFNnxVRk0.net
マジか!食べたい!


45 : 名無しさん@涙目です。 :2018/04/23(月) 11:21:59.48 ID:p5zfzsTI0.net
あ、フラグ立ったな


46 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/04/23(月) 11:22:41.38 ID:zJ36ohhy0.net
サワラの刺身は全魚の中で一番美味いと魚通が言ってたな
気になるAmazonの本

社会食生活│12:15

1.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年04月23日 12:25 ID:HKEQ11.l0
地震の前兆かも?
2.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年04月23日 12:28 ID:6XG1GmOT0
鰆の腹身はピンク色で刺身にすると旨い
背身はネズミ色で旨くなく刺身に向かないから塩焼きか炙り寿司にするとよい
3.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年04月23日 12:33 ID:tfbqGxqA0
あれ、サワラってこんなデカいの
切り身しか見たことないからサンマくらいかと思ってた
4.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年04月23日 12:39 ID:.chyLhJs0
で、無計画にと捕りまくり不漁だ〜とか喚くジャ○プ漁師
限りある資源なのを無視して金儲けばかり
5.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年04月23日 12:49 ID:zHyaNHVM0
サワラはタタキがおいしいよ

6.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年04月23日 12:52 ID:0F1YiX5M0
鰆は刺身が一番美味い
次にタタキだな
寒い時期の寒鰆が一番美味い
真子が出来だすと不味くなる
※4
よう糞虫
7.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年04月23日 12:54 ID:7IaBbdly0
明石に行ったらいつも決まって寄る魚屋の味噌漬けがすげえ美味い
特にサワラ

大漁の予兆があるんなら、近々に明石に行くわ
8.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年04月23日 12:57 ID:taS0uHD40
今年全然サゴシは釣れないのにな
9.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年04月23日 13:33 ID:tS0fksrT0
新鮮で脂がのってりゃ塩焼きでも美味い

10.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年04月23日 13:52 ID:ZsaA.JYs0
サワラはお茶漬けだよ by岡山県人
11.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年04月23日 13:59 ID:Rv3YqWWS0
自分がとらなくても他人がとるんだから獲るだろ。日本がとらなくても中国がとるし。
ジジババ漁師が数十年もまてるかよ
あとノルウェー漁師が厚待遇なのは規制のおかげだけじゃないしな
12.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年04月23日 13:59 ID:a.cgGUsW0
味噌漬け、粕漬け、西京漬けだな
飯が進む
13.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年04月23日 14:31 ID:i3CWd9H70
昨日鰆の刺身食ったけど大して美味くねぇよ
焼き物押して知るべしだし…
14.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年04月23日 14:43 ID:X7vu6k0b0
※3
切り身見てサンマと思うってどんな切り身なのか知りたいわ
15.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年04月23日 15:10 ID:AxEOOGwJ0
通販やお取り寄せで買えないの?おしえてちょ


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