2018年01月21日

関西人は「関西風お好み焼き」と言うと怒るのだろうか

1 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)12:50:44 ID:6lI
どうなの?



2 : 煽ってくwww◆iUrLFVShIwaj :2018/01/19(金)12:51:59 ID:RdN
人によるwww








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4 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)12:52:21 ID:Tot
アホゆうたらあきまへん!!ホンマ!
お好み焼き↑ゆうたら大阪のもんが基本でっせ!



6 : 相反するインキュベーター◆d1bIho9adc :2018/01/19(金)12:52:40 ID:OME
>>4
なるほど



5 : 相反するインキュベーター◆d1bIho9adc :2018/01/19(金)12:52:25 ID:OME
どこが怒りポイントなんや


9 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)12:53:38 ID:6lI
>>5
広島の人は「広島風お好み焼き」って言ったら怒るんだって



7 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)12:52:45 ID:PLh
怒らへん


8 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)12:53:23 ID:iLg
関西風じゃなくて大阪風や!


10 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)12:53:56 ID:yqV
>>8
確かに



11 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)12:54:20 ID:9Hb
お好み焼きは大阪ではなく広島が基本やぞ


15 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)12:56:04 ID:PLh
>>11
初耳。どこ情報?



12 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)12:54:37 ID:6lI
ごちゃまぜ文化



13 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)12:55:11 ID:6lI
広島風お好み焼きって家庭でも作れるの?



25 : 相反するインキュベーター◆d1bIho9adc :2018/01/19(金)13:01:19 ID:OME
>>13
薄く焼いたのをいったんどかして、ホットプレートに具材とキャベツ乗せて、薄く焼いたやつのせて、焼けたらまたどかして、麺置いてまた乗せて焼いたら完成!



14 : 煽ってくwww◆iUrLFVShIwaj :2018/01/19(金)12:55:22 ID:RdN
ミナミあたりは内容より話し方でしばかれる


17 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)12:56:49 ID:6lI
なん↓で↑やねん



18 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)12:56:53 ID:Tot
やっぱ好っきゃねん!広島風↓お好み焼き!
って広島風かーーーい!

ダァー!!(転ぶ)



19 : 名無しさん@おーぷん[sage] :2018/01/19(金)12:56:58 ID:Y29
関西風の方が一般的なのは確定的に明らか


20 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)12:57:35 ID:qdo
「関東風お好み焼きなるものが存在するなら出してみろ」


22 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)12:58:22 ID:6lI
>>20
ぐじゅぐじゅのアレ



27 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:04:43 ID:qdo
>>22
「アレをお好み焼きとか言うな!このゲ〇野郎!」



21 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)12:57:53 ID:6lI
作りやすいしね



23 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)12:58:59 ID:YUN
広島で関西風ってやってる分にはなんとも思わない。
関西で関西風ってうたってる店には行かないと思う。
それだけ



24 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:00:39 ID:IKs
モダン焼き…



28 : 名無しさん@おーぷん[sage] :2018/01/19(金)13:05:11 ID:Y29
>>24
モダン焼きいいよね



30 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:08:41 ID:IKs
>>28
モダン焼きは地元にあったから、広島風ってモダン焼きだと思いこんでたw
で、厳島に行ってはじめて「違うじゃん!」ってなったw



26 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:04:17 ID:IKs
広島と大阪とどっちが先かは知らないが、大阪って何でも奪っていく印象があるw
明石焼きとか…



31 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:09:44 ID:cNv
>>26
広島が先らしいぞ
元々は東のほうでつくっていた人がいて、それを広島で広めたあとに大阪に伝わったらしい

お好み焼きの専門家がテレビで言っていたんだけど、一番驚くのは専門家がいる事だよな



33 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:10:37 ID:IKs
>>31
最後の一行にふいたwwww
本当だなw



29 : 相反するインキュベーター◆d1bIho9adc :2018/01/19(金)13:06:31 ID:OME
もんじゃはお世辞にも旨くない


32 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:10:24 ID:PLh
明石焼きって奪われたの?


36 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:11:36 ID:IKs
>>32
明石焼き → たこ焼き
らしい



39 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:12:54 ID:PLh
>>36
それを奪われたって言うの?



34 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:10:42 ID:nBD
鹿児島県人の俺は東京に出てきた時、「さつま揚げ」とか「さつまいも」って
みんな言ってるのを聞いて違和感感じたぞ

なんか違う食べ物を指してるような感覚



37 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:12:17 ID:Fdq
明石焼きは明石焼きで出してたらいいんじゃねえのか
でもあれ生地の作り方方からしてたこ焼きとは全く別物だけど



38 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:12:51 ID:f8r
>>37
どない違うん?



47 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:16:12 ID:Fdq
>>38
粉に小麦粉だけじゃなくでなんか入れるってたこ焼き屋に聞いたぞ
浮き粉だったか?あれが入ってないと偽物らしい



40 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:13:26 ID:nBD
お好み焼きの元祖は関東ってのはテレビで見たことあるけど
まあ、今のお好み焼きは大阪風のヤツを指すよな
広島風はちょっと異端な感じ

しかし、もんじゃ焼きってしょぼいな
あれで1000円以上取る店とかあるからな
関東は食べ物が貧相



41 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:14:04 ID:nBD
たこ焼きは明石焼きは別の食べ物とみなしていいだろ


42 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:14:33 ID:f8r
明石に住んどる人間は明石焼言わんな
玉子焼



43 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:15:14 ID:XdQ
たこ焼きは大阪名物と言いながら
開発したのは大阪人ではない



45 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:15:57 ID:nBD
>>43
寿司だって発祥は中国だぞ
そんなこと言ってたら



48 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:16:24 ID:cNv
>>43
東京ドイツ村(千葉)
みたいなもんやろ



56 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:18:38 ID:XdQ
>>45
そうか
餃子は中国と言いつつロシア説もあるしね
>>48
確かに



44 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:15:23 ID:nBD
明石焼きを初めて食った時は感動したな
こんなうまいものがあるのか、と

大阪で食べたんだけどさ



46 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:16:05 ID:qdo
明石焼きって完全に料理だよね


49 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:16:33 ID:IKs
明石焼きのほうがフンワリしてるよね


51 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:16:52 ID:nBD
>>49
卵焼きだからね
たこ入りの



52 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:17:57 ID:f8r
小麦粉と卵だけやのうて生地を出汁で溶くんや


53 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:18:07 ID:PLh
明石に住んでたけど料理ってほど上等なもんじゃ無いよ
たこ焼きほど生地がしっかりしてないから屋台売り出来んから店を構えてるだけで



54 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:18:31 ID:f8r
>>53
おお
どこに住んどったん?



55 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:18:37 ID:02M
ひろしま焼きはキャベツなども新鮮で食事になるけど
大阪は安くてうまくて早くないといけないから菓子扱いやろなあ
たこ焼きのタコをケチるイメージある
もんじゃは駄菓子屋の裏で食べるもの 料理店が出してもおもちゃして高級食材を入れるようにはできていない



57 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:21:37 ID:f8r
>>55
菓子扱いはないで
おかず扱いはあるけど



58 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:22:12 ID:IKs
話が違うけど、明石で食ったタコはマジで旨かった
名物がタコてwwwwとか思ってたよ…タコさんごめんなさい



61 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:23:41 ID:f8r
>>58
ちゃんとした店で食わんとアカンで
明石の業務スーパーのぞいてみ
たこ焼用にカットされた冷凍ボイル蛸
ぎょうさんおいてあるわ



59 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:22:52 ID:PLh
お好み焼き=おかず
たこ焼き=おやつ

これ、関西の常識でんがな



60 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:23:37 ID:IKs
明石の人らはイカナゴのくぎ煮を押し寿司の具にしたらいいと思うよ
朴葉寿司ってのが岐阜県にあるんだけど、あれと一緒に食ったら旨かった



63 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:32:12 ID:f8r
>>60
今年もそろそろイカナゴの季節やけど
この数年不漁で高いんよ
カツオフレークの缶詰ほぐして
砂糖足して甘辛く似なおしてそれ押し寿司にしたら
安くでそういうの作れる思うで



62 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:31:45 ID:PLh
もう関西叩きでレス稼げる時代じゃないんやなって叩く奴らは未だにおれど、関西人に耐性が出来てしまってる


65 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:36:36 ID:RZX
関東ぼく、いつも作るのは大阪風
広島風は作ったことないしそんな見ない



66 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)13:55:59 ID:eOl
広島風は作り方がちょっとわかりにくいのがな 家のホットプレートだと少し小さいし


67 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)14:10:39 ID:oTQ
広島焼きなんてキャベツとうっすいお好み焼きと焼きそば別々に作って盛り付ければできるけえの


68 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)14:13:03 ID:oTQ
て言うか一生お好み焼きか広島焼きのどっちかは食べられないってなってお好み焼きを捨てる人いんの?
焼きそばは別で食べたらいいじゃん
どんだけ焼いた千切りキャベツが好きなの?赤ちゃんアオムシなの?



69 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/19(金)15:18:06 ID:nBD
広島県人も本当は大阪風のお好み焼きがうまいと思っているだろ


73 : 名無しさん@おーぷん[sage] :2018/01/20(土)08:15:25 ID:ZOt
>>69
九州出身やけど逆やと思うばい
まあハシ巻きが最強やけど



75 : 名無しさん@おーぷん :2018/01/20(土)08:37:58 ID:whw
>>73
頭に巻くやつ?
気になるAmazonの本

雑談食生活│15:05

1.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 15:12 ID:qRhZP2HW0
広島人「彼らはたこ焼様の舎弟で、いわば関東のモンジャみたいな立ち位置では」
2.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 15:13 ID:znMTCwvw0
関西風お好み焼きはカロリー高いしねちゃっとしてて重いので苦手
3.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 15:16 ID:Ywr51MnJ0
知り合い見てると、広島県民より福岡県民のほうが広島焼き愛強い気がするんだが気のせい?
4.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 15:18 ID:.ZjRqbpX0
東京風キムチ
5.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 15:24 ID:dziahwEc0
関西風は作りやすさが魅力、子供でも作れる
広島風は子供がひっくり返すと十中八九散らかる
6.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 15:44 ID:Zr1ecz5X0
怒る意味がわからんでおま
7.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 15:47 ID:PvEO3T3o0
同じ名前で異なる料理なんだから、○○風とつけるぐらい許して欲しい。
別に本場や優劣を言ってるわけではないのだから。
8.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 15:48 ID:LDNthdZa0
別に呼び方はどうでもええけど、ピザ切りするボケはどつき倒す
9.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 16:05 ID:8QZ8hpUu0
京風お好み焼きの暖簾を見た時「京風ってどんなんだ?」と気になり店に入って食事したわ
10.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 16:10 ID:H2aVfUtz0
関東風てか東京のは昔からフリースタイルだからお好みを型にはめないんだよ
11.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 16:12 ID:2FZSjp.d0
※8
分かる。
ヘラで鼻削ぎ落としたくなるわ
12.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 16:17 ID:yZ0VrW1y0
もんじゃは正義
13.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 16:18 ID:P..uJi6B0
関西人に○○と言うと怒るってイメージなんなの?
上京して15年、そんなんで関西人を弄ってる人は何度か見たことあるけど言われて怒ってる関西人は見たことがないんだけど
14.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 16:23 ID:a5i3Z.DG0
広島の方が先なのを大阪の奴に話したらぶち切れられて殴られた事がある。
他に明石焼きとたこ焼きの事も言ったけど。
襟掴まれ凄まれたけど、広島の方が怖いから、掴まれながら「息臭」とか言って笑ってた。
15.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 16:24 ID:t7VRwDJb0
そんなんで怒らへんわ
誤解を招かないように区別してるんだなって思うくらい
16.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 16:27 ID:X7GY0.fM0
※13
〇〇人に〇〇〇って言うと怒るの?
はネットでスレ立てるときのテンプレだから。
17.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 16:28 ID:PkCGotjD0
もんじゃとかいう吐瀉物
18.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 16:36 ID:O37TJ90S0
どっちもおいしい。
19.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 16:43 ID:cfGmWYka0
関東人にトンキンって言うと怒るの?で
スレたてればええやん
何でいちいち関西につっかかってくんの?
20.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 16:50 ID:LhwFlKnH0
※2
本場は粉はつなぎ程度にしか入ってない
大阪も広島も小麦粉消費量ランキングは
下から数えた方が早いくらい。
粉物ばっか食ってるかのような東京マスコミの印象操作
21.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 16:52 ID:zWnXiQZk0
広島風お好み焼きはオムそばの延長上にあるような食べ物で、お好み焼きとは呼べない
22.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 16:55 ID:8NTXRAMY0
関西人で大阪生まれやけど
別に怒らへんで
でも好きなのは広島の重ねるタイプが好きやで
23.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 16:59 ID:WBwTkzvf0
確か、元々全国各地に「◯◯焼き」って名前の似たような食べ物が存在してて、1970年代に大阪では地元のものを「お好み焼き」と呼ぶようになった、と聞いた事がある
んで大阪万博で「お好み焼き」って名前が全国に広まった事で今みたいなややこしい事になったみたい
24.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 17:04 ID:4gJRvC990
お好み焼きは察するにカテゴリーがある。
恐らく本家である広島のお好み焼きはソバとキャベツとの融合でけっこう贅沢である。
大阪のはコストパフォーマンス重視。
つまり、ひらたく言うと大阪人は自他共に認めるケチなので豚たまが主流となる。
派生型に更に安いイカヤキ等がある。
25.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 17:17 ID:depREy910
関西風は戦前に大阪・東京で生まれて
広島風は戦後に広島で生まれた
26.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 17:20 ID:lYs2.HgZ0
もんじゃからの一銭洋食からのお好み焼き
各地に伝播して定着したもんだから広島風でも関西風でも大阪風でも問題ない
ただ起源やら基本を主張するとこじれるからそっとしておこう
広島県民だけどうちで作るのは簡単だし火力無いからキャベツとタネを刻んで混ぜくる関西風だわ
27.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 17:20 ID:PDRvZ0AB0
関西では、広島(関西)風お好み焼きやその他も含め全てがお好み焼き。
若干の作り方と具材の違いで呼び名が変わるだけ。
もんじゃ焼きは入りません(関西ではゲロ焼きと呼ばれ別物です)
28.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 17:25 ID:X.L0nTMZ0
近畿圏意外やと大阪風広島風て明記しとかんと思ってたのと違うの出てくるんやから
そらそういう書き方せんと紛らわしいやろ
29.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 17:54 ID:n6tF.qni0
関西言うても広ぅおます
怒るとしても大阪近辺だけだろう
30.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 19:34 ID:Ju.5g7G00
広島の人に広島焼きと言ったら注意されたことはあるw
31.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 19:46 ID:vIKruEkv0
韓国風おでん
で背乗りを狙う
32.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月21日 20:40 ID:ywOUHVjy0
大阪のたこ焼きと京だこは違うんですか?
33.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月22日 11:35 ID:1.gbpIkf0
逆に関西で「広島焼き」と呼ばれて売られているものを
広島の人は「お好み焼き」と思えるのだろうか
34.  名前 関西風関西人   2018年01月22日 13:27 ID:2.3jJRh00
仕事で茨城県に行ったとき、関西風うどん、というメニューを見たことがある。めっちゃ気になった。。(´・ω・`)
35.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月23日 00:51 ID:5y758.Zx0
ネタかも知れませんが、広島で「広島焼き」という言い方をするとシバかれると聞きますね。
どちらにせよ言われた側の気持ちを考えたら、普通はそんな言い方をしませんがw
36.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2018年01月23日 08:56 ID:SoxYq93L0
美味いのは断然広島風だがとにかく手間がかかるので簡単な関西風が主流なのは分かる
味もその分かなり落ちるが
37.  名前 どっちも美味い   2018年01月24日 18:13 ID:qx.sjUyN0
なんでこんな煽り流行ったんかな、メディアのせいかな
西日本の都市だし食べ物が似るのは当たり前だろうし
優劣を決めるのは良く無いよな


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