まとめたニュース : 広東料理、四川料理、上海料理、北京料理どれが一番好き？

2017年08月05日

広東料理、四川料理、上海料理、北京料理どれが一番好き？

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:36:40.161 ID:G8/OpiBg0.net

各代表料理は以下のとおり

広東料理油淋鶏、フカヒレスープ、酢豚
四川料理麻婆豆腐、青椒肉絲、水煮肉片、担々麺
上海料理小籠包、上海蟹の蒸し物、豚の角煮
北京料理北京ダック、ジャージャー麺、餃子

転載元スレッド：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1501853800/

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:37:42.794 ID:tZJAFZsPd.net
北京と四川

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:37:43.562 ID:BIRLLCGLd.net
もうちょい例がほしい

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:37:48.129 ID:cbZON+Ri0.net
上海やきそば

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:38:05.134 ID:M+dZYyaQ0.net
四川

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:38:44.268 ID:G8/OpiBg0.net
もうちょい例を書きたい

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[sage] ：2017/08/04(金) 22:39:15.765 ID:y17wJwjS0.net
上海たまに行くけど四川料理食うなあ

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:39:22.600 ID:/LI6e69aa.net
また四川の圧勝か

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:40:16.896 ID:Zk7ClE5md.net
四川は辛い
上海は蟹
北京は都会
広東は？

10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:40:19.734 ID:Q7tTyII50.net
リンチーリン美味すぎ

11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:40:46.976 ID:BIRLLCGLd.net
四川料理は美味しいけど、本場のは絶対食えない
本場の味で美味しいと思うのは広東だろなあ

29 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:55:28.876 ID:qfKh6I27d.net
>>11
日本でも本格風の四川料理でる所多くなったのもあって
辛口だめな人以外は本場のものも結構食べれることが多かったり

12 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:41:07.585 ID:G8/OpiBg0.net
上海蟹食べたくてヤバい

13 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:41:40.866 ID:SvpqyQqg0.net
青椒肉絲って四川だったのか知らなかった

14 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:41:44.586 ID:7xTxOR/f0.net
そんなんよりラーメン炒飯焼きそばを教えてよ

15 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[sage] ：2017/08/04(金) 22:41:47.253 ID:LH1ecXgR0.net
とんこつしょうゆ

16 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:41:49.856 ID:UIC8/Z2l0.net
リンチーリンググったら台湾の子が出てきた

17 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:41:52.686 ID:Zk7ClE5md.net
香港はどこに入るんだろ
上海と被りそう

18 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:42:15.252 ID:G8/OpiBg0.net
>>17
広東じゃないの？

19 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:42:51.779 ID:G8/OpiBg0.net
中華料理好きすぎてヤバい

20 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:44:07.364 ID:uuylY2cv0.net
百合ん家

21 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:46:24.141 ID:VhKUA9DZa.net
圧倒的に四川

22 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:46:49.452 ID:1oQaCabpd.net
上海は洗練されとるね
油多ければいいと考えるのは低俗

23 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:47:08.188 ID:ULi6B54Wd.net
安徽料理

24 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[sage] ：2017/08/04(金) 22:47:18.076 ID:c8MXL57E0.net
杏仁豆腐はどこ？

26 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:49:26.291 ID:G8/OpiBg0.net
>>24
北京

25 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:47:30.589 ID:pjyiKaIC0.net
四川

27 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:53:59.582 ID:Mh43W1xl0.net
本場の四川料理は日本の中華料理屋とは訳が違う食べたことないけど

28 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:54:12.922 ID:7xTxOR/f0.net
ラーメン炒飯焼きそば唐揚げ

中華料理四天王

30 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[sage] ：2017/08/04(金) 22:57:24.411 ID:y17wJwjS0.net
>>28
焼きそばはこっちからの逆輸入だぞ

31 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:59:18.147 ID:7xTxOR/f0.net
>>30
ソース焼きそば？

32 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 22:59:56.145 ID:JKkKOcDka.net
まぁ北京かなぁ
ジャージャーめん好き

33 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 23:00:20.593 ID:cbZON+Ri0.net
ダンジネスクラブ

34 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします[sage] ：2017/08/04(金) 23:00:30.392 ID:HFaxygAt0.net
町の中華料理屋でハズレが少ないのは台湾料理屋

35 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 23:00:50.121 ID:G8/OpiBg0.net
四川はメジャー過ぎてどこでも食べられるようになったから少しマニアックな中華を食べたい

37 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 23:04:25.849 ID:pjyiKaIC0.net
>>35
クソ高いけど鳥の巣とかサメの浮袋とか食えばいいんじゃね？

38 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/04(金) 23:06:03.655 ID:G8/OpiBg0.net
>>37
高級すぎてもったいないって思ってしまう貧乏性なもんで

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コメント一覧 (40)

- 1. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 00:20
- う～ん、どれもおいしくて、甲乙つけがたし！！！
- 2. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 00:25
- 下水油が美味さの秘訣アル
- 3. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 00:30
- 上海料理、北京料理とか知ったか過ぎて笑う。
  本当に美味いのは東北料理な。
- 4. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 00:31
- 中華料理じゃなく中国料理の方が本場の味だぞ
  酢豚にニンジンとか入れないからウマイ
- 5. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 00:36
- 本当に美味しいのか？
  日本以上に信用が置けないからまともなものが出てくるイメージがない
- 6. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 00:37
- 口水鶏も加えて欲しいな。四川料理のがいい。
- 7. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 00:37
- 酢豚にニンジン入ってるところなんてあんの？！
- 8. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 00:53
- 圧倒的に四川
- 9. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 00:56
- 画像ゼロでがっかり
- 10. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 00:58
- 中華料理はウィグル料理以外は食う価値がない。
  ウィグルの薄焼きパンや塩茹でマトンは絶品。
- 11. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 01:01
- 広東料理魚介類メインで乾物も使い旨味が多くあっさり系
  四川料理唐辛子と山椒たっぷりで辛めの料理が多い
  上海料理魚介類メインだが醤油と酢をよく使い味が濃く甘め
  北京料理肉料理が多く揚げ物炒め物と麺類、日本での中華料理屋はだいたい北京料理
  
  んーいちばんを決める必要なくね？
- 12. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 01:09
- みんなちがってみんないい
- 13. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 01:13
- ※3
  この>>1は中途半端な知識どころか書いてる中身すら嘘丸出しなんだよなぁ
  豚の角煮（東坡肉）は浙江料理だボケ
  杭州と上海と中国八大料理の別々に数えられるほど違うだろうがゴミ
  地理が近いから勝手に同じにまとめてるなら今後和食は朝鮮料理と公言しろアホ
- 14. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 01:18
- 本場の中華料理は美味くねーよ・・日本の中華料理は日本人の口に合わせた料理で
  本場とは違う　向こうは水がいい加減で油の管理や卵や食材に管理や品質は最低
  肉の品質もいい加減　改善されてるのはほんの一部で日本人が向こうで食べれば
  腹を壊すよ・・・日本人に合わせた中華は美味い　味の素いっぱい入ってるからな
  向こうで食べれば訳の分からんモノがもっと入ってるよ。
- 15. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 01:30
- 広東はしんせん、広州、香港あたりでしょ
  で四川てどこにあるんだっけ？
- 16. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 01:46
- こうしてみるとやっぱり和食はゴミやな
- 17. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 01:51
- 油淋鶏は広東料理なんだな、じゃあ広東料理。
- 18. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 02:20
- 北京の地味っぽい味よ
- 19. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 02:37
- 回鍋肉麻婆豆腐青椒肉絲
  四川料理はメシが進む
- 20. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 02:43
- 広東料理が好きだな、食材の豊富さが段違いだからね。
  
  本場の青椒肉絲は嫌い。
- 21. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 03:01
- ソーメンが一番好き。夏はソーメンに限る。
- 22. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 03:33
- 中国人「日本人はゴマ油と味の素とウェイパーさえ使えばいいと思ってるアル。」
- 23. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 03:47
- ご存知童子蛋は浙江料理。
- 24. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 04:01
- 湖南を忘れないであげて
- 25. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 05:50
- ※4も言ってるが、中国料理な。
  中華料理は日本料理だよ。
- 26. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 06:13
- 日本の四川は美味いけど本場の四川は食える調味じゃなかったよ。白米ほしかった。いやくっそ美味しいのもあったけどあれは人選ぶわ。北京五輪の時に視察でいいもの食わせて貰ったんだが北京料理はうまかったんだが微塵も記憶にない。ホテルやコンビニの水が不味くて日本が一番だわって記憶しか残ってない。
  何人かすでに言っているが日本人が好きなのは和製にアレンジされた中華料理であって中国料理じゃない。これはかなりの割合の人に当てはめられると思う。
  
  日本人に無難なのは上海料理じゃね？創作外すなら台湾料理は悪くない。
  台湾料理なんか最近創作増えて味付けこゆいんだよね。ハズレ店を引いたのは初めてだったんで創作は行かない様に口コミしてる。
- 27. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 07:40
- 作り手による
  バイト先の麻婆豆腐を日本人が作ると微妙だったけど、四川出身の人が同じ材料で作ったら目茶苦茶旨かった
- 28. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 09:10
- 甲乙つけられないので美味しいとこどりで
- 29. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 09:15
- 食べたくなってきた…
- 30. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 09:21
- ぼくは、てんしんはんがすきです。
- 31. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 09:38
- 広東がええわ
  四川は不味すぎ
  あの麻（痺れる辛さ）がほんと嫌い
- 32. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 09:41
- 担々麺に関しては日本でアレンジした方が旨い
  麻婆豆腐は本場が最高。日本の甘ったるいのは美味しいけど別料理
- 33. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 09:51
- 中華料理が好き
- 34. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 10:48
- 本場の麻婆豆腐は油と真っ黒な醤の中に豆腐が浮いてるような感じなんだよな。
  完全に日本のものとは別物。
- 35. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 10:56
- 中華料理が好き、
- 36. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 12:27
- 四川は中華料理より中国料理の方が美味しい
- 37. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 12:38
- 上海だな。蟹が最高
  燕の巣は何処やろか、食べてみたいわ
- 38. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 14:23
- 美人
- 39. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 14:29
- 四川料理しかわからないし、麻婆大好き
  北京、上海、広東の本格的なの食べたことない
  庶民の俺にはバーミアンが丁度いい
- 40. 名無しさん＠まとめたニュース
- 2017年08月05日 14:51
- 四川の本場は食べたことないが
  大衆、チェーン店含めて香港付近の広州が付近が外国人が一番食べやすい