2017年05月09日

坂上忍 空港のすし店でゲキ怒り事件 中トロに包丁の味がうつり鉄くさいのに5千円

1 : ひろし ★@\(^o^)/[sageteoff] :2017/05/08(月) 23:47:20.81ID:CAP_USER9.net
(省略)

 坂上は「じーっと見てたら、そいつが研いでいた包丁を流して切り始めた。ふざけんなよと思って、それを3きれ俺の前に出した。流してるのを見てたからやっぱり鉄くさい」とトロに包丁の鉄がうつってしまったことを訴えた。

 坂上は板前に「おにいさん1個食べてみて」と話しかけた。板前は「お客様のを食べることはできない」と拒否。坂上は「食べられないじゃないんだよ。鉄くせえんだよ。食わなきゃ分からないから食べてみ」と再度、食べるように要求。板前は同様に答えたとき、「すーっと大将が後ろに隠れちゃった」と坂上は話した。

(省略)

全文
https://www.daily.co.jp/gossip/2017/05/08/0010169528.shtml








4 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/08(月) 23:48:46.17ID:Qe6Mf5Wi0.net
怒りのカーチェイス?


6 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/08(月) 23:49:28.65ID:grg2eDNM0.net
単に赤身の血の味を鉄の味と勘違いしただけじゃないか?


65 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/08(月) 23:56:23.84ID:4MA7FjYk0.net
>>6
中トロでそんなの感じたことないが
3切れ5000円だと血の味がするのかね



410 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 00:45:51.34ID:mVKLTYfK0.net
>>6
研いでスグはアウト



7 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/08(月) 23:49:30.83ID:kQ6/zEgY0.net
うっせー男だなほんと


8 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/08(月) 23:49:33.79ID:vPulcNfW0.net
心温まるエピソードですね


9 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/08(月) 23:49:44.85ID:CUAQi4tJ0.net
それ血の味じゃね


654 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 01:19:13.75ID:DqMeH6800.net
>>9
普通板前なら、包丁は前の晩に磨いで置いて、刺身などに鉄クサさが移らない様にして置くらい、知ってるはずだよ。



10 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/08(月) 23:49:49.76ID:rYuuO2ra0.net
これマジならとんでもない店だぞ


659 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 01:20:12.77ID:DqMeH6800.net
>>10
常識知らずの、板前だね…



11 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/08(月) 23:50:00.59ID:0atwQeBB0.net
海原雄山気取り


13 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/08(月) 23:50:06.48ID:88bEl0dM0.net
血は鉄の味がする


605 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 01:12:18.28ID:EVpor5vI0.net
>>13
鉄筋コンクリート乙wwww



735 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 01:39:26.74ID:DqMeH6800.net
>>13
鉄の味じゃ無く、ヘモグロビンの匂いだろ…



14 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/08(月) 23:50:23.84ID:ZTYYvGLy0.net
まぐろの鉄分だろ


19 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/08(月) 23:51:16.14ID:4FgJ6iI+0.net
にんにくおろして手をよく洗わないでミル貝握られた。
もの凄い変な味だったけど文句言わなかったよ。



59 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/08(月) 23:56:07.85ID:ngcgQfrF0.net
>>19
黙って2度と行かないだけだよね。



24 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/08(月) 23:51:36.44ID:1KneKACu0.net
話しのネタにできたんだから5千円じゃ安かっただろ


32 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/08(月) 23:52:51.64ID:lT1dpSYs0.net
え?一見で入って失敗しただけでしょ?
自分で書いてるとおり二度と行かなきゃ良い、質まで保証できるかっての



34 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/08(月) 23:52:54.12ID:bT/k6B91O.net
入り口に坂上忍お断りって書いた店が増えてほしい


36 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/08(月) 23:53:09.10ID:HsYx08jD0.net
こいつの芝居って棒なのに


37 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/08(月) 23:53:13.25ID:fC2bbInm0.net
白身ならわかりそうだけどマグロでわかるってすげーな
おれ気づかないそう



49 : 名無し募集中。。。@\(^o^)/ :2017/05/08(月) 23:55:13.40ID:roWrD+4j0.net
なぜ大将(店長)に言わないの?w


54 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/08(月) 23:55:48.08ID:tn4nJlZw0.net
板前「頭のおかしい坂上が来やがった」


55 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/08(月) 23:55:49.63ID:x5Uf55+H0.net
空港に寿司屋があって
中トロ三きれ、ビールで
五千円とる所と言えば
新千歳か羽田ぐらいしか思い付かないが



56 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/08(月) 23:55:50.27ID:jzrwwgL30.net
文句言うなら切った時点で言えよ


61 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/08(月) 23:56:12.46ID:lvHJ6Zqk0.net
坂上忍は面倒臭ぇ。


71 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/08(月) 23:56:45.18ID:RueaOnAq0.net
料理屋の店員の気持ちが分かったw
坂上が来たら物申したくなるわw



72 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/08(月) 23:56:45.47ID:RQCNryHxO.net
これ事実なら板前は論外だし大将も普通は謝るだろ


75 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/08(月) 23:57:41.89ID:FO0K96w10.net
いくら客でも箸つけた食材は食べたくないよ。まして生物。


81 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/08(月) 23:58:53.55ID:0jm2Ggjb0.net
坂上志郎に名前変えろ


83 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/08(月) 23:59:09.57ID:DEwdEvkD0.net
去年かな?ほぼ同じ内容でスレ立ってなかった?
前のは閉店直前で、お客様の商品は頂けないで通されたって内容だった



85 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:00:04.31ID:HhYHwa9u0.net
下のもんが前日に包丁研ぐのが普通だと思うが
親方が立たない時に急遽若いのにやらせた感じなのかね



87 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 00:00:12.97ID:MxsA8/6a0.net
中トロ3切れとビールで5000円ってマジかよ
どんな上級店だよ



105 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:02:26.48ID:CtXrxQMj0.net
中トロ三切れで五千円もするのか。俺は回る寿司でええわ


106 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 00:02:39.75ID:SD+IvN/X0.net
直前に研いだんだろ
大工なら昼休憩にノミ、かんな刃は研げってのがあるが料理人は営業時間に研いだらダメだよ



116 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:04:04.81ID:552q6O1k0.net
そもそも営業中に包丁って研ぐものなのか?


122 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:04:45.27ID:Tlk+ZmTr0.net
そんな大層な舌してねーだろ(笑)煙草吸ってる時点で(笑)だけどね


153 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:09:11.39ID:prZwnQhA0.net
タレントは一般人をネタに仕事をするな
こんなのは楽屋で話して終わりにしろ



156 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:09:18.33ID:+h8G7EMp0.net
2合くらい呑んでたんだろ


159 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 00:09:57.01ID:JnGsEWEw0.net
もう東京の店全部「坂上の入店おことわり」にすればいいのに


162 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 00:10:36.51ID:274PrZUZ0.net
この人もう長くないな


173 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 00:12:19.40ID:Kms6PnRS0.net
ここまでの流れみると
大将に問題があるんじゃねーの?
営業中に包丁研がせるとか、坂上のクレームに黙ったままでいるとか
坂上なんざどうでもいいけどさ



175 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:12:28.11ID:SBYh0ayq0.net
態々テレビでいうことかね


177 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 00:12:38.79ID:vnb4WEtH0.net
文句しか言えないなコイツ


184 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:13:26.71ID:32Tj6DU10.net
飲酒運転して警察とカーチェイスしたすえ器物損壊事故したのに比べたら大したことじゃない
てめーを棚にあげてんじゃないよサイコ野郎



199 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:15:50.31ID:UJZYuYON0.net
研いだら擦り洗いして拭かにゃいかんぜよ


201 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:16:00.89ID:3CI1AOWu0.net
そのまま切りやがったのとこで
周りが??みたいな反応で草



202 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:16:04.21ID:42PbUSBa0.net
包丁研いだら時間を空けなきゃいけないんだな、初めて知った


204 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:16:07.17ID:sBf6E0R30.net
包丁を流したなら鉄臭くないんじゃないの?
よくわからん



221 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:19:30.20ID:t5wU490tO.net
前に話してなかった?


222 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 00:19:53.20ID:CkJ3tij60.net
空港内の寿司屋に何を求めてるんだよ
てかあんなとこで開店直後に入って酒とツマミって・・・



226 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:20:13.53ID:BxuKUjqR0.net
包丁の鉄の匂いは鉄イオンと皮脂の化合物の匂いだから洗剤で洗わないと取れない


228 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 00:20:16.11ID:rR//ozyn0.net
潔癖症なのに他人が握った寿司を食えるんだなwww


233 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:20:38.33ID:YLcWr7s70.net
お前ら坂上嫌いなのはわかるけどさ
包丁屋さんでもFAQで載せてるくらい研いだ後すぐ使わないというのは基本なのですよ
クレーム付けずに黙って帰れよってのはわかるが、プロのしかも和食の料理人が研いですぐに使うという所に疑問はもとうぜ



239 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:21:19.44ID:uuyuK9sVO.net
定食屋で味噌汁に親指が浸かってまま持ってくるババアは嫌だったわ


243 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 00:21:52.85ID:3Wtt0xBp0.net
正論だけど
あまり、過激にメディアやSNS
なて発信すべきじゃないな



245 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 00:21:54.12ID:Y1ks8NV90.net
だから魚べいにしとけと言ったんだ。
魚べいならタッチパネルでカンタン注文だし、
新幹線かF1カーですっとんでくるし旨い。



251 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:22:20.87ID:nRNiTXAd0.net
ガキの頃から良い店で喰ってて「研ぎたての包丁で切ると刺身にカナケが残る」とかってウンチク聞いてたんじゃねぇの


276 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:27:33.12ID:iwu2iWlj0.net
坂上様がせっかく食いに来てやったのに若造に調理させるのか!なんで大将がやらねえんだよ!

って言う不満がまず先にあったんだろう。だからイラつきが抑えられなかったと



277 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 00:27:38.85ID:Y1ks8NV90.net
魚べいいいよ、旨いしラーメンもある。ラーメンが旨いマジで。お勧め。


280 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:27:57.05ID:50zEUjiF0.net
鉄の味がするに違いないって思って食ったからじゃないか?
人間の脳はそんなもんだ
気にしすぎな性格のせいかもしれんぞ



292 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 00:29:22.10ID:yjKRDk6M0.net
激怒なら分かるけどゲキ怒りって何? 日本語か?


305 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 00:32:06.45ID:L8aOAzza0.net
空港でまともな飯を食えると考える方がおかしい
調理無しのチェーン店冷凍解凍系のほうがよっぽどマシ



326 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 00:35:07.49ID:ujSH6sVJ0.net
コイツ自分が働いてる店に来て欲しくないわ 来たら便所に逃げよ


345 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:36:48.36ID:YLcWr7s70.net
研ぎ屋さんや包丁屋さんの注意書きにも書いてある研いでスグに使わないでという事が、坂上氏への反発から全く聞き入れてもらえないこの酷いインターネッツに絶望しました


381 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 00:42:05.47ID:ZyL41DcZ0.net
>>345
だから、営業中に包丁を研ぐ寿司屋とか
ビールと三切れの中トロで5千円の空港の寿司屋とかいう小噺を信じてないんだよw



346 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 00:36:51.94ID:HqIiqUXr0.net
せっかく公共の電波使ってるんだから店名だしてくれないと情報として役に立たない


347 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:37:02.88ID:sBf6E0R30.net
あ、坂上忍だ
嫌がらせにこのまま切っちゃえってことじゃねえのw



356 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 00:38:46.27ID:yjKRDk6M0.net
酔っぱらってるから
「という夢を見ました」という風に解釈してあげないと



364 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:39:53.34ID:XZQM1yoC0.net
テレビで言えば営業妨害になるだろうに
なんでその場で決着つけないんだろう



379 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 00:41:49.29ID:+QYGjYyt0.net
今の包丁って鉄じゃなくてステンレスだから鉄の味しないんじゃない?
モリブデンとかでしょ?



383 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:42:19.41ID:4eH6dcL/0.net
5000円請求してきたというのは、もう来ないでねという店側のサイン


402 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 00:45:04.49ID:NA2mePpC0.net
錆びついた包丁を綺麗に研ぎ上げてもありえんぞ


409 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 00:45:38.67ID:ZFW6ZHzk0.net
羽田空港だろw


416 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:46:07.61ID:AXT65Adj0.net
どうせ研ぐ機会なんてないんだから聞いてもしょうがないだろ


421 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:46:42.38ID:9Z35Wf2Y0.net
味分かんのかよw


430 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 00:48:08.91ID:D9LbURjs0.net
包丁って研ぐなら前日に研いでよく洗って次の日に使うものなんだよ
研いですぐ使ったら泥と包丁の鉄分で水洗いしたとこで
すぐは匂いは落ちないよ
5000円ですって店なら高級店の系列なんだろうから板前失格だよ



432 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:48:17.90ID:5ygTl0JL0.net
包丁研いでたのを見たから鉄臭く感じただけ
マグロなんてそもそもが鉄臭い
先入観でクレーム入れる前に深呼吸して落ち着けアル中



433 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 00:48:20.89ID:VyxCJynY0.net
ごめん 包丁って研いだあと本来どうするのが正解なの? この板前さんの流すって行動はおかしいことなの?教えてくれ


444 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:49:37.81ID:2bKSawtN0.net
そもそも空港で寿司食うのが間違い


449 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 00:50:18.84ID:PG5DA5Ue0.net
飲食店の方は坂上が来たらテレビのネタ用に常に粗探し
してると思って対応したほういいね



455 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:51:20.51ID:AXT65Adj0.net
別に火通す料理ならそんな気にしなくていいだろ家庭では


461 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 00:52:30.42ID:Wu19/Y+d0.net
面倒臭いじーさんだな


483 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:55:51.37ID:2fLxQGhI0.net
空港の寿司屋でグルメ気取りってカッコ悪いなw


487 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 00:56:20.95ID:fH/qmAYW0.net
板前「こいつタバコ臭えな・・」


500 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 00:58:20.43ID:aeop3i0/0.net
5万くらいとればよかったのに


506 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 00:59:04.31ID:4S6qDIjB0.net
このおじさん金持ちだからね。


524 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 01:02:46.13ID:PFRbjbEU0.net
味さえも視覚情報でフィルタリングされ脳に間違った情報が流れる。


529 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 01:03:11.77ID:YTk7uhjB0.net
食通の坂上大先生も砥石の味には気付かなかったようだな


530 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 01:03:14.31ID:t5wU490tO.net
ビジネス潔癖症


554 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 01:05:56.53ID:4sEx5guo0.net
で、どうなの山岡さん、本当に鉄くさいものなの?


587 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 01:11:01.33ID:eqwfBPgj0.net
中ロト3切れとボールで5千円もとるところあるも?


608 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 01:12:29.92ID:DPm92X0Z0.net
結局晒しあげてる時点でみっともないのがな


610 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 01:12:41.00ID:jRTTOQW10.net
なんでこの人いつまでもテレビに出てるの?
ヒロミと一緒に消えてくれよ



619 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 01:14:09.91ID:kT/giCIl0.net
わいは底辺やから知らんかったけど
普通は研いだ後は使わないし営業中は研がないみたいだな



668 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 01:23:12.50ID:9tYGPpJJ0.net
前も同じ話をしていた気がする
持ちネタで何度も喋っているのか?



683 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 01:25:59.57ID:yXaf01rE0.net
マグロは鉄くさいだろ


690 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 01:27:24.29ID:371YdyGJ0.net
知らんおっさんがニギニギした物をありがたがって食う
それが日本人



727 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/[sage] :2017/05/09(火) 01:37:23.46ID:8jgfUT4j0.net
羽田の国際空港とか、そこそこの店が入ってるけど
本店と同じような高い値段に設定できないよ。



730 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 01:38:26.21ID:6gRVmMts0.net
レベルが低い日本のお笑い業界。


741 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 01:40:37.96ID:ift8eQWJ0.net
黙って二度と行かなきゃいいだろ。
俺もこいつの番組を黙って二度と見ないんだから。



760 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 01:45:04.70ID:yjKRDk6M0.net
いや、刺身を食べてる時にビールを飲むと
刺身が鉄臭くならない?
だから俺は必ず日本酒(純米酒)と一緒に刺身は食べる事にしてる。



763 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 01:45:26.53ID:Cx0/yYy60.net
この件は、味に五月蠅い大阪人は坂上に同情するわ。料理人はイチャモンに受けて立つ
のが当たりえ。東京の料理人は下手な癖にボッタクリが多いからな。



777 : 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ :2017/05/09(火) 01:51:24.28ID:olbg+LNw0.net
坂上の5000円って一般人でいったら50円みたいなもんだろ、怒る必要がない


元祖オワタあんてな復活
http://news.owata-net.com/

気になるAmazonの本


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1.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 07:25 ID:jNafuexG0
タバコ吸ってるやつが何言ってんだか
2.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 07:29 ID:NCcParC.0
酒が抜け切らないまま仕事してるゴミが他人には厳しいとはさすがゴミだな
3.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 07:33 ID:myjMLSdc0
坂上叩いてるやつがいるが、この行為はアウトすぎるぞ。
4.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 07:35 ID:pv3pnL3j0
※欄でも早速坂上叩きが始まってるが、板前のミスには一切触れてなくてワロタ
叩くのに相当都合が悪いんだろうね
5.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 07:38 ID:uhGqAo2B0
単に坂上が嫌いなだけだろ
こいつ好きな奴って頭おかしい人間だけだろ
6.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 07:38 ID:NCcParC.0
※4
どこの誰だか知らない板前より全国に不快感撒き散らしてる坂上を叩くのは当たり前だろバカなのおまえw
7.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 07:42 ID:pvTQ8ThG0
鉄コン筋クリートじゃなくてピンポンじゃなかった?
8.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 07:44 ID:sjVXvx730
※6
お前の考えもおかしい。
今は板前の話しをしてる。
9.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 07:45 ID:oIukDsua0
「タバコ吸ってるバカが味なんか分かるか」by雄山
坂上忍お断りって店増えろにはワロタ
だいたいこいつの言ってることはどれもこれもネタくさいんだよな
10.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 07:46 ID:5vTTS8L50
自転車でリヤカー引っ張ってた魚屋さんは、捌く前に砥いでいたな
後に金気出るから砥いですぐ使うなって話知ったけど、そこまで移るもんかね?
野菜とか果物ならわからなくもないが
11.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 07:52 ID:Hm363ggg0
優しい客だなぁ。

普通は一切れ口にした後
無言でお愛想だね。

あとはせいぜい、大将に皮肉を言うぐらいか。
12.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 07:53 ID:kKyikDV30
ヤニが味蕾に付着したヤニカスが鉄の味もクソもねぇだろ
13.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 08:02 ID:DppGdTD10
寿司屋のお兄さんも食って「美味しいです」って言えば、このバカを付け上がらせることもなかったのに
14.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 08:02 ID:k.ECGGME0
タバコ吸っている人間は、くら寿司で充分。
15.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 08:06 ID:VlAtMPXQ0
その場で言えば良いと思うけど、芸能人が言ったら後でネットで「あいつクレーマー」とか書かれちゃうのかもね
何で直前に研いじゃったんだろう?
16.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 08:10 ID:pv3pnL3j0
※6
お前は「このまとめの件」について書いてるんじゃなくて、今回みたいに坂上が正しくてもただ叩きたいだけなんだろ?
案の定お前みたいなキチガイから即レス付いたとこみると、※4で間違いなさそうだね
わざわざ証明してくれてありがとう
17.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 08:11 ID:.UXTxCqW0
ざまぁ
18.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 08:15 ID:pv3pnL3j0
※13
そら寿司屋のお兄さんは既に人間をやめた君みたいに底の底まで落ちぶれていなかったんだろうよ
だから明らかに自分が悪い点を突かれて開き直れなかったんだ
常に自分のした悪い事から逃げてる君には理解できないのは仕方がない
19.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 08:16 ID:RsqUSTXQ0
※16
坂上、嫌われすぎだなw
南無南無
20.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 08:24 ID:oAdJLJ2y0
味に敏感なら文句いるだろ。
これいえない人はぶたのえさのじろうでも食ってろよw
21.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 08:36 ID:xJN.GnBu0
見ないから別に彼が何を言おうが興味ない
彼に対するリスペクトがない ヒロミとかと同じカテゴリ
22.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 08:46 ID:yT3hFxkg0
坂上が口悪くて気に入らないのは分かるが、これは店が悪い
研ぎたての包丁で切った刺し身なんざガチで鉄の味しかしねぇぞ
それが安物の切り身だったり後で焼くなり煮るなり味付けして加工して食うんならごまかせるだろうが
高級寿司でそれやる店はとてつもなくクソだわ
23.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 08:48 ID:dFjwwLi40
まあステーキ屋ではパフォーマンスと分かっていても、
包丁を研いでから肉を切らないと怒るんですけどね
24.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 08:52 ID:FJsN1gtH0
番組で何食ってもうまいうまい言ってる奴がそんな敏感な舌してんのかよ。
余計な知識が入っているせいで鉄臭くなっているに違いないと思い込んでいるだけじゃね?
25.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 08:55 ID:m2oyydvo0
一口目でくる匂い。
その時、食べて分かるもので、食べてみろといわれてから食べても
実は分からなかったりする。

料理を出す者としては、素直に謝罪するしかない。
実際にそういうことがありえることを知ってるからだ。
また1口目での不快感は、その後の食事に影響を与える。
次の物も変な臭いがするのでは?大丈夫かなと心配しながら
食べてしまい食事を楽しめないからだ。

ただ、個人的に飲食店でのクレームはお勧めはしない。
次からは利用しないようにする。たまに残すと理由を聞かれる店があるが
本当の理由はいいにくく困る。
26.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 09:01 ID:jkZAUbLh0
じーっと見てたらって
その時点で言えよ 口つけてやっぱりじゃねーよ
 
27.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 09:04 ID:iRDYYbv10
その職人もそれなりの値段とって提供してるんだから、鉄臭い寿司出したらダメだわ
これは坂上が言わないと他の客にも同じことするだろうから、言って正解
28.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 09:07 ID:zJ7Z9oTB0
食通気取りの低俗野郎
29.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 09:07 ID:t0ipmeFf0
クレーム言うのは良いけど余り強要してたら、店員に土下座させているのと同じで犯罪だよ。
代わりの物を貰うか返金でいいと思う。
30.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 09:11 ID:.pJR0t6b0
ティン子掴んだ手で握ってるかもしんないのにそこはダンマリ
31.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 09:13 ID:PKiv31lm0
この記事見てコバエが乗っかっているざるラーメンを持ってきて知らんぷりしていた店を思い出した!
32.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 09:19 ID:zxEMjG6S0
はい嘘松
33.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 09:20 ID:agh5cikb0
包丁砥いだ直後って、指も結構鉄臭くなるぞ。
やってみりゃ解るよ。
34.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 09:23 ID:.671NvNw0
ネタの扱いに慣れてるはずの寿司屋自らが(話の)ネタにされるとはな
35.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 09:24 ID:rePDxL.Z0
※24
お前昼とかゴールデンのテレビ番組で芸能人が料理やスイーツの感想を本心から正直に言ってると思ってるの?
36.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 09:28 ID:nMA18q8y0
早く逮捕しろよ
37.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 09:31 ID:Urzq9Hti0
スチールかける程度ならともかく仕事中に砥石で研ぐなんてねえよ
38.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 09:34 ID:4c5gtAPt0
ま、職人の質が落ちてるのは確かだな…
39.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 09:34 ID:6AqjJ0GF0
これはどう見ても寿司屋が悪いだろ。
そんなんで5000円も取るなよ。
40.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 09:37 ID:6AqjJ0GF0
※29
そこまで良心的な店じゃなかったってことでしょ。
41.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 09:45 ID:zgq6kY4T0
坂上憎しの負け組野郎って本スレだけかと思ったら、ここにも普通に湧いてて草w
42.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 09:50 ID:ViQAEITW0
マジでステンレス包丁だったって、オチが欲しい。
43.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 09:53 ID:PjGqqw660
これは寿司屋の落ち度ですわ
誰しもミスはあるとはいえ初歩の初歩ですからね
大将も隠れてないで指摘しないと
44.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 10:03 ID:C8CSqUvD0
またこのネタか・・・・
45.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 10:09 ID:Am.gEl5m0
不味けりゃ二度と行かなければいい話。
まあ、板場を任せられた料理人が客から見えるところで包丁を研ぐことが眉唾っぽいけど。
包丁を研ぐのは料理人の日常、当然金臭さを取る為に前日に研いでおくことも修行時代に教わる。

赤身の金臭さには敏感なのに自分の酒やタバコの臭いには鈍感なんだろうな。
干され時期を過ごしてニワカに脚光を浴びて天狗になってるって有吉とダブるけど、違いは有吉は自分の分を自覚してること、坂上は偉くなったと錯覚して横柄になってること。

46.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 10:10 ID:HVm1dznn0
坂上に他人を非難する資格はない
腐れ外道が
47.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 10:11 ID:H7Jd40HV0
目の前で研いで居るのを見たから鉄の味がする様な気がしたが正しいw
見えない所で研いで同じ様に刺身を切って出してもおそらく坂上は気付かない
よって板前が悪い…知らぬが仏て言葉を知らないのかな
48.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 10:16 ID:z9N7ieUX0
見たから言ってるだけで、見ていなければ味覚として解るのか?
俺は、解らんと思う
そこまで解る人って、外食なんか出来んだろ

客に見えない調理場使ってる店なんかザラにあるじゃないか
本当にそこまで味覚があるなら、何故今まで問題化されないんだよ
味覚じゃ無くて、視覚の問題なだけじゃないのか?
49.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 10:17 ID:H7Jd40HV0
研いですぐはアウト!!!

トロと言えばビントロしか食った事がないお前らが言っても説得力皆無w
よ〜く洗えば全然問題ねぇーわ
50.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 10:17 ID:maiTbGDf0
とりあえず羽田空港のそのお店とやらに行ってみたくなる
…これは新型のステマか!?
51.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 10:19 ID:beDAHn2b0
その程度の店ってだけだろ 気に入らないなら二度と行かなきゃいい
鉄臭い寿司を食ったことによって健康被害が出たとか口の中を怪我したわけでもないのに他の客の前でガミガミ喚き立てんな
刺身包丁で目玉抉られろボケ
52.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 10:24 ID:H7Jd40HV0
意識高い系勘違い食通が多くて草
53.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 10:26 ID:a9fA654A0
タバコやめても味覚変わらないぞ、誤差範囲。
知ったかぶるな
味覚なんて所詮曖昧なもんだろ

食ってるそばでタバコ座れるのは嫌だけど
54.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 10:37 ID:H8gUpXmM0
これはやられた事あるから分かるわ
しかも白身でやられたからな
まぁその場で文句も言わずに出てきたけどね
55.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 10:37 ID:fH4lv0460
店の落ち度: 高級店なのに営業中に包丁を研ぐ 責任者が逃げる
お前らの落ち度:鉄の包丁で切った食品の鉄臭さがわからない味オンチ
坂上の落ち度: 坂上であること
56.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 10:46 ID:H7Jd40HV0
錆びた包丁で切ってやれば良かったのに
57.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 10:49 ID:qp19wSVf0
ワイ寿司屋
研いだ後洗うだけで何もしなかったら絶対臭い移るぞ
切れなくなったら前に使ってて短くなった包丁を臨時で使う
もしくは研いだ後に大根とかで磨くとかなり鉄臭さが軽減される
58.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 10:56 ID:Z7v3q99n0
金気だけはマジでダメだろ…
金物を粗めのスポンジで磨いただけでも指が黒くなる位出るのに、研いだ後すぐとかキレて当然だわ。
アレが口の中入ると思っただけでゾッとする。

水で流せばとか言ってるやつのエアプが酷い。
59.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 10:56 ID:E2sgz0020
これ前に話してた時は、研いでた包丁を流しもしないで使い出したって
再現VTRにして作って怒ってたよ
60.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 10:59 ID:j7OUCo9Q0
頭のおかしいクレーマー
底辺ほどクレームするんだよな
61.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 11:00 ID:HkQ6E..80
お前らのアンチコメがまるで的を射てなくて草
62.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 11:36 ID:urnRXMfq0
包丁研いで流さなかったならわかるんだけど
きれいに流しても研いだ直後って鉄の味するもんなの?
63.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 11:47 ID:H7Jd40HV0
目隠しテストで和牛とオージービーフの違いも分からんバカ舌が何だって
64.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 11:48 ID:nGZ47iLN0
満場一致で板前が悪いと決まりました。
なんで営業中に研いどんねん。
65.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 12:25 ID:0Qjbl72r0
糞でも食ってろ
66.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 12:29 ID:zxEMjG6S0
まとめだけ見て満場一致とかまとめ民すげぇな
67.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 12:31 ID:lGAHn4NL0
こいつは嫌いだが、質の低い板前が増えたのは事実だわ
68.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 12:55 ID:CcwQMnmz0
坂上忍嫌い。

「坂上忍お断り」の店が増えるのはいいね!賛成だわ
69.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 12:59 ID:CcwQMnmz0
「板前が悪い」と「坂上忍が嫌い」を自分の中で天秤にかけたら、
「坂上忍が嫌い」圧倒的だったわ。
だから、坂上忍タヒんでくれ!
70.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 13:19 ID:YBJSXiN.0
何回この話すれば気が済むんだろ、坂上。
71.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 14:06 ID:Vc9WrWKE0
※61

自分をちょっとだけ高い位置に置いて
他人をディスる姿勢に羨望の眼差し
72.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 14:19 ID:bEjmjUyo0
坂上さんが刺し身の味でブラインドテストって企画持ち込んだら受けるかな?
73.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 14:19 ID:oskWT0c00
クレーマーしないと知名度維持できないくらい落ち目なんだから、マジレスしてやるな。
印象付けによるか敏捷なんでしょ。印象誘導させた行為も悪手だったけどな
74.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 14:22 ID:hG7ZMw.f0
研いだばかりの包丁で切ったなら本来ならもう謝るしかないだろ
お前らだって錆びた包丁で切って赤錆び付きの赤身の握りが出てきたら文句言うだろ
目の前で床に落ちた切り身で握られても文句言うだろ
それと同じだぞ
75.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 14:26 ID:WCXgmQoW0
文句言ってるのが坂上だから仕方ない
床に落ちた肉でもごみ捨て場の生ゴミでも野良犬や野良猫は食べるだろ
それと一緒
76.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 14:35 ID:KlIWSvM.0
物事の事象に対してじゃなく発言者によって評価が変わる人間がこんなにいることに絶望する。
世の中こんなもんなんだよなあ
77.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 14:41 ID:lUVQeQOK0
包丁研がないやつが馬鹿丸出しで騒いでるんだなw
てめぇがやられたらTwitterで店名だして叩くんだろうなぁw
78.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 15:10 ID:WCXgmQoW0
言葉の意味って言うのは、「何を言うか」「誰が言うか」「いつ言うか」の三点の組み合わせ次第で変化するのが当たり前
ソクラテスがプラトンに自分の言葉を残すなって言ったのは、死んだ言葉には表面的な意味しか残らなくて真の知識とはならないから
79.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 15:52 ID:coPJpJaK0
自他共に認めるクズの言うことを議論している時点で思う壺やぞ
80.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 16:11 ID:OwfuFWVX0
営業中に、特にツケ場で包丁研ぐ高級店って訳分かんね
俺も毎日包丁研いでたけど必ず終業後だったし、柳刃が仕事中に切れなくなるなんて考えらんね
魚を捌く小出刃や牛刀は骨に当たるし断つから分かるけど
81.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月09日 20:42 ID:4WRqW7Yv0
つまらん作り話で食通ぶりたいならまずクソな番組でクソなアイデア料理()をウマイウマイ褒めそやすのやめたらどうなんだ
82.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月10日 09:54 ID:9VolaW6R0
流石に坂上だけを叩くのはおかしいだろ…
83.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月10日 14:43 ID:4fg30uc90
包丁を直前に研ぐなって同じ薀蓄が何度も書き込まれているのを見れば
そういう話を聞いてでっち上げた芸人のネタにも見えるがね
84.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月10日 20:50 ID:ekrIaVJ00
坂上の口臭と鉄の臭いどっちが臭い?
85.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年05月11日 10:07 ID:wK2kE9Oq0
ガッツリ稼いで色んな所で美味いもん食ってきたくせに
いまだに店選びの目利きができていないんだから
坂上はどんだけカスなんだって話だなwww



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