2017年03月18日

居酒屋の”お通し”に外国人観光客が困惑「なぜ頼んでもいない料理に料金を払わなければいけないのか!?」

1 : 海江田三郎 ★ :2017/03/17(金) 20:36:38.97 ID:CAP_USER.net
http://www.newsweekjapan.jp/nippon/mystery/2017/03/188097.php


<訪日外国人観光客の増加につれ、クローズアップされる「お通し」トラブル。「なぜ払わなければいけないのか!?」
という不満の声は、実は外国人だけでなく日本人からも上がっている>

【シリーズ】外国人から見たニッポンの不思議ビザの緩和や免税制度の拡充を背景に増加し続ける外国人観光客。2016年の訪日外国人観光客数は前年比21.7%増で2400万人を突破し、4年連続で過去最高を更新するなど、2020年の東京オリンピック・パラリンピックに向け、さらなるインバウンド市場の拡大を期待する業界も多いことだろう。訪日の大きな目的である「グルメ」を提供する飲食業界もそのひとつ。近年では、よりネイティブな食文化を楽しみたいと、ガード下や横丁の焼き鳥屋や居酒屋で夕食を楽しむ外国人も増えている。

【参考記事】訪日外国人の胃袋をつかむ「食」のマッチングサービスそんな居酒屋でいま、客である外国人とのトラブルが多発しているという。居酒屋をはじめ、主に酒類を提供する日本の飲食店特有のシステムである「お通し」に関するいざこざだ。昨年末、沖縄の地元紙「琉球新報」が報じたところによれば、外国人観光客向けに沖縄観光をサポートする沖縄観光コンベンションビューロー(OCVB)には、居酒屋などのテーブルチャージやお通し代など、メニューに表示がない料金の請求に困惑する外国人から質問が寄せられており、同センターが詳細を確認して店側が非を認めた場合、返金する事例もあるのだという。店舗側からすれば、お通しは「注文した料理が出るまでの酒のつまみ」であり、「テーブルチャージ」の意味合いも含んだものというのが一般的な認識だ。しかし、その金額は300〜500円と料理1品と同等であるため、システムを理解していない外国人にしてみれば、「頼んでもいない料理になぜ料金を支払わねばならないのか!?」と、不満や憤りを覚えるのも当然だろう。英語のネット掲示板では「お通し」は「Compulsory Appetizers」、つまり「強制的な前菜」と翻訳され、たびたび非難の的となっている。

実のところ、そうした日本特有の「お通しシステム」には外国人はおろか、これまで当たり前のものと捉え享受してきた
日本人からも非難の声が上がり始めている。2009年にYahoo!が行った意識調査(回答数:76,339票)によれば
、「お通しは出して欲しい?」という質問に対し、「無料なら出して欲しい」が77%、「無料でもいらない」が17.3%と、実に94.3%が否定的な回答となった。来店後、おしぼりと一緒に提供されるお通しは、居酒屋でのお馴染みの光景である。この日本の飲食店特有のシステムであり文化は、本当に必要ないものなのだろうか。

(続きはサイトで)
http://www.newsweekjapan.jp/nippon/mystery/2017/03/188097.php







5 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 20:39:24.66 ID:ojmHIRK/.net
外国にやってきてお前の国のルールは理解不能って言いたてるのはイスラムの移民かなんかか?


7 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/17(金) 20:40:20.29 ID:RQCrMVJ/.net
>>5
日本人だってチップが納得できないとかいう奴多いけどな



17 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/17(金) 20:46:22.44 ID:UBxoCMXr.net
>>7
チップは州の法律で定められてたりするから拒否したら警察autoだろ
お通しは法律じゃなくて慣わしだから拒否は可能じゃね?



19 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 20:46:58.36 ID:HdZNGH9w.net
>>7
文句言ってもそれが通るわけじゃないだろ?
その国の慣習を知らない無知としか思われない
それと同じ



8 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/17(金) 20:43:25.12 ID:Y6berDvc.net
連中、酒は水ぐらいだから肴は要らないんだろ


10 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 20:43:55.30 ID:lIksC93h.net
外人は日本のすべてに困惑だろ
困惑しに来てるんだからあいつら
それが旅情なんだからいいんだよ



11 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/17(金) 20:44:32.29 ID:UBxoCMXr.net
子供達には出ないけど、20歳超えると酒飲まなくても出るのはなあ


117 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/17(金) 21:40:19.77 ID:q28q8ozb.net
>>11
居酒屋で酒を注文されないと商売にならんのよ
そのためのお通しだろうが



13 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 20:44:43.39 ID:g5ppWeQl.net
テーブルチャージだよ

それでちょっとしたつまみが出るんだから文句言うな

お通しない店もたくさんあるからそれを探せ



18 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/17(金) 20:46:26.63 ID:RPckBMNY.net
いや普通の感覚はこれ 頼んでねえモンがでてきて金もとられる 部屋借りるときの礼金かなんかか?


21 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 20:48:19.65 ID:Gt1K/ZKz.net
>>18
お通し=テーブルチャージ料な

お座敷やテーブルに案内した=通した=お通し

そもそも外国文化だよこれは、日本独特じゃねえわ



23 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 20:48:25.39 ID:8Q9/G9Ce.net
>>18
お子ちゃまは家で寝てろよ



129 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/17(金) 21:45:24.51 ID:wPPuvTq1.net
>>21
居酒屋だけなのはなんで?
居酒屋じゃなくて、例えば蕎麦屋でお座敷に通されて500円ぐらいのお通し出せれても文句無いの?



140 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/17(金) 21:50:20.58 ID:VKiiV8AC.net
>>129
居酒屋はアラカルトで注文されて、1品で粘ったりできるから
そういうところは料理にのっけずに席料を徴収してる。
これはカルト注文できる酒が飲めるレストランでも同じ。

ランチや食事をするところは、ほとんど単品しか頼まないので
面倒だから料理の料金そのものに席料が乗ってる。
その例が >>125
基本単品で頼み、1品が安いものがあるところは席料を徴収する感じ



20 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 20:47:04.79 ID:yH39jm6N.net
文句あるなら来るな
外人が観光地埋め尽くしても邪魔なだけ



22 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 20:48:22.22 ID:qi0kLzFL.net
居酒屋バイト経験者なら欧米人の客からお通しでクレーム受けた人多いはず


32 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 20:53:09.65 ID:bA1jwMou.net
アメリカでは、客が店にチップを支払うが、
日本では店が客に来店のお礼として、
突き出し(チップ)をサービスしている。
それこそ、嫌なら来るな!



37 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 20:54:53.54 ID:lIksC93h.net
お通しはチャージ料につけるサービスなんだから
サービスをやめりゃいいだけよ



54 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 21:09:00.88 ID:5cSUwS1D.net
日本の飲食店だと、自分専属の配膳係はおらず皆共通の店員が料理を運んでくる
外国だと店につき次第自分専属の配膳係がついて、その人が専門的に食事を運んだりサービスをする

だからお通しは「店全体に払うもの」であって
チップは「その配膳係個人に対してあげるもの」なんですね



55 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 21:11:09.40 ID:yxlTGwGw.net
海外じゃ水に金取るだろ


57 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 21:12:01.64 ID:pxSTYJbT.net
俺はあれを酒代として考えてるけどな


58 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/17(金) 21:12:26.10 ID:xpeaCtk7.net
日本のホストクラブが成り立つのは日本のルールがあるからや


67 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/17(金) 21:15:48.31 ID:pga9svGc.net
銀座のクラブなんか行ったら腰砕けるだろうな
座っただけで50000円とかwwe



68 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 21:15:52.28 ID:4MEJF5Hb.net
チャージの方が意味解らん


72 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 21:16:48.23 ID:nmHKh9yM.net
嫌いなものがお通しで出ると反対に請求する。


75 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 21:18:18.77 ID:azQLW1TM.net
フランス料理のコースにもあったと思うが


79 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/17(金) 21:19:55.20 ID:cC5nq1bY.net
日本人もそう思っているよ。


84 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/17(金) 21:22:09.94 ID:VKiiV8AC.net
まあ、こういう時代だから、チャージを設定して席料はもらい、
お通しという書き方を止めて、席料としてちゃんと徴収し、
お通しは無料という方向性がいいのかもしらんな。



86 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 21:23:42.44 ID:bpTz/lNW.net
お通し?お通じに見えて、韓国スレかと思ったぞ
つまみにお通じw



89 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 21:26:23.71 ID:W5eFV0ID.net
日本人でもそう思う
お席代かかります、お通しはちょっとしたお礼ですとか言えばいいのに



92 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/17(金) 21:28:07.56 ID:m8xoTOdG.net
いつの話だw
10年くらい前から問題になってただろ



95 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 21:29:11.12 ID:ccOOz79e.net
テーブルチャージって訳さないからおかしなことになる


97 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/17(金) 21:30:47.18 ID:jh43ZMcm.net
日本語すらまともに話せないのに作法も理解できないのは当然、


102 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/17(金) 21:34:05.15 ID:0Jbo80I1.net
ニューヨークへいったときはチップを払った
郷に入っては郷に従うのが人間としてあるべき姿



106 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 21:36:17.47 ID:60tYqt8V.net
お通し拒否するなら、日本でもちゃんとチップを払えよ


113 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 21:38:30.73 ID:QrnmHsqJ.net
テーブルチャージだって金払ってまでテーブル使いたいとは頼んでないぞ


130 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 21:46:08.21 ID:zDJF3tst.net
でも、断る事もできるんだぞ


131 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 21:47:01.30 ID:fUFxNElh.net
日本人は文句言わずチップ払ってるだろうが


132 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 21:47:10.20 ID:zDJF3tst.net
要は居酒屋で酒だけ頼むヤツがいるからだよ


141 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 21:50:30.26 ID:1e8ivuqC.net
店の前に大きな看板で書いとけ!
嫌だから行きたくない



147 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 21:51:50.94 ID:zDJF3tst.net
酒飲みは

メインの料理が出てくるまで待てないんだよ

だからお通しをつまみに酒を飲む



150 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 21:53:00.43 ID:bpTz/lNW.net
ちょっと前にレストランでお冷の代金取られたとかいうのがなかったけ?


155 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 21:54:51.38 ID:JV8dslvb.net
>>150
あ・・・なんだっけ?オカマのシェフの880円だよなw



151 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/17(金) 21:53:37.36 ID:ChyutpT4.net
ジャパニーズ チップ


161 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/17(金) 21:57:54.91 ID:l4+n8lLz.net
お通しじゃなくてテーブルチャージって最初から明記しておけよ。


168 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/17(金) 21:59:08.75 ID:F9e+/QvZ.net
>>161
俺の行きつけのとこは、「お通し・チャージ料 299円」って明記してる。



165 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 21:58:23.64 ID:HSDGlxhX.net
お通しは、その店に味のレベルが確認出来るものだから凄い親切なシステムでもあるだろ
お通しが不味かったら、注文しないで店出ろよw



166 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 21:59:00.36 ID:zDhHJu7E.net
店が客に2度と来なくていいと言ってると考えろ


171 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/17(金) 22:00:59.68 ID:PWS567NC.net
おまえら大したサービスでもないのにチップ払うじゃん


177 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/17(金) 22:04:19.95 ID:JsRZHeGB.net
日本には「お通し」と言うテーブルチャージがある。
支払った印に規定の一品が出る。
とガイドブックに書いとけ。



182 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 22:06:56.29 ID:JV8dslvb.net
>>177
無駄だ。何が出るのか、いくらなのかも不明なぼったくり。



186 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/17(金) 22:12:11.26 ID:yAVI1jba.net
ちゃんと強制だと明示すればいいと思うんだけど、知らない側からすると、勝手に取られる感じだよね。


209 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 22:32:19.68 ID:IV1ToH3a.net
座らず手にもって食って飲めばテーブルチャージ料必要無いよな?
室内もダメと言うなら軒先で飲み食いするし
これでお通し代もチャージ料も掛からんだろ、つか要求してはダメだな



213 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 22:33:23.09 ID:6rNQlXKy.net
お通しを出してカネを取る場合は 店の外に その旨を掲示するべき


224 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/17(金) 22:39:32.67 ID:9PKJDYl8.net
うちは席料有りますと店前に出しておけば解決する話だよな


230 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/17(金) 22:42:43.38 ID:iohLQbua.net
予想どうりのチップ批判スレ


242 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 22:47:50.57 ID:1e8ivuqC.net
強制的に料金を毟り取る 日本スゴイね


280 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 23:03:18.49 ID:Buj7qS43.net
外人じゃないけど、いつもおかしいと思ってたわ


308 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/17(金) 23:22:53.26 ID:o6zxafCz.net
枕代こそ意味わからん


319 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 23:29:08.00 ID:pY0/dvdM.net
これさぁ我々は普通だが、逆にやられたら怖いって。
俺、香港でジュースをいきなり出されたとき、ビビって聞いたら、
無料のサービスだって返ってきたけど、怖かったもん。



333 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 23:36:19.92 ID:HI7P9+S1.net
聞くか書いてなきゃやはり法的には弱いでしょ
「お通しはどうしますか?」と聞かないとダメ



347 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 23:41:45.46 ID:QX9HuqR5.net
んなこといったらチップ払わんよ


366 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/17(金) 23:50:50.90 ID:ETzSPI2t.net
こっちではさきだして呼んでたな。
海月とかこりこりして旨いやつなら300円でもいいが。ショボい奴は断った方がいい



386 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/17(金) 23:59:50.02 ID:n6d9GE1Y.net
うっせえ払え
お通しいらないんならチャージ代だけ払え
日本人は嫌でも払ってる



392 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/18(土) 00:04:15.66 ID:u3kM4Cby.net
なんか知らんが、今回は「突き出し日本文化厨」があんまり居ないな・・・歯応えがなくてつまらんわw


395 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/18(土) 00:04:43.41 ID:6t72CakE.net
人によってはアレルギーだってあるわけだし、
聞きもしないで出して課金するのはダメだよ
聞いてから出すようにしないと



400 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/18(土) 00:06:30.21 ID:FQTt1nlK.net
捏造するなよ
本当に聞いたのか?
お通し出したいなら無料で出せとは思うけど



404 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/18(土) 00:11:20.87 ID:YxFnKYXT.net
チップで料理が出てくるんだから感謝しろ


406 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/18(土) 00:11:43.70 ID:vXdUW3y7.net
しかも結構高いよな
牛丼よりも高い



411 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/18(土) 00:16:33.09 ID:fC+I247/.net
文化圏違うから仕方ないなこれは。
外国でいうチップに特典が付いたようなもんだと思えば受け入れて貰えるかな



414 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/18(土) 00:17:57.38 ID:u3kM4Cby.net
>>411
何度も教えてやるが、チップをいくら払うかは客が決めるんだよ。



440 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/18(土) 00:40:05.04 ID:7kBLbm1r.net
外国じゃ席料なんて普通だろw
席料だけ取って何も出ないよりマシだと思えよw



443 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/18(土) 00:42:22.59 ID:u3kM4Cby.net
>>440
なんでこう、1回も日本から出たことのない1発書き逃げが多いんだろう・・・



446 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/18(土) 00:43:29.63 ID:vFSSNk9m.net
テーブルチャージと言って分からない奴は
床に座って食え



463 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/18(土) 00:50:29.82 ID:QZEF1sAW.net
テーブルチャージ料(一品サービス)とでもしておけ


467 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/18(土) 00:51:40.33 ID:2O4FjFvO.net
>>463
それでいいじゃんねw



476 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/18(土) 00:56:57.01 ID:0uQhQylA.net
明確な記載がないのに金を強制的に取るって詐欺とどう違うんだろうな?


492 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/18(土) 01:04:53.58 ID:7kBLbm1r.net
日本人なら飲み屋行けばお通しが出るのは当然だろwww
それが嫌なら家で飲めと言ってるだけだがw
お通し出ないんだしw
モヤシでも酒に肴にして焼酎でも呷ってるよw



517 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/18(土) 01:22:49.52 ID:HSON06Uq.net
映画館とかアトラクション施設とか、遊園地とか入場料払わないと入れない施設は、
入り口前に施設内の料金が明示されていないとぼったくりという認識でok?



534 : 名刺は切らしておりまして[sage] :2017/03/18(土) 01:31:39.22 ID:bg1DbWsp.net
てめーら日本人の考える理不尽を、外人の口使って批判してんじゃねー!


580 : 名刺は切らしておりまして :2017/03/18(土) 01:58:02.12 ID:jIyvOlpg.net
チップを払う意味がわからん!
困惑って感じかな?



元祖オワタあんてな復活
http://news.owata-net.com/

気になるAmazonの本

食生活│06:45

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1.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 07:08 ID:N2kiYn1v0
日本人だがあれやめてほしい
2.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 07:16 ID:ljYZogqH0
外国にもチップやらなんやらあるから同じだろうが。まぁ日本人としても要らんもんに金は払いたくないが居酒屋にいってそこまできにするか?
3.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 07:25 ID:sgJysYhN0
他の人も書いてるけど、テーブルチャージでしょ。
まともな店だとそれなりに凝ったものが出てきておもしろいし、けっこう好きなんだけどな。
4.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 07:26 ID:b7G3J9jc0
お通しはやはり今の時代に合わないからやめて欲しい。その分食べたいものを食べたい
5.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 07:30 ID:VwHPmwqq0
貧乏人が必死ww
6.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 07:30 ID:aZ.7cZ0h0
で、チップは寄越せと?
お通しもチップも辞めるべきだよね
7.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 07:32 ID:YsGwy4M50
最初の料理出すのに多少、時間が掛かっても怒られないようにしたいんだろw
8.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 07:37 ID:Xs30O5cw0
そもそもテーブルチャージの理由が分からないんだが
普通に注文した程度じゃ利益でないのか?
本当に必要なシステムなのか?
9.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 07:38 ID:u3fRA3Ut0
次の料理が出るまでのつなぎってこと。
嫌なら来るな、アホ。
10.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 07:39 ID:XWaS4gxU0
最近は複数から選べる店もある
キャベツ切っただけとか出す店は潰れろ
11.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 07:41 ID:l8JN3zFj0
このクレームに対応したところでお通しがテーブルチャージ料に変わるだけで店側はなんのデメリットはないけどな
むしろ損するのはおつまみもなくチャージ料だけ取られる客側というねw
12.  名前 棒でシバケ   2017年03月18日 07:44 ID:fm.oqsiz0
答えが見つからん。商売の手口。
1.行かなければ済むこと。
2.悪しき習慣は改める。
3.付け出し。食い放題。定食。モーニング。お替り自由。替え玉。その他。
 文句言い出したら切が無い。
4.チップとは違う別物。外人の無知なワガママ。
13.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 07:44 ID:S02bChTd0
ちゃんとしたお通しなら何が出てくるかちょっと楽しみでもあるけど、もろこし太朗のようなスナック菓子が出てきた時はサクッと一杯飲んで店変えるね
14.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 07:50 ID:gRmaz1qx0
来なくていいよ
日本人はチップ払うし、その国の文化に親しもうとするし、
嫌な国には行かないよ
15.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 07:51 ID:f4X8IWGt0
テーブルチャージ料って姑息だな。頼んでないもんに金取るのを拒否したからって問題にすんなよ。テーブル料なんざはなからいらん。客として行ってるんだからテーブルを提供するのは本来当たり前なんだよ。
16.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 07:55 ID:83srNkyQ0
お通しいらない
17.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 08:10 ID:0uGIwXmf0
欧米人はとにかく自分たちが絶対的に正しいとしか思ってないからしょうがない
18.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 08:12 ID:q59mE4Iy0
※10
キャベツ切っただけwww
客を青虫くらいにしか思っとらんなwww
19.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 08:15 ID:q7a0SXoH0
お通しはアルコール類の注文で出すものなんだけどね
なんでかというと酒だけ飲もうとする客に対して料理を強制で出すため
昔は多かったんだよ、酒だけ一杯飲んで出ていく客がその回避が目的
他の料理を頼むならお通しを出さないってのが本来の原則
お通しを断るときはちゃんと料理も注文するのがスマート

システム的に用意した物が確実にはけ、料金を取れるので不親切な提供をする店も多い
チャージならチャージで明記すればいいのに、それをしないのも問題
20.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 08:21 ID:DafJcOf40
外国じゃ水でも金を取るのだがな。
だたでうまい水が出てくる日本がおかしいのなら水代でもとるか?
お国柄が違えば課金システムも変わるのは当然だろう。
21.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 08:21 ID:t.AQ5wcy0
米9
キャベツ切って塩まぶしたみたいなやつな(笑)
500円程度払ってもいいけど、どうせならまともなモノだせって思うわ
22.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 08:22 ID:9hFt3KNl0
なんかボロボロの豆腐のくずみたいなの出されて800円取られてたときはさすがに笑った
23.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 08:26 ID:q7a0SXoH0
※15
店の質によってチャージ取るのは当然だぜ?
例えば、バーに女連れの男が入って、男はダラダラと一杯だけ飲んで、女は水だけしか飲まない
そんな客が席を取ってるために他にたくさん飲む客を断らなきゃいけない状況が発生する
その客の会計がウィスキー一杯1000円で一時間以上とか粘られたら店はやっていけない
ロクに金を落とさない客にタダで席を用意するなんてのじゃ商売は成り立たない
店は客の質の均一化なんて出来ないのだから、そういう方法で商売を成り立たせるしかない
24.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 08:30 ID:ev4c9uSX0
ひどい店になると席料、サービス料も取られる
席に座って500円、お通しが来て500円、サービス料が500円
何も頼んでないのに1500円やぞ
25.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 08:34 ID:RZgFfcU40
テーブルチャージなんだらテーブルチャージ代として取ればいいんじゃね
頼んでもないお通し代として徴収するからおかしいという意見が出る
26.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 08:35 ID:kUmVROXQ0
嫌なら来るな
27.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 08:49 ID:iZ.e8X2C0
テーブルチャージて。目的はテーブルチャージじゃないから。売上利益ほしさだよ
28.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 08:50 ID:sFcGs.lM0
おまえらはまずチップとかいうクソシステムをなんとかしろ。
物が出てくるだけマシじゃねえか。
29.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 08:54 ID:iZ.e8X2C0
日本のシステムだから!ドヤ!

→皆が嫌がることを率先するのは何故なのか
30.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 08:55 ID:iZ.e8X2C0
※28
チップは任意。お通しは強制
31.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 09:03 ID:2T0S8jC30
任意ったって常識になってたらそれは強制と同じ
32.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 09:05 ID:29Z7Gr9j0
名目「席料」にして品物出さない方が納得させやすそうだなw
下手なおまけ付けたばかりに逆に苦情出たなんてのと似た話だ
33.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 09:13 ID:ckB0NbH60
テーブルチャージ料金にかえたら
まずいお通しを出されて残すのもあれだし
34.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 10:01 ID:UPpP.6lI0
エビかにアレルギー
お通し食えない率三割バッター
35.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 10:25 ID:WBUTITBR0
お通しの問題は客に一切確認をとらないところ
テーブルチャージはどこかしらに記載されてる
36.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 10:56 ID:Cb6eQIYS0
ヌーハラ?だっけ?も含めて、日本内では普通な事にイチイチ腹を立てる外国人ってなんなんだろうね?
桜の一番良い時期にそれを見ず、満員電車に集団でボストンバッグ持ち込み、築地の寿司屋に長蛇の列を作りプロに迷惑掛けてるのにも?
池袋駅前でタバコポイ捨て唾吐きまくり?
新宿のコインロッカー占領?あれこれ許容してたらこれだよ…
37.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 11:20 ID:AiIkNRyO0
ガタガタ騒げばお通しすら出ずにチャージ料取られるだけ
38.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 11:38 ID:28wncSd50
チャージがふつうなんやから
外人のほうがしっくりくるやろ

サービス料理つきのチャージなんて流石おもてなし国やがな
39.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 11:47 ID:IL.tn2kt0
テーブルチャージでも納得しないなら「エントランス・フィー」にでもしたらイイんじゃね? んで、お通しが必要かは客にまかせれば?
40.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 11:49 ID:DilZXbNq0
※37
ほんこれ。汚いところは既にやってるし。
これを追求するとまともにやってるとこまで止めてしまう。
自分の首を締めるだけ。
41.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 12:05 ID:MvOL4Rlw0
最初から席料って言えば問題ないのにな。
まぁ席料はさらに別に取る極悪店もあるらしいが行かなきゃいいだろ。
42.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 12:25 ID:GVdhjFRF0
他人の国の文化に文句言う奴は
自分勝手な主張だ。
嫌なら来なけりゃいい。
43.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 13:07 ID:ZJj7iKft0
先ずはビールもお通しも、早く飲みたいツマミがほしい、呑んべえの為のものだかんな。

今は、付き合い酒も多いからサービスの見直しをしてもいいと思うねん。
44.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 14:52 ID:e6lwupqK0
俺はチップ制度の方がおかしいと思うぞ
美味しい料理を食べて満足してチップを渡してもそれは料理人の収入にはならずに給仕の収入になる
こんなおかしな制度はあるか?
45.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 18:07 ID:o77WHENl0
テーブルチャージにおまけついてるだけなんだけど、
正直手抜きの要らんもんの出されるくらいなら、
テーブルチャージ取って出さないでくれていいなと思うよ
46.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 18:49 ID:39Kzdl3e0
テーブルチャージはテーブル使わなきゃ発生しないんだから俺は立ち食いするよ!
ってアホくさ
47.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月18日 18:52 ID:39Kzdl3e0
日本ではお冷で料金請求は先ず無いけど、お茶やコーヒー紅茶はメニューにセットされない限りは有料です。
外国に合わせろって?
48.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2017年03月19日 02:00 ID:eCDo7TOq0
お通しはいいんだが
アレルギーで食えないもの出されて
カネ取られるのが不服だわ


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