ごく普通のパン生地に学習能力があったことが判明 まるでパブロフの犬
1 : 栓抜き攻撃(東京都)@\(^o^)/ :2016/10/28(金) 13:01:41.72 ID:kyn/3fL70.net BE:416336462-PLT(12000) ポイント特典
しかし今月20日、学術論文サイト「PLOS ONE」で衝撃的な研究結果が発表された。カナダ人の材料学者によると、なんと「“パン生地”にも学習能力があることが判明した」というのだ。にわかには信じがたい話だが、これは一体どういうことなのか? 早速詳細についてお伝えしよう。
今回の衝撃的研究を行ったのは、ローレンシャン大学(オンタリオ州)のニコラ・ルーロー博士を中心とする研究グループだ。
まず研究グループは、小麦粉・水・レモン果汁(少量)・塩・植物油を用いてごく普通のパン生地を作り、着色料で青く染めた(それに特別な意味はないという)。
次に、その青いパン生地の隣でLEDライトを発光させると、その直後にパン生地に対して電気ショックを与えるという行為を繰り返し行なった。すると、電気ショックを与えられたパン生地には、スペクトル密度(周波数特性)に著しい変化が現れることが判明した。しかし、重要な点はここからだ。
なんと、LEDライトの照射と電気ショックを経験し続けたパン生地は、いつの間にかLEDライトを照射するだけで(電気ショックを与えなくても)スペクトル密度に著しい変化が現れるようになったというのだ。
これはつまり、まるで「パブロフの犬」のように、パン生地がLEDライトの照射という状態と電気ショックとを結びつけて“考え”、自律的にスペクトル密度が変化したことにほかならない。研究チームは、まさにパン生地が「学習した」といえるほど明確な反応と変化が現れたと断言している。
この結果について、ルーロー博士は学術的科学サイト「Real Clear Science」のインタビューに応じ、次のように語っている。
そー
http://tocana.jp/2016/10/post_11310_entry.html
元そー
http://mysteriousuniverse.org/2016/10/scientists-discover-that-ordinary-bread-dough-can-learn/
論文
http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0165269
続く
しかし今月20日、学術論文サイト「PLOS ONE」で衝撃的な研究結果が発表された。カナダ人の材料学者によると、なんと「“パン生地”にも学習能力があることが判明した」というのだ。にわかには信じがたい話だが、これは一体どういうことなのか? 早速詳細についてお伝えしよう。
今回の衝撃的研究を行ったのは、ローレンシャン大学(オンタリオ州)のニコラ・ルーロー博士を中心とする研究グループだ。
まず研究グループは、小麦粉・水・レモン果汁(少量)・塩・植物油を用いてごく普通のパン生地を作り、着色料で青く染めた(それに特別な意味はないという)。
次に、その青いパン生地の隣でLEDライトを発光させると、その直後にパン生地に対して電気ショックを与えるという行為を繰り返し行なった。すると、電気ショックを与えられたパン生地には、スペクトル密度(周波数特性)に著しい変化が現れることが判明した。しかし、重要な点はここからだ。
なんと、LEDライトの照射と電気ショックを経験し続けたパン生地は、いつの間にかLEDライトを照射するだけで(電気ショックを与えなくても)スペクトル密度に著しい変化が現れるようになったというのだ。
これはつまり、まるで「パブロフの犬」のように、パン生地がLEDライトの照射という状態と電気ショックとを結びつけて“考え”、自律的にスペクトル密度が変化したことにほかならない。研究チームは、まさにパン生地が「学習した」といえるほど明確な反応と変化が現れたと断言している。
この結果について、ルーロー博士は学術的科学サイト「Real Clear Science」のインタビューに応じ、次のように語っている。
そー
http://tocana.jp/2016/10/post_11310_entry.html
元そー
http://mysteriousuniverse.org/2016/10/scientists-discover-that-ordinary-bread-dough-can-learn/
論文
http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0165269
続く
転載元スレッド:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1477627301/パン生地(小麦粉・水・レモン果汁(少量)・塩・植物油)にすら学習能力があったというのに・・・・
3 : レッドインク(東京都)@\(^o^)/ :2016/10/28(金) 13:02:59.93 ID:q1l+DLml0.net
なんでパン生地で実験しようとしたんだろ
4 : バズソーキック(茸)@\(^o^)/ [sage] :2016/10/28(金) 13:05:01.20 ID:+O17dmaB0.net
イグ狙い
5 : タイガードライバー(東日本)@\(^o^)/ [sage] :2016/10/28(金) 13:11:15.81 ID:1Cl+jxyY0.net
リアルアンパンマンの作製を目指してるんですね、わかります
6 : ハーフネルソンスープレックス(dion軍)@\(^o^)/ :2016/10/28(金) 13:11:33.87 ID:ZcgkZB2s0.net
コレ、イースト入ってないの?
11 : フェイスクラッシャー(関東・甲信越)@\(^o^)/ :2016/10/28(金) 13:14:18.29 ID:lh5Y7vd1O.net
>>6
ウエストしたんだろ
21 : アンクルホールド(東京都)@\(^o^)/ [sage] :2016/10/28(金) 13:28:32.96 ID:PY1pJRXq0.net
>>6、>>11 クスクス
コレ、イースト入ってないの?
11 : フェイスクラッシャー(関東・甲信越)@\(^o^)/ :2016/10/28(金) 13:14:18.29 ID:lh5Y7vd1O.net
>>6
ウエストしたんだろ
21 : アンクルホールド(東京都)@\(^o^)/ [sage] :2016/10/28(金) 13:28:32.96 ID:PY1pJRXq0.net
>>6、>>11 クスクス
7 : ジャンピングパワーボム(公衆電話)@\(^o^)/ :2016/10/28(金) 13:12:26.73 ID:BZYc3DwD0.net
パンが生きてるなんてことは日本で育ってりゃ当たり前なんだけどね
骨も生きてるし
8 : パイルドライバー(埼玉県)@\(^o^)/ [sage] :2016/10/28(金) 13:13:01.40 ID:V6Fi0NY+0.net
こうしてアンパンマンはうまれたのだ
10 : セントーン(茸)@\(^o^)/ :2016/10/28(金) 13:14:16.87 ID:RNi7yb9W0.net
12 : 雪崩式ブレーンバスター(茸)@\(^o^)/ :2016/10/28(金) 13:14:32.76 ID:BtrnReqg0.net
ごく普通のパン生地なの?これは
13 : ビッグブーツ(茸)@\(^o^)/ :2016/10/28(金) 13:14:43.50 ID:7MoZ7BO00.net
一時発酵したときのパン生地はかわいい
20 : タイガードライバー(庭)@\(^o^)/ :2016/10/28(金) 13:27:48.61 ID:CjoCR0iM0.net
>>13
二次発酵してうっかりそのままにしちゃったりすると暴虐の限りを尽くしてる時がある
一時発酵したときのパン生地はかわいい
20 : タイガードライバー(庭)@\(^o^)/ :2016/10/28(金) 13:27:48.61 ID:CjoCR0iM0.net
>>13
二次発酵してうっかりそのままにしちゃったりすると暴虐の限りを尽くしてる時がある
14 : 毒霧(九州地方)@\(^o^)/ :2016/10/28(金) 13:16:06.94 ID:KGdVB4AGO.net
菌じゃないの?
残念ながら、人間は見たいモノを見てしまうから…
15 : フォーク攻撃(空)@\(^o^)/ :2016/10/28(金) 13:16:37.31 ID:WQ78jHzd0.net
粘菌が学習するっていうのと似てる
16 : キドクラッチ(茸)@\(^o^)/ :2016/10/28(金) 13:22:39.56 ID:W4kd18IC0.net
(´;ω;`)パンさん食べちゃダメ!
(´;ω;`)パンさんたち痛いパン〜苦しいパン〜ゆってるよ!
18 : 足4の字固め(catv?)@\(^o^)/ :2016/10/28(金) 13:25:43.56 ID:7UJucYyC0.net
パン、菌・・・
やなせたかし先生はさすがだな
19 : ジャストフェイスロック(静岡県)@\(^o^)/ [sage] :2016/10/28(金) 13:26:30.28 ID:LG6JgHEe0.net
粘土じゃねーか
22 : ラダームーンサルト(東日本)@\(^o^)/ [sage] :2016/10/28(金) 13:30:20.30 ID:sNKgHkcO0.net
これがI am Breadの始まりであった。
23 : 目潰し(やわらか銀行)@\(^o^)/ [sage] :2016/10/28(金) 13:33:25.54 ID:ayBStbNK0.net
オーブンに入れられないじゃん
24 : エメラルドフロウジョン(catv?)@\(^o^)/ :2016/10/28(金) 13:34:20.69 ID:eR0kgQsk0.net
これが後の食パンマンか
25 : エメラルドフロウジョン(catv?)@\(^o^)/ :2016/10/28(金) 13:35:08.78 ID:eR0kgQsk0.net
>>24
↑
食パンとshockパンを掛けてたのに、かっこで書くの忘れてて台無しやボケが
これが後の食パンマンか
25 : エメラルドフロウジョン(catv?)@\(^o^)/ :2016/10/28(金) 13:35:08.78 ID:eR0kgQsk0.net
>>24
↑
食パンとshockパンを掛けてたのに、かっこで書くの忘れてて台無しやボケが
26 : 16文キック(徳島県)@\(^o^)/ :2016/10/28(金) 13:35:32.74 ID:5E6sVoTJ0.net
電気ショックで組織が整列しただけだろ
27 : 急所攻撃(奈良県)@\(^o^)/ :2016/10/28(金) 13:40:53.42 ID:JrMm6T1K0.net
フツーのパン生地にはイースト菌を入れるし、レモン汁は入れない
これはどういうレシピでどんなパンが焼けるのか、そっちのが気になる
28 : バーニングハンマー(catv?)@\(^o^)/ :2016/10/28(金) 13:45:14.20 ID:lvnGpfsC0.net
みんなの笑顔で元気100倍
29 : キン肉バスター(catv?)@\(^o^)/ :2016/10/28(金) 14:00:10.18 ID:+PJkCUpT0.net
ナン系かピッツァ系のパン生地か・・・?
30 : フランケンシュタイナー(北海道)@\(^o^)/ :2016/10/28(金) 14:02:06.06 ID:Sgy1aUic0.net
パン生地「慣れた」
31 : 不知火(静岡県)@\(^o^)/ [sage] :2016/10/28(金) 14:12:52.60 ID:ZyJZtWzf0.net
やめろよ食いづらくなるだろ
35 : フランケンシュタイナー(東京都)@\(^o^)/ [sage] :2016/10/28(金) 14:17:03.74 ID:waKWNw+g0.net
>>31
おまえの胃の中で触手みたいにパンがうねうね蠢いてるんだよ。フヒヒ(`・ω・´)
やめろよ食いづらくなるだろ
35 : フランケンシュタイナー(東京都)@\(^o^)/ [sage] :2016/10/28(金) 14:17:03.74 ID:waKWNw+g0.net
>>31
おまえの胃の中で触手みたいにパンがうねうね蠢いてるんだよ。フヒヒ(`・ω・´)
33 : ビッグブーツ(西日本)@\(^o^)/ :2016/10/28(金) 14:15:04.62 ID:K/l4LoPtO.net
34 : 断崖式ニードロップ(関東・甲信越)@\(^o^)/ [sage] :2016/10/28(金) 14:16:31.03 ID:QPfpCi23O.net
イーストさんはとってもいいスト
元祖オワタあんてな復活
http://news.owata-net.com/
気になるAmazonの本
単純にすごいと思ったんだが菌なのか?