焼き鮭の皮は食べるのか論争 「焼き鮭の皮は食べますか?」 はい 46.3%
1 : レインメーカー(東日本)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 22:51:21.20 ID:WAse4rFv0.net BE:837857943-PLT(12000) ポイント特典
和の朝食をイメージしてみて下さい。多くの人が白いほかほかご飯と味噌汁、そして焼き鮭とおひたしのような組み合わせを思い浮かべるのではないでしょうか?
そしてさらに、食べ終わった後の様子を想像してみて下さい。あなたのイメージしたお皿の上には「鮭の皮」が残っていますか? しらべぇ編集部では、今回こんなアンケート調査を実施してみました。
「焼き鮭の皮は食べますか?」
はい:46.3%
いいえ:53.7
http://sirabee.com/2015/05/07/29562/
和の朝食をイメージしてみて下さい。多くの人が白いほかほかご飯と味噌汁、そして焼き鮭とおひたしのような組み合わせを思い浮かべるのではないでしょうか?
そしてさらに、食べ終わった後の様子を想像してみて下さい。あなたのイメージしたお皿の上には「鮭の皮」が残っていますか? しらべぇ編集部では、今回こんなアンケート調査を実施してみました。
「焼き鮭の皮は食べますか?」
はい:46.3%
いいえ:53.7
http://sirabee.com/2015/05/07/29562/
転載元スレッド:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1431006681/
焼き鮭の皮は食べるのか論争 「焼き鮭の皮は食べますか?」 はい 46.3%
焼き鮭の皮は食べるのか論争 「焼き鮭の皮は食べますか?」 はい 46.3%
2 : タイガースープレックス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 22:52:01.62 ID:yIuL38go0.net
加賀の殿様スレ
3 : シャイニングウィザード(大阪府)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 22:52:58.13 ID:FmNG6m9F0.net
焼きが甘いと食べない
パリパリまで焼けてたら食べます
7 : ファイヤーバードスプラッシュ(茸)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 22:53:37.03 ID:4Ru5tpKT0.net
>>3
俺もこれ
48 : オリンピック予選スラム(やわらか銀行)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:05:18.43 ID:OH/rBbpG0.net
>>3
オレも。
パリッパリじゃないと食えない。
85 : アイアンフィンガーフロムヘル(dion軍)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 23:26:52.73 ID:IPKaJebK0.net
>>3
同意
ぬるぬるしてるのは食欲失せる
113 : エルボードロップ(埼玉県)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:39:22.17 ID:bu1M1ehJ0.net
>>3
これが全てかと
131 : アルゼンチンバックブリーカー(大阪府)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:55:58.22 ID:iFARbrFQ0.net
>>3
パリパリのはおいしいよねぇ
146 : ラダームーンサルト(茸)@\(^o^)/[sage] :2015/05/08(金) 00:05:42.66 ID:kKvHUjTj0.net
>>3
うむ
パリパリは旨いが、量が少ない
147 : 16文キック(東京都)@\(^o^)/[sage] :2015/05/08(金) 00:06:20.53 ID:/s49/gXF0.net
>>3
これな
あとウロコちゃんと取ってあるやつね
焼きが甘いと食べない
パリパリまで焼けてたら食べます
7 : ファイヤーバードスプラッシュ(茸)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 22:53:37.03 ID:4Ru5tpKT0.net
>>3
俺もこれ
48 : オリンピック予選スラム(やわらか銀行)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:05:18.43 ID:OH/rBbpG0.net
>>3
オレも。
パリッパリじゃないと食えない。
85 : アイアンフィンガーフロムヘル(dion軍)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 23:26:52.73 ID:IPKaJebK0.net
>>3
同意
ぬるぬるしてるのは食欲失せる
113 : エルボードロップ(埼玉県)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:39:22.17 ID:bu1M1ehJ0.net
>>3
これが全てかと
131 : アルゼンチンバックブリーカー(大阪府)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:55:58.22 ID:iFARbrFQ0.net
>>3
パリパリのはおいしいよねぇ
146 : ラダームーンサルト(茸)@\(^o^)/[sage] :2015/05/08(金) 00:05:42.66 ID:kKvHUjTj0.net
>>3
うむ
パリパリは旨いが、量が少ない
147 : 16文キック(東京都)@\(^o^)/[sage] :2015/05/08(金) 00:06:20.53 ID:/s49/gXF0.net
>>3
これな
あとウロコちゃんと取ってあるやつね
4 : パロスペシャル(山口県)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 22:53:11.12 ID:5BTGGHjB0.net
はい
5 : バズソーキック(空)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 22:53:17.45 ID:+jiIRNNe0.net
ポワレで焼かれていれば食べるよ
6 : エルボーバット(愛知県)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 22:53:29.67 ID:/GYxdRjH0.net
くわねーよ気持ち悪い
貧乏か
13 : フェイスクラッシャー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 22:54:53.92 ID:I9PzrX2X0.net
>>6
お前が食ってるのは鮭ではない。
サーモントラウトだ。
つまりお前が貧乏人だカス
くわねーよ気持ち悪い
貧乏か
13 : フェイスクラッシャー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 22:54:53.92 ID:I9PzrX2X0.net
>>6
お前が食ってるのは鮭ではない。
サーモントラウトだ。
つまりお前が貧乏人だカス
8 : トペ スイシーダ(WiMAX)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 22:54:03.95 ID:u15Ftwuz0.net
食うよ エビフライの尻尾も刺身のツマもポテトのパセリも食うよ
9 : フェイスクラッシャー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 22:54:08.09 ID:I9PzrX2X0.net
これ、よくテレビで言ってるけど、
鮭なのかサーモントラウトなのか
なだけだろ。
鮭の皮は旨い。
だけど、鮭として売られてるサーモントラウトの皮はマズイ。
ただそれだけのことだ。
97 : バズソーキック(茸)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 23:30:29.73 ID:/76AeiJD0.net
>>9
吉野家のはどっち?
俺はうまいと思って食ってるんだけど
141 : クロイツラス(茸)@\(^o^)/ :2015/05/08(金) 00:01:48.07 ID:fail7Rk80.net
>>97
あれ鱒ですって
144 : ビッグブーツ(神奈川県)@\(^o^)/ :2015/05/08(金) 00:04:58.87 ID:OqzDKbr60.net
>>141
似たようなもんだし そのへんはぬ
これ、よくテレビで言ってるけど、
鮭なのかサーモントラウトなのか
なだけだろ。
鮭の皮は旨い。
だけど、鮭として売られてるサーモントラウトの皮はマズイ。
ただそれだけのことだ。
97 : バズソーキック(茸)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 23:30:29.73 ID:/76AeiJD0.net
>>9
吉野家のはどっち?
俺はうまいと思って食ってるんだけど
141 : クロイツラス(茸)@\(^o^)/ :2015/05/08(金) 00:01:48.07 ID:fail7Rk80.net
>>97
あれ鱒ですって
144 : ビッグブーツ(神奈川県)@\(^o^)/ :2015/05/08(金) 00:04:58.87 ID:OqzDKbr60.net
>>141
似たようなもんだし そのへんはぬ
11 : バックドロップ(東京都)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 22:54:21.17 ID:I4PX4vTc0.net
むしろ皮だけでもいいくらいだ
12 : ショルダーアームブリーカー(関東・甲信越)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 22:54:44.90 ID:0og+axlIO.net
うちでは鮭の皮といえばわんこのエサ
今でも鮭を食べていると犬を思い出します
14 : ドラゴンスクリュー(WiMAX)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 22:55:20.21 ID:Riq0taEn0.net
上手に焼けてると美味しいけど
うっかり生焼けだといや〜な感じだよねw
15 : ナガタロックII(大阪府)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 22:55:25.86 ID:7Fv73lBn0.net
好き嫌い抜きにして、これ食べ物と認識してない奴がいることにびっくり
19 : フェイスクラッシャー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 22:56:23.17 ID:I9PzrX2X0.net
>>15
サーモントラウトの皮なんて食い物じゃないよ
マジでまずい。
外食で出てきたサーモントラウトを鮭だと思って食ったら吐き出すレベルでマズイ
31 : ナガタロックII(大阪府)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 22:59:28.96 ID:7Fv73lBn0.net
>>19
鮭とサーモントラウトを間違える奴おらんやろ
どんなもん食ってたんだよ
38 : フェイスクラッシャー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:01:37.40 ID:I9PzrX2X0.net
>>31
吉野家の牛鮭定食を本物の鮭だと思ってる奴がどれだけいると思ってるんだよお前ww
好き嫌い抜きにして、これ食べ物と認識してない奴がいることにびっくり
19 : フェイスクラッシャー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 22:56:23.17 ID:I9PzrX2X0.net
>>15
サーモントラウトの皮なんて食い物じゃないよ
マジでまずい。
外食で出てきたサーモントラウトを鮭だと思って食ったら吐き出すレベルでマズイ
31 : ナガタロックII(大阪府)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 22:59:28.96 ID:7Fv73lBn0.net
>>19
鮭とサーモントラウトを間違える奴おらんやろ
どんなもん食ってたんだよ
38 : フェイスクラッシャー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:01:37.40 ID:I9PzrX2X0.net
>>31
吉野家の牛鮭定食を本物の鮭だと思ってる奴がどれだけいると思ってるんだよお前ww
16 : マスク剥ぎ(石川県)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 22:55:53.73 ID:LfRN3x/k0.net
あー
たしかにパリパリに焼いてあったら食うわ。
ふにゃってるのはきもい。
17 : ボマイェ(神奈川県)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 22:56:13.93 ID:TwpK5zEg0.net
ししゃもとめざしの頭は食べる?
18 : エルボードロップ(茸)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 22:56:16.18 ID:+5BuOkeb0.net
皮と身の間の脂がうまいんだよな
20 : ツームストンパイルドライバー(滋賀県)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 22:56:48.54 ID:+m5+TKYj0.net
シャケフレークしか食えねえよばかやろこのやろ
21 : ランサルセ(大阪府)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 22:56:52.26 ID:4k+lRdW/0.net
食べない!生臭い
127 : 稲妻レッグラリアット(群馬県)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:50:55.07 ID:LPyorHOg0.net
>>21
生焼け食べて生臭い言ってるバカだな
ちゃんとしたのはパリパリだから
食べない!生臭い
127 : 稲妻レッグラリアット(群馬県)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:50:55.07 ID:LPyorHOg0.net
>>21
生焼け食べて生臭い言ってるバカだな
ちゃんとしたのはパリパリだから
23 : パイルドライバー(東京都)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 22:57:09.94 ID:e8yKNift0.net
旨いのに…
24 : ダイビングヘッドバット(やわらか銀行)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 22:57:14.96 ID:6aKG/ADU0.net
どうでもいいけど>>1の画像、漬け物多くないか?
朝からこんなに食えないよ
25 : TEKKAMAKI(神奈川県)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 22:57:22.84 ID:XAZTHfI40.net
皮部分は油が生臭いから食べません
27 : ローリングソバット(禿)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 22:58:23.40 ID:XxDw3S5n0.net
鮭の皮は過大評価されてるよね(´・ω・`)
28 : エルボーバット(宮崎県)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 22:58:45.22 ID:pC7zQdE60.net
ガキの頃は絶対に食ってたけど、最近は時々で食うようになった
29 : ファイヤーバードスプラッシュ(神奈川県)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 22:58:48.51 ID:4epEIqvA0.net
皮が一番旨いんだが
30 : かかと落とし(catv?)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 22:59:10.37 ID:vhmgd/+t0.net
皮が美味しそうに焼けてたらむしろご馳走じゃんよ。
焦げて炭化しまくってたり、上手に焼けてなくて
全体的にヌルヌルしてたら残すなぁ・・・
34 : 頭突き(兵庫県)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:00:52.68 ID:qG3STGzJ0.net
むしろ皮が本命。
35 : ダイビングヘッドバット(SB-iPhone)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:01:25.86 ID:YE6P8qci0.net
食べるにきまてんじゃんよ
36 : デンジャラスバックドロップ(和歌山県)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:01:35.33 ID:ZTAfAv2G0.net
サーモントラウト言いたいだけの獄長がいると聞いて
37 : ストマッククロー(三重県)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 23:01:36.96 ID:p3TtC3ht0.net
紅鮭の皮はうまいだろ
不味いと言うやつはなんならうまいんだ?
43 : フェイスクラッシャー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:03:59.22 ID:I9PzrX2X0.net
>>37
そう。
紅鮭や白鮭の皮、サーモントラウトの皮ではまるで別物なのに完全にごっちゃにしてる
馬鹿舌が多すぎる。
紅鮭の皮はうまいだろ
不味いと言うやつはなんならうまいんだ?
43 : フェイスクラッシャー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:03:59.22 ID:I9PzrX2X0.net
>>37
そう。
紅鮭や白鮭の皮、サーモントラウトの皮ではまるで別物なのに完全にごっちゃにしてる
馬鹿舌が多すぎる。
39 : ブラディサンデー(やわらか銀行)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 23:01:38.63 ID:4moeDtjQ0.net
炙りのには皮ついてるなそういえば
40 : クロイツラス(チベット自治区)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:01:58.00 ID:MlXFcmTc0.net
美味いよ
どこぞの武将も大好きで皮が一寸ある鮭いたら百万石と交換しても良いとかなんとかいう程
41 : マシンガンチョップ(埼玉県)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 23:02:54.41 ID:lvbX9Eu20.net
食べた後の皿が綺麗でないと気が済まないから、少々固くて大きくても骨まで食うよ
42 : 32文ロケット砲(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 23:03:23.43 ID:Y6ASi4rk0.net
グリルで加熱した安い鮭は生臭くてグニグニしてて食えたもんじゃいない
フライパンで焼いた脂が乗ってるいい鮭なら香ばしくカリッとしてて最高に美味しい
44 : ジャストフェイスロック(関東・甲信越)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:04:44.68 ID:PibZG91uO.net
30過ぎてから食えるようになった
食わず嫌いだったな
45 : スパイダージャーマン(家)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:04:45.97 ID:VAdv6C4h0.net
皮美味いじゃん、きつね色の焦げ目がついてパリっとしてるのが最高
身の方を先に食べて最後に一番美味しい皮の部分を喰うのがいつものパターンだわ
46 : ブラディサンデー(やわらか銀行)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:04:58.59 ID:5Qd8Kiqs0.net
最後に取っといて食うわ
47 : ボマイェ(愛知県)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:05:05.79 ID:3rescp6m0.net
人生で一度も食ったことがない
49 : 雪崩式ブレーンバスター(福岡県)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:05:18.67 ID:nPTnUgfN0.net
エビのシッポも鮭の皮も食い物です。
50 : スパイダージャーマン(新潟県)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:05:36.53 ID:6EAMaDm90.net
ちゃんと焼いてあれば旨いのにな
51 : 頭突き(新潟県)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:06:22.48 ID:8bo7Bk9F0.net
俺も数年前まで鮭の皮?食うわけないじゃんw貧乏人かよww
って思ってたけど、食べてみると旨いんだコレが
パリパリに焼いてあるのが理想だけど皮と身の間の脂が堪らなくいいんだよ
騙されたと思って食べてみろよ
55 : フェイスクラッシャー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:08:15.38 ID:I9PzrX2X0.net
>>51
一度吉野家の「牛鮭定食」の「鮭の皮」食べてみ。
また昔みたいに、「糞不味いwww誰が食うかwww」に戻るから。
お前が多分マズイと思って食べてこなかった皮は鮭の皮ではない。
56 : ハイキック(茸)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:09:18.78 ID:9kLqQsdy0.net
>>55
ホントこれ
103 : マシンガンチョップ(神奈川県)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:33:42.54 ID:PXeK5cbF0.net
>>55
なんだかよくわからんのだが
銀鮭とか紅鮭って書いてあればそれは鮭で間違いないんだよな??
たまにえらい不味い銀鮭にあたって疑心暗鬼だ
112 : 腕ひしぎ十字固め(SB-iPhone)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:39:05.37 ID:hc/5Tb/p0.net
>>103
そりゃどんな魚でも個体差はあるがな
118 : ラ ケブラーダ(茸)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:40:54.74 ID:Uu0x8ubS0.net
>>103
ベニマス(ヒメマス)とギンマスじゃん
123 : キドクラッチ(神奈川県)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 23:44:33.94 ID:AOqlPyx+0.net
>>103
鮭には違いないが銀は養殖が主流なんで過密とか水が汚いとか環境によってははずれがあるのかも
鮭や鱒といっても分類上はサーモントラウト(虹鱒)も銀鮭も紅鮭も白鮭も同じグループだけどな
銀と虹が比較的近いし
152 : ストレッチプラム(新潟県)@\(^o^)/ :2015/05/08(金) 00:08:19.15 ID:c9fVImBZ0.net
>>55
お前みたいな馬鹿舌には何言っても無駄だったな
俺も数年前まで鮭の皮?食うわけないじゃんw貧乏人かよww
って思ってたけど、食べてみると旨いんだコレが
パリパリに焼いてあるのが理想だけど皮と身の間の脂が堪らなくいいんだよ
騙されたと思って食べてみろよ
55 : フェイスクラッシャー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:08:15.38 ID:I9PzrX2X0.net
>>51
一度吉野家の「牛鮭定食」の「鮭の皮」食べてみ。
また昔みたいに、「糞不味いwww誰が食うかwww」に戻るから。
お前が多分マズイと思って食べてこなかった皮は鮭の皮ではない。
56 : ハイキック(茸)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:09:18.78 ID:9kLqQsdy0.net
>>55
ホントこれ
103 : マシンガンチョップ(神奈川県)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:33:42.54 ID:PXeK5cbF0.net
>>55
なんだかよくわからんのだが
銀鮭とか紅鮭って書いてあればそれは鮭で間違いないんだよな??
たまにえらい不味い銀鮭にあたって疑心暗鬼だ
112 : 腕ひしぎ十字固め(SB-iPhone)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:39:05.37 ID:hc/5Tb/p0.net
>>103
そりゃどんな魚でも個体差はあるがな
118 : ラ ケブラーダ(茸)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:40:54.74 ID:Uu0x8ubS0.net
>>103
ベニマス(ヒメマス)とギンマスじゃん
123 : キドクラッチ(神奈川県)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 23:44:33.94 ID:AOqlPyx+0.net
>>103
鮭には違いないが銀は養殖が主流なんで過密とか水が汚いとか環境によってははずれがあるのかも
鮭や鱒といっても分類上はサーモントラウト(虹鱒)も銀鮭も紅鮭も白鮭も同じグループだけどな
銀と虹が比較的近いし
152 : ストレッチプラム(新潟県)@\(^o^)/ :2015/05/08(金) 00:08:19.15 ID:c9fVImBZ0.net
>>55
お前みたいな馬鹿舌には何言っても無駄だったな
52 : 断崖式ニードロップ(SB-iPhone)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:06:52.45 ID:qNkO38Eo0.net
この前ホッケの皮食べたら不味かった…
53 : バックドロップホールド(大分県)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:07:22.34 ID:1qiwKRST0.net
可哀想に、本物の鮭の皮を食べたことがないんだね
焼き方下手でヌルヌルしたの食べて食わず嫌いになったパターンだと思われ
54 : ハイキック(やわらか銀行)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:08:04.21 ID:zFFq6bha0.net
漁港で床滑らしてる絵を見て食べれなくなった
57 : バーニングハンマー(福島県)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 23:10:19.00 ID:b5SJQM620.net
皮のないシャケなんてありえないだろ
焦げ目が出るくらい焼くのが条件だけどw
58 : バックドロップホールド(千葉県)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:11:08.57 ID:384ADcFN0.net
腹側の先っちょのくるんと巻いてあるとこがうまい
皮パリパリ脂ジュワに醤油ひとたらし
63 : TEKKAMAKI(神奈川県)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 23:13:45.47 ID:XAZTHfI40.net
>>58
そこが一番苦手なんだよー
腹側の先っちょのくるんと巻いてあるとこがうまい
皮パリパリ脂ジュワに醤油ひとたらし
63 : TEKKAMAKI(神奈川県)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 23:13:45.47 ID:XAZTHfI40.net
>>58
そこが一番苦手なんだよー
59 : チェーン攻撃(庭)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 23:11:14.36 ID:1S4OIcmB0.net
スーパーのは鱗とってないから食えたもんじゃない
ちゃんと処理した皮は絶品
60 : 膝靭帯固め(芋)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:11:38.73 ID:nIJ0oHJH0.net
ブリの皮喰う馬鹿。鮭の皮喰わぬ馬鹿。
149 : ハイキック(神奈川県)@\(^o^)/ :2015/05/08(金) 00:07:28.88 ID:ei2n0mb60.net
>>60
これ
ブリの皮喰う馬鹿。鮭の皮喰わぬ馬鹿。
149 : ハイキック(神奈川県)@\(^o^)/ :2015/05/08(金) 00:07:28.88 ID:ei2n0mb60.net
>>60
これ
61 : ファイヤーボールスプラッシュ(東京都)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:12:46.70 ID:NhJkeSb70.net
4歳のときシャケの皮残してたら、こいつは一番美味いところを
残してるとジイちゃんに怒られて以来意地でも食ってない
カリカリに焼けば美味いと思う、グニュじゃダメだろ
67 : サソリ固め(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 23:17:59.55 ID:EeAZjFPQ0.net
>>61
そんなジイちゃんも
今は天国からいつも見守ってくれています
4歳のときシャケの皮残してたら、こいつは一番美味いところを
残してるとジイちゃんに怒られて以来意地でも食ってない
カリカリに焼けば美味いと思う、グニュじゃダメだろ
67 : サソリ固め(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 23:17:59.55 ID:EeAZjFPQ0.net
>>61
そんなジイちゃんも
今は天国からいつも見守ってくれています
62 : リバースネックブリーカー(京都府)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 23:12:49.96 ID:tZdX4iF70.net
>>1
鮭の皮でジャケット作ってるのをテレビで見たことあるわ
64 : ローリングソバット(禿)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:17:14.77 ID:XxDw3S5n0.net
加賀藩の殿様「一尺もある鮭の皮があるなら百万石と換えてもいい」
↑
この逸話を真に受けて持ち上げすぎてる人が多いと思うよね(´・ω・`)
70 : 膝靭帯固め(愛知県)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 23:20:05.52 ID:uygd7ir00.net
ちゃんとパリっと焼いてくれりゃうまいんだよ
焼きが甘くてぶよぶよだと美味しくないね
71 : アルゼンチンバックブリーカー(栃木県)@\(^o^)/[ sage] :2015/05/07(木) 23:20:39.67 ID:syNrNFEq0.net
超辛口の鮭は絶対皮まで食べる
72 : ローリングソバット(禿)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:20:54.15 ID:XxDw3S5n0.net
サーモントラウトじゃなく鮭自体も安いから食べた事無い人はいないと思うの(´・ω・`)
75 : ショルダーアームブリーカー(岐阜県)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:21:36.49 ID:/cC0gsIb0.net
普通に食うだろ
でもホッケの皮はちょっと無理
76 : クロスヒールホールド(大阪府)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:23:45.32 ID:Ixba1jZ70.net
美味いサケは皮が特に美味い。
不味いサケは皮が特に不味い。
素材次第。
81 : マスク剥ぎ(家)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:25:20.79 ID:b8sCKF4C0.net
焼くときまず皮をしっかり焼きたいのになんだあの皮が焼きにくい切り身の切り方は!!
切り身一つ一つ押さえながら焼けっつーのか畜生が
84 : ショルダーアームブリーカー(北海道)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:25:51.50 ID:SHkmFWo/0.net
鮭児の皮はバターで焼いて黒胡椒
身より好き 旨過ぎ
90 : 32文ロケット砲(群馬県)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:28:00.26 ID:xpE0zuWt0.net
>>84
送ってくれ
高いとかの前にどこにも売ってない
100 : ラ ケブラーダ(茸)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:31:41.11 ID:Uu0x8ubS0.net
>>90
グンマーでは鮭の皮よりビーバーの皮の方が入国の手みやげとして喜ばれると聞いたが
104 : ショルダーアームブリーカー(北海道)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:33:57.44 ID:SHkmFWo/0.net
>>90
去年は鮭児の漁獲高少なかったから
市場に出回ってないよね
鮭児の皮はバターで焼いて黒胡椒
身より好き 旨過ぎ
90 : 32文ロケット砲(群馬県)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:28:00.26 ID:xpE0zuWt0.net
>>84
送ってくれ
高いとかの前にどこにも売ってない
100 : ラ ケブラーダ(茸)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:31:41.11 ID:Uu0x8ubS0.net
>>90
グンマーでは鮭の皮よりビーバーの皮の方が入国の手みやげとして喜ばれると聞いたが
104 : ショルダーアームブリーカー(北海道)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:33:57.44 ID:SHkmFWo/0.net
>>90
去年は鮭児の漁獲高少なかったから
市場に出回ってないよね
86 : ジャンピングDDT(京都府)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:26:55.11 ID:jzX0/Krd0.net
白鮭 固すぎ 食わない
銀鮭 生臭い まあ食える
紅鮭 激ウマ むしろ皮が本体
135 : キングコングラリアット(茸)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:58:30.74 ID:4Q6YUYIl0.net
>>86
白・銀
同じですけど(笑)
白鮭 固すぎ 食わない
銀鮭 生臭い まあ食える
紅鮭 激ウマ むしろ皮が本体
135 : キングコングラリアット(茸)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:58:30.74 ID:4Q6YUYIl0.net
>>86
白・銀
同じですけど(笑)
87 : パロスペシャル(茸)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 23:27:08.70 ID:hkxh4l8z0.net
何でも皮と身の間が一番栄養素が詰まってる気がするけどどうなんだ?
88 : TEKKAMAKI(東京都)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:27:09.72 ID:6Aw/r2js0.net
皮と身の間にある褐色の部分に醤油一滴落として食べると美味しい
91 : 河津落とし(芋)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:28:31.60 ID:zoOXjiMt0.net
お魚の皮が大好きです
94 : 足4の字固め(福岡県)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:29:16.83 ID:4M/RZNJD0.net
ヌルってたら無理
96 : ネックハンギングツリー(群馬県)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:29:56.12 ID:INObMgBf0.net
サーモントラウトって言いたいだけだろ
99 : ミッドナイトエクスプレス(東京都)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:31:09.24 ID:gEjmAaKk0.net
皮が美味しい焼き加減→身が焼きすぎになるリスク大(脂がのってれば割と安心)
身が丁度良い焼き加減→皮食べる気しない
でも鮭フライならみんな皮ごと喰ってるんだけどねぇ
120 : ファイナルカット(やわらか銀行)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 23:42:23.90 ID:E8bX4LNf0.net
>>99
俺は分けて焼いてから乗せてる
皮が美味しい焼き加減→身が焼きすぎになるリスク大(脂がのってれば割と安心)
身が丁度良い焼き加減→皮食べる気しない
でも鮭フライならみんな皮ごと喰ってるんだけどねぇ
120 : ファイナルカット(やわらか銀行)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 23:42:23.90 ID:E8bX4LNf0.net
>>99
俺は分けて焼いてから乗せてる
101 : エルボードロップ(滋賀県)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 23:32:54.06 ID:Ak5MWoyg0.net
お茶漬けにすると最高
107 : 頭突き(東京都)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:35:08.51 ID:lLIrtB/40.net
美味しい鮭なら皮も食うよ。
パサパサの鮭だと皮も不味い。
108 : ダイビングエルボードロップ(空)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:36:23.46 ID:NxlVtluh0.net
焼き なら食うけど ゆで ばっかりなんだよね〜鮭
110 : ストマッククロー(SB-iPhone)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:37:26.46 ID:T8+Mr+Yf0.net
食わない人はいつも人を罵倒する言葉とセットなのはなんでなん?
116 : ラダームーンサルト(京都府)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:40:22.92 ID:mTY2CCko0.net
エビの尻尾も食ってる奴イメージするだけで吐ける
121 : 目潰し(東京都)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:43:27.35 ID:PO/VLO750.net
鮭とばの皮は、あれはなんであんなに食べづらいんだろか
128 : ミッドナイトエクスプレス(東京都)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:51:01.05 ID:gEjmAaKk0.net
>>121
干しただけだから喰うのはきついよ
アイヌの人々は干した鮭の皮で靴や上着をこしらえていたそうな
鮭とばの皮は、あれはなんであんなに食べづらいんだろか
128 : ミッドナイトエクスプレス(東京都)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:51:01.05 ID:gEjmAaKk0.net
>>121
干しただけだから喰うのはきついよ
アイヌの人々は干した鮭の皮で靴や上着をこしらえていたそうな
124 : 河津落とし(広島県)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 23:46:59.60 ID:8+L1PtUV0.net
ちょっと前 鮭皮チップスってのがあった 美味しかったなぁ パリパリで
129 : デンジャラスバックドロップ(和歌山県)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:52:00.39 ID:ZTAfAv2G0.net
うなぎの皮もゴムみたいで残しちゃうのがあるな
133 : リバースネックブリーカー(茸)@\(^o^)/[sage] :2015/05/07(木) 23:57:01.97 ID:III62vUo0.net
食べようとしたら鱗が処理されてなくて口の中が大変なことになったことあるな
137 : トペ コンヒーロ(兵庫県)@\(^o^)/ :2015/05/07(木) 23:59:10.59 ID:uDCwq1Ro0.net
無いように見えて実はある小骨が嫌だ
140 : ビッグブーツ(神奈川県)@\(^o^)/ :2015/05/08(金) 00:00:41.14 ID:OqzDKbr60.net
脂身に栄養があるのにな
142 : パイルドライバー(北海道)@\(^o^)/ :2015/05/08(金) 00:02:18.35 ID:3xMdG+/10.net
熊が鮭のどこ食うか知ってるか?
頭だよ頭、頭だけ食ってほかは捨てちゃうんだよ
一番うまいのは頭
わかったかド素人どもが
150 : アイアンフィンガーフロムヘル(神奈川県)@\(^o^)/[sage] :2015/05/08(金) 00:07:31.25 ID:DLJH5gFm0.net
>>142
やはり説得力がある >北海道
153 : アキレス腱固め(dion軍)@\(^o^)/[sage] :2015/05/08(金) 00:09:27.83 ID:GgHnaa1m0.net
>>142
そんな贅沢な食い方しておいて餌不足とか言ってんのかよ
熊が鮭のどこ食うか知ってるか?
頭だよ頭、頭だけ食ってほかは捨てちゃうんだよ
一番うまいのは頭
わかったかド素人どもが
150 : アイアンフィンガーフロムヘル(神奈川県)@\(^o^)/[sage] :2015/05/08(金) 00:07:31.25 ID:DLJH5gFm0.net
>>142
やはり説得力がある >北海道
153 : アキレス腱固め(dion軍)@\(^o^)/[sage] :2015/05/08(金) 00:09:27.83 ID:GgHnaa1m0.net
>>142
そんな贅沢な食い方しておいて餌不足とか言ってんのかよ
143 : カーフブランディング(大阪府)@\(^o^)/[sage] :2015/05/08(金) 00:02:23.23 ID:xdfs+8AV0.net
皮の裏に寄生虫がいるんだよ
148 : ジャーマンスープレックス(東日本)@\(^o^)/[sage] :2015/05/08(金) 00:06:57.49 ID:sZrXplFG0.net
>>143
生で食うのか?
皮の裏に寄生虫がいるんだよ
148 : ジャーマンスープレックス(東日本)@\(^o^)/[sage] :2015/05/08(金) 00:06:57.49 ID:sZrXplFG0.net
>>143
生で食うのか?
151 : ボマイェ(やわらか銀行)@\(^o^)/ :2015/05/08(金) 00:08:18.58 ID:FF97qHTQ0.net
焦げた皮を食うと癌になる可能性が高い
154 : シューティングスタープレス(やわらか銀行)@\(^o^)/ :2015/05/08(金) 00:10:16.34 ID:lMwZVCbc0.net
うちは嫁と子供(♂)2人が喰うんだよな
おれだけ喰わない
仲間外れみたいで寂しいぜ
気になるAmazonの本
それだけ和食が劣化してるって事と同義だな